丝瓜子的营养价值丝瓜子的营养成分

养生健康

丝瓜子的营养价值丝瓜子的营养成分

丝瓜种子含水分4%，油43%，碳水化合物2%，蛋白质40.23%，灰分42%，纤维2%。油中脂肪酸有：棕榈酸，硬脂酸，油酸，皿油酸，亚麻酸，十七烷酸，花生四烯酸；糖类有鼠事糖，果糖，葡萄糖，半乳糖，水苏糖，棉子糖，蔗糖。还有卫古赖氨酸，组氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，缬氨酸，甲硫氩酸，胱氨酸，亮氨酸，异亮氪酸，色氩酸，丝氨酸，甘氨酸，精氨酸，答氨酸，天冬氨酸，丙氨酸，脯氨酸等氨基酸。还含三萜及三萜皂苷成分。

金丝瓜的营养价值金丝瓜的营养成分

金丝瓜营养丰富，营养价值很高。每百克金丝瓜含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21、4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。

吊瓜子不能和什么一起吃

富含鞣酸的食物

吊瓜子是一种种子坚果类的食物，营养成分丰富，比一些肉类蛋白质含量都高，属于蛋白质的良好来源，因此吃吊瓜子的时候不能富含鞣酸的食物一起食用，鞣酸蛋白质形成的络合物不好消化，会降低瓜蒌子的营养价值。

常见的富含鞣酸的食物有：石榴、山楂、葡萄、苦菜、香椿、酸布林、李子等。

富含饱和脂肪的食物

吊瓜子中除了丰富的蛋白质还含有丰富的脂肪酸，其中有很大一部分都是不饱和脂肪酸，是一种优质脂肪，可以直接通过血脑屏障，有促进大脑活力，并且还有美容养颜的作用，如果瓜蒌子和富含饱和脂肪酸的食物一起食用，饱和脂肪酸会降低不饱和脂肪酸的吸收量，导致瓜蒌子营养成分降低。

常见的富含饱和脂肪酸的食物有：油炸食品、黄油、奶酪、猪肥肉、猪油、禽类皮等。

香瓜子营养价值

香瓜子可以说是我们最常吃的一种瓜子了，也是有着众多口味的一种瓜子。但是香瓜子不仅口味丰富哦，而且还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等对身体有益成分，能够给人们的身体带来不少的好处哦。

营养成分

每100克香瓜子含热量597千卡，蛋白质23.9克，脂肪49.9克，碳水化合物13克，钙72毫克，铁5.7毫克，磷238毫克，钾562毫克，钠5.5毫克，铜2.51毫克，镁264毫克，锌6.03毫克，硒1.21微克，维生素A5微克，维生素B1 0.36毫克，维生素B2 0.2毫克，维生素E34.53毫克，胡萝卜素0.03毫克，叶酸280微克，烟酸4.8毫克。

1、香瓜子所含的脂肪可达到50%左右，其中主要的是不饱和脂肪，而且香瓜子里边不含胆固醇。另外亚油酸的含量可达70%，有助于降低我们机体的血液胆固醇的水平，有助于保护我们的心血管的健康。

2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使香瓜子具有预防贫血等疾病的作用。香瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。

3、据说每天吃一把香瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。

丝瓜的营养价值及成分丝瓜的营养分析

丝瓜中维生素C含量较高，除了能增白皮肤，消除斑块，美白皮肤以外，还可以用于抗坏血病，以及预防各种维生素C缺乏症，女性多吃西瓜还对月经不调有帮助。

丝瓜中的维生素B可以有效防止皮肤老化，还有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康。

丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有极好的预防作用，此外在丝瓜的组织培养液中还含有一种能起到抗过敏功效的物质泻根醇酸。

丝瓜的营养价值丝瓜的营养成分

丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每100克含蛋白质4～5克，脂肪0.1克，碳水化合物3～5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克，抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜的营养价值及禁忌丝瓜的营养价值

丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克，抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜络的营养价值丝瓜络的营养成分

