白矾应该怎么鉴别

白矾应该怎么鉴别

(1)取该品约0.5g,加水5ml，使其溶解，滤过，滤液照下述方法试验：①取滤液1ml，加氢氧化钠试液，即生成白色胶状沉淀;分离，沉淀能在过量的氢氧化钠中溶解。(检查铝盐)②取滤液1ml，加氨试液至生成白色胶状沉淀，滴加茜素磺酸钠指示液数滴，沉淀即显樱红色。(检查铝盐)③取滤液1ml，加氯化钡试液，即生成白色沉淀;分离，沉淀在盐酸或硝酸中均不溶解。(检查硫酸盐)④取滤液1ml，加醋酸铅试液，即生成白色沉淀;分离，沉淀在醋酸铵试液或氢氧化钠试液中溶解。(检查硫酸盐)

(2)取铂丝，用盐酸湿润后，蘸取该品粉末，在无色火焰中燃烧，火焰即显紫色(隔蓝色玻璃透视)。

白矾和明矾的区别

白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。其主要成分就是十二水硫酸铝钾，是含有十二个结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。它是无色的立方晶体，呈八面体或者是立方体和菱形十二面体形成的聚合型。明矾和白矾都是它的众多称呼中的一种，经常被用在制作油漆等工业中。

白矾溶于水但不溶于酒精，除了由于做防水剂、造纸、油漆等工业领域外，还可以用于食品添加剂，在我们的生活中经常用来净水，也经常做食品膨胀剂，比如在制作炸麻团、炸油条里都含有明矾。明矾晶体在空气中长期放置会有一定程度的挥发，不过并不会因此对人体有害。

但是，明矾中的铝是对人体非常有害的，长期饮用用明矾净化的饮用水后，会导致老年痴呆症的发生，这就是由于明矾中的铝通过水，进入到人体内积存下来的原因。所以，我国现在已经不主张把明矾来作为净水剂使用了。当明矾作为食品添加剂时，进入到人的体内以后。

基本上是无法排出体外的，也就是说它将永远的积存在人体内，明矾中所含的铝将给人体带来毒副作用，具体体现为杀死脑细胞，严重影响人的智力，会提前出现脑萎缩和痴呆的症状。在十多年前，世界卫生组织就已经将明矾列为有害的食品添加剂了。我国也早明令禁止了。

明矾虽然不适合作为食品添加剂，但在工业上有很大的用处，在灭火器中，绝对是缺少不了明矾的，此外，明矾还具有相当重要的药物功能，其具有很强的收敛作用。可以解毒杀虫、止血止泻，对于妇科疾病中的阴道滴虫也有很好的抵抗作用，还可以治疗高血脂和肺结核。

枯矾外洗要煮吗 枯矾和明矾的区别

明矾又名白矾，是一种外用药,白矾、枯矾是明矾的别名,为明矾石的提炼品。枯矾,又名煅白矾。取拣净的白矾，置砂锅内加热溶化并煅至枯干，取出。简单来说，枯矾是明矾用火烧煅的方法去掉结晶水后所得到的白垩状产物。 二者功效差不多，都有收敛，消炎，防腐，止血，杀虫止痒作用，只是明矾重收湿，枯矾重祛痰。

海蜇选择和鉴别窍门

鲜海蜇的加工通常要经过这样几个步骤：先将海蜇的头(口腕部)皮(伞体部)分割开，然后在海中漂洗掉大量血污，再用食盐掺合明矾粉(含水硫酸铝钾)一次次进行腌渍。腌渍一般要反复进行三四次，顺次称作“一矾”、“二矾”和“三矾”。经过这样的处理，水糊糊的海蜇在大量析出水分的同时，形体也渐次收敛固化，然后把它从卤液中提出沥干，方成为所谓“三矾”海蜇。

正常的三矾海蜇，蜇头坚实光亮、呈略带浅红的玉色;蜇皮薄而微皱，色泽淡白、光洁，或稍带浅黄色。未经腌渍的鲜海蜇，犹如半透明的软糊状胶体，蜇皮厚达3厘米，似麻腐状，一般不难识别。较难区别的是二矾海蜇和三矾海蜇，选购时可以从以下几点来鉴别。

