板栗和排骨的做法 排骨和什么烧好吃
板栗和排骨的做法 排骨和什么烧好吃
排骨可以和玉米搭配在一起吃,准备生粉,排骨,土鸡蛋以及嫩玉米,先把玉米清洗干净,排骨剁成块状,鸡蛋打散,把排骨裹上一些鸡蛋液,再蘸一些生粉放到油锅当中,炸到金黄就可以出锅,油倒出来后,锅里面剩一些油烧热,嫩玉米放进去爆炒一下,再把排骨放进去翻炒,加一些兑了生粉的水煮开以后,加入适量的盐调味就可以吃了。
排骨可以和臭豆腐搭配在一起吃,准备一些腌制的排骨,一些臭豆腐,臭豆腐先放到油锅中炸一下捞出来,剩下的油把腌制好的排骨放进去,快速翻炒熟,倒入臭豆腐一起焖5分钟左右,然后再加入一些调味料调味就可以吃了。
排骨还可以和米饭搭配在一起吃,准备香油,鸡精,盐,里脊肉,橄榄油,排骨汤,洋葱,甜玉米以及剩米饭,先把洋葱切成丁,里脊肉切成丁,先把平底锅里面搭入适量的橄榄油,洋葱丁放进去翻炒出香味,肉丁放进去一直煸炒到熟透,然后再加入米饭,玉米粒,撒上一些盐,中火继续翻炒,加入排骨汤,不需要添加太多,用中小火翻炒到排骨汤和米饭混合均匀,粒粒分明,最后再加入一些鸡精,加一些香油就可以吃了。
排骨还可以和莲藕搭配在一起吃,准备料酒,八角,花椒,葱段,生姜,清水,莲藕以及排骨,把排骨剁成块状,焯烫一下放到炖锅当中,莲藕清洗干净,切成块状也放进去,纱布清洗干净,摊在砧板上面,生姜葱洗干净切段,花椒,八角一起用纱布包裹好放进砂锅当中,加一些料酒,加入适量的清水,大火煮开,再改成小火炖煮60分钟左右就可以吃了。
板栗怎么吃较好
板栗有很多种吃法,可以直接鲜食,也可以风干食用,还可以煮熟或蒸熟食用,同时板栗还能炖汤,做甜品,炖菜,做成板栗泥等各种吃法。
板栗胡萝卜排骨汤
食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
辅料:姜适量小葱适量精盐适量
做法:
1、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
2、排骨泡一泡,洗去血水。
3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
4、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
5、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
6、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
7、炖好的汤,加盐调味即可。
栗子的做法大全
栗子啤酒鸭 制法
1.将鸭洗净斩块,板栗煮半熟去壳(关于板栗剥壳法,家宜早先发过帖)。 2.锅中加少许底油放鸭块煸出油,放姜片、八角略炒,加啤酒(没过鸭块,不用再放水了)、老抽、醋、干红椒、冰糖、蒜瓣大火烧开,改小火烧至六成熟加板栗、盐,烧烂,收汁,即成。
特点:啤酒的好处使烧成的鸭子没有一点儿膻味,鸭肉又嫩又香.
香菇烩板栗 制法:
1.板栗煮至六成熟去壳皮,切片。干香菇泡发洗净,小的撕成2片,大的撕成4片。
2.锅中油烧热下香菇片略炒,再下栗子片、葱片、蒜片翻炒几下,添清汤略煮,下青菜心、盐、胡椒粉、糖、鸡精调好味,勾薄芡,淋少许麻油即可。
栗子排骨 制法:
1.肋排骨切小块,加老抽、黄酒略腌。
2.锅放宽油烧五成热,下排骨炸好捞出沥去油。
3.锅留底油放入剥好的栗子略炒,下排骨,放老抽、清水大火烧开,转小火焖至栗子将酥时,放鸡精、勾薄芡,最后撒上葱花出锅(适时加入盐)。 特点:栗肉绵香,排骨一口咬去,满嘴酒香,回味良久。
板栗肉棕
制法:1.糯米泡半天,加生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀.
2.五花肉切成块状,用葱、姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉腌制 入味;板栗肉备好.
3.用开水烫棕叶,包制粽子,每个粽子中间放一个板栗(可稍掰碎),一块肉,包好 下开水锅煮熟即可.
板栗排骨汤 做法:
1.将排骨用开水焯一下。
2.水开下排骨、葱段、姜片煮至排骨将烂。
3.放入板栗再煮20分钟,加入精盐、料酒、生抽调好口味略煮即可。 加了板栗的排骨汤吃起来味道香醇还清爽不油腻,很好喝的.
玉米和板栗同食好吗
可以一起煮
板栗和玉米是可以一起吃的,板栗和玉米可能给大家的感觉很像,虽然说是截然不同的两种食物,但是板栗和玉米有很多相同的功效,很多人会用玉米和板栗熬玉米板栗排骨汤,不管是在秋季还是在冬季,都是一款很好的滋补养生汤,不仅可以健脾养胃、还能强筋健骨,特别是身体比较虚弱的人可以经常熬玉米排骨汤,能增强抵抗力。
玉米板栗汤
这里给大家简单介绍一下玉米板栗排骨汤的做法,需要准备的主要食材有玉米、板栗和排骨。将玉米洗净后切成块,板栗去掉皮后洗净,排骨剁成小块放在锅里焯水然后捞出,锅中倒油,烧热后放姜丝,将排骨放入锅中翻炒至排骨变色,然后将排骨、将玉米和板栗放进炖锅锅中,加入盐和水炖一个班小时左右就可以了,如果板栗是熟的,那就最后半个小时再加板栗进去。
温馨小提醒
玉米板栗排骨汤是非常有营养的一款汤,里面的三种食材就算是单独吃也是非常好的,但是注意不要吃太多,可以多喝些汤,因为营养大部分已经都煮到汤里面了。板栗最好是买新鲜的生板栗,如果没有去皮的,可以先用盐水煮板栗,五分钟之后捞起来就很好去皮了。
白萝卜和板栗能一起吃吗
板栗和白萝卜是可以一起吃的。
这两种食物并不会出现冲突,也不是相克的食物,虽然看起来好像板栗和白萝卜联系不到一起,实际上板栗和白萝卜是可以放在一起做菜的,最常见的做法应该是放在汤中,萝卜板栗排骨汤应该是一款很有营养的养生汤,这款汤具有补气活血的作用,不仅能滋补身体,还能美容养颜。
板栗排骨汤有什么营养
板栗排骨汤里面还有非常丰富的维生素和矿物质,不仅能够养胃健脾,而且能够补肾强筋,有活血和止血的功效,同时也有抗衰老和延年益寿的作用,对于补充钙质也是很有好处的,而且无论小孩子和老年人都非常适合。
板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:板栗排骨汤具有健脾养胃、降血脂及强健筋骨的功效,适宜身体虚弱、食欲不振及三高患者等人群食用。
2、禁忌人群:暂无。
吃糖炒板栗有什么好处 板栗可以做什么美食
准备适量的大米淘洗干净放入锅中,然后再准备适量的优质板栗去除外壳,清洗干净,然后一同入锅,再加入适量的清水,直接启动电饭锅煮成粥后即可食用,做好的板栗粥非常的美味,营养齐全,可以温补强身。
准备适量的新鲜排骨清洗干净,然后准备适量的优质板栗去除外壳,一起处理干净后放入锅中,加入一些食用盐和生姜以及其他的调味料,直接煮熟后即可,做好的板栗排骨汤可以起到很好的保健效果,尤其是对于体质虚弱的人非常具有滋补的作用,而且还能够补肾益脾,滋阴养颜。
准备适量的优质板栗,再准备一只活鸡,宰杀后去除内脏,一同入锅加入调味料,直接将其炖熟后即可服用,做好的板栗烧鸡汤不仅能够品尝到鲜美的口感,而且可以让我们的体质增强。
板栗煲骨头汤上火吗
适量食用不会上火,过量食用有上火的可能性。
板栗排骨汤的性质偏温和,在生活中适当的食用一些板栗煲骨头汤可以起到滋补养生的功效,尤其是适合一些体质较为虚弱或者免疫力比较差的人群,体质较为燥热或者日常生活中比较容易上火的人群可以少量的食用一些板栗煲骨头汤,过量食用的话会增加身体中的燥热之气,容易上火。
玉米板栗排骨汤的做法
这款玉米板栗排骨汤,有点甜味,很清香。
材料
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量
做法
1.排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2.玉米切成块,板栗掰皮。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
板栗排骨炖什么好吃
1、首先将板栗放入清水中清洗干净,随后将之放入沸水中,用小火煮5分钟,随后捞起将之剥膜,备用。
2、随后将排骨洗净,还要进行焯烫,随后放入清水中清洗,随之捞出沥干。
3、胡萝卜削皮,洗净切块。
4、上述所有材料准备好之后,将之放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮沸后改文火炖。
5、炖个半个小时就开始调味,加入适量的食盐,就可以食用了。