水晶梨怎么做好吃
水晶梨怎么做好吃
百合梨汤
冬季天气干燥,要多吃些梨和百合来润肺养颜,这款甜汤酸甜香糯,又略带一丝苦,下午来上一碗当小点心非常赞。
材料:百合100g、水晶梨1只、冰糖适量、枸杞适量
做法:
1水晶梨和鲜百合
2百合掰开清洗干净,梨去皮去核切成小块
3百合和梨块加清水烧
4烧至百合软糯,加入冰糖和枸杞
5烧至冰糖融化即可
小贴士
只要烧到百合软糯就行了,梨块不用烧软,略带些脆脆的口感更好吃。
水果沙拉
材料:香蕉200g、草莓100g、水晶梨100g、菠萝80g、沙拉酱适量、酸奶适量、蜂蜜适量、白糖适量
做法:
1水果洗净备用、菠萝切三角块备用、草莓切块备用、梨切块备用、香蕉切块备用、酸奶备用、蜂蜜备用。
2用勺取适量蜂蜜放入大碗中
3加入适量的酸奶和沙拉酱到大碗中
4放入适量的白糖到大碗中,调拌均匀
5将水果块放入碗中调拌好装盘即可食用
小贴士
1可以直接食用沙拉酱调拌水果;
2酸奶和沙拉酱一起调拌出来的甜品,奶味浓郁还有沙拉酱的香味,好吃。
食用水晶梨的注意事项
1:水晶梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2:水晶梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3:水晶梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃鸭梨。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃水晶梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5:水晶梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6:水晶梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。水晶梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7:用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的水晶梨。
水晶梨的功效与作用有哪些
1、水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、水晶梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、水晶梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、水晶梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。
水晶梨韩国从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。果实耐贮运,货架寿命长。
其实水晶梨的功效与作用有很多,水晶梨不仅效果非常好,口感也十分独特,果肉十分美味,所以很多人都喜欢吃水晶梨。老年人也可以多吃水晶梨,对风湿还有关节炎有很好的作用。平时大家在家中也要多吃水果,不能只水晶梨一种水果。
水果沙拉可以保存多久 水果沙拉的做法
材料:苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力。
做法:
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。
水果沙拉可以放酸奶吗 水果沙拉的做法
材料:苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力。
做法
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。
老人怎么吃梨止咳方法
平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。
下面是红酒梨汤的做法,可供大家参考。
原料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。
孕妇感冒了吃什么水果好 梨子-润肺止咳
对于孕妇感冒伴有咳嗽时,可以多吃水晶梨,最好是将梨子与冰糖一起熬水喝,效果更佳。中医认为,梨味甘,微酸,性寒,有润肺凉心、消痰、止咳、降火,清心等功效,可用于咳嗽痰喘,口渴失音、风热感冒、眼赤肿痛、喉痛、反胃等症。
梨子的选购方法
首先我们来了解一下市面上常见的梨子的种类。他们分别是水晶梨、雪花梨、丰水梨、皇冠梨、香梨。下面我们逐一介绍。
1、水晶梨皮薄汁多,价格也很便宜。
2、雪花梨皮厚味甜,价格同样也很便宜。
3、丰水梨皮薄,口感脆甜,老少皆宜。
4、皇冠梨皮厚,口感绵软。老人最适宜。
5、香梨,来自新疆,有梨中之王的美誉,它香甜汁多,但是价格是梨中最贵的。
梨子的副作用
梨+柿子:会损伤胃、导致腹泻
梨+开水:会刺激肠胃、导致腹泻
梨+哈密瓜:会引起腹胀
梨+螃蟹:会引起腹泻、损伤肠胃
梨+羊肉:会导致消化不良
梨+猪肉:伤肾脏
梨+鹅肉:损伤脾胃
梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
梨+蟹:一起吃会影响肠胃消化
梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