(1)蜇皮尚有厚薄不均，有白色麻腐样的部分，蜇头肉干(口腕)中空内荡，含未凝固胶质的，均属二矾品。反之为三矾品。

(2)蜇头内有粘液状残留物，用手捏时有水溢出的为二矾品，反之为三矾品。

另外还应注意蜇头有酱油样暗褐色、软而皱缩、腥臭异味较重的，可能是铁矾腌渍品，这种蜇头不仅质差味劣，而且还有引起食物中毒的危险。

如果海蜇在腌渍过程中用矾过量，或者受热、受晒，蜇体就会发生酥碎崩裂，这种现象俗称“酥矾”。鉴别的方法是：提起海蜇，用力抖动几下，会自动碎裂的海蜇就是“酥矾”变质品。

如何识别“二矾”和“三矾”海蜇

鲜海蜇的加工通常要经过这样几个步骤：先将海蜇的头(口腕部)皮(伞体部)分割开，然后在海中漂洗掉大量血污，再用食盐掺合明矾粉(含水硫酸铝钾)一次次进行腌渍。腌渍一般要反复进行三四次，顺次称作“一矾”、“二矾”和“三矾”。经过这样的处理，水糊糊的海蜇在大量析出水分的同时，形体也渐次收敛固化，然后把它从卤液中提出沥干，方成为所谓“三矾”海蜇。

(1)蜇皮尚有厚薄不均，有白色麻腐样的部分，蜇头肉干(口腕)中空内荡，含未凝固胶质的，均属二矾品。反之为三矾品。

(2)蜇头内有粘液状残留物，用手捏时有水溢出的为二矾品，反之为三矾品。

另外还应留意蜇头有酱油样暗褐色、软而皱缩、腥臭异味较重的，可能是铁矾腌渍品，这种蜇头不仅质差味劣，而且还有引起食物中毒的危险。

如果海蜇在腌渍过程中用矾过量，或者受热、受晒，蜇体就会发生酥碎崩裂，这种现象俗称“酥矾”。鉴别的方法是：提起海蜇，用力抖动几下，会自动碎裂的海蜇就是“酥矾”变质品。

白芍的鉴别

(1) 本品粉末黄白色。糊化淀粉团块甚多。草酸钙簇晶直径11～35μm,存在于薄壁细胞中，常排列成行，或一个细胞中含数个簇晶。具缘纹孔及网纹导管直径20～65μm。 纤维长梭形，直径15～40μm,壁厚，微木化，具大的圆形纹孔。

(2) 取本品粉末5g，加乙醚50ml，加热回流10分钟，滤过。取滤液10ml，蒸干，加醋酐1ml 与硫酸4～5滴，先显黄色，渐变成红色、紫色，最后呈绿色。

(3) 取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，振摇5分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取芍药苷对照品，加乙醇制成每1ml含1mg溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-甲酸(40:5:10:0.2) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝紫色斑点。

水中略煮，使芍根发软，捞出晒干

枯矾与胆矾、皂矾、绛矾的区别

来源及内含成分不同

白矾 又名矾石、明矾，为矿物明矾石Alunite的矿石或其他铝矿石经加工提练制成的结晶。主含含水硫酸铝钾〔KAl(SO4)2•12H2O〕。

枯矾 为白矾用明煅法炮炙而成。白矾经煅炙后不仅失去结晶水，晶型结构也发生了变化。

胆矾 为胆矾Chalcanthite的矿石或化学方法制备而得。主含含水硫酸铜[CuSO4•5H2O]。

皂矾 又名绿矾、青矾，为水绿矾Melanterite的矿石。主含含水硫酸亚铁[FeSO4•7H2O]。

绛矾 又名矾红，为皂矾用煅淬法炮炙而成。皂矾经煅液后分解生成三氧二铁，但煅品仍含硫酸盐。

性状不同

白矾 呈不规则的块状或粒状。无色或淡黄白色，透明或半透明。表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，有玻璃样光泽。质硬而脆。气微，味酸、微甘而极涩。

