眼睛提前老化怎么办 如何补充叶黄素
眼睛提前老化怎么办 如何补充叶黄素
据研究，猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品，可以有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。
而且，猕猴桃还含有抗氧化剂——维生素C，可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。
叶黄素和玉米黄质构成的黄斑色素，是我们体内的一副“天然墨镜”，可以时刻过滤强光从而保护眼睛。
在所有食物中，玉米这两种色素的含量最高，可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。
蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。深绿色、黄色、橙色的蔬菜，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。
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有弱视的情况平时要对眼镜多保护，不要长时间的看电视和电脑，让眼睛太疲劳可以补充叶黄素片。
怎样补充叶黄素
叶黄素一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。自然界中与玉米黄素共同存在，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，含于叶子的叶绿体中，可将吸收的光能传递给叶绿素a，推测对光氧化、光破坏具有保护作用。虽然叶黄素分布很普遍，但是人体对它的吸收率很低。也就是说经常吃水果蔬菜都不一定能摄入足额的叶黄素。
含叶黄素多的几种食物
菠菜、胡萝卜、猕猴桃、花椰菜、甘蓝菜、蛋黄、南瓜、西红柿、芒果、葡萄、橙子等。
上面已经说过，虽然含叶黄素的食物比较多，也比较容易买到，但是人体对叶黄素的吸收量实在是太小了。生活中正常饮食一般是满足不了人体对叶黄素的消耗的。尤其是近些年，电子产品泛滥，人们整天围绕在电视、手机、电脑等旁过度用眼，大大的刺激眼健康，缓解眼疲劳，预防眼疾病刻不容缓。除了生活中多摄入一些水果蔬菜外，还可以选择一些保健品。
保护眼睛的营养素
高温天气，我们不断为皮肤进行“武装”，作为人体既重要又脆弱的器官—眼睛也需要全方位的保护，下面为大家介绍几种自然界赋予我们的“天然保护镜”。
“弹”走有害光———叶黄素及玉米黄素。
玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，它们可在眼睛后部的光敏感组织中积累，过滤蓝光保护眼睛。富含叶黄素及玉米黄素的食物有菠菜、洋葱、芦笋、玉米、橙子等。
天然“眼药水” ———β胡萝卜素。
β胡萝卜素可帮助保持眼角膜的润滑及透明度，给眼睛提供“保护膜“。并且能够在体内可以转化为对眼睛同样有益的维生素A。经常在强光以及放射线下作业的人都应加强补充。 β胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄、橘色水果等。
畏光“小助手”——— 维生素B2。
强烈的光线使我们在外面行走时，可能会出现眯眼睛以减轻眼睛不适的现象即畏光。此症状说明应补充维生素B2。其不仅用于修复口腔黏膜，对眼睛的感光也起很重要的作用。视网膜中储存相当多量的游离维生素B2，及时补充可保证视网膜和角膜的正常代谢，起到保护眼睛免受光刺激的作用。一般食物中维生素B2的含量都不算高，但动物内脏、鸡蛋及酵母中维生素B2含量很丰富。
抗氧化“能手”———花青素。
花青素是天然的阳光遮盖物，保护皮肤的同时，也能保护眼睛，抵抗自由基对晶状体细胞的氧化伤害，帮助眼球恢复弹性，双眼暴露在日晒中的人群应加强补充。花青素常存在于深色食物中，如桑葚、葡萄、蓝莓、山楂和茄子等。
叶黄素对于婴儿有什么作用
叶黄素对于婴儿有什么作用?宝宝刚一生下来，他们的视觉世界是黑白的，需要经过一年左右的视觉发育才能逐渐成熟，感知到五彩斑斓的物体。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法自我制造的，必须依靠外部摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明。
叶黄素能保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。
宝宝的眼睛发育不完全，所以非常柔弱，一定要避免强光照射。如果宝宝补充了足够的叶黄素，就等于给了宝宝一副“隐形的太阳镜”哦!
