羊肉可以和柿子一起吃吗

羊肉可以和柿子一起吃吗

可以一起吃。

羊肉中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素成分，柿子则主要含有蛋白质在、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维及矿物质、维生素成分，都是人体所必需的营养素，将二者放在一起食用，并不会产生对人体健康有害的物质，因此可以放在一起吃。

只不过羊肉的性味甘、温，有入脾、肾经，有入益气补虚、温中暖下功效，柿子的性味甘、涩、寒，入心、肺、大肠经，主要有清热、润肺、止渴功效，在性味有一定相冲，所以二者同食时，需控制食用量。

吃羊肉可以吃柿子吗 吃羊肉会上火吗

吃多了羊肉会上火。

中医认为：羊肉性味甘、温，入脾经、肾经，食用羊肉有补气补虚、温中热下的功效，中医理论中凡甘温之品，均有补火助阳之功，所以长期大量食用羊肉是会导致机体上火的，从效果上来说，虚寒性体质的人，适当的多吃些羊肉，好处还是很多的，可以去寒补虚、强健体魄，有利于体质的调养。

羊肉柿子能一起吃吗

能一起吃。

食物相克的说法，早就已经在2018年3月15日，央视3·15的晚会上说明是谣言了，所以食物之间一起食用，并不会引起什么不适。

而且羊肉和柿子中都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质和维生素成分，放在一起食用，可以为机体补充更充分且全面的营养素，从而达到更好的滋补效果。

吃柿子不可以吃什么 羊肉和柿子适量吃有什么好处

羊肉是富含蛋白质的肉食，吃多了容易腹胀、消化不良，但柿子富含酸性物质以及果胶，适量吃能增加胃液酸度，帮助消化。

羊肉吃多了，不免觉得有些油腻，但柿子的甘甜口感能很好的降低心中的油腻，在吃完羊肉后适量吃些柿子，有助于解腻。

羊肉性温，柿子则性寒，吃多了性寒或性温的食物都会引起身体不适，而两者互相搭配，中和一下性味，能调和羊肉的温热之气以及柿子的寒凉之气，避免刺激肠胃，减少不适的发生。

羊肉和柿子能一起吃吗 吃羊肉和柿子要注意什么

1、不宜马上喝茶

羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

2、肝病以及内热患者不宜多食羊肉

肝脏有病者，若大量摄入羊肉后，肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；羊肉性热，本身内热旺盛的人要是吃多了羊肉会促使一些病灶发展，加重病情，如出现舌苔红、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛等症状。

3、涮羊肉一定要熟透

很多人认为吃涮羊肉，只要在锅里放一下就好，这样子肉质更加鲜嫩美味，但从身体健康角度出发，这样子吃羊肉是不好的，因为羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透再吃才好。

4、羊肉不宜多吃

羊肉虽温补性强，味道鲜美，但由于性热，不宜多吃，若是一次性吃的过多，很容易导致体内热气旺盛，出现不适症状。

1、空腹不能吃

柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

3、糖尿病人勿食

我们吃熟了的柿子就知道柿子口感很甜，而实际上柿子也确实属于高糖分的食物，据检测柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

5、不可多食

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

5、吃完记得漱口

柿子不仅含糖分很高，而且含有丰富的果胶，所以我们在吃完柿子后会有一部分留在口腔里，尤其是在牙缝中，再加上柿子中弱酸性的鞣酸，残留的柿子会对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，因此建议在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

6、柿子未熟不能吃

一是没熟的柿子含有较多的鞣酸，吃起来不仅口感生硬，味道涩苦，而且吃完嘴里还会比较难受；二是生柿子中含有较多的鞣酸及果胶，食用后它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中，积累多了就会形成胃柿石，不利于肠胃健康。

吃羊肉能吃柿子吗 羊肉和柿子一起吃了怎么办

喝水可以帮助食物在体内的代谢速度，而且还能为人体补充水分，缓解身体的不适感。

人体是具有一定的自我修复能力的，当同时食用羊肉、柿子后，身体稍微有点不适，情况不是很严重时，多喝点水，再好好的休息一下可能就好了。

若是同时食用羊肉、柿子，出现了腹痛、恶心等身体不适的感觉，并且没有好转的迹象时，应该去医院检查，在医生的治疗下，恢复身体健康。

羊肉柿子能一起吃吗 羊肉吃了容易发胖吗

不容易发胖。

虽然说羊肉中含有较多的脂肪，但羊肉的脂肪熔点比较高，需要达到44度以上，而人体的正常温度在37度以内，因此在食用后，大多都只吸收营养，不吸收脂肪。

而且羊肉中含有一种叫左旋肉碱的物质，可以促进脂肪的代谢，所以羊肉在吃了以后，不仅不太容易发胖，还具有帮助减肥的效果。

吃完羊肉可以吃柿子吗

不建议将两者一起吃。

羊肉味甘性热，归胃、脾、肾经，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分；而柿子味甘涩性凉，含有丰富的维生素、鞣酸、蛋白质、纤维素等；两者性质是相克的，一起吃可能会加重人体肠胃负担，其次羊肉中的蛋白质与柿子的鞣酸结合，会生成不利于消化的络合物，因此羊肉和柿子是不建议一起吃的。

脆豆腐的注意

菜品特色

入口松脆，脆香可口

制作要诀

备花生油300克，实耗约40克。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

营养价值

低糖食品

吃了羊肉可以吃柿子吗

可以适量一起吃。

羊肉性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；两者在性味上不冲突，可以同食。

若吃多了柿子，可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应，引起身体不适，建议少量同食，不可贪多。

吃完羊肉可以吃柿子吗 羊肉和柿子间隔多久吃

建议间隔至少2-3小时之后再吃。

吃羊肉之后是不建议马上吃柿子的，避免加重人体肠胃负担，正常情况下来说，吃了羊肉之后，最好是间隔2-3小时之后再吃柿子比较好，因为羊肉在人体中需要一定时间才能被消化代谢，时间太短，羊肉消化不完全，吃了柿子之后还是可能对人体肠胃造成刺激。

喝完羊肉汤能吃柿子吗 喝完羊汤隔多久吃柿子

至少隔4小时再吃柿子。

羊肉富含蛋白质，不容易消化，要将羊肉中的蛋白质完全消化，至少需要4小时或更长的时间。所以，喝完羊汤，建议至少隔4小时再吃柿子。