番茄鸡蛋汤需要煮多久
番茄鸡蛋汤需要煮多久
平时没时间,懒得动手,那么美好的周末来了,这个时候是不是要好好犒劳一下自己的胃呢?那么要做啥好呢?对于厨艺菜鸟来说,想要制作一顿美味的满汉全席的确是有点勉强了,但是一道简单易操作的番茄鸡蛋汤,一定是大家绝佳的选择!要制作出美味的番茄鸡蛋汤,做法与食材的选择非常重要,但是也不能忽视时间的掌控哦。那么番茄鸡蛋汤需要煮多久呢?马上为大家讲解这方面的知识。
要做番茄鸡蛋汤,首先我们要把番茄洗净切块,锅内放少许油,放入番茄块翻炒,炒出汁水后,加入开水煮开,大概需要10分钟的时间。最后就是加入打匀的鸡蛋,捞一下就可以出锅了,整个制作过程时间不长,非常适合赶时间的上班族呢!
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由于被发现含有丰富的茄红素,番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。
作为一种天然植物色素,茄红素有着卓越的抗氧化功效,不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害在人体以及肌肤表面也可以防止老化,祛痘,而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。
搭配:番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤。
由于茄红素属于一种脂溶性的成分,必须通过油脂烹调才能自然释放出来被人类有效吸收,所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养。
3-6岁儿童每日饮食安排 午餐
11:30
主食(总量约100-150g)。
举例:一碗米饭或面条。
蔬菜(总量约100-150g)。
肉类(牛肉、猪肉、羊肉等,总量控制在15-20g,以瘦肉为主,避免肉皮、肥肉等高脂肪食物。如为鱼虾贝类,可酌情增加量至20-25g)。
举例:牛/羊肉炖萝卜;紫菜虾米汤/番茄鸡蛋汤;炒苋菜/青菜。
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减肥原理
鸡蛋有着减肥的功效,它之所以能减肥是因为它含有卵磷脂,这种特殊的成分可以将体内的大颗粒脂肪乳化成小颗粒的脂肪,这样就可以把颗粒较小的脂肪排出体外,从而起到减肥的目的。
食谱安排
第一天,早饭吃煮鸡蛋、烤面包、咖啡和水果;午饭吃煮鸡蛋、咖啡和烤面包;午饭吃煮鸡蛋、泡菜、青菜沙拉和咖啡。第二天,早饭同第一天;午饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;晚饭吃牛排、番茄沙拉、泡菜和咖啡。第三天,早饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;午饭吃青菜沙拉、番茄和咖啡;晚饭吃煮鸡蛋、羊肉、番茄沙拉、泡菜和咖啡。第四天,早饭和午饭同第三天;晚饭吃煮鸡蛋、菠菜、奶酪和咖啡。第五天,早饭吃煮鸡蛋、番茄、水果和咖啡;午饭吃煮鸡蛋、番茄、菠菜和咖啡;晚饭吃海鱼、烤面包、青菜沙拉和咖啡。第六天,早饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;午饭吃煮鸡蛋和水果沙拉;晚饭吃牛排、番茄沙拉和咖啡。第七天,早饭同第六天;午饭吃烧鸡、番茄、水果和咖啡;晚饭吃蔬菜汤、水果、番茄沙拉。
番茄鸡蛋汤面的做法
食材明细挂面 3两西红柿 1个鸡蛋 一枚盐 适量生抽 少许鸡精 可放可不放生菜叶子 少许咸鲜 口味煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
【怡汝私房面食】充满回忆的一碗面---西红柿鸡蛋汤面的做法步骤
1
西红柿鸡蛋汤面食材。
2
西红柿洗净切成小块。
3
热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。
4
锅热放少许油放入西红柿煸炒。
5
西红柿出来红油放入鸡蛋。
6
然后放入少许生抽。
7
然后放入水烧开。
8
下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。
9
然后装碗即可。
面条怎么做好吃 汤面
食材:鸡蛋、番茄,香葱,辣椒油、食盐、香油等。
做法:
1..锅里加油加热,倒入打好的蛋液,迅速翻炒捣碎。鸡蛋炒熟后加入番茄,加适量水煮开,做汤用。
2.锅中加清水足量,大火烧开,放入面条煮熟,捞起备用。
3.把煮好的番茄鸡蛋汤加入到面条内,根据个人口味加入辣椒油、香葱即可。
西红柿蛋汤功效和作用
番茄鸡蛋汤的好处有哪些
西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。
一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。
番茄鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养 血安胎,延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式,被人们誉为理想的营养
鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。
其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
我们都知道番茄含有大量的维生素而且是低热量食物,番茄也可以制作出很多美味的食物,上面就是对番茄鸡蛋汤的好处有哪些的介绍,番茄有很好的美容和减肥作用,我们在平时生活中多做一些番茄鸡蛋汤来食用,尤其是在饭前喝一碗番茄鸡蛋汤还有很好的减肥作用。
儿童晚餐吃什么
一、番茄鸡蛋粥
用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐。
做法
1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;
2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤;
3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。);
4、汤中掺足够的水,煮沸后下米;
5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用;
