秋季养胃润燥 这些水果煮着吃
秋季养胃润燥 这些水果煮着吃
煮梨润肺。秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
煮苹果防腹泻。每年11月份前后,是秋季腹泻的高发期,而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便内水分减少,果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富,果胶也分布在果肉内近皮处,因而苹果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。
煮柚子降脂。柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来,柚子肉撕成小块;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分钟;再放入果肉熬1个小时,放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
蒸橙子止咳。蒸橙子是秋季止咳最常用的食疗方,但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,不适合外感风寒引起的寒咳。具体方法是,把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀,形成一个盅;露出的果肉用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸15分钟,蒸好后去橙皮吃果肉,碗底汁水最好也一起喝掉。
蒸山楂健脾开胃。山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是,将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
冬天吃水果太冷怎么办 哪些水果适合煮着吃
适合煮着吃的水果有橙子,梨子,苹果,山楂,枣子,甘蔗,马蹄等,这些水果煮着吃不但不会有不良反应,反而还有健脾养胃,美容养颜的作用,而且有的水果加热后,营养价值反而更高。
秋天有什么水果
秋季是丰收的季节,秋季养生最好就是吃一些时令水果。那么秋天的水果有哪些呢?秋天盛产的水果有柿子、芭蕉、板栗、山楂,此外还有大枣、石榴、猕猴桃、柑橘,都是秋季的水果。
秋天的水果
梨:性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热,或邪热作阴,口渴心烦,或热病后期,宜用以滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。
苹果:性味甘凉。生食或熬膏(果酱),有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可和为滋补食品;捣汁服用,有生津开胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
柿子:味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。
橘:橘甘酸性凉。橘瓤生食或取汁饮,有清热生津、理气和胃的作用,凡肺胃蕴热、口渴烦热、胸膈痞满、呃逆食少者,可为滋养食品。做成蜜脯,有润肺化痰、止咳,对肺热咳嗽,痰多等症有辅助治疗作用。 柚:味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滞,助消化,解酒毒。孕妇食少口淡,吃了可开胃,柚果煮烂加蜜成膏,能理气化痰,含食治慢性支气管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎汤,加姜汁服,可治妊娠呃逆
秋季口干舌燥仅靠喝水是不够的
秋燥还需清内火
一感到口干,多数人想都没想,就认为是缺水了。市民邹先生进来感觉口特别干,他就猛喝水,结果只是不断上厕所,而口干的情况却一点也没有改善。当因为干燥引起的种种身体不适出现时,人们往往认为最直接有效的办法就是多喝水。但是,区院的姜表示,晴朗的秋季会比其他季节代谢掉人体内更多水分,因此这时人们很容易患上干燥综合症。其实,防治“秋燥”单纯是不够的,还要清“内火”。
姜医生解释,人体秋燥现象的致病因早在夏季就开始了。夏天气候炎热,容易导致人体内部阴阳失衡,出现内热火毒,这使进入秋季后人们的“秋燥”一触即发。所以,如果是内火引起的口干,喝水只能起到部分作用,在多喝水的同时,还需要用清热、养阴、润燥的方式来应对。
口干应多吃养阴润肺
在一家广告公司工作的阿金表示,这段时间他感觉口很干,于是就从药店买了润喉片吃。她说,吃的时候感觉很好,可是吃完之后口还是很干。有关医生表示,秋季口干的原因很多,要对症下药,乱服润喉片是解决不了问题的,反而会有消极影响,因为有的润喉片含碘分子,活性大,杀菌力强,对口腔黏膜组织的刺激性很大,不宜长期含服,有碘过敏史或怀孕、的妇女尤其不能含服,咽喉部无明显炎症时滥服润喉片,还会抑制口腔及咽喉内正常菌群。
保健协会的朱先生表示,如果在秋季感到口干,应该多吃一些养阴润肺、益中补气的食物,这类有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后,煮烂,加糖服食,对治疗和预防“秋燥”有较好的效果;百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。另外,还可以多喝冬瓜汤、冰糖梨水,这些对缓解口干都会有一些好处的。