枯矾 呈不透明、白色、蜂窝状或海绵状固体块状物或细粉，无结晶样物质。体轻质松，手捻易碎，味酸涩。

胆矾 为不规则的块状结晶体，大小不一。深蓝或浅蓝色，半透明，有玻璃样光泽。质脆，易碎，碎块呈棱柱状，断面光亮。无臭，无涩。置干燥空气中，能渐渐风化。加热烧之，则去结晶水变成白色，遇水又变成蓝色。

皂矾 为棱柱状结晶或颗粒状。半透明，显各种不同绿色。质较坚硬而脆，无臭，味涩而甜。

绛矾 呈不定型粉末，不透明，色泽消失。质地疏松，绛红色或红棕色。无臭，味涩，有醋气。

功效及主治不同

白矾

具有解毒杀虫，爆湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，白矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。用于湿疹、疥癣、癫痫、中风、喉痹。外用可解毒止痒，常制成散剂、洗剂、含嗽剂，高浓度具有腐蚀性，用于胬肉、痔疮、脱肛，如消痔液等。内服有清热消痰作用，如治风痰壅盛所致癫痫的白金丸(《普本》);治中风的稀涎散(《集解》)。

需要注意的是:白矾内服过量能刺激胃粘膜而引起反射性呕吐。

枯矾

具有收湿敛疮，生肌，止血化腐。用于湿疹湿疮，聍耳流脓，阴痒带下，久泻，便血，崩漏，鼻衄齿衄，鼻痣肉。枯矾制成散剂，治疗糜烂性皮肤病，诸疮发痒。

胆矾

有毒，能涌吐风痰，催吐，祛腐，解毒。用于中风，癫痫，喉痹，喉风，痰涎壅塞，牙疳，口疮，烂弦风眼，痔疮，肿毒。但体虚者忌服。

皂矾

具有解毒燥湿，杀虫补血之功。内服主治黄肿病，钩虫病;外用主治疮毒疥癣。但孕妇及胃病患者、呕血患者忌服。服药期间忌茶。

绛矾

绛矾是皂矾经过煅淬法炮制而成的。煅后失水变枯，不溶于水，降低了致吐的副作用，增强了燥湿止痒的作用。加醋煅不但降低了致吐的副作用，以利内服，并增强了入肝补血，解毒杀虫的功效。用于黄肿胀满，血虚蒌黄，疳积久痢，肠风便血。

轻粉的鉴别方法

【鉴定中药材名】轻粉

【药材来源鉴定】本品为用升华法炼制而成的氯化亚汞(Hg2Cl2)结晶。因其质地较轻而常呈结晶性粉末状，故名轻粉。

【药材历史考证】轻粉，原名汞粉，其始载本草《本草经集注》在水银条下曰：“烧时飞蓍釜上灰，名汞粉，俗呼为水银灰，最能去虱。”《嘉祜本草》分条名为水银粉，又名轻粉。《本草图经》曰：“又飞炼水银为轻粉，医家下膈最为要药。”根据以上本草所述考证，与现今药用轻粉相符。

【药材性状鉴定】本品为白色有光泽的鳞片状或雪花状结晶，或结晶性粉末。气微，几乎无味;遇光颜色缓缓变暗。

【药材显微鉴定】透射偏光镜下：无色透明;片状，不规则长片状、长条形，先端常呈角状。高正突起。双晶为对称消光，双晶面平行解理面;单晶为平行消光，有的具晕彩。

【药材理化鉴定】

1.本品遇氢氧化钙试液、氨试液或氢氧化钠试液，即变成黑色。

2.取本品，加等量的无水碳酸钠，混合后，置干燥试管中，加热，即分解析出金属汞，凝集在试管壁上，管中遗留的残渣加稀硝酸溶解后，滤过，滤液显氯化物的鉴别反应。

【生境分布】主产于湖北武汉、河北安国、湖南湘潭、云南昆明、重庆、天津等地。

【采集加工】轻粉系人工炼制品，其炼制方法有多种，如《本草纲目》载：“升炼轻粉法：用水银一两、白矾二两、食盐一两，同研不见星，铺于铁器内，以小乌盆覆之。筛灶灰，盐水和，封固盆口，以炭打二炷香，取开，则粉升于盆上矣。其白如雪，轻盈可爱。一两汞，可升粉八钱。又法：水银一两，皂矾七钱，白盐五钱，同研，如上升炼。又法：先以皂矾四两、盐一两、焰消五钱，共炒黄为曲。水银一两，又曲二两、白矾二钱，研匀，如上升炼。”

