哪些蔬菜维生素C含量高 野苋菜
哪些蔬菜维生素C含量高 野苋菜
野苋菜是一种一年生草本生植物，它多为野生状态，是非常出名的野生蔬菜，每100克可食部分的野苋菜含有153毫克维生素C，是Vc含量非常丰富的野生蔬菜，维生素C可以加强人体免疫力，提高抗癌能力，常吃常吃野苋菜可以清热解毒，滋阴润燥。
金桔维生素c含量高吗
100克35毫克，较高。
金桔作为柑橘类的一种水果，其维生素c的含量比较高，对比平时吃的苹果，其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克，相比之下金桔的vc含量就高出很多了，不过正常情况下一个人一天只需要60毫克的维生素c即可满足身体需求，吃金桔补充维生素c，只需10个左右就能满足身体所需的维生素c需求。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果，是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，口感甘酸，其中的水溶性维生素是很丰富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的维生素c，其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣，因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
但山楂干的维生素c含量比较低，因为山楂干的水分都被蒸发了，维生素c也流失了不少。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果，是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，口感甘酸，其中的水溶性维生素是很丰富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的维生素c，其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣，因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
小贴士
但山楂干的维生素c含量比较低，因为山楂干的水分都被蒸发了，维生素c也流失了不少。
黄桃维生素c含量高吗
不高。
黄桃中是含有一定维生素c的，但维生素c含量并不是很高，大约每100克黄桃中，含有的维生素c只有9毫克左右，所以说黄桃的维生素c含量并不高，并不能只依靠黄桃补充维生素c。
维生素a含量高的蔬菜
胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们认识了胡萝卜素(维生素A原)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在第一个生长季节长叶，叶为二回复叶，细裂，直立丛生。在近冰点的低温下休眠後生出高大而分枝的花茎。复繖形花序顶生，花极小，白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果，每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。
甜椒(脱水)
产品的原产地：荷兰
2、 产品特性：长势中等，结果性强，果型为9*9厘米，3-4心室，平均单果重100-150克，亩定植2000株左右，生长期10-12个月。
3、 产品特性：有紫色、白色、黄色、橙色、红色、绿色等多种颜色，与普通大椒相比，具有较高的含糖量和维生素C。主要用于生食或切丝拌沙拉酱。
4、 市场效益：由于甜椒的颜色丰富，成为宾馆、饭店中高档的名牌蔬菜品种。
豆瓣菜[西洋菜，水田芥]
豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲，19世纪，由葡萄牙引入中国，我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。近几年北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大两积开发利用，其嫩茎叶可食，气味辛香。
西兰花[绿菜花]
西兰花又名绿菜花、青花菜，英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
野苋菜[假苋菜]
等多种苋属植物的嫩茎叶，采集嫩茎叶入沸水锅焯后，捞出清水洗净，
可制成多种菜看。
野克菜毒百克嫩茎叶含蛋白质5.5 克，脂肪0.6 克，碳水化合物8 克，
钙610 毫克，磷93 毫克，胡萝卜素7.15 毫克，维生素B20.32 毫克，维生素
C153 毫克，野克菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，治
痢疾、目赤、乳痈、痔疮。
【别名】细苋、白苋
【来源】苋科苋属植物绿苋Amaranthus viridis L.，以全草及根入药。夏秋采收，洗净晒干。
【性味归经】甘、淡，微寒。
【功能主治】清热利湿。用于细菌性痢疾，肠炎，乳腺炎，痔疮肿痛。
【用法用量】 1～2两。
【摘录】《全国中草药汇编》
学名Amaranthus viridis L.