丝瓜络含木聚糖，甘露聚糖，半乳聚糖，维生素A，维生素C，皂甙，粘液，蛋白质等营养成分。

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丝瓜没熟有毒吗丝瓜的籽能不能吃

能吃。丝瓜籽是可以吃的，并且具有较好的营养价值，丝瓜籽性平，味苦、甘，有清热、化痰、杀虫、利尿祛湿、保护血管等多种功效，并且丝瓜籽的质地非常软，食用后也很好消化，所以在吃丝瓜的时候一定要带籽一起食用，这样才能最大化的吸收丝瓜当中的营养。但如果是比较老的丝瓜，觉得籽比较硬的话，就可以选择不吃。

粉丝的营养价值粉丝的营养成分

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、淀粉、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

孕妇可以吃白瓜子吗

孕妇可以吃白瓜子的，白瓜子对孕妇是好的，它含的维生素和矿物质比较多，孕妇吃些白瓜子和坚果是补充营养的。白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。白瓜子营养成分：蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维胡罗卜素视黄醇当量硫胺素核黄素烟酸维生素E 钾钠硒铜锌锰铁镁钙等成分。白瓜子还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。

丝瓜的营养价值

1、丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。 2、丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 3、丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。 4、丝瓜含有一定的皂甙，而皂甙正是人参里含有的主要营养成分，所以丝瓜温补的功效应该是实至名归。 5、瓜络可治气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛，而瓜子清热、润燥、解毒。瓜子仁可驱蛔虫。瓜根消毒防腐，可治痔疮、大便出血。 6、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，

丝瓜子的营养价值利尿祛湿

丝瓜子在中药中属于利尿功效比较强的一种，主要是钾离子含量很高，而相对的钠离子含量较低，并且还含有可直接作用于肾小球的成分，在使用之后可有效的利水除热，十分适合水肿、腹水的人群使用。

南瓜子的营养价值南瓜子的营养成分

南瓜子营养丰富，含脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素E、B组维生素、钙、锌和硒等矿质元素。

椰子的营养价值椰子营养成分

椰子中含油35%-45%，油中含游离脂肪酸20%、羊油酸2%、棕榈酸、羊脂酸9%、羊蜡酸、油酸2%、月桂酸；还含豆甾三烯醇、豆甾醇、岩藻甾醇、α-菠菜甾醇及甾醇。碳水化合物约15%，主要有水苏糖、蔗糖、葡萄糖。蛋白质不到5%，其中包括清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白等。含维生素B1、维生素B2、钙元素、铁元素、钠元素、钾元素、膳食纤维、α-生育酚、γ-生育酚。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖。

南瓜子可以经常吃吗

不建议经常吃。虽然南瓜子营养价值丰富，含有脂肪酸、维生素、蛋白质、矿物质元素等等，食用后能增强机体免疫力、增强体质和抗病能力，还能帮助养胃，预防肠胃疾病。但是南瓜子也不建议经常吃，养胃南瓜子中含有较多的油脂，食用后会引起脂肪堆积，血液中血脂水平也会升高，经常吃的话容易引起发胖，也不适合减肥的人和血脂高的人食用。

孕妇可以吃吊瓜子吗

吊瓜子的营养价值介绍吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质，不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用，还有抗衰老、抗癌、抗菌等功效。可以看出吊瓜子营养价值较高，那到底孕妇能不能吃吊瓜子呢? 孕妇能不能吃吊瓜子? 孕妇能不能吃吊瓜子?是能的，怀孕期间孕妇吃些吊瓜子对身体也有保健作用，但记住要适量，一次一小把就好。因为吊瓜子多吃易上火，所以吃时要注意量，尤其是本身就易

葵花子营养成分

1、每100克葵花子可食部分含蛋白质23.9克，脂肪49.9克，碳水化合物1911克，钾562毫克，磷238毫克，烟酸4.8毫克，铁5.7毫克，维生素E34.53毫克，锌6.03毫克,维生素A5微克，硒1.211微克，胡萝卜素4.7微克。 2、据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55%;钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高。

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