柿子果肉发黑还可以吃吗

柿子果肉发黑还可以吃吗

视具体情况而定。

1、若柿子果肉是黑色的，但没有腐烂变质有异味的情况，考虑是过多催熟、氧化所致，可以继续食用。

2、若柿子变黑是腐烂造成的，这样的果肉带有大量的细菌和有害物质，不能食用

吃柿子需要剥皮吗

需要剥皮。

1、柿子在未成熟的时候，鞣酸成分都在柿子外皮上面，柿子成熟之后，鞣酸成分大部分在柿子果肉里面，因此，日常在食用柿子的时候最好是剥皮食用，这样的话，可以减少鞣酸的摄取。

2、而且，柿子果肉的口感非常的细嫩，而柿子皮的口感比较粗糙，在食用柿子的时候去皮食用，食用柿子的时候会觉得口感更佳。

红心柚子和白心柚子哪个糖分高 红心柚子发苦能吃吗

根据情况来决定，如：

如果柚子果肉的苦味比较淡，但没有其他异常情况，则多考虑是柚子的本身品种原因或者是柚子成熟度不高所导致的，这样的柚子是可以食用的，不会对人体产生不利影响。

如果柚子果肉发苦，并且还有肉质腐坏，带有刺激性味道，有水分流出，有霉点、发黑等情况，这时柚子已经变质，不宜食用，可能会引起肠胃不适或食物中毒等症状。

椰子果肉发紫怎么回事

可能是氧化了。

正常情况下的果肉一般是透明色至白色的，如果椰子果肉已经发紫了的话，那么可能是因为保存不当或者保存时间过长，导致椰子果肉中所含的多酚类物质被氧化成醌类物质所造成的。

如果只是刚刚发紫的话，那么此时还是可以继续吃的，但是如果发紫的时间已经比较长了，那么就有可能会滋生较多的细菌，此时就不建议再继续吃了，以免出现身体不适的症状。

柿子变黑还能吃吗

根据情况决定。

1、新鲜的柿子切开之后部分里面会有一些密密麻麻的黑点，多属于正常现象，只要没有出现腐烂、变质、大面积发黑的情况是可以继续食用的，但如果柿子变黑，还带有异味，则说明柿子变质无法食用。

2、柿子中间的黑点还可因雌花无法受孕，从而在果肉内部留下种皮而导致，这样的柿子仍然具有较高的营养价值，可以放心食用。

3、柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色；加上柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色，这和苹果、梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，一般这种情况下的黑柿子，刚切开时间不久是能吃的，但时间长了就不能吃了。

柿子有黑斑是怎么回事 柿子可以放冰箱保存吗

如果柿子不是很熟的话，不要放在冰箱里面进行保存，未熟的柿子放在常温下保存会更好，在常温下柿子会逐渐的变得成熟，而放在冰箱里面保存的话，在低温下柿子就不会再成熟了。

如果柿子的成熟度到了九成或者十成熟，此时的柿子，果肉里面的水分是比较充沛的，柿子果肉里面的糖分也高，很容易变质，此时可以将柿子放在冰箱里面进行保存，并且要尽快的进行食用，以免柿子变坏、变质。

柿子有黑斑还能吃吗 脆柿子里面果肉是黑的

不是，脆柿子果肉一般为橙黄色、橙红色、黄色等比较鲜艳的颜色，不会是黑色的。

脆柿子是柿子新品种，因口感脆爽得名，脆柿子果肉也是和常规的柿子一样，是偏向橙色、黄色的，如果买到了脆柿子里面果肉是黑色的，考虑是买到了坏的柿子。

芒果柿子黑了能吃吗

表皮上出现黑色的斑块，其实发黑没有特别多的话，那么其实是还可以吃的，因为虽然表皮发黑了，但是里面的果肉还是完好的，对于这样的芒果来说，就算是吃了也是没有任何的影响的。

但是如果我们看到它的表面有斑点之后，但是剥开里面的果肉发现果肉也是出现了黑色的话，那么对于这样的芒果来说，就是属于已经变质的芒果了。

因为对于这样的芒果已经是出现了细菌的，所以对于这种芒果也是不能吃的是要立刻扔掉的，对于我们的身体是有影响的。

柿子如果皮黑了没什么，但是肉黑了就不能吃了。柿子变黑不能吃，放置的时间长了后，受到外界的氧化和细菌的植入，会让水果腐烂。发黑主要还是氧化作用的影响，使细胞产生了损伤。

脆柿子发黑还可以吃吗

视具体情况而定。

一般情况下，脆柿子是不会发黑的，脆柿子发黑的原因有很多，有一种是脆柿子保存得比较久了，脆柿子内部发生了氧化反应，是氧化变黑的，还有一种是脆柿子变质导致的果肉发黑，对于氧化，但是没有变质的变黑是可以继续食用的，若是脆柿子是变质导致的发黑的话，这样的脆柿子就不要继续食用了，继续食用会有一定的健康风险，不利于身体健康。