肺癌的药膳食疗是什么

肺癌的药膳食疗是什么

1、莲子百合炖鸭肉：莲子50克、百合50克、鸭肉300克、姜2片。将鸭肉洗净切块，放锅中加水、食盐、姜煮开，改用文火后加莲子、百合，共煮至鸭肉熟烂即可。本膳养心润肺、补脾安神、滋阴清热，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠、肺癌久咳等症。

2、百合沙参汤：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂后，食鸡蛋饮汤。本膳滋阴清热、润肺止咳，对于治疗中晚期肺癌有很大帮助。

3、红枣百合蒸南瓜：取半个南瓜挖空，填满红枣、百合、小块南瓜，加少许冰糖、蜂蜜上锅蒸熟即成，本膳既益气补血又美容养颜，对肝炎、胃病、肺癌久咳、贫血、体虚者有良好的辅助效果。

4、桂圆百合：将桂圆去壳取肉，加白糖和百合放碗中，加适量清水拌匀后，上笼蒸20分钟即可。本膳补中益气、养血滋阴、宁心神。用于治疗思虚过多、劳伤心脾、虚烦不眠、肺燥干咳、神志恍惚或肺癌久咳等症。

5、百合蜜：百合100克、蜂蜜50克拌匀蒸熟，每晚临睡前食用。本膳适用于神经衰弱、睡眠欠佳、久咳等症。

6、百合粥：百合50克、粳米100克同煮粥，加冰糖调味食用。本膳润肺止咳、养心安神。适用于慢性支气管炎、肺热、肺癌久咳、失眠、神经衰弱等症。

肺癌药物

家庭治疗肺癌的药物：

1，放线菌素D

更生霉素ACD 维他命K可降低其效价.漏出血管对软组织损害显著，应即用1%普鲁卡因局部封闭，或50-100mg氢化考的松局部注射，同时冷湿外敷. 注射剂200μg

2，多柔比星

阿霉素ADM 静注，从输液小壶缓慢冲入.每次40-60mg/m2，分2天给，每21天一次.肝素或5-Fu可促使本品发生沉淀.避免同一输液器应用.

3，柔红霉素

正定霉素，柔毛霉素 DRN 对组织刺激性大，生物利用度低，必需静脉给药。表柔比星，表阿霉素。EPI 60-80mg/m2每3周一次，共3次，3周后重复.5mg溶解于25ml等渗盐水，从输液小壶冲入. 粉针剂10mg。

4，丝裂霉素

自立霉素，MMC 静注:从静脉输液小壶一次注入，单用每次20mg/m2，每6-8周一次.联合化疗每次6-8mg//m2，每4-6周一次.降压灵、利血平、氯丙嗪有加强或延长本品作用，使毒性增加. 粉针剂2mg4mg与ADM或长春碱类药并用时应慎重。

5，培洛霉素：派来霉素，PLM PEP 较高浓度分布于皮肤、肺、淋巴腺、食道.放疗前30min用本品则有协同作用。

6，平阳霉素：博莱霉素A5争光霉素A5 PYM。

7，吡柔比星：吡喃阿霉素，THP THP-ADM。

近视药膳食疗

1、仁粳米八宝粥

用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。

2、生瓜子枣豆糕

花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。

3、猪肝羹

配料：猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作：猪肝洗净，切成片。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。

说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

4、鸡肝羹

配料：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。

5、核桃仁

配料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄后取出，冷却，用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细末。

吃法：核桃泥与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过的牛奶或豆浆内，再加蜂蜜1匙，调匀后服用，每日1次，可当早点。长期服用，既能增加全身和眼内营养，也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性，从而起到预防近视发生、加深的作用。

6、蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。

此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

7、麻核桃乳蜜饮

用黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入午乳(或豆浆)一杯，开加蜂蜜一匙调服。

该方滋补肝肾、明目润燥，主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

冻疮药膳食疗

丁香姜糖：

红糖250克放火锅中，加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，入生姜碎末30克、丁香粉5克调匀，续煎至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火。将糖倒在涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷，切条块。姜糖数块/次，严冬季节常服。功能温中散寒。主治冻疮。

