铬对人体的好处

铬对人体的好处

铬是与糖尿病最密切相关的一种微量元 素，对维持人体正常生理功能具有重要作用。 铬在人体内的功能主要有3个方面：一是作为 葡萄糖耐量因子的主要组成成分，增强胰岛 素的生物学作用，可通过活化葡萄糖磷酸变 位酶而加快体内葡萄糖的利用，并促使葡萄 糖转化为脂肪，促进碳水化合物、脂肪的正常 代谢;二是能抑制胆固醇的生物合成，降低血 清总胆固醇和三酰甘油含量以及升高高密度 脂蛋白胆固醇含量;三是维持核酸结构的完 整性和稳定性。铬还是一些酶的激活剂。人体对无机铬的吸收利用率极低，不到 1%。在人体内，铬主要以三价铬的形式存在， 正常人体内铬含量为6~7毫克，且随着年龄 的增长各组织和器官中铬浓度也不断下降， 肺除外。新生儿铬含量高于儿童，3岁前儿童的铬 含量髙于成人。成年人随着年龄的增长，铬含 量不断下降。正常健康成人每天尿里流失约1微克铬。 铬以小剂量广泛分布于食物中，啤酒酵母、废 糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、 面粉、鸡以及马铃薯等都是铬的主要来源。加 工过的肉类里铬含量最高。铬缺乏的原因主要是摄入不足或消耗过 多。食物缺铬的原因主要是制作过程中铬的 丢失。烧伤、感染、外伤和体力消耗过度导致尿铬排出量增加。膳食因素导致的缺铬现象 尚未见报道。铬缺乏会导致体重下降，周围神经炎、血 浆对葡萄糖的清除受损，呼吸熵降低以及近 视的形成。

铬在人体中的作用 吃什么食物能补铬

一般健康成人为50至200毫克,高血脂、高胆固醇、糖尿病患者需要额外补充。推荐多吃玉米、蛤蜊、牛肉、葡萄、香蕉、胡萝卜、菠菜。

糖尿病为什么要补铬 长期补铬安全吗

铬元素在物质中的存在形式并不只有一种，它有六种化合价，其中的六价铬如长期接触有可能致癌。而具有间接调节血糖作用的三价铬，化学性质极稳定，人体摄入后不会威胁健康。人体通过饮食所摄入的微量元素铬，远远满足不了人体的需要量。因此，长期适量补充三价铬微量元素，对稳定正常人尤其是糖尿病患者的血糖浓度是有益的。

值得注意的是，补充药物铬制剂时，要掌握好摄入量。铬容易在体内蓄积，服食过量会有中毒危险。如摄入铬后，发现身体不适，应马上饮入大量温水，并催吐，立即去医院治疗。

老人补充铬元素有哪些好处

铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一，是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外，铬还能修复、激活胰岛细胞，调节血糖、降低血脂，预防心血管疾病，增强机体免疫功能。

1988年中国营养学会将铬列为“每日膳食必需的微量元素”，1989年美国FDA推荐每日铬的摄入量为50-200微克。动物试验证明，血清中铬浓度越高，动物寿命越长。流行病学调查发现，长寿老人的血铬含量较高。

随着年龄的增大，人体中血铬浓度会逐渐降低。人过中年后，如血铬持续降低易导致糖、脂代谢紊乱和动脉硬化，进入老年后，这些病理变化进一步加强，导致心脑血管疾病的发生和加重，免疫力下降，所以老年人应注意补点铬。

食物中有丰富的铬元素，多吃富含铬的食物能完全满足老人对铬的需要。老人应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。

人为什么要补铬 高血糖的人经常补铬安全吗

通过大量的实验，专家得出结论，人体缺乏铬极易引发糖尿病。而补充足够的铬，可使糖尿病症状减轻、血糖控制平稳、减少降糖药用量。

铬元素有哪些作用

铬是人体必需的微量元素之一，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价的铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的。人体对无机铬的吸收利用率极低，不到1%;人体对有机铬的利用率可达10-25%。铬在天然食品中的含量较低、均以三价的形式存在。确切地说，铬的生理功能是与其它控制代谢的物质一起配合起作用，如激素、胰岛素、各种酶类、细胞的基因物质(DNA和RNA)等。具体来说，铬的作用有以下几种

一、体内葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor,GTF)的重要组成成分：GTF是由三价铬、烟酸、谷氨酸、甘氨酸和含硫氨基酸组成的活性化合物，它能增强胰岛素的生物学作用，可通过活化葡萄糖磷酸变位酶而加快体内葡萄糖的利用，并促使葡萄糖转化为脂肪。

