梅酒的简介
梅酒的简介
酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，两样风情交融一体，遂格外令人沉醉。在梅酒酿造大国日本，梅酒的种类繁多，有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒，可见其受欢迎程度。
梅酒的原料——梅子原是由中国的长江流域传到日本，所以日本古称“ume”，和中文的“乌梅”音相近。据史书有记载，梅子作为江户时代的食物和家用药，在当时的日本农家广为种植。农家将短期内吃不完的梅子加工成梅干和梅酒用以保存。据说古时的人认为梅子皱缩不是好兆头，加上医疗和卫生管理条件不发达，梅干常有不能吃的情况，所以梅酒就作为一种储存梅子的手段被推广开来。如今，梅酒已成了日本最流行的酒类之一，其品目繁多令人称奇。从梅酒的酿造酒类分，梅酒可以分成烧酒类、日本酒类、白兰地类、泡盛类和甜料酒类等;从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、辛辣酒、余韵回味酒等。
日本著名的梅酒生产商“蝶矢”已在中国上海设厂生产(或灌装)Choya (俏雅牌)梅酒。
使得风靡一时的CHOYA梅酒能在国内与喜欢梅酒的国人见面。
果酒好喝吗
近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康也更有好处。
果酒中酒精含量低，一般为5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。营养学家指出，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。
果酒里还含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
果酒虽然有益健康，但毕竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得过多，一次最好不要超过1升，喝的时候要尽量避免空腹，最好用一点蔬菜沙拉或饼干之类的食物下酒，在口味上也比较相配。
虎刺梅的简介
虎刺梅是大戟科藤蔓状多刺植物，学名Euphorbia splendens或E. milii. 原产于马达加斯加，是受欢迎的室内植物，热带地区种植于庭园。四季均开花，在北半球冬季开花最盛。茎稍攀缘性，分枝，可长达2米余。茎上有灰色粗刺，叶卵形，老叶脱落。花小，成对著生成小簇，各花簇又聚成二歧聚伞花序。外侧有两枚淡红色苞片，花小。苞片有黄色，也有深红色。
全株有毒不宜室内养殖，种植土壤中含致癌病毒和致癌物激活物质，且释放刺激性难闻气味，误食会有呕吐现象。
虎刺梅原产非洲马达加斯加岛西部。中国有引种，各地广泛栽培。其花全株有毒，白色乳汁毒性强。误食会有呕吐、腹泻现象。同时会释放出刺激性的难闻气味，种过此类植物的土壤中被检测出含有致癌病毒和化学致癌物的激活物质。因此，不宜室内养殖。
虎刺梅全身有锐利的硬刺，而且分泌的白色乳汁有毒，接触后会使皮肤红肿奇痒。因此放置地点要注意远离室内活动多的地点，以免儿童碰着，刺伤中毒。
梅酒的简介
梅酒的原料——梅子原是由中国的长江流域传到日本，所以日本古称“ume”，和中文的“乌梅”音相近。据史书有记载，梅子作为江户时代的食物和家用药，在当时的日本农家广为种植。农家将短期内吃不完的梅子加工成梅干和梅酒用以保存。据说古时的人认为梅子皱缩不是好兆头，加上医疗和卫生管理条件不发达，梅干常有不能吃的情况，所以梅酒就作为一种储存梅子的手段被推广开来。如今，梅酒已成了日本最流行的酒类之一，其品目繁多令人称奇。从梅酒的酿造酒类分，梅酒可以分成烧酒类、日本酒类、白兰地类、泡盛类和甜料酒类等;从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、辛辣酒、余韵回味酒等。
日本著名的梅酒生产商“蝶矢”已在中国上海设厂生产(或灌装)Choya (俏雅牌)梅酒。
使得风靡一时的CHOYA梅酒能在国内与喜欢梅酒的国人见面。
啤酒花的简介
啤酒花(学名：Humulus lupulus Linn. )是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5;雌花每两朵生于一苞片腋间;苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。
原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。
该种果穗供制啤酒用，雌花药用。
蓝莓酒简介
蓝莓酒，顾名思义，其主要原料为蓝莓果实。美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质 400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，维生素A高达81～100国际单位、维生素E2.7～9.5μg、 SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，磷98～274μg，镁114～249μg，锌 2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。
蓝莓发酵成酒后，不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物。
甜酒简介
古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类，仍多含杂质，临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”之句，即为一证。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量 极少，因此深受人们喜爱。在 一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进了沸水，故又称“水酒”。
这种农家自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性;饮量适当，能舒筋活络、强壮体魄。农民逢年过节或招待宾客时，必用此酒。酿酒剩下的糟粕，再加上食盐混和后，叫“糟麻”。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用，亦有人把它和鲜鱼一起煮，味道极佳。根据美国联邦法律，甜酒(Cordials)与利口酒(Liqueurs)意义相同，无论使用哪一种字词，一般美国人总认为甜酒的制成，其中须含2.5%以上的蔗糖或葡萄糖。
湖南有一种特产也叫甜酒是用糯米蒸熟加酒药子酿成，因甜蜜而故称。益阳一带盛行甜酒，民间在春节时大多用甜酒水待客。有贵重客人者，用甜酒加开水放糖煮沸后，再冲鸡蛋，俗称“甜酒茶”。寓意宾主之间关系甜蜜。桃江、安化一带每逢喜事接客，必备甜酒茶招待。
三角梅的简介
1、三角梅的普通面容。三角梅为常绿攀援状灌木。枝具刺、拱形下垂。单叶互生，卵形全缘或卵状披针形，被厚绒毛，顶端圆钝。
2、三角梅也有特别的品种。光叶宝巾花：茎具直刺，叶有光泽，广卵形或卵状披针形。嫩叶有毛，成熟时无毛。叶状苞紫红色，单瓣。小花洁白雅致。本种生长势强，适应性广，扦插易活。常用作其它宝巾品种嫁接砧木;白宝巾花：亦有写作叶状苞白色，单瓣。
3、三角梅也有自己的特长。“老鹰飞得高，兔子跑得快”，每一种动物的生存中都有它特长或精巧的一面。实际上，植物又何尝不是如此呢!赞比亚的国花三角梅便是这样。
4、三角梅是多个地方的象征。首先，它是赞比亚共和国的国花，代表了赞比亚共和国的形象，鼓励着赞比亚人们不断积极进取，乐观向上。