土茯苓煲龟：

乌龟1～2只宰后去内脏、头、爪，切块。土茯苓300克煎1小时，去渣留汁，入乌龟(连肉带甲)以文火煎3小时后调味。佐膳，分餐食。功能利湿解毒。主治冻疮。

大蒜煲牛肉：

大蒜250克(去皮衣)入油锅炒香后，与牛肉块500克同放沙锅内，加水适量，武火烧沸后改文火煲至牛肉熟烂，调味。佐膳，随量食。功能补益气血，祛寒除湿。主治冻疮。

双豆汤：

绿豆、赤小豆各30克煎至豆开皮蜕，入冰糖适量。喝汤吃豆，1剂/日。功能清热解毒消肿。主治热毒较甚型冻疮。

双参酒：

白人参50克(捣碎)、丹参30克共装细口瓶中，入60度白酒500毫升，紧封瓶口，摇晃1次/日，半个月后开始饮服。寒冷季节， 10～15毫升/次，1～2次/日，连服3～4周。功能补气温通，活血化瘀。主治冻疮。

牛肉胶冻：

牛肉1千克切小块放锅中，加适量水炖，取肉汁1次/小时，加水再煎，共取汁4次。合并汁液，文火续煎熬，将稠黏时加黄酒250毫升，稠黏时停火，倒大碗中，冷藏。分5～6次服，1～2次/日，连服7～10日。功能益气血，补脾胃。主治冻疮。

遗尿药膳食疗

1.取猪肉500克，黑大豆100克，同煮烂食之。

2.取鸡肠1具，剖开洗净，焙干研成粉末，每日2次，每次5～10克，温开水送服。

3.取生龙骨40克加水适量，煎30～45分钟。然后取龙骨汁煮荷包蛋2个(7岁以上)，临睡前吃蛋喝汤(可加糖或调味料)。每次加入龙骨一剂在原渣中再煎熬，连服1～2周。

4.每日吃荔枝10个，连吃半个月。

5.取麦芽糖2匙，冲入以桂枝5克，白芍、甘草各10克煎成的汁液，温服。

6.猪胰1条，将枣树刺若干个刺到猪胰上，加少许食盐，入笼蒸熟食猪胰。

7.益智仁12克，覆盆子12克，金樱子12克，五味子6克，莲须9克，杜仲9克，山药12克，党参12克，桑螵蛸6克。每日1剂，水煎3次。分早、中、晚3次服。一般服3～5剂可见效。

8.晚临睡前，吃核桃仁3～5枚，并服温米酒60克，坚持服1个月，遗尿会有好转。

肾炎药膳食疗

1，浮萍黑豆汤：

[原料]鲜浮萍50～100 g，黑豆30～50 g，冰糖适量。

[制法]将新鲜浮萍淘洗干净;把黑豆洗后用冷水浸泡1～2小时，再与浮萍一同放入小锅内，加水适量，煎沸后去渣取汤，加入冰糖即可。

[功效]祛风行水，清热解毒。适宜风水相搏，症见颜面肢体浮肿，小便不利，或伴发热恶寒，喷嚏流涕，咽痛咳嗽等。

[服法]以上为1日量，分2次温热饮用，连用5～7日。

2，胡椒蛋：

[原料]白胡椒5～7粒，新鲜鸡蛋1枚。

[制法]把鸡蛋顶部用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把白胡椒从小孔放入鸡蛋中，再用面团把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟，或放入碗内隔水蒸熟即可。

[功效]泻肺逐水，温阳扶正。适宜水气上凌心肺，症见肢体浮肿，经久不消，尿量减少，咳嗽气急，心悸胸闷，口唇青紫等。

[服法]把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡椒一起趁热吃下，1次/d，连用10次为1个疗程，休息3日后再服第2疗程，一般用3个疗程。

3，车前玉米须粥：

[原料]车前草10～15 g，玉米须5～10 g，大枣3～5枚，粳米70～100 g，冰糖适量。

[制法]先将大枣去核;车前草、玉米须择洗干净，水煎取汁，加入红枣、粳米煮粥，待粥熟时加入冰糖即可。

[功效]清热利湿消肿。适宜湿热内盛，症见肢体浮肿，尿少色黄，口苦纳呆，大便不爽等。

[服法]1剂/d，早、晚餐分服，连服3～5周。

4，赤白二味汤：

[原料]赤小豆50～100 g，白茅根30～50 g，冰糖适量。

[制法]将白茅根布包，与赤小豆一起加水适量同煮，待豆熟后，去药包，加入冰糖调味即可。

[功效]清热利水消肿。适宜湿热内盛，症见小便不利，颜面肢体浮肿等。

[服法]1剂/d，分2次饮用，5～7日为1个疗程，连用3～5个疗程。

5，鸭汁粥：

[原料]鸭汤300～500 mL，粳米30～50 g。食盐极少量或不用。

[制法]先把粳米洗净备用。再将鸭汤煮沸，撇去浮油，与粳米一同放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至熟，加入极少量食盐调味即成，待温服食;水肿严重者不宜加食盐。