二、影响脂类代谢：铬能抑制胆固醇的生物合成，降低血清总胆固醇和三酰甘油含量以及升高高密度脂蛋白胆固醇含量。老年人缺铬时易患糖尿病和动脉粥样硬化。

三、促进蛋白质代谢和生长发育：铬在核蛋白中含量较高，研究发现它能促进RNA的合成，铬还影响氨基酸在体内的转运。铬摄入不足时，实验动物可出现生长迟缓。

光铬和装饰铬的区别

镀铬有两种的，一种是装饰铬，一种是硬铬。

镀硬铬是比较好的一种增加表面硬度的方法，但是它的优缺点很多，所以好多情况下都没采用。

优点一，表面光洁度好，优点二，不会生锈，一点锈斑都不会有;三，镀的过程中原零件变形小。四，如果零件尺寸不到位，可以通过加几丝铬来达到尺寸。优点五，表面比较美观等等

缺点一，价格高，不光镀的费用高，而且镀后还要再加工。缺点二，不适合表面比较复杂的零件，缺点三，厚度太薄，一般只有0。05-0。15mm左右，缺点四，对零件表面的光洁度要求比较高等等

镀硬铬一般采用比较多的是常在高温条件下使用的机械，如：模具等

镀装饰铬顾名思义，主要目的就是为了表面光亮、外形美观、防锈等等。

人为什么要补铬

随着社会的发展，食品的加工也越来越多样，越来越精细，而正是这样的加工，使得食物中铬的含量变得越来越少，如将吃小麦全粉改为吃精粉时，铬丢失87%。对于糖尿病人来说，饮食是非常注意的，很多食物都不能吃，所以就导致了铬的摄取不足，加剧了体内铬的缺乏。

不易吸收是重要因素。铬是惰性元素，不像铅元素进入人体，就会贮存，它缺乏与细胞的良好亲和性。一般动物性的铬吸收率约为30%，植物铬吸收率仅为3%左右，而化合物铬不足0.1%。只有存在于真菌内方能达到50%以上的吸收率。这样差的吸收率，是造成铬严重不足的重要原因。

消耗大摄入少，成恶性循环。正常人在产生能量、合成脂肪及蛋白质、消除过剩脂肪等都需消耗大量的铬，吃的越精细、摄入能量越多、越油腻，消耗的铬也就越多。糖尿病人无论是否使用外源胰岛素，其体内铬的消耗都比健康人的多，用药越多消耗越大，而利用率反而下降。糖尿病患者控制食量，在铬的摄取方面也就造成不足，从而造成恶性循环。

铬元素一旦被动员，就不会被重新吸收，90%被动员的铬，通过尿液排出。而饮酒、饮食过于油腻、过精细、高糖食物可加快铬的排泄。另外，过度劳累、大量运动、大量出汗、手术、创伤、精神工作压力等因素同样可以促使铬的排泄。

想吃甜食体内缺铬

1.吃完正餐之后，是不是很想再来块蛋糕?你此时对于甜食的冲动，是由你体内的血糖水平在回落之前达到顶峰所触发的。营养学解释说，进食的时候，你的血糖会升高，胰岛素释放。当你食用了精制糖和碳水化合物后，它们会很快进入你的血液，导致血糖失衡，这时你的体内会释放更多的胰岛素，以应对血糖的急速上升。这一切完成后，血糖就会下降，但此时体内已经分泌了大量的胰岛素，一旦血糖降至过低，你就会特别想吃点巧克力之类的甜食。这也就是为什么，你吃的甜食越多，对它们的渴望会越强烈这简直就是营养学界的第二十二条军规。如果你想抑制自己吃甜食的冲动，可以注意补充一些铬元素。可能是胰岛素缺乏。胰岛素的作用是抑制细胞对糖的摄入，一旦缺乏，人低血糖时就会焦躁不安、思绪混乱且易怒、固执。这就是有些人不吃甜食就坐立难安的原因。

2.铬作为一种微量元素，以三价铬的形式存在于人体内，有助于控制胰岛素平衡，帮助胰岛素发挥正常功能。富含水果、蔬菜、肉类、鱼类和谷物的均衡饮食，可以让你在一日三餐中摄入充足的铬元素。日常食物中，西兰花、四季豆和葡萄汁的铬含量都比较高。

3.专家表示，确保自己吃一顿健康的早餐，包含蛋白质和碳水化合物 (比如炒鸡蛋配黑麦面包)，然后在日间多吃蔬菜，这些都有助于保持血糖的稳定。这样，到了下午4点的时候，你的血糖水平就不会下降太多，也就不会太渴望甜食了。

