南瓜和芹菜可以一起炒吗 南瓜和什么一起吃最好

南瓜和芹菜可以一起炒吗 南瓜和什么一起吃最好

海带性味寒凉，南瓜性温，两者同食可以中和性味，加之南瓜中含有较多的纤维素及果胶，而果胶具有较好的吸附作用，一起食用促进身体排出有毒有害的物质，因此南瓜和海带同食具有清热排毒的作用。

南瓜和红豆中钾元素含量丰富，而钠离子含量低，同时食用可以增加体内钾离子含量，促进体内多余钠离子的排出，一定程度上降低血压，并且可以用于控制血压。

南瓜是温性的食物，而番茄性味微寒，并且两者含有丰富的纤维素，食用有利于润肠通便，两者一起食用，有利于调节南瓜的温热，并且可以缓解番茄的寒凉之气，从而达到中和性味的作用。

倭瓜的做法

蔬菜南瓜浓汤的做法

这道汤简单易做，味道香浓，营养丰富。对于身为准妈妈的您来说，这道汤最合适不过了。

用料：

南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克

做法：

1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片，洋葱切片，香芹切碎。

2、锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量，用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜、胡萝卜、土豆变软，离火放凉。

3、把所有蔬菜捞出，用海尔搅拌机打成泥状。

4、再倒回汤中，放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去。

小贴士：

1、南瓜能够保护孕妇胃粘膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

2、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这个是合成维生素A的前体。孕妈多吃胡萝卜，能够保持眼睛健康明亮。

功效：南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，这道粥简单易做，味道香浓，营养丰富，是一道非常适合孕妇的汤。

柚子不能和什么一起吃 牛肉怎么吃比较好

在吃牛肉的时候，用芹菜炒一炒牛肉也是非常美味的，因为芹菜有非常丰富的膳食纤维，可以很好的帮助我们降血压，降血脂，还有很好的促进睡眠，清热利尿的作用。而牛肉中的蛋白质有很多，两种食物一起吃，可以达到营养均衡，帮助我们健脾胃，强健身体，提高身体免疫力。

大家都知道南瓜本身就有很好的排毒养颜，强身健体的效果，因为南瓜是一种很温和的食物，我们吃南瓜的时候都会感觉身体非常的舒服。南瓜和牛肉一起吃，可以更好的帮助我们通补气血，强筋健骨。对于我们的皮肤，以及调理脾胃，都是有很好的效果的。所以大家平时可以试一试用南瓜炖牛肉，也是非常美味的。

老人秋季吃什么蔬菜好

1、胡萝卜

味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。

2、小白菜

秋季是小白菜的生长期，我们可以适当的吃点小白菜，小白菜富含丰富的维生素C，同时还含有各种微量元素，对身体健康非常有益，如果没有小白菜，可以拿洋白菜即卷心菜来代替。

3、芹菜

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

4、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3~4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

5、豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

6、莴笋

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。

7、南瓜

南瓜吃起来有点甜，因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上，相比其他秋季蔬菜，每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0.1克。过多食用南瓜会引起血糖增高，糖尿病患者要谨慎选择。实在爱吃的人，最好将南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

8、黄瓜

每100克黄瓜可食部分的膳食纤维含量仅为0.5克，但鲜黄瓜中含有的纤维素非常娇嫩，既能加速肠道腐坏物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能。因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。

鲜百合不能和什么一起吃 百合如何做菜

首先将西芹抽筋洗净后斜切成小段，然后将南瓜洗净去皮后切成小块，将百合洗净后用冷水泡发2小时，再将南瓜和百合分别在开水中焯一遍，南瓜直接沥干，而百合要用冷水再过一遍，接着烧油锅，先将西芹倒入翻炒，炒的半熟后将南瓜倒入，再炒至都熟的差不多后放入百合，并加入食盐和鸡精，最后翻炒均匀即可出锅享用。

首先做好准备工作，先将百合洗净后泡水2小时，将西芹洗净抽筋后斜切成小段，再将西芹和泡好的百合放入开水中焯一遍，再投入凉水中过一遍后立即捞出沥干，然后将腰果在油锅中炒至金黄色捞出，再倒油烧锅，把姜和蒜放入爆出香味后将西芹和百合以及腰果全部放入，翻炒后加少许食盐调味，再加水淀粉勾芡，最后加鸡精调鲜，翻炒均匀后即可出锅。