[功效]益肺肾，消水肿。适宜肺肾亏损，症见下肢浮肿，小便不利，腰膝酸软，头晕耳鸣，口燥咽干，大便干燥等。

[服法]2次/d，早、晚餐服用，连服3～7日。

6，鲜白茅根饮：

[原料]鲜白茅根、玉米须各30～50 g，冰糖适量。

[制法]将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁，或单味白茅根50～60 g煎水，加入冰糖调味即可。

[功效]祛风利水消肿。适宜风水相搏，症见颜面肢体浮肿，小便不利或伴发热恶寒，喷嚏流涕，咽痛咳嗽等。

[服法]1剂/d，代茶饮，;连服3～5日。

7，白术苡米粥：

[原料]白术5～10 g，薏苡仁(苡米)15～30 g，大枣3～5枚，大米50～100 g，白糖适量。

L制法]先将白术水煎取汁;大枣去核，与薏苡仁、大米同煮成粥，待粥熟时加入白糖调味即可。

[功效]健脾化湿。适宜湿困脾阳，水湿浸渍，症见全身水肿，身体困重，胸闷脘痞，食欲不振，大便不爽等。

[服法]2次/d，早、晚餐服用，连服3～5周。

8，鲤鱼冬瓜汤：

[原料]鲤鱼1条，赤小豆15～30 g，冬瓜1000～1500 g，大葱3～5棵，葱花、姜末、食盐(极少量或不用)、味精、麻油各适量。

[制法]鲤鱼去鳞及内脏并洗净，加水5碗，与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤，再加葱花、姜末、食盐(极少量)、味精、麻油调味即可;水肿严重者不宜加食盐。

[功效]利水消肿，祛风散寒。适宜风水相搏，症见颜面肢体浮肿，小便不利，或伴发热恶寒，喷嚏流涕，咽痛咳嗽等。

[服法]1剂/d，连服7～8日，吃鱼喝汤后盖被发汗。

9，西瓜皮饮：

[原料]西瓜皮(西瓜翠衣)30～50 g，赤小豆30～50 g，鲜白茅根30～50 g，冰糖适量。

[制法]西瓜皮去绿衣，切成片，与赤小豆、鲜白茅根共同用水煎汤，加入冰糖调味即可。

[功效]补益肺肾阴津。适宜肺肾阴虚，症见下肢浮肿，小便不利，腰膝酸软，头晕耳鸣，口燥咽干，大便干燥等。

[服法]1～2次/d，连服数日。

10，冬瓜粥：

[原料]冬瓜300～500 g，赤小豆15～30 g，粳米30～60 g。

[制法]先将冬瓜、赤小豆煮成汤后，再放入粳米煮成粥即可;或单用冬瓜、赤小豆煮汤亦可，煮汤时不宜加盐或极少放入盐。

[功效]清热解毒，凉血益肾。适宜邪陷厥阴，症见小便短少，肢体浮肿，头痛舷晕，视物模糊，烦躁不安等。

[服法]2次/d，连服5～7日。

11，红枣大蒜炖猪肚：

[原料]大枣3～5枚，大蒜5～7头，猪肚1个。

[制法]先将猪肚洗净;大枣去核;再将大枣、大蒜放入猪肚中，文火炖烂即可。

[功效]健脾利湿。适宜湿困脾阳，症见眼睑浮肿，小便短少，畏寒身冷等。

[服法]2～3次周。连服3～5周。

12，小白菜苡米粥：

[原料]小白菜300～500 g，薏苡仁(苡米)30～60 g。

[制法]薏苡仁煮成粥，再加入切好的小白菜，待菜熟即成，不可久煮，可做成无盐或低盐。

[功效]滋阴润肺，除烦利尿。适宜肺肾阴虚，症见下肢浮肿，腰膝酸软，头晕耳鸣，口燥咽干，大便干燥等。待温服食，小便不利，

[服法]2次/d，早、晚餐服用，连服3～5周。

13，荔枝草汁：

[原料]荔枝草30～50 g，白蜜适量。

[制法]将荔枝革洗净。切碎，加水300～500 mL，煎汁去渣，加入白蜜即可。

[功效]清热宣肺利水。适宜风水相搏，症见颜面肢体浮肿，小便不利，或伴发热恶寒，喷嚏流涕。咽痛咳嗽等。

[服法]3次/d，连服5～7日。

14，茯苓粥：

[原料]茯苓粉10～15 g，粳米70～100 g，胡椒粉、食盐、味精各少许。

[制法]先把茯苓研粉;粳米淘洗干净，与茯苓粉一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、食盐、胡椒粉，搅匀即成，待温服食。

[功效]健脾胃，利水肿。适宜肺脾气虚，症见肢体浮肿不甚，汗多恶风，容易感冒，面色少华，食欲不振，大便不实等。

[服法]1剂/d，早、晚餐分服，连服3～5周。

失眠药膳食疗

不少人都认为，失眠不是大问题，只要补交就行了。但中医认为，长期的失眠，是一种疾病，它会伤害你的身体健康。那么，失眠该如何解决?