宝宝怎么补充叶黄素?母乳是婴儿最理想的食物。世界卫生组织建议在宝宝出生的前6个月使用母乳喂养，可保证0—6个月婴儿的健康成长发育。
◆母乳喂养的宝宝
对于生命初期的婴儿，叶黄素的摄入来源只有母乳或者配方奶粉。通过对母乳的大量研究发现，每公升母乳中约含有15—43微克的叶黄素，可以被宝宝百分之百吸收掉，并在蛋白质、长链多不饱和脂肪酸及维生素和矿物质的辅助下满足婴儿视力发育所需。
◆人工喂养的宝宝
在没有母乳或母乳不足时，选择了混合喂养或人工喂养的宝宝，尽量选择含有叶黄素的奶粉。叶黄素能否足量的添加对于宝宝生命初期营养需求非常重要，所以选择添加叶黄素的奶粉对于宝宝视力健康发育来说是一个非常重要的途径。
◆添加辅食后的宝宝
叶黄素无法由人体自行合成必需由食物吸收，主要存在一般的深绿色蔬果中，例如：甘蓝、菠菜、绿花椰菜、香菜、南瓜、豌豆、芥菜、玉米、奇异果、葡萄、柳橙等。当宝宝开始添加辅食后，妈妈应注意均衡饮食，为宝宝添加富含叶黄素的蔬菜瓜果，以满足宝宝眼部对叶黄素的需求。
附：蓝光对婴幼儿视力危害性大
叶黄素和蓝光到底有什么关系? 家长们应该如何给宝宝补充叶黄素?针对这些问题，本报记者采访了中国营养学泰斗何志谦教授和著名眼科专家庞琳教授，就年轻家长们的困惑做一一解答。
◆记者问1：最近读者热议“蓝光”，蓝光到底会对宝宝的眼睛造成什么危害?
庞琳：首先，蓝光并不是蓝色的光，和蓝衣服、蓝天不是一回事。蓝光是波长为400~500nm的高能量可见光。
一般紫外光和红外光能被角膜和晶状体吸收，因此不会照射到视网膜。但蓝光可以穿透晶状体到达视网膜，加速眼部黄斑区细胞的氧化和损伤。因此，蓝光是被证实对眼睛具有危害性的可见光。
蓝光的最大危害性风险发生在婴幼儿时期：婴儿出生时的晶状体相对比较清澈，在0～2岁这个年龄段，大约70%～80%的蓝光可以穿透晶状体到达视网膜，在2～10岁这个年龄段，大约60%～70%的蓝光会照射到视网膜。
新生儿黄疸临床常用蓝光照射的方法是众所周知的，但医生一定要用黑布遮光，遮住婴儿的眼睛，目的就是要避免蓝光损害。这是普通的常识了。
◆记者问2：带宝宝出去晒太阳会不会被蓝光伤害到宝宝的眼睛?
庞琳：父母当然是可以带宝宝出去晒太阳的，晒太阳可能增加维生素D的吸收，增强免疫力。但父母需注意给宝宝晒太阳的时间和方式及对宝宝眼睛的保护。建议在太阳光不是很强烈，如早上7~8点带宝宝出去。长度在半小时左右为宜。同时宝宝晒太阳的时候，最好晒背部，头和眼睛用太阳帽遮起来，避免强烈的阳光直晒到眼睛，这样可避免强光对宝宝眼睛的损害。
◆记者问3：那么叶黄素是否可以起到保护宝宝免受蓝光侵害的作用?
何志谦：人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色，就是因为它充满了叶黄素。叶黄素作为帮助眼睛健康的关键抗氧化剂，高度集中在视网膜黄斑区，为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。有人把叶黄素比作“隐形的太阳镜”，我觉得这个比喻很确切。叶黄素的另外一个重要性在于，作为重要的抗氧化剂能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。
◆记者问4：应该如何给宝宝补充叶黄素?