目前按传统加工法用砖砌一炉灶，上留10个炉眼，每一炉眼放一平底锅，先将胆矾1.75kg、食盐1.5kg，放于盆内，加水约1.5kg混合。放入水银3.125kg，搅拌成粥状，再加入红土约10大碗，拌和成半干半湿的软泥块，分成10份，捏成馒头形，另在平底锅中央撒一层沙土，将馒头块物分别放在沙土上，并用陶碗或瓷盆盖上，再用泥封固，以防泄气。先放在炉旁，每炉约用上等木炭23.5kg，先在炉外烧之全红，再装入各炉眼内，略烧片刻，即行通火，将炉眼中央摆成空型，若见有火苗之处，用炭压盖，不使上燃，再将炉门关闭，开始闷火。等到炭已烧透，至无火苗，且外被一层白灰时，将已封固的平底锅，放在每个炉眼上，将炉门关闭。22小时后开锅，则见锅内出现多数多角形花样片状结晶，用鸡翎扫下，拣去杂质，即得轻粉。

现代制药工业上多采用下列方法制造：

(1)将硫酸汞15份与汞10份混合，使成为硫酸亚汞，加食盐3份，混合均匀，升华即得。升华物呈结晶状，与传统方法制得者相似，多供外用。

(2)硫酸亚汞10份、硝酸1.5份与蒸馏水88.5份混合，加食盐3份的水溶液，即得氯化亚汞沉淀，倾泻上层清液，以蒸馏水洗涤沉淀物，至无氯离子反应为止，过滤，避光，微温，干燥。为非晶形粉末，因不含二氯化汞，故宜供内服。

【性能功用】辛，寒;有毒。归大肠、小肠经.。外用杀虫，攻毒，敛疮;内服祛痰消积，逐水通便。外治用于疥疮，顽癣，臁疮，梅毒，疮疡，湿疹;内服用于痰涎积滞，水肿膨胀，二便不利。内服：每次0.1～0.2g，一日1～2次，多入丸剂或装胶囊服，服后漱口。外用;适量，研末掺敷患处。本品有毒，不可过量，内服慎用，孕妇禁服。

白矾的性状

【性状】性状鉴别 该品呈不规则结晶形块状。无色或白色。透明或半透明，玻璃样光泽。表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，并附有白色细粉。质硬而脆，易砸碎。气微，味微甘而极涩。以块大、无色、透明、无杂质者为佳。

显微鉴别 透射偏光镜下：无色透明。负突起;折射率N=1.4564。均质体。

【性味】酸涩;寒;有毒

【归经】肺;脾;肝;大肠;膀胱经

矿物质中药。外用能解毒杀虫，燥湿止痒;内用止血，止泻，化痰。主治：中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌生疮;烂弦风眼;聤耳流脓;鼻中息肉;疮痔疼痛;崩漏;衄血;损伤出血;久泻玖痢;带下阴痒;脱肛;子宫下垂等。白矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。

白矾和明矾的区别

白矾溶于水但不溶于酒精，除了由于做防水剂、造纸、油漆等工业领域外，还可以用于食品添加剂，在我们的生活中经常用来净水，也经常做食品膨胀剂，比如在制作炸麻团、炸油条里都含有明矾。明矾晶体在空气中长期放置会有一定程度的挥发，不过并不会因此对人体有害。

但是，明矾中的铝是对人体非常有害的，长期饮用用明矾净化的饮用水后，会导致老年痴呆症的发生，这就是由于明矾中的铝通过水，进入到人体内积存下来的原因。所以，我国现在已经不主张把明矾来作为净水剂使用了。当明矾作为食品添加剂时，进入到人的体内以后。

