宝宝辅食有哪些
宝宝辅食有哪些
1、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2、小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
六个月宝宝辅食食谱
六个月宝宝辅食食谱:紫菜汤
20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
六个月宝宝辅食食谱:牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
六个月宝宝辅食食谱:西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
六个月宝宝辅食食谱:水果面包粥
普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
六个月宝宝辅食食谱:青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:汤粥
大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
六个月宝宝辅食食谱:鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
六个月宝宝辅食食谱:豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
六个月宝宝辅食食谱:蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
五个多月的宝宝辅食怎么样安排
五个多月宝宝辅食有很多种,我们不但可以在市面上买到五个多月宝宝辅食,也可以自己制作出五个多月宝宝辅食。给婴儿吃辅食还有一些原则呢。
1、每次是应该只给孩子添加一种辅食,观察几天后大便正常,无过敏反应才可添加另一种。若吃的东西原样排出,不可加量喂辅食,也不要换食物种类,慢慢会适应的。
2、在每次喂奶前宝宝饥饿时,先喂辅食。另外,在宝宝临睡前最后一次喂奶后,给他补喂一些淀粉类辅食,有助于夜间睡眠安稳。随着时间的推移,以后逐渐减少这一次喂奶的量而增加辅食的量,以帮助宝宝完成辅食的完全替代过程。
3、辅食的添加先开始最好从加鸡蛋黄开始,鸡蛋黄含铁丰富,又容易消化吸收,常被作为婴儿添加的第一种辅食。制作过程:取熟白水鸡蛋(煮老点,不要蛋黄还粘糊的那种),蛋黄1/4个,用小勺碾碎,直接加入泡好的奶粉中,反复搅拌后用小勺喂食宝宝。3-4天后,如果宝宝消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到1/2个,再观察一段时间,没有问题后,可加到一个。而且可以在蛋黄中滴2-3滴的橙汁、桔子汁等VC丰富的果汁,可以促进孩子吸收铁。
4、米粉少有过敏现象发生,也很适合宝宝吃。
需要注意:
1、让孩子坐着吃,形成吃食“条件反射”,为以后创造有利条件.
2、进食气氛愉快,不要在宝宝不高兴时候逼他吃。
3、要用小勺喂,挑一点,放入宝宝舌头中部,待宝宝吞咽后再取出。
4、宝宝湿疹,不要喂致敏食物,如奶、蛋、鱼等。
5、制作辅食注意卫生,手和工具要干净,原料新鲜,做出后尽早喂宝宝,吃不完的倒掉,不要放到第二天。
6、不要放糖和盐等调味品,尽量清淡,6个月后可给少量盐。
上文我们介绍了什么是辅食,我们知道婴儿随着年龄的增长母乳已经不能满足婴儿的营养,所以我们需要采用辅食来补充营养,婴儿一般在五个多月后可以吃一些辅食,辅食我们可以购买也可以自己制作出来。
给宝宝辅食的喂养误区
给宝宝添加辅食的误区一:宝宝辅食要适量加盐或调味品,不然宝宝不爱吃
这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实,宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”,再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外,宝宝进食过多盐分,过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以,在给宝宝添加辅食的时候,是不需要再添加盐分或者其他调味品的,最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。
给宝宝添加辅食的误区二:成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了
其实,在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的,除了我们刚刚在上文中说到的,宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外,宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全,因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物,虽然煮的烂一些,确实能够帮助消化,但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担,容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。
给宝宝添加辅食的误区三:宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食
对于宝宝的营养需求方面,给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充,但是并非越多越好。我们在上文中说过,在给宝宝添加辅食时,要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担,造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时,从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加,并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。
宝宝辅食制作难吗
对于新手妈妈而言,可能第一次听到要做宝宝辅食觉得很难担任,也不知道宝宝要吃什么辅食。但其实宝宝的辅食制作并不难。一般情况下我们要根据宝宝多大来制作辅食,宝宝在四个月大时就可以慢慢添加辅食了。一般宝宝都不能吃得“太杂”,因为吃得太杂很有可能会引起消化不良等症状,所以宝宝的辅食的菜单一般都是很单一的,因为要顾虑到宝宝的咀嚼能力,一般只要将蔬果或是肉类切碎或是搅烂榨成汁即可。而常见的宝宝辅食一般是浆糊状或是饮品状。
通常利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,这就是简单的家庭自制宝宝辅食,只是为了很多繁忙的妈妈们的便利,其实市面上也有成品辅食,经过专业配方、加工的辅食,食用方便,能够满足宝贝不同时期的营养需求。但是一般我们处于干净问题和营养°考虑,我们还是建议各位宝妈们动起手亲自为宝宝准备辅食。
宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。
另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,小编建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。
四个月宝宝辅食
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。
宝宝辅食可以放冰箱吗
宝宝辅食可以放冰箱,但建议最好当顿吃当顿做。
很多家长都比较担心,把宝宝辅食放在冰箱里会导致宝宝辅食被污染,影响宝宝的健康。但事实上,辅食只要不变质,宝宝食用都是不会影响到健康的,只是说不够新鲜的辅食,营养成分会大大的降低,所以最好是不要放在冰箱里,当顿吃当顿做更能满足宝宝的营养需求。