绿豆海带汤的功效与作用 降低胆固醇
绿豆海带汤的功效与作用 降低胆固醇
绿豆能清热解毒，防暑降压，同时也能降低胆固醇；海带性寒，味甘，所含的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇，并将它们排出体外，让血液中的胆固醇含量保持在正常状态，因此，常喝绿豆海带汤可以起到降低胆固醇的作用。
八道美味家常菜助您降血脂
1.红薯豆浆麦片粥
红薯中的膳食纤维，黄豆中的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、皂苷等，燕麦片中的膳食纤维、植物甾醇、锌、B族维生素等，都能有效降血脂。
2.三文鱼炒时蔬
三文鱼富含不饱和脂肪酸，特别是EPA和DHA，它们不仅能使人体血浆中的胆固醇及甘油三酯含量显著降低，还能有效降低低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白，因而具有降血脂的功效。莴笋中丰富的膳食纤维同样有减少人体对胆固醇的吸收的功能。
3.香菇土豆炖鸡肉
鸡肉中的烟酸、B族维生素能使胆固醇不容易沉积在血管上;香菇中的香菇腺嘌呤或香菇素能抑制体内胆固醇升高;土豆中的维生素C和膳食纤维能加速胆固醇的排泄。
4.肉末银牙炒韭菜
韭菜中含有的挥发性精油、含硫化合物和丰富的膳食纤维，有辅助降血脂的作用;银牙即绿豆芽，具有低热量、高水分和高膳食纤维的特点，有助于清除血管壁中堆积的胆固醇和脂肪;黑木耳中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，减少人体对脂肪的吸收。
5.百合丝瓜金针菇
丝瓜中的膳食纤维，金针菇中的锌、膳食纤维，百合中的铜等，能辅助降血脂和保护血管弹性等。
6.西红柿炒西兰花
西红柿中的番茄红素有抗氧化的作用，西兰花中的芥子油、含硫化合物和膳食纤维，它们都能降低胆固醇。
7.胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜中的槲皮素、山奈酚、维生素E等多种成分有一定的降血脂的功能。玉米中的烟酸能降低胆固醇、甘油三酯的浓度、亚油酸和维生素E协同作用降低血液中胆固醇浓度。
8.绿豆海带汤
绿豆中的植物甾醇能和体内的胆固醇竞争，减少肠道对胆固醇的吸收，从而降血脂。海带中的不饱和脂肪酸能清除血管壁上的胆固醇、褐藻素能促进胆固醇排泄、多糖类能降低胆固醇和甘油三酯浓度。
远离高血脂必吃的几款食物
荷叶粥
新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许，将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥，早晚餐温热食。
绿豆海带粥
绿豆、海带各100克，大米适量，将海带切碎与其它2味同煮成粥，可长期当晚餐食用。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10-15粒，有降血脂、止血及降低胆固醇作用。
淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10-30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降脂有效。
大葱的作用 降低胆固醇
大葱可以有效降低胆固醇。常食葱，对心血管硬化有防治作用，并发现常吃葱的人，胆固醇上升的很少，对人体十分有益。
淡菜的功效与作用 降低胆固醇
淡菜中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。
什么汤降火最好 海带绿豆汤
海带是治疗痰，炎症，哮喘，排毒的理想食物。这是因为海带是冷的，它所含的碘被身体吸收，促进消除有害物质，损伤和炎性渗出物。同时海带含有一种称为硫酸的多糖，可以吸收血管中的胆固醇并被排出体外。
此外，海带中的碘还可以促进卵巢黄体化，从而降低体内雌激素水平，调节内分泌失调。
为了应对上火，南方人经常用绿豆加海带和少量冰糖，制成“肝芪汤”-绿豆海带汤，具有清热解暑，清肝的功效。绿豆和海带的组合可以使绿豆海带汤不仅能减轻肝脏的烦躁，缓解头痛，咽痛，口干等症状，而且有助于早期高血压的治疗。
海棠果的功效与作用 降低胆固醇
吃海棠果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
绿茶粉的功效与作用 降低胆固醇
绿茶粉的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
燕麦的功效与作用 降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
绿豆汤的功效与作用
绿豆汤简介
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
绿豆汤的功效与作用
1、增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2、降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3、降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4、抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5、抗菌，抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6、保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
肝火旺盛食疗才是首选
1、荸荠汁
秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。
荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
2、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。
对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
4、绿豆汤
进食煎炸肥腻等热性食物后，皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，怎么办?吃点绿豆有好处。因为出现上述情况，是因为湿毒藏于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效。此外，绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
喝绿豆汤如果要清凉退火，就别久煮。古人喝绿豆水，但认为绿豆不宜煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，饮其煮沸后略带浅绿的清水，清热效果最佳，能有效调节内分泌失调。
5、蒜末空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等功效，从而起到调节内分泌的作用。
高血压吃什么食物好
绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。