基本上是无法排出体外的，也就是说它将永远的积存在人体内，明矾中所含的铝将给人体带来毒副作用，具体体现为杀死脑细胞，严重影响人的智力，会提前出现脑萎缩和痴呆的症状。在十多年前，世界卫生组织就已经将明矾列为有害的食品添加剂了。我国也早明令禁止了。

明矾虽然不适合作为食品添加剂，但在工业上有很大的用处，在灭火器中，绝对是缺少不了明矾的，此外，明矾还具有相当重要的药物功能，其具有很强的收敛作用。可以解毒杀虫、止血止泻，对于妇科疾病中的阴道滴虫也有很好的抵抗作用，还可以治疗高血脂和肺结核。

白首乌鉴别

鉴别】理化鉴别 薄层色谱：取本品粉末5g，以改良FOliCh试剂渗漉。渗漉液低温(<50℃)氮气减压回收溶剂。残渣以适量氯仿溶解，转至具塞离心管中，加5倍量石油醚沉淀甾甙类化合物，离心，移取上清液于蒸发皿中，残渣如法重复3次。合并上清液，真空干燥，残渣以氯仿溶解，即得总磷脂提取液。吸取总磷脂提取液适量，真空浓缩，点作于3块硅胶G薄板上，以磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰甘油(PG)、双磷脂酰甘油(DPG)和磷脂酰肌醇(PI)作对照品。先用丙酮上行法展开，取出，暗处挥去丙酮，置充氮干燥器中干燥12h;再以乙酸乙酯-异丙醇-水(10：7：3)与第1次同向展开，取出，挥宏溶剂。3块板分别以Vaskovsky试剂、茚三酮、Dragendoff试剂显色。供试液色谱在与对照品色谱相应的位置上显相同的色斑，在原点和 PC间有与 Dragendoff试剂显色的磷脂酸胆碱(PC)斑点。戟叶牛皮消在DPG上方尚有一个未知磷脂组分。

【性味】味苦;薇苦;性平

【归经】肝;肾;脾胃经

【功能主治】补肝肾;强筋骨;益精血;健脾消食;解毒疗疮。主腰膝酸软;阳痿遗精;头晕耳鸣;心悸失眠;食欲不振;小儿疳积;产后乳汁稀少;疮痈肿痛;毒蛇咬伤

【用法用量】内服：煎汤，6-15g鲜品加倍;研末，每次1-3g;或浸洒;外用：适量，鲜品捣敷。

【各家论述】《山东中药》：为滋养、强壮、补血药，并能收敛精气，乌须黑发。治久病虚弱，贫血，须发早白，慢性风痹，腰膝酸软，性神经衰弱，痔疮，肠出血，阴虚久疟，溃疡久不收口。鲜的并有润肠通便的作用，适用于老人便秘。

【摘录】《中华本草》

川贝和白贝的区别

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

白贝：贝壳略呈扁圆形，表面光滑;灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹;多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。气微，味咸。

性状鉴别，显微鉴别，环纹货贝，贝壳磨薄片，置放大镜下观察呈鱼肚白色，有枯砜磁微粒堆积，边缘有钝圆形碎粒。

货贝呈鱼肚白色，有枯矾样颗粒堆积，边缘散布棕红、黑色微粒。

白矾泡脚白矾可以治脚气吗

白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。

矿物质中药。外用能解毒杀虫，燥湿止痒;内用止血，止泻，化痰。主治：中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌生疮;烂弦风眼;聤耳流脓;鼻中息肉;疮痔疼痛;崩漏;衄血;损伤出血;久泻玖痢;带下阴痒;脱肛;子宫下垂等。白矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。

白矾泡脚功效

白矾泡脚止汗.他是中药,功效作用 消痰,燥湿,止泻,止血,解毒,杀虫.

白矾对皮肤有收敛毛孔的作用,可减少汗液的分泌.每天临睡前,在泡脚的水中加入明矾3-6克,待明矾溶化在水中以后,泡脚10-15分钟,坚持每晚泡一次,5-6天以后就可以缓解汗脚的症状。

注意事项

此方法并不适合所有人，需要谨慎采用，老人和小孩慎用。