6、鸡蛋打碎,搅匀备用;
7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;
8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮;
9、放适量的盐调味;
10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌;
11、关火、粥熟。
番茄鸡蛋汤的营养价值
番茄鸡蛋汤是一年四季中都能看到的快速汤品,我们经常食用番茄鸡蛋汤,可是你知道番茄鸡蛋汤对你有什么好处吗?下面来了解下番茄鸡蛋汤的营养价值。
番茄鸡蛋汤不但含有丰富的维生素和蛋白质,而且还能为人体补充多种矿物质纤维素等营养成分。番茄中的维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。西红柿富含丰富的番茄素,苹果酸、柠檬酸和糖类。除此之外,西红柿还含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,以及大量的蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。科学研究表明,每人每天食用50~100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋中的蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。此外,鸡蛋中的蛋氨酸含量特别丰富,它能补充人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。鸡蛋中还含有其他一些微量元素,如钾、钠、镁、磷等,这些微量元素的营养价值也相当高。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。 ...
番茄鸡蛋汤的功效作用
番茄鸡蛋汤一直被用作强身健体美容美肤的最佳食物之一,番茄鸡蛋汤的功效作用有哪些?
1、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
2、鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。
3、蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。
4、番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
5、常食用番茄,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
6、番茄含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
7、多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。
8、科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。 ...
番茄鸡蛋汤的食用禁忌
番茄鸡蛋汤这道常见的汤品因为太常食用了,而且一般很少会听说食用番茄鸡蛋汤后会有什么不舒服,因此很多时候都让人忽略了番茄鸡蛋汤原来还是有食用禁忌的。为了你的身体更健康,下面一起来了解番茄鸡蛋汤的食用禁忌。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,会对健康会产生不良作用。
5、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
6、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
7、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。 ...
番茄鸡蛋汤需要煮多久
平时没时间,懒得动手,那么美好的周末来了,这个时候是不是要好好犒劳一下自己的胃呢?那么要做啥好呢?对于厨艺菜鸟来说,想要制作一顿美味的满汉全席的确是有点勉强了,但是一道简单易操作的番茄鸡蛋汤,一定是大家绝佳的选择!要制作出美味的番茄鸡蛋汤,做法与食材的选择非常重要,但是也不能忽视时间的掌控哦。那么番茄鸡蛋汤需要煮多久呢?马上为大家讲解这方面的知识。
要做番茄鸡蛋汤,首先我们要把番茄洗净切块,锅内放少许油,放入番茄块翻炒,炒出汁水后,加入开水煮开,大概需要10分钟的时间。最后就是加入打匀的鸡蛋,捞一下就可以出锅了,整个制作过程时间不长,非常适合赶时间的上班族呢!
番茄鸡蛋汤的功效作用
番茄鸡蛋汤一直被用作强身健体美容美肤的最佳食物之一,番茄鸡蛋汤的功效作用有哪些?
1、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
2、鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。
3、蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。
4、番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
5、常食用番茄,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。
6、番茄含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
7、多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。
8、科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。
番茄鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤做法一:
材料:番茄1个,鸡蛋2个,香葱2根,姜适量,香油适量,水淀粉适量
做法步骤:
1、番茄洗干净切粒,葱洗干净切末,姜切丝。
2、准备一大碗水,放入姜丝烧开后放入一勺盐。
3、水烧开后放入切成粒的番茄,煮2分钟。
4、放入水淀粉。
5、加了水淀粉的汤烧开后,倒入打散的鸡蛋。
6、出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就可以了。