南瓜和芹菜能一起吃吗 南瓜和芹菜可以一起炒吗

可以一起炒，南瓜和芹菜富含不少的营养成分，炒熟后食用利于肠胃消化与吸收，适当加下其他食材一起烹饪，营养更加均衡丰富，做法如下：

食材：南瓜、芹菜、猪肉、面粉。

辅料：盐，料酒，豆瓣酱，姜，葱，蒜。

1、南瓜切小块块，煮熟，少一点水。

2、连煮南瓜的水一起，按成糊糊。

3、加面粉，揉成一个面团。

4、做成薄片，锅里放少许油，煎熟。

5、加姜，把肉煮熟，待用

6、将辣椒，葱，姜，蒜放在锅里炒香，下肉片，加少许料酒，酱油。

7、加芹菜，再加南瓜饼，加豆瓣酱，盐，再加点开水（防止饼子和肉变硬）即可。

胆结石吃什么食物 南瓜

早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜，或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其它菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些，大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以，但不管什么粥，南瓜要占主要比重，南瓜要带皮一起食用。

南瓜饭盅怎么做比较好吃

一、做法

原料

小南瓜、米饭、腊肠、玉米、虾仁、香菇、西芹、盐、黑胡椒碎、生抽。

做法

1、小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;

2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小，锅里加少许橄榄油将之炒香;

3、加入虾仁、米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味;

4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食。

二、提示

1、南瓜请挑选味甜、多汁、颜色桔黄的最好，入口爽滑甜美;

2、炒饭最好选用放入冰箱隔夜后的米饭，炒的时候加少许生抽，味道更加美味，其它各式配料自由选择;

3、南瓜一定要蒸熟，可用牙签轻刺南瓜，轻易刺进即可;

4、剩下的1/3南瓜可另外做菜做汤，不要浪费。

没熟的南瓜能炒着吃吗

青南瓜可以炒着吃。

没成熟的青南瓜长用来清炒或者做凉菜食用，食用后口感清爽、唇齿留香。

没煮熟的南瓜最好继续煮。

煮南瓜的过程中会放入一些水，水会增加南瓜的湿度，再入锅炒的话会出现糊锅的情况，炒熟后口味也不大好，因此，没煮熟的南瓜还是放点水再煮煮会比较好。

孕期脚水肿美味佳肴助你轻松缓解

南瓜蔬菜汤

制作原料：600g南瓜、50g胡萝卜、100g土豆、40g洋葱、30g香芹、200ml鲜奶、5g食盐、10g黄油、10g奶油白酱。

制作工序：

第一步：南瓜、胡萝卜、土豆、洋葱、香芹洗净，香芹切碎，其余四样全部切片，薄一些好。

第二步：起锅，黄油加热，把所有的蔬菜倒入，炒至香味出现后加入适量清水(刚好没过锅中的蔬菜)，大火烧开后，小火慢煮大约20分钟，此时的南瓜、胡萝卜及土豆已经变软，关火，待凉。

第三步：捞出汤里的所有蔬菜，将其置于搅拌机中，搅拌成泥状，倒回汤中。

第四步：加入事先准备好的奶油白酱、鲜奶，开小火，边煮边搅拌，加盐调味，汤的浓度为置一片菜叶于其上不沉为宜。

第五步：关火，完成。菜肴功效：难南瓜是中富含各种营养的蔬菜，其中含有的钾离子，具有保持体液平衡的功效，因此是帮助孕妈妈们消除水肿的良方。

秋天吃什么减肥 秋季减肥菜谱推荐

材料：黄瓜2根，虾仁适量，葱姜蒜适量

做法：把黄瓜去皮，从中间剖开切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁倒进去，放盐、淀粉，收汁后出锅。

功效：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。

材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉

做法：香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油、生粉充份拌匀，腌制十分钟。锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝变色即起锅备用。洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。

功效：芹菜被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物，减肥时不妨多吃。

材料：糯米适量、花生、红枣、梨子

做法：将梨子切成小片，红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥，然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟，然后加入适量的冰糖调味。

功效：梨子含有大量的水分和纤维，可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低，可以有效抑制身体对脂肪的吸收。

材料：大白菜、金针菇

做法：大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

功效：蘑菇、金针菇、草菇、香菇均属于低脂、高纤食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升

做法：将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

功效：南瓜中含有丰富的膳食纤维，而且南瓜的热量很低，既有很强的饱腹感又促进消化，南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。

初秋吃2款减肥食谱

一、木瓜酸奶昔

木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素(维他命)及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。它具有高纤维、低卡路里的特点，可是减肥者的一大佳物哦。木瓜与酸奶结合，有养颜美容、滋润肌肤、消除疲劳、促进肠道蠕动、减肥消脂等功效。因此，这可是一道不可错过的秋季减肥佳品。

材料：木瓜半个、酸奶适量。

>>>减肥吃黄瓜和木瓜 快速燃脂又解暑

做法：

1.将半个木瓜去皮、去籽，切小块;

2.将切成小块的木瓜洗净;

3.切好的木瓜放入搅拌机里搅拌;

4.再根据自己喜好倒入原味酸奶，大致倒入250cc即可;

5.搅拌机1档大约30s，再换2挡搅拌10s即可。

二、南瓜浓汤

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富。瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。

材料：南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油。

做法：

1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿;

2.再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒;

3.熄火，加入奶油搅拌均匀;

4.上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉。