做南瓜粥南瓜用去皮吗 怎么做南瓜粥
做南瓜粥南瓜用去皮吗 怎么做南瓜粥
材料:南瓜、少量大米、冰糖。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸好的南瓜放在搅拌机中搅打成糊状备用。
4、大米洗净,锅中放入清水煮沸。
5、将大米放入,煮至软烂,然后倒入南瓜糊。
6、充分将南瓜糊和大米搅匀即可关火。
7、最后放入少许冰糖调味即可。
秋天多喝红豆南瓜粥清肠有营养
红豆南瓜粥材料
主料:南瓜100克,米饭1碗,红豆50克
调料:白砂糖
红豆南瓜粥的?作方法
1.南瓜去皮去籽,洗净切块,红豆洗净待用。
2.锅里放水,烧开后加入剩米饭,然后用勺子把米饭捣开。
2.加入一半的南瓜和红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3.把剩余的一半南瓜加进去,不用捣碎,将南瓜煮软,粥变浓稠放糖出锅即可。
红豆南瓜粥的小贴士
1、南瓜粥要熬得稠才好吃,所以时间上稍微煮久一点。
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,香甜又可口。
南瓜粥要放盐吗 南瓜粥放盐放多少
因人而异。
有些人口味比较重,食物里面放盐会放得稍微多一些,有些人口味比较淡,烹饪食物的时候放盐比较少,做南瓜粥时,放多少食盐还是要根据自己平时的饮食习惯来,参考具体的食物量进行添加。
做南瓜粥南瓜用去皮吗
建议去皮。
做南瓜粥的南瓜一般选用的是老南瓜,而老南瓜的皮比较坚硬,也很难煮烂,如果放进粥里一些煮的话会影响到南瓜粥的外观及口感,所以一般做南瓜粥的时候是建议将皮去掉的;如果用的是嫩南瓜,皮很薄,且比较软,那么就可以直接煮不用去皮。
蒸南瓜需要多长时间
南瓜是我们常见的一种瓜,南瓜有非常丰富的营养,南瓜里面含有丰富的维生素和胡萝卜素,南瓜有很好的食疗功效,常吃南瓜能够起到预防胃炎的好处,南瓜能够保护我们的肝脏并且起到了解毒的效用,南瓜还能预防癌症和美容嫩肤,所以南瓜很受人们的欢迎。
南瓜有很多种做法,我们可以用南瓜来做成美味可口的南瓜饼,也可以用南瓜来做成南瓜粥,南瓜还可以制作成南瓜羹,我们也常用南瓜来蒸,那么蒸南瓜需要多长时间呢?
南瓜营养价值高,味道香甜,是普通的大众食材,因此很受到欢迎。炒南瓜会破坏南瓜的维生素c,所以一般都采用蒸煮的方式。南瓜太硬,需要一定的时间才能将其蒸熟,那么南瓜一般蒸多久呢?
南瓜一般蒸多久
南瓜外皮太硬,做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点,一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。南瓜的食谱非常多,下面看看您适合的是南瓜的哪种做法吧。
宝宝晚餐食谱的做法
营养晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、红糖各适量
做法:
1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。
2、加入红糖及水。
3、将电饭煲调到煮粥档。
4、时间到即可食用。
营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。
营养晚餐二:秘制南瓜粥
原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各适量
做法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。
南瓜粥宝宝可以吃吗 宝宝吃南瓜粥好吗
宝宝可以吃南瓜粥,南瓜粥的营养成分较全,营养价值也比较高,是维生素A的主要供给源。南瓜粥还能补充宝宝成长所需的营养物质,非常适合宝宝食用。
南瓜粥怎么做好吃
百合南瓜粥
干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。
做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。
南瓜红豆补血粥
南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干,大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。
做法:将南瓜去皮切块,红枣去核,把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内,倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好,加入红糖煮片刻,即可食用。
小米南瓜粥
小米1000g,南瓜300g。
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
枸杞南瓜粥
大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml,冰糖10块。
做法:南瓜去皮去瓤,切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。
鸡丝南瓜粥
南瓜250克,小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯),莲子百合薏米各少许,两个鸡腿肉切丝调味,南瓜切成小块。
做法:把米、莲子、百合、薏米下锅,下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟,再转细火煮大概50分钟左右,把米煮开就行。把南瓜倒进,再盖上盖子中火煮10分钟,同时注意搅拌,以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝,大火煮熟鸡丝,下几颗枸杞点缀,放少许盐调味。
做南瓜粥南瓜用去皮吗 南瓜怎么快速去皮
1、将南瓜表皮清洗干净。
2、然后将它切成4-5厘米的柱状。
3、再用菜刀沿着南瓜的外围,将南瓜皮削掉即可。
1、将南瓜清洗干净,切成块状。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸熟后的南瓜果肉会变软,用手轻轻一掰就能将南瓜皮去掉。
注意:削皮器虽然也可以去除南瓜皮,但是南瓜皮比较厚,也比较硬,用削皮器会比较费力,而且耗时长,另外,南瓜皮比较坚硬,在削皮过程中注意保护好双手,小心被刀划伤。
胃不好能吃南瓜粥吗
胃不好可以吃南瓜粥。南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品,它含有许多对人体有益的营养成分,而且南瓜粥性温,不会刺激肠胃,所以胃不好可以吃南瓜粥。
南瓜粥用什么南瓜 熬南瓜粥的做法
材料:南瓜、大米、清水、食盐或白糖。
做法:
1、将大米洗净,放入清水中浸泡20分钟左右。
2、锅中烧水,将泡好的大米放入煮沸,然后转小火慢熬。
3、南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小块放入粥中。
4、待南瓜煮软后,用勺子背碾碎,与大米搅拌均匀。
5、待粥煮稠后,加入少许食盐或白糖调味即可。