女人秋天进补吃什么好
花生
花生性平、味甘、入脾、肺经,可以起到醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效,女性在秋季适量的吃些花生,能起到润肺补肺的作用,还能使得皮肤润滑细嫩。
吃法:将花生米加水用水煮食。
莲藕
女性在秋季吃些莲藕能起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的作用的。如果跟黑白木耳搭配能起到滋补肺阴,跟黑木耳搭配则是能滋补肾阴。
吃法:将莲藕和黑木耳搭配炒着吃或者用莲藕来煮排骨汤喝。注意生莲藕性寒,最好是煮熟后食用为好。
山药
秋季的时候,女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象,而山药是有神仙之食的美誉的,女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。
吃法:可以用山药煮粥喝,或是直接将山药放在锅中煮熟后食用。
百合
百合性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。女性在秋季吃些百合能起到润燥补肺的作用。
吃法:先把百合用开水泡一次,将糯米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。秋季女性吃黑芝麻能起到滋润皮肤、乌发、润燥等功效。
吃法:适量黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥。
胡桃
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。女性在秋季进补时,吃些胡桃是能改善皮肤干燥、美容养颜的。
吃法:胡桃肉可以和黑芝麻研碎合用,能起到好的滋补养颜的作用。
海藻
海藻中富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质成分,能促进细胞膜的流动,而且海藻中含有的丰富的可溶性纤维藻糖酸和脂肪酸,可以让皮肤更紧致有弹性,女性在秋季适量吃些对于改善皮肤干燥情况有帮助。
吃法:可以做凉拌海藻食用。
银耳
银耳味甘性平,女性在秋季食用能起到滋阴润肺,美容养颜,养胃生津等功效。
吃法:将银耳泡发后,放入到锅中与冰糖一起煮成银耳汤食用。
白萝卜
俗话说:秋季萝卜赛人参,萝卜本身还是有比较好的化痰热、消积滞等功效的,女性在秋季吃白萝卜是有比较好的甘润作用,可以帮助润肺去燥。
吃法:萝卜可以生吃或是将白萝卜做成菜来吃。
蜂蜜
蜂蜜中的果糖、葡萄糖等成分能直接给身体补充热量,提供营养,而且蜂蜜能起到润燥补肺的作用,适合女性在秋季进补时食用。
吃法:每天适量喝上1-2杯蜂蜜水。
秋季养生 重在滋阴润燥
1、清热解暑
清热解暑,很多人都觉得这是夏季才需要,一到了秋季,清热解暑的食物都撤除了,其实,这是错误的。因为刚入初秋的时候,清热解暑的食物一般来说,具有防暑敛汗补液的功效,同时还能增进食欲。所以,这个时候喝一些绿豆汤或者吃莲子粥,还是非常有好处的。
2、滋阴润燥
干燥,是秋季的一大气候要点。中医理论中具有“燥则润之”的原则。所以,秋季养生饮食的时候就要以养阴清热、润燥止渴为主。平时生活中可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物。同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等,这样有助益胃和生津。
3、少辛增酸
秋季养生饮食是我们非常注重,那么饮食吃哪些食物好呢?中医认为,秋季的时候酸味的食物有助收敛肺气的作用,而辛味的食物则会发散泻肺。秋季是收的季节,不是散。因此秋季养生饮食的时候就要少吃辛辣的食物,比如,辣椒、蒜、姜、葱等食物。秋季的时候,可以多吃苹果、梨、葡萄、柑橘及新鲜瓜果蔬菜等食物。
4、养阴补气
秋季主要是燥,燥容易伤肺。秋季进补就适合平补。平补,就是养阴、润肺、补气、生津。所以,秋季在养生滋补的时候,可以吃一些养阴及补气的药材。养阴的药材有:玉竹、麦冬、枸杞、玄参等;补气的药材有:黄芪、人参、茯苓、白术等。
看了上面秋季养生饮食滋补的注意后,那么适合秋季养生最佳食材有哪些呢?秋季养生适合吃哪些水果呢?一起来了解一下。
中医养生法老人喝梨粥身体棒
中医认为,梨有润肺化痰、生津润燥的功效,适合秋季养肺。由于初秋的天气,还没完全走出高温,脾胃会受到不同程度的影响,易出现胃口欠佳、消化不良的症状,因此,补肺最好兼顾脾胃,将梨与大米煮成粥。
梨粥的做法不拘一种,可以将梨洗净后连皮切块,加适量清水,文火煮半小时,捞出梨块,再用梨汤与淘净的粳米同煮,米熟后即可食用。或者先将米粥煮八分熟,放入洗净切好的梨块再煮至大米十分熟后食用。
梨虽然是补肺佳果,但进食过多伤脾胃,老人脾胃功能下降,要注意适量。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨;梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食;梨的糖分很高,糖尿病人、哮喘痰多者要少吃。
温馨提醒:中医养生的方式很多,饮食养生就很重要,特别是对于老人,秋季养生老人不妨煮点梨粥,不仅能润燥止咳,营养还很丰富,希望这些中医养生方式能够对大家有所帮助!