铬在人体中的作用 保护视力

铬元素是人体球蛋白代谢必需的营养素,体内缺乏后会弓|起眼睛晶体渗透压发生变化,使得晶状体变凸,眼睛屈光度增加,从而导致近视。

铬对身体有害吗

铬是人体的一种必需微量元素。正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。铬的过量摄入会造成中毒。铬的中毒主要是偶然吸入极限量的铬酸或铬酸盐后，引起肾脏、肝脏、神经系统和血液的广泛病变，导致死亡。也有铬酸钠经灼伤创面吸收引起中毒的事例。长期职业接触、空气污染或接触铬的灰尘，可引起皮肤过敏和溃疡，鼻腔的炎症、坏死，甚至肺癌。经口摄入，可引起胃肠道损伤，循环障碍、肾衰竭。治疗万法在于离开接触，采用鳖合剂治疗，高糖摄入也使铬排泄量增多。

铬有2价、3价和6价三种化合物。引起中毒主要是指6价铬而言，它具有强氧化性，易穿入生物膜而起作用;2价、3价铬在皮肤表层即与蛋白质结合，形成稳定的配合物，不会引起生物效应。

通过以上的介绍，我们现在知道了铬在平时身体内平衡的时候不会对人身体有害处，而且还有好处的，可是如果超标了后对人身体的害处是特别明显的，这在平时的时候一定要注意，特别是要注意生活的方法，尽量的少接触含铬多的物质。

铬在人体中的作用 预防糖尿病

人体胰脏所分泌的胰岛素具有降血脂、降血糖的作用,铬元素是胰岛素的必需辅助因子,没有铬的协助，胰岛素的活性就会下降，导致糖代谢紊乱,进而发展为糖尿病,反之丰富的铬元素可以帮助胰岛素抑制血糖升高,预防糖尿病。

老年人想长寿补点铬

铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一，是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外，铬还能修复、激活胰岛细胞，调节血糖、降低血脂，预防心血管疾病，增强机体免疫功能。

1988年中国营养学会将铬列为“每日膳食必需的微量元素”，1989年美国FDA推荐每日铬的摄入量为50—200微克。动物试验证明，血清中铬浓度越高，动物寿命越长。流行病学调查发现，长寿老人的血铬含量较高。

随着年龄的增大，人体中血铬浓度会逐渐降低。人过中年后，如血铬持续降低易导致糖、脂代谢紊乱和动脉硬化，进入老年后，这些病理变化进一步加强，导致心脑血管疾病的发生和加重，免疫力下降，所以老年人应注意补点铬。

食物中有丰富的铬元素，多吃富含铬的食物能完全满足老人对铬的需要。老人应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。

铬在人体中的作用 降低胆固醇

铬元素具有影响脂肪代谢的生理作用,能够抑制胆固醇的生物合成，降低血清总胆固醇和三酰甘油含量以及升高高密度脂蛋白胆固醇含量，从而预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病的发生。

铬的生理功能

铬是人体内必需的微量元素之一，它在维持人体健康方面起关键作用。铬对人体十分有利的微量元素，不应该被忽视，它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。铬在人体内的含量约为7毫克，主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。那么，铬元素对人体到底有什么样的作用呢?

随着年龄的增长而逐渐减少，铬的需要量很少，铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用，它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。在血糖调节方面，特别是对糖尿病患者而言有着重要的作用。它有助于生长发育，并对血液中的胆固醇浓度也有控制作用，缺乏时可能会导致心脏疾病。

当缺乏铬时，就很容易表现出糖代谢失调，如不及时补充这种元素，就会患糖尿病，诱发冠状动脉硬化导致心血管病，严重的会导致白内障、失明、尿毒症等并发症。

铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分，它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说，胰岛素和生长激素同等重要，缺一不可。胰岛素在人体内的作用非常大，既是体内重要的合成激素可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用，又可促进脂肪酸的合成，还能促进蛋白质的合成和贮存。因此，青少年想健康、科学的成长发育，一定不能缺少铬。

有一些人听说自己缺铬，就盲目补铬。把高铬食物当做营养品来长期服用，使人体处在一个高铬的状态。其实盲目地补铬是不可取的，如果摄取过量铬的毒性与其存在的价态有极大的关系，六价铬的毒性比三价铬高约100倍，但不同化合物毒性不同。六价铬化合物在高浓度时具有明显的局部刺激作用和腐蚀作用，低浓度时为常见的致癌物质。在食物中大多为三价铬，其口服毒性很低，可能是由于其吸收非常少。

铬虽然人体需要量很少，但作用很大。它是使胰岛素起作用的一种重要元素。糖尿病人存在缺铬和缺锌的问题，并且有并发症时患者的铬、锌含量均显著低于无并发症患者。三价铬可以改善胰岛素的敏感性。

含铬量比较高的食物有主要是一些粗粮，如我们通常食用的小麦、花生、蘑菇等等，另外胡椒、以及动物的肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等都是含有铬元素比较高的食品。多吃这些食品，就能保证人体的铬元素的充足。当然，前提是保证流失不会过多。