川贝熬粥可以喝吗 川贝可以泡水喝吗
川贝熬粥可以喝吗 川贝可以泡水喝吗
可以的。
川贝中的药物成分比较容易被人体吸收,在中药处方中,川贝多用于冲服。在用川贝泡水时,要注意将川贝碾成细粉,然后用少量开水冲服即可。一般不建议用整川贝泡水喝,这样药物成分无法析出,可能会降低川贝的疗效。
孕妇可以吃川贝吗
孕妇可以吃川贝吗
其实孕妇有轻微咳嗽的话是可以食用川贝的。川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。
川贝具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但如果是寒性咳嗽,服用川贝粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。孕妇咳嗽严重的话就要去看医生了,要按照医生的嘱咐来食用。
孕妇可以自制川贝炖雪梨,川贝炖雪梨有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且药性平和,是孕妇朋友止咳的最佳选择。而且对身体也有好处,对胎儿的健康成长也有益。
川贝怎么吃效果好牢记两点:川贝要砸碎,弄成粉末吃效果会更好,另外熬汤后汤一定要喝光光哦。
想要止咳效果好的话,把梨(水果)切片,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮的时间越长越好,然后把汤汁喝掉,把煮过的梨吃掉。
可以打成粉然后用开水泡一下,一起喝下去,这样还好点,如果是粉剂的话可以直接冲服,但是剂量要尽量小一点,这个跟汤剂的药量是不一样的,也可以炖点梨然后用炖出来的水冲服川贝母粉。最好不要和粥混在一起吃会降低药效。
川贝的副作用是药三分毒,川贝就是一种药材,虽说它的功效作用很大,但是所有东西都是有两面性的,下面就来了解一下川贝的副作用。
其实川贝是有副作用的,它除了润肺散结,止嗽化痰。治虚劳咳嗽,吐痰咯血,心胸郁结的功效外。川贝母性味苦、甘,微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝母会引起腹胀,胃呆少纳等症状。
脾胃虚寒及有湿痰者不宜。
1、《本草经集庄》:“厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。”
2、《本草经疏》:“寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰在胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕及厥头痛中恶呕吐,胃寒作泄并禁用。”
上面说到的这些都是川贝的副作用,大家要根据自己的身体状况来选择怎样吃川贝,在生活中我们要注意一下这些,以免给身体造成伤害。
川贝母和川贝的区别
川贝和川贝母是有多差别的,因为川贝只是川贝母的某一个部位。
其实川贝就是川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母和梭砂贝母的干燥鳞茎。对于川贝,可能我们也比较熟悉,一般买来的川贝都是磨成粉的,而且很贵,要是娃儿咳嗽了,还能用川贝粉炖雪梨糖水,喝了能治咳嗽。
川贝母和川贝相同之处在于,他们都能起到止咳化痰的功效,平时咳嗽了,买点川贝母粉或者川贝粉熬点糖水或者直接泡水喝也是OK的哈。
说到这里,估计你就能区分除川贝母和川贝了吧,要是你想买川贝但口里说的是川贝母,你可能会买错或者是被人忽悠呢,川贝就是川贝,它不但是川贝母的鳞茎,也是某几种药材的鳞茎哈,不要说成是川贝母哦。
贝母食用
川贝雪梨煲猪肺,民间常用以治疗肺结核之咽干、咳嗽、口干痰黄,有除痰,润肺,补肺的功效。
[配料功用] 川贝母,性味苦甘、微寒,含川贝硷、炉贝硷、白炉贝硷、青贝硷、松贝硷等。功能润燥,镇咳,祛痰。常用于治疗慢性咳嗽、痰中带血等症,雪梨,是蔷薇科植物,品种甚多,药用其果实。性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖和维生素B、维生素C等。功能润肺。生津,清热,化痰。常用于治疗热咳,热病伤津,烦渴,便秘等症。
《日华子本草》说它能“消风,疗咳嗽,气喘狂热”。《本草纲目》认为它有“润肺凉心,消痰降火”的功用,《本草经疏》记载“梨,能润肺消痰,降火除热”、“主热嗽止渴”。 猪肺,性味甘、平,功能补肺,可治肺虚咳嗽、咯血。
每次可用川贝母10克,雪梨2个,猪肺约250克。先将雪梨削去外皮,切成数块,猪肺切成片状,用手挤去泡沫,与川贝母一起放入沙锅内。加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。
2丹参川贝炖鸡: 配方:川贝母10克丹参10克鸡肉200克冬菇20克绍酒10克盐5克葱10克姜5克。制作:
1.把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。
2.把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。
食法:每日1次,每次食鸡肉30克,喝汤。
功效:活血通阳,止咳祛瘀。痰瘀型冠心病患者食用。
3雪梨贝母粥: 主料:粳米100克 梨500克 辅料:川贝母40克 调料:冰糖75克 烹饪方法
1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。
2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。
3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺。