冬季要多吃这些润燥水果
苹果——苹果中所含的大量水与各种保湿因子,这对皮肤来说非常有帮助,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。此外,苹果中所含的丰富果酸成分可以祛痘。
奇异果——奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以不可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
猕猴桃——含有丰富的维他命C与维他命E,它们是美白肌肤的好物质,同时还能提高肌肤的抗氧化能力,消除雀斑和暗疮。
石榴——具有抗衰老美容的功效。
西柚——西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,而且西柚热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手。
快速改善毛囊角化病的 4 种食物
进入秋季,很多女孩都觉得皮肤紧绷绷的,这是皮肤干燥的典型表现。想要解决皮肤干燥,从里到外让肌肤想婴儿的皮肤一样,最直接、最有效的方法当然是吃对的水果,蔬菜就可以轻松解决。下面为大家介绍现在最有效的四款有效缓解皮肤干燥的症状的食物。
1. 多喝水是润肤重中之重,大家都知道我们的生命之源,也是保持皮肤细腻水润的功臣。由于秋季气候干 燥,人体会损耗大量水分,需要及时补足这些损失水分,秋天每天要比其他季节多喝至少 500ml 水以上,用来保证肺和脏以及呼吸道的正常。这是滋润皮肤的重要一步。
2. 皮肤干燥多吃胡萝卜,胡萝卜是一种口感脆美、营养价值高家常蔬菜,胡萝卜里含有称为“美容维生素” , 在干燥的秋季里,吃些胡萝卜,具有滋润皮肤的作用。饮食中如果缺乏维生素 A, 会引起皮肤干燥,角质代谢失常,皮肤也容易松弛老化。吃胡萝卜的方法也很简单, 直接用油炒或者和其他油脂类食物同食,都可达到加倍滋润的效果。
3. 榴汁果汁,石榴是成熟于秋季水果,这时选择用石榴来缓解皮肤问题最适合不过了。把石榴榨汁,喝起来酸甜爽口,并且还能缓解皮肤干燥。除了对身体有很好的滋润作用之外,石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁,并且效果更持久。
4. 蜜桔银耳茶,功效:银耳是食药两用滋补佳品,有滋阴润肺、养胃生津之效:蜜桔具有润肺、 止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。合用具有养阴润肤、美容嫩肤之功用。 需要材料:银耳 20g、蜜桔 50g(可用蜜桔罐头)、冰糖适量 自制方法:银耳用水浸泡,撕成小朵洗净,加水 1000ml,煮至软,放入蜜桔肉、 大火煮沸后,改用小火煮 15 分钟,根据个人口味加入适量冰糖即可。
秋季干燥多吃这些水果
梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣,但膳食纤维和b族维生素却很丰富。很多人秋季都有皮肤瘙痒的症状,所以,补充水分是最重要的,梨就是最佳的补水水果。
石榴
因为石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
山楂
山楂味甘酸、微温,有解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,山楂营养丰富,维生素c和钙含量都很高,适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
水果煮着吃养胃又润燥
冰糖雪梨
原料:梨1个,冰糖少许
做法:1.梨去皮去核,切成滚刀块。2.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。3.糖化完后,把梨块放进去。4.大火煮开后,改为小火熬15分钟左右即可。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子1个、蜂蜜、冰糖、盐少许。
做法:1.柚子皮清洗干净,用牙刷蘸盐刷洗。2.剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。3.再捞出干净过滤掉水,然后再将柚子皮以及果肉放入干净锅里。4.倒入清水,放入冰糖,中小火熬煮1小时,熬煮黏稠,熬煮时要不停地搅拌,熬至金黄色后,晾凉后放入蜂蜜。5.搅拌均匀,装入密封罐放在冷藏室存放。
盐蒸橙子
原料:橙子1个,盐少许
做法:1.橙子切盖,果肉中撒少许食盐。2.蒸10-15分钟,食用时去皮吃肉喝汁即可。(记者钱宇阳)
秋季口干舌燥
秋燥还需清内火
一感到口干,多数人想都没想,就认为是缺水了。猛喝水,结果只是不断上厕所,而口干的情况却一点也没有改善。当因为干燥引起的种种身体不适出现时,人们往往认为最直接有效的办法就是多喝水。但是,区院的姜表示,晴朗的秋季会比其他季节代谢掉人体内更多水分,因此这时人们很容易患上干燥综合症。其实,防治“秋燥”单纯是不够的,还要清“内火”。
人体秋燥现象的致病因早在夏季就开始了。夏天气候炎热,容易导致人体内部阴阳失衡,出现内热火毒,这使进入秋季后人们的“秋燥”一触即发。所以,如果是内火引起的口干,喝水只能起到部分作用,在多喝水的同时,还需要用清热、养阴、润燥的方式来应对。
口干应多吃养阴润肺
秋季口干的原因很多,要对症下药,乱服润喉片是解决不了问题的,反而会有消极影响,因为有的润喉片含碘分子,活性大,杀菌力强,对口腔黏膜组织的刺激性很大,不宜长期含服,有碘过敏史或怀孕、的妇女尤其不能含服,咽喉部无明显炎症时滥服润喉片,还会抑制口腔及咽喉内正常菌群。
如果在秋季感到口干,应该多吃一些养阴润肺、益中补气的食物,这类有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后,煮烂,加糖服食,对治疗和预防“秋燥”有较好的效果;百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。另外,还可以多喝冬瓜汤、冰糖梨水,这些对缓解口干都会有一些好处的。
干燥天气必吃的六种润肺食物
