哈密瓜的多种食用方法 哈密瓜百合汤

哈密瓜的多种食用方法 哈密瓜百合汤

主料：哈密瓜400克，百合100克调料：盐1克，陈皮1克各适量制作工艺哈密瓜洗净去皮，去籽，切块;陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时;转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。

工艺提示

瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。

哈密瓜什么人不能吃 女人吃哈密瓜的好处

哈密瓜中富含维生素和抗氧化剂，可有效防晒，减少皮肤黑色素的形成，有护肤美容的功效。

食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

哈密瓜味甘、性寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜还能清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形，因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸，所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。

搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

哈密瓜有什么营养 哈密瓜怎么做好吃

做法：

1、哈密瓜洗净，去皮，去子，切小块;

2、柳橙洗净，对半切开;

3、将这两种水果与90毫升鲜奶一同放入搅拌机高速搅打30秒;

4、再倒入雪碧、七喜或苏打水即可。

功效：

适宜暑热烦渴、小便不利者食用。

材料：

哈密瓜100克，百合50克，盐、陈皮各1克。

做法：

1、哈密瓜洗净去皮、去子、切块。

2、百合洗净,陈皮浸软。

3、锅中放适量清水，加入哈密瓜、百合、陈皮，用大火煮半个小时，转慢火煮两小时，加盐调味后即可趁热食用。

功效：

可防暑降温，调理肠胃,适合贫血和便秘者食用。

哈密瓜的吃法

哈密瓜百合汤

功效：便秘、咳喘、防暑、贫血。

材料：哈密瓜400克，百合100克，盐1克，陈皮1克。

做法：

1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。

2、陈皮浸软，百合洗净，备用。

3、锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时。

4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。

山药哈密瓜饺

功效：肾调养、补血、便秘、防暑。

材料：哈密瓜500克，山药150克，小麦面粉250克，鸡蛋225克，枸杞子10克，白砂糖100克，牛奶50克，淀粉(豌豆)10克，盐4克。

做法：

1、将哈密瓜切成几块，去掉籽，取下果肉，再切成粒;山药去掉皮，切成粒，放入清水中，洗去黏液后沥干。

2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。

3、先将牛奶倒入锅中，开小火，放入白糖，再放入山药，淋入淀粉液勾芡，搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液，边不断搅拌，再倒入哈密瓜和枸杞子，搅拌均匀即成。

4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。

5、擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。

哈密瓜不能和什么一起吃 哈密瓜能和鸭肉同吃吗

少量食用。

哈密瓜糖分高、纤维素高，食用哈密瓜后饱腹感较强，鸭肉是蛋白质含量很高的食物，两者一起吃会增加肠胃的消化负担，而且哈密瓜性寒，具有滑利性，鸭肉也性寒，食用哈密瓜后吃鸭肉容易出现拉肚子的情况。

哈密瓜怎么吃

一、做饮料：

1、冰冻哈密瓜柠檬汁：

材料：哈密瓜250克、柠檬汁10毫升、清糖浆30毫升、冰开水120毫升。

制作方法：

(1)将哈密瓜洗净、去瓤，如果想闲情雅致一点，可以切取一块哈密瓜留作装饰，其余去皮后切成小块。

(2)将哈密瓜净肉投入捣搅机内，注入冷开水;再加入清糖浆和柠檬汁，搅打1分钟左右。

(3)将制好的哈密瓜果汁倒入杯中，用一块哈密瓜装饰。

2、哈密瓜汁：

直接将哈密瓜削皮切成块状，用搅汁机将哈密瓜搅碎成汁即可饮用。根据个人的口味，可以加入牛奶或者冰块等一起搅拌。

二、做糕点：

哈密瓜红豆沙糯米糍

(1)哈密瓜榨汁备用。

(2)在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。

(3)取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。

(4)都包好后下锅煮熟后捞出沥干。

(5)趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。

三、哈密瓜汤：

哈密瓜百合汤

材料：哈密瓜400克，百合100克，盐1克，陈皮1克。

做法：

(1)哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。

(2)陈皮浸软，百合洗净，备用。

(3)锅中放入过量的净水，参加哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时。

(4)转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。

哈密瓜汁的功效