西芹的营养价值及适宜人群
西芹的营养价值及适宜人群
西芹的功效与作用
促进食欲、清肠利便，降低血压、促进血液循环，健脑，平肝清热，祛风利湿。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
西芹的营养价值
铁
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
钙质
西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。
铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼生长。
锌
芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
甘露醇
芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
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材料：蜂蜜、番茄、山楂。
做法：
1、将番茄洗干净，去蒂去皮，切成大小合适的块;山楂洗干净，切成小块。
2、将番茄、山楂放入搅拌机内，加水和蜂蜜，搅打2分钟即可。
食疗功效:开胃消食、润肠通便。
营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾。
适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者。
禁忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食。
材料：番茄、橙子。
做法：
1、番茄、橙子洗净去皮，切成小丁;西芹洗净切丁。
2、将番茄丁、橙子丁、西芹丁一起放入榨汁机中榨汁，加入盐。
3、用干净纱滤过后，倒入杯中即可饮用。
食疗功效:消除疲劳、美容润肤、帮助消化、减肥瘦身。
营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素B、蛋白质、膳食纤维和铁元素。
适宜人群:一般人均可食用，尤其是熬夜者、减肥人群。
材料：
沙田柚、柠檬、番茄、蜂蜜。
做法
1、将沙田柚洗净，剥开，取果肉，放入榨汁机中榨汁。
2、将番茄、柠檬洗净，切块，与沙田柚汁，凉开水放入榨汁机内榨汁。
3、加入少许蜂蜜调味即可。
食疗功效:清热解暑、开胃消食、健脾和胃、预防贫血、润肠通便、美白皮肤。
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素ABC、膳食纤维、多种微量元素。
适宜人群:一般人皆可食用，也包括宝宝。
禁忌人群:脾虚便溏者。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。
铁
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
钙质
西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。
钾
另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 芹菜中含有丰富的钾，是治疗高血压病及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼生长。
锌
芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
甘露醇
芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
西芹汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：西芹汁具有降低血压的作用，适合高血压患者饮用；西芹汁热量低，可以起到减肥瘦身的作用，减肥人士适宜。
2、禁忌人群：西芹汁中含有丰富的纤维素，可以促进排便，慢性腹泻患者不宜多食。
菠萝的适用人群
菠萝的营养价值，适宜人群，菠萝蜜是一种类似菠萝的水果，不过果实生长在树干上的，菠萝蜜生长在热带和亚热带地区，同菠萝一样的生长环境，不过菠萝蜜的生长迅速，果实产量非常高，而价格也非常昂贵的，尤其丰富的水果营养特别高。
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆;后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。
菠萝蜜的营养价值比菠萝高多少?果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
1、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
黑豆有什么营养价值 适宜人群
适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。
铁
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
钙质
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”。
钾
另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。 芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼生长。
薄荷叶可以吃吗
薄荷叶可以吃。
薄荷叶性寒，味辛，其中含有膳食纤维、维生素、薄荷油、薄荷脑、胡萝卜素，以及钙、锌、镁等多种矿物质元素，具有不错的营养价值，适当食用有利于清热解燥，具有一定疏风润肺、杀菌消炎的作用，适宜一些体质燥热的人群食用，尤其适合炎热夏季食用，具有较好大的清热解暑效果。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。
第1步铁
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
第2步钙质
西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。
第3步钾
另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 芹菜中含有丰富的钾，是治疗高血压病及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
连茎带叶的西芹.jpg
第4步铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
第5步钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼生长。
第6步锌
芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
第7步甘露醇
芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
根芹营养价值
根芹功效与作用
具有降压、镇静、利尿,促进食欲等保健功效.
根芹除了有普通芹菜的减肥、镇静安神、降压、养血补虚等诸多功效之外,其蛋白质和碳水化合物的含量都比普通芹菜要高.
在营养价值上,与普通芹菜相比,根芹具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,尤适老年人食用,营养价值也较普通芹菜高.
在烹制上,根芹主要以脆嫩的肉质根供以食用,一般来说在西餐中使用的比较普遍,在中餐里貌似还是个新鲜事物.
根芹可以煮汤、炖菜,可以起到菜肴增香提味的效果.
并且,根芹切成小块,焯水煮熟后,也是配制沙拉的好食材.
西芹的营养价值
芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。
铁
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
钙质
西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。
钾
另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 芹菜中含有丰富的钾，是治疗高血压病及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。