何志谦：对于婴儿，母乳是宝宝最好的食物。研究显示，叶黄素是母乳中的一种成分，且人体自身不能合成，必须从饮食中获取叶黄素。全球9个城市的母乳研究发现，每公升母乳平均含25微克叶黄素4。在如果不能母乳喂哺或母乳不够时，建议选择添加了叶黄素的配方奶粉，确保宝宝获得足够的叶黄素。
深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。研究发现，较大婴儿和幼儿往往存在进食蔬菜不足的情况。美国一项研究表明，4-24个月的婴幼儿中，只有10%每天会摄取1份(80克)深绿色蔬菜。英国一项研究表明，只有40%的学前儿每天会摄取建议量的蔬菜。面对这些宝宝，可选择添加了叶黄素的配方奶粉，为宝宝建立更完整的营养安全网，同时父母也应鼓励宝宝多摄取蔬果，从食物中补充足够的叶黄素，帮助眼睛健康。
作为一种类胡萝卜素，叶黄素在欧美已被广泛的用在营养补充剂领域，特别是AMD(老年性黄斑变性)。 在婴幼儿营养方面，目前亚洲、美洲很多国家都上市了添加叶黄素的婴幼儿配方奶粉，我国国家卫生部也审批允许在配方奶粉中添加叶黄素。
◆记者问5：叶黄素是唯一重要的帮助眼睛健康的营养元素吗?
何志谦：叶黄素是重要的，但不是唯一。叶黄素和DHA/AA、牛磺酸、维生素A、天然胡萝卜素等营养成分一起，能帮助婴幼儿眼睛和视力的发育。这几种营养成分对眼睛的发育所起的作用是不同的：如DHA/AA主要是帮助视力发育的，有助提高视敏度;维生素A是确保人类的视力所必需的，帮助把光转换为视觉神经信号，提高视网膜对暗光的适应。
营养学界从来都不提倡强调某一营养素的单一益处，而是考虑到有助于促进健康并且达到最佳成长和发育的综合营养优化系统的整体效果。所以，妈妈们一定要给宝宝提供均衡的饮食，这一点是非常重要的。
眼睛提前老化怎么办 叶黄素的其它功效
叶黄素可以抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏。其次，叶黄素还可通过物理或化学作用保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。
叶黄素对多种癌症有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等。在膳食中摄人叶黄素不仅能抑制肿癌甚至可以起到预防肿瘤发生的作用。
长时间玩手机怎么保护眼睛 叶黄素及玉米黄素护眼
除了减少3C使用，以及户外活动时，戴上太阳眼镜、帽子等保护眼睛之外应摄取对眼睛健康最为重要的营养成分，除了一般认知的维生素A、DHA外，还有蔬果中所富含的「叶黄素Lutein及玉米黄素Zexanthin」，除了能帮助眼睛避免氧化的伤害，防止视网膜提早老化之外，也为自己打下健康基础。
依据美国家卫生研究院（NIH）证实，眼睛内叶黄素与玉米黄素比例是以黄金比例10:2存在。美国AREDS II研究发现，由于黄斑色素是只能从饮食中摄取，对于很难改变生活习惯的族群，可补充叶黄素10mg搭配玉米黄素2mg有人体临床依据的保健食品，才能达到预防视网膜黄斑病变的实质效益。
长时间盯着电脑恐损害眼睛黄斑部病变谨记5招
上班直盯电脑、下班离不开手机?当心!长期下来恐损害眼睛健康，使灵魂之窗提早老化。专家表示，手机、太阳光中的有害蓝光容易造成眼部伤害刺激，导致白内障、黄斑部病变等症状提早发生。建议多注意使用习惯，加强摄取含有叶黄素的黄绿色蔬果来改善。
长时间接触蓝光，容易造成眼部产生大量的自由基，加速老化的速度，使黄斑部病变问题提早报到。
长时间接触蓝光，容易造成眼部产生大量的自由基，加速老化的速度，出现视力疲劳、眼睛干涩等不适反应，甚至使黄斑部病变问题提早报到，产生影像扭曲变形、看见黑点、视力模糊，或视觉色彩褪色等症状，干扰视力、影响日常生活，甚至有失明的可能，不可轻忽。因此，预防降低黄斑部病变的发生非常重要，提供5招护眼方法供大家参考：
黄斑部病变早报到?谨记5招防伤害
方法1、适度补充含有叶黄素、玉米黄素的绿色蔬菜、黄色水果。
方法2、为避免用眼过度，每使用30至50分钟左右的3C产品，应让眼睛放松休息3到5分钟。
方法3、适度热敷、按摩眼睛周遭，不仅能促进眼球血液循环，更能舒缓眼部的紧绷状态，帮助眼睛放松休息。
方法4、想要保护黄斑部免于紫外线及蓝光所造成光线伤害，外出配戴太阳眼镜，有助于隔绝、降低光线的刺激，是非常重要预防关键。
方法5、将通讯软体、常用的手机APP程式下载至电脑再操作，降低身体直接接触手机电磁波、紧盯小萤幕的机会。
叶黄素玉米黄素怎补充?