1.银耳
在民间就是叫做白木耳,同时也有人说它是穷人的燕窝,大家都知道燕窝滋补效果,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。
2.萝卜
秋季可以说是吃萝卜的季节,大家都知道,秋季很容易就会有肠胃不适等情况发生,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。
3.莲藕
对于藕,在我们民间一种有种说法,那就是“荷莲一身宝,秋藕最补人”,大家都知道莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以润肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使体内有害物质排出,十分有益。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
4.蜂蜜
纯天然的蜂蜜在秋季是有很好的润肺,因为秋天天气最大的问题就是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己“补液”,以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
5.枸杞
枸杞的吃法很多,可以泡水,可以煲汤,也有的人是直接吃的,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
6.百合
百合是白色的,开花的时候比较可以看,我们还可以把它烘干做食物,在秋季吃百合润肺从中医方面来说,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
秋季养生水果怎么吃最好
秋季养生水果——梨子
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
秋季养生水果——大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用。
秋季养生水果——苹果
苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!
秋季养生水果——柿子
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。
秋季养生水果——石榴
石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。
秋季养生水果——板栗
板栗,性味甘温,入脾、胃、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择!
秋季养生水果——猕猴桃
猕猴桃猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!
秋季养生水果——橘子
橘子里含有丰富的维c就不用多说了,这个大家都知道。秋天是一个养精蓄锐的季节,正是身体需要存储能量和营养的时候,所以要多多摄入一些有营养的水果。
秋季养生水果——香蕉
香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。同时,香蕉还被称为“智慧之果”,香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
冬季要多吃这些润燥水果
西洋梨吃软不吃硬
我们常见的如鸭梨、雪梨等梨口感略硬,对于老人和小孩来说咬起来费劲,蒸熟后吃又有点麻烦,那么这个时候,可以试试口感糯软的西洋梨。
西洋梨产自美国西北地区,富含大量的膳食纤维、维生素C、镁、铜、钾及适量的总糖等营养物质。与我们常见的梨不同,西洋梨是少数不在树上熟软的后熟型水果,也就是说采摘后的西洋梨不能直接吃,要经过催熟,口感和营养才能发挥到最佳状态。所以在超市购买西洋梨后,如果摸上去硬硬的,先别急着吃,可存放在室内,或暖气上等几天。由于西洋梨是从内至外成熟,表皮颜色变化较轻微,最好的辨别方法就是用拇指轻轻按住西洋梨的劲端,如果肉有轻微陷下,表明已经成熟,可以吃了。
西洋梨有益心脏健康
寒冷的冬季是心血管疾病的高发期,因为心血管功能对气温变化最为敏感。立冬后气温骤降,血管收缩,血流量减少,耗氧量增加,会引起心脏负荷加重。
今年10月初,美国西洋梨的巴特梨及波士梨被美国心脏协会正式认定为有利于心脏健康的水果,而今年2月,美国西洋梨的红、绿安琪梨品种也取得过这项认证。
在哈佛大学的一项研究中,观察了91058名男性和245186名女性,每吃10克纤维,心脏病发作风险降低14%,死于冠心病的总风险降低27%。这项研究表明,最有效的膳食纤维是来自水果的膳食纤维,其次谷物纤维。而在一项针对爱荷华州妇女的研究中,与其他常见的水果相比,梨和苹果最有助于预防心脏病。因为西洋梨中含有的大量的膳食纤维,膳食纤维可以降低人体对饱和脂肪、反式脂肪及胆固醇的摄取,进而降低心血管疾病的风险。
每三个成年人中,至少会有一人受到心血管疾病的健康威胁,心脏健康对消费者至关重要。现在,消费者已经欣喜地看到他们喜爱的安琪梨被证实能够为他们的心脏健康提供保护了。”
除了梨 天气干燥还可以多吃这些
苹果——苹果中所含的大量水与各种保湿因子,这对皮肤来说非常有帮助,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。此外,苹果中所含的丰富果酸成分可以祛痘。
奇异果——奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以不可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
猕猴桃——含有丰富的维他命C与维他命E,它们是美白肌肤的好物质,同时还能提高肌肤的抗氧化能力,消除雀斑和暗疮。
石榴——具有抗衰老美容的功效。
西柚——西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,而且西柚热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手。