川贝熬粥放多少 川贝粥可以经常喝吗
不能。
川贝是一种中药材,一般在出现症状的时候才能使用,而且也不能长期服用,一旦疾病症状有所缓解时就需要停止继续服用,以免用量过多对人体健康造成危害。
而且川贝的性质偏寒性,服用后会增加体内的寒气,如果服用过多的话可能会对肠胃造成较大的刺激,容易出现腹痛、腹泻的症状,所以为了身体健康着想,最好是不要经常喝。
川贝可以泡水喝吗 川贝泡水喝的方法
川贝为干燥的植物鳞茎,质地坚硬直接用水很难泡开,其有效成分也不易析出,容易造成浪费。因此在用水泡之前最好是先用坚硬的物质将川贝母敲碎,然后再放入杯中用开水冲泡。
此外,除了用其泡水外,亦可将其研磨成粉末后直接用水送服,亦可达到治疗效果。
川贝可以直接泡水喝吗
一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。
川贝味微苦,大人用川贝泡水可以接受,如果是小儿,估计会因为味道苦而不肯食用,妈妈们可则将川贝粉末用少量开水冲成糊状,然后放点白砂糖,宝宝就会喝了。
不过呢,川贝最好还是和梨一起炖,那样的止咳效果也是最好的。因为川贝质地硬,泡水喝的效果会慢一些。
对于上班族来说,效果慢一些也总比没条件喝川贝炖梨强,所以,根据现实条件选择。
川贝能泡水喝吗 如何给小儿喂川贝水
由于川贝味道稍苦,可能有些小儿不愿意接受,这个时候可以先将川贝打磨成极细的粉末状,用少量开水冲调成糊状,然后可适量加点白砂糖再给小儿喂服,这样孩子也就比较容易接受了。
川贝熬粥可以喝吗
可以的。
川贝是一种比较常见的中药材,味甘,性凉,入心、肺经,具有润肺化痰、清肺止咳等功效,可以用于治疗多种热症咳嗽,很多人咳嗽的时候都喜欢用川贝炖雪梨来止咳,其实用川贝熬粥也是一种不错的食用方法,既可以使川贝中的药物成分彻底析出,充分发挥其疗效,又能起到饱腹的作用,所以川贝熬粥是可以喝的。
川贝怎么吃
1.猪肺贝母汤
猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡
川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。该汤活血通阳,止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3.雪梨贝母粥
粳米100克,梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。
4.川贝雪梨的做法:
一个大约8两重的雪花梨放15-20粒就行了。最好选择天然冰糖。
一:可以隔水蒸,至于时间看梨的大小和量,蒸到梨变软软的,汤汁有点稠酒好了。
二:可以加水煮,可以煮成梨汤喝,这种是不需要多少时间的,大火开锅后改小火20分钟足矣。
三:还有的人把梨子和川贝熬成粥一样的粘稠,然后温食。
川贝熬梨水放多少川贝 川贝熬梨水的做法
材料:川贝3克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、川贝碾碎成粉,雪梨洗净,切块。
2、将切好的雪梨放入锅中,加入适量清水浸泡10分钟左右。
3、再加入川贝粉搅拌均匀,再浸泡约5分钟。
4、放入冰糖,开大火煮沸。
5、再转小火炖30分钟左右。
6、倒出,待稍冷却后即可食用。
川贝治疗什么咳嗽 川贝直接泡水喝效果好吗
效果不是很好。
川贝的质地比较硬,其中所含的药物有效成分很难溶解出来,因此如果直接用整粒川贝用来泡水喝的话效果并不是很好。
如果有条件的话,建议最好是先将川贝打成粉末,然后用少量的温开水搅拌均匀之后吞服,或者也可以将川贝粉末撒在要喝的粥里、汤里或者果汁里,然后一起吃下去,这样减少川贝的苦味,会更容易入口一些。
秋季干咳吃什么好
1、川贝雪梨盅
做法:雪梨洗净,切开一块,将核挖出。在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可。
功效:雪梨生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。川贝味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。冰糖冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
2、萝卜陈皮汤
做法:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同熬汤喝,分两次喝完。
功效:对干咳痰少、口干咽燥的燥咳效果好。
3、柿饼川贝水
做法:柿饼1个,川贝母末6克。柿饼挖去核切块,川贝母磨碎;柿饼和川贝母末放一碗里,隔水蒸,大火烧开后小火蒸30-60分钟,1次服,每日2次。
功效:柿饼颜色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。川贝只适用于燥咳。因此川贝蛮适合秋咳。
4、芝麻粥
做法:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
功效:适用小儿干咳无痰,大便干结者。
5、蜂蜜百合花茶
做法:先用沸开水冲泡百合花,待百合花茶降至适合饮用的温度后,加入适量蜂蜜,调匀即可。
功效:此茶饮除了止咳润肺、安心宁神外,还可以养颜排毒、舒缓胃痛。
川贝熬梨水放多少川贝
川贝熬梨水一般每次放5、6克左右即可,如果是熬给宝宝吃量可以少一点,一次两叁克即可。
小贴士:川贝熬梨水只适用于热咳、燥咳,对于风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形。