从中医的角度考虑，失眠，也是一种疾病，如果不注意调理，也会影响你身体健康，导致疾病发生。专家发现，利用疾病药膳治失眠，效果会很不错。

日常也可做几款药膳来改善症状：

1.黑芝麻、核桃肉、桑叶各50克，金橘15克。将上述药捣烂成泥，蒸成膏状。每天服用两次。

2.虾壳15克，酸枣仁、远志各9克，水煎服，每天一次。

3.小麦100克，甘草18克，大枣15枚，水煎服，每天早晚各服用一次。

这三款药膳方，对于治疗失眠来说，都是有帮助的。专家提醒你，为了更好的摆脱失眠，除了要注意健康饮食外。良好的生活习惯养成，也至关重要。早睡早起、饮食健康，对治疗失眠，效果会非常好。

胃炎药膳食疗

1、桂皮山楂汤，桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可，趁热饮服。温胃消食止痛。适用于胃炎痛症。

2、南瓜山药牛肉粥，大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用。锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎。牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。服用对慢性胃炎有帮助。

3、包心菜粥，包心菜500克，粳米50克。先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入粳米煮粥。温热服，每日服2次。功效缓急止痛。适用于胃炎急痛。

4、南瓜胡萝卜小米粥，小米、南瓜、胡萝卜。将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。服用对慢性胃炎有帮助。

5、黄连温胆汤，取米仁30克，石菖蒲10克，半夏10克，积壳10克，胆星10克，茯苓10克，佩兰10克，黄芩10克，黄连6克。将上述药材放入锅中，加入清水，以常规方法煎煮成汤，滤出服用。每日1付。

6、柴胡疏肝散，取柴胡10克，玄胡10克，木香10克，香附10克，郁金10克，白芍10克，川芎10克，积壳10克，陈皮6克，甘草6克。将上述药材放入锅中，加入清水，以常规方法煎煮成汤，滤出服用。每日1付。

7、人参莲子汤，白人参10克，冰糖30克，莲子10枚。将白人参、莲子(去心)放碗内加水适量泡发。加入冰糖。将碗置蒸锅内，隔水蒸1小时即成。饮汤，吃莲子肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水，如上法蒸服，第3次可连人参一并服用。补脾益气，健胃，止泻。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞闷，少气懒言，倦怠乏力，纳少便溏，神疲等。三药共用，既可以补脾胃之虚弱，又祛其邪气，效果较好。

8、仙人掌猪肚汤，仙人掌30-60克，猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内，入锅加适量水，以文火炖至热烂，饮汤，食猪肚。行气活血，健脾益胃。适用于气滞血瘀，胃炎年久不愈等症。

9、玉竹粥，鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症，是胃炎患者的良好饮食。

胃癌药膳食疗

1、若出现噁心、口乾者：选用药膳方"鲜芦根汤"(鲜芦根120g、冰糖30g，加水500mL，煮沸30分钟即可)，有清胃止呕的功效。

2、若食欲不振、噁心呕吐者：选用"鲜藕薑汁粥"(鲜藕半斤去节、生薑3-6片、粳米90g，加水1000mL，用文火煮粥)，有和中养胃之功效。

3、若食欲不振，腹胀者：选用"佛手粥"(佛手20g、粳米90g、冰糖和?适量，先煎佛手取汁，再加入粳米与水1000mL，煮成粥后加入冰糖和?调味)，有理气和胃之效。

癌症本身是一种消耗性疾病，病人在接受各种治疗后，还面临?恢復健康和防止復发、转移等问题。因此，饮食调理在肿瘤康復治疗中常涉及"补"的问题，这一方面是因为患者通过各种治疗后确实存有"虚"象;另一方面，食品又有补益和免疫调节作用，通过食补，使身体进一步康復，可以预防肿瘤的復发和转移。因此，调理脾胃十分重要，宜选甘淡食物为主，应避壅补，远滋腻，并注意缓调，持之以恆。

患者经化疗、放疗或手术治疗后，身体往往比较虚弱，故应加强进补，多吃优质蛋白质食品(如鸡、猪、牛、羊肉，鱼、蛋、牛奶等)，有益身体康复。