百香果怎么吃最好吃 百香果酱腌青木瓜
百香果怎么吃最好吃 百香果酱腌青木瓜
材料：百香果5个，青木瓜200克，小番茄2个。食盐1大匙，冰糖2大匙。
做法：青木瓜洗净，去皮，切薄片，用食盐腌制30分钟，再用大量清水冲去咸味，番茄洗净，切成小丁;百香果挖出果肉，加冰糖煮至融化，再用冰水隔水降温，做成百香果酱，将青木瓜片和番茄丁放入百香果酱中，腌至入味为止。
功效：百香果与青木瓜都富含维生素A，B族维生素，维生素C，钙，磷，钾，钠等元素，青木瓜中的番木瓜碱可以消炎抗菌，避免感染，适量食用这道百香果腌青木瓜，可以补充多种营养元素，起到增强身体免疫力的作用。
百香果是酸的还是甜的 百香果怎么吃不酸
如果觉得百香果吃起来很酸的话，建议可以将其泡水喝，且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜，这样就能够使得百香果没那么酸，吃起来口感更好。并且蜂蜜具有较高的营养价值，这样能够使得百香果吃起来更加营养。
或者可以等百香果放老一点再吃，百香果在放置的过程中也会慢慢变熟，越熟里面的果酸浓度也就低一点，这时候再吃的话百香果的味道就会十分的酸甜可口。
吃百香果会上火吗
适量的吃百香果是不会上火的。
百香果是一种偏凉性的水果，吃百香果有消炎止痛，滋阴补肾，提神醒酒，活血化瘀，消除疲劳，排毒养颜，增强免疫力等作用。食用之后不会引起上火的。
百香果一天吃几个最好
吃百香果的时候，一般来说一天吃3个百香果是比较好的，这样不会对我们健康产生副作用，是大家吃百香果的时候需要注意的，如果百香果吃多了反而会影响我们肠胃健康。
百香果的热量是多少 百香果有什么吃法
百香果的吃法是非常方便的，直接生吃百香果就是比较好的选择，还可以把百香果榨成汁饮用，也是不错的选择。将百香果做成果酱吃也是个不错的选择。
哪几种人不能吃百香果
百香果含有的果酸吃后会刺激肠胃分泌大量胃酸，对于患有肠胃疾病的人群来说，胃酸分泌过多对胃粘膜、肠道都是不利的，会加重病情，引发肠胃疼痛不适，因此肠胃疾病者最好忌食百香果、柠檬、山楂等富含果酸的食物。
百香果味道虽然酸，但也是含有较高糖分的水果，对于糖尿病人来说，如果吃多了会使自身血糖升高过快，导致疾病加重，因此糖尿病人平时要忌吃高糖分的百香果、香蕉、榴莲、菠萝蜜、冬枣等水果。
百香果不像大多数水果，其果肉绵软或脆爽，它几乎没什么果肉，生吃吃的就是果籽和果瓤部分，含有的汁水虽然丰富，但果籽需要多咀嚼才能吞咽，而婴儿牙齿还未长全，咀嚼能力较弱，如果直接吞食很容易造成卡喉事故，加上百香果果酸丰富，十分刺激婴儿的肠胃，故婴儿最好忌食百香果，以免对健康不利。
大部分人吃百香果是不会出现过敏的，但少部分过敏人群食用百香果后可能出现皮肤瘙痒、红肿、嘴巴不适、口舌发麻等过敏症状，如过敏较为严重，建议立即就医诊治，日后这类人群不能继续食用百香果，以免诱发过敏。
百香果太酸了怎么吃
如果觉得百香果太酸不好入口的话，建议可以将百香果和蜂蜜一同泡水喝。这样蜂蜜的甜就能够与百香果的酸进行中和，从而改善百香果的口感，使得其吃起来没那么酸。
新鲜的百香果吃起来就会比较酸，建议将其放置一段时间再吃。百香果在放置的过程中也会慢慢变熟，放置时间一久的话，百香果里面的果酸含量就会降低，这样百香果吃起来口感就会好一点。
很硬的青木瓜怎么催熟 百香青木瓜
原料
西番莲、木瓜、橄榄、白砂糖。
做法
1、百香果洗净切开，取出果肉；
2、青木瓜去皮去籽，切薄；
3、将百香果小火加热，放入糖煮至融化，加橄榄拌匀；
4、青木瓜放入滚水中氽烫，变色后捞出，泡入冰水中；
5、将青木瓜捞出，加百香果汁拌匀，放入冰箱冷藏，即可。
百香果的吃法
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪;
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
【蜂蜜百香果茶】把百香果对半切开，将果肉用勺子挖入凉白开水里，加入适量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰镇即可，酸酸甜甜的味道很好。
【百香果冬瓜】冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状;接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水;准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
【百香凉拌青木瓜丝】青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水;切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用;青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。
百香果怎么泡水喝 百香果泡水用热水还是冷水
百香果最好用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。
百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。
没熟的木瓜切开后还能熟吗 腌制青木瓜丝
材料：青木瓜半个，约300克，百香果3个，杨桃一个，盐适量。
1、先将青木瓜刨丝，加入适量盐腌渍约10分钟，
2、腌制木瓜的时候将百香果切开取汁，
3、将腌渍后的木瓜丝挤出水，放入玻璃保鲜盒中倒入百香果汁，
4、加盖进冰箱冷藏入味3小时。（可以视个人口味适当调整时间，时间越长，百香果的酸味越进入木瓜丝）
5、将杨桃去棱角切片装饰既成。
青木瓜怎么吃好
原料：青木瓜一个；百香果一颗；蒜头三粒；盐、糖、香油、辣椒各少许。
制法：
1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。
2.切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。
3.青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。