除了维持良好的使用习惯，谨记上述5大要点外，根据美国AREDS II研究发现，黄斑部中所存有的黄色素，人体无法自行合成，只能够过饮食来摄取、补充。
想要预防黄斑部病变发生，多食用含有叶黄素、玉米黄素的黄绿色蔬果非常重要。
因此，平常不仅要减少3C产品、太阳光所产生的蓝光刺激黄斑部，造成叶黄素流失外，平时适量摄取富含叶黄素、玉米黄素的绿色蔬菜、黄色水果来补充叶黄素、玉米黄素等黄色色素非常重要。若日常饮食中无法从天然蔬果中有效摄取到足够的叶黄素与玉米黄素，挑选含有叶黄素、玉米黄素成分的保健食品食用，也是忙碌上班族的另一种选择。
不过，想要让摄取的保健食品发挥最好的效果，除了挑选品质安全、有正式临床验证依据，并通过“SNQ国家品质标章”认证的食品外，根据美国家卫生研究院(NIH)研究，人体眼睛中的叶黄素与玉米黄素比例是以10：2的比例存在人体黄斑部中。因此，是否拥有叶黄素与玉米黄素维持10：2黄金比例，也是相当重要的关键。
除了3C蓝光、紫外线所造成的光线伤害可能诱发、增加黄斑部病变、白内障的发生外，糖尿病、长期吸烟、过劳、嗜吃油炸食物等原因，也可会加速视网膜黄斑部病变的形成，不可不防。
视网膜脱落术后要补充叶黄素
视网膜脱离手术是目前针对视网膜脱离最主要的治疗方法，术后如能科学护理，患者视力还能得到最大程度的恢复，视网膜脱落手术后需要有哪些注意事项呢。
注意用眼卫生，要多卧床休息，不提重物，不进行剧烈的运动。饮食上，多吃水果、蔬菜，清淡饮食，不嚼硬东西，保持大便通畅。具体的视网膜脱离手术后吃什么好?建议可以多吃一些有益于视力的食物，如玉米、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、西兰花、蓝莓果等，这些食物含有较多叶黄素对眼睛术后康复有很大好处。
叶黄素对患者眼睛康复有哪些好处呢?
叶黄素(叶黄素【译】：属于“类胡萝卜类”族物质)是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离;还能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，延缓眼睛的老化及防止病变。视网膜脱落患者补充叶黄素能够有助于视力的恢复。
虽然人们可以在日常食用生果及蔬菜时可吸收到一定的叶黄素，但吸收利用率一般较低。因此对于视网膜脱落患者来说需要补充宝德靓晶蓝莓叶黄素，宝德堂牌蓝莓叶黄素以眼科界公认的三大护瞳佳品花青素、叶黄素和维生素A为主要原料。能为眼底补充充足叶黄素。
叶黄素对于帮助视网膜脱离手术后，眼睛形成健康正常的感光细胞组织，起着不可替代的作用。可以帮助增加视细胞营养，增强视细胞活性，提高视神经敏感度，促进眼睛结构稳固。只有眼部黄斑区及视网膜的细胞恢复了新生，患者的眼睛才能得到恢复清晰视力的希望。