别名:绿苋、野苋、猪苋、细苋、糠苋。
科名：苋科一年生草本植物。
形态特征 野苋为一年生草本植物，约50cm高，叶子为互生，茎直
立，一年到头都会开花，绿色的小花为雌雄同株，穗状花序，顶生或
腋生，所结的果实为胞果，为薄膜包住的黑色果实。
营养价值：鲜茎叶含粗蛋白质5.5%，含有胡萝卜素、核黄素、维生素C。
主治：血便，白带、痢疾、胆结石，肝火、痴肥虚胖。
柠檬维生素C含量高吗 柠檬维生素c含量高吗
不算高。
虽然柠檬很酸，给人感觉是一种维生素C非常丰富的水果，但与樱桃、酸枣、番石榴等水果相比，柠檬的维生素C含量并不是很高，每100克可食部分柠檬中维生素C的含量为22毫克，属于维生素C含量刚刚合格的水果。
橘子维生素c含量高吗
橘子维生素c含量高。
橘子果肉是秋冬季节的时令水果，细嫩多汁、酸甜宜人，一般人群皆可食用。橘子的营养丰富，除了富含维生素C外，胡萝卜素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分含量也很高，橘子还有特殊香气，可以使心情愉悦。
脐橙维生素c含量高吗
相对来说比较高。
每100克的脐橙中大约含维生素C的量是49毫克左右，其维生素C含量相对其它水果来说是比较高的。
而且脐橙中除了维生素C还含有一些其它的纤维素、维生素和矿物质，比如有机酸、维生素P、维生素D等都是人体组织器官正常生理活动所必需的营养物质，适量食用一些脐橙对人体健康来说有一定的好处。
避孕药为什么要和维生素c一起吃 富含维生素c的食物
富含维生素c的食物主要为蔬菜以及水果，如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、红果、柚子等水果含维生素c量均较高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。
食物储藏时间越长，维生素C损失越多；食盐加入量越多，加热时间越长，炖煮时间越久，其维生素损失就越大。所以在加工维生素C含量高的蔬菜时应该少放盐，热炒和炖煮的时间应尽量短，以使维生素C损失尽可能少，能生吃的最好生吃。
柠檬维生素C含量高吗 维生素C含量蔬果排名
针叶樱桃1000毫克
酸枣900毫克、鲜枣243毫克
野苋菜153毫克、辣椒144毫克、蜜枣（无核）104毫克
番石榴68毫克、猕猴桃62毫克、甜椒72毫克、豌豆面67毫克、苦瓜56毫克、西兰花51毫克
草莓47毫克、木瓜43毫克、橙子33毫克、葡萄25毫克、柠檬22毫克、菠萝18毫克、苋菜47毫克、菠菜32毫克、大白菜31毫克、土豆27毫克、番茄19毫克、冬瓜18毫克
西瓜6毫克、梨6毫克、苹果4毫克、四季豆6毫克、茄子5毫克、秋葵4毫克
桃子维生素c含量高吗
桃子的维生素C含量在水果中属于中等水平，每一百克桃肉中含有6毫克的维生素C。
桃子水分充足、营养价值高，每百克桃肉中含有蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，还含有多种挥发油和有机酸，适量食用桃子可以为身体补充营养、促进代谢，对身体很有益处。
哪些蔬菜维生素C含量高 空心菜
空心菜又叫竹叶菜，蕹菜，每100克空心菜中含有维生素C87毫克，除了维生素，矿物质等含量丰富外，空心菜中的粗纤维含量也较丰富，而且空心菜的菜汁对于金黄色葡萄球菌，链球菌等有抑制作用，可预防感染。
缺维生素C该吃点什么比较好
维生素C有抗坏血病和防癌的作用，多吃维生素C含量高的食物可以增强抵抗力，让你一年四季远离流感的侵扰。根据研究发现，人一天大概需要60毫克的维生素C，在水果维生素C的含量排行榜中，刺梨果贵为冠首。每一百克刺梨果有2500毫克左右的维生素C，但是刺梨果比较少见，市场上很少看到出售的。比较常见的维生素C含量高的水果是猕猴桃、酸枣和鲜枣。蔬菜中野苋菜和青椒的含量也很可观。下面这几种食物是我知道的每100克里面含有的维生素C含量：
水果：
猕猴桃==420mg;葡萄==25mg;杨梅==9mg;
柚子==23mg;芒果==25mg;樱桃==10mg;
木瓜==43mg;草莓==47mg;香蕉==8mg;
山楂==53mg;酸枣==900mg;菠萝蜜==9mg;
荔枝==41mg;葡萄柚==38mg;杨桃==7mg;
金橘=35mg;橙子==33mg;桃子==7mg;
柿子==30mg;橘子==28mg;石榴==7mg;
菠萝==18mg;甜瓜==15mg;梨子==6mg;
哈密瓜==12mg;柠檬汁==11mg;西瓜==6mg;
蔬菜：
丝瓜==5mg; 茭白==5mg; 芹菜=12mg;
扁豆==13mg; 胡萝卜==13mg; 茄子==1mg;
青椒==72mg; 野苋菜==153mg;苦瓜==56mg;
西兰花==51mg;莲藕==44mg;白菜==31mg;
菠菜==32mg;油菜==36mg;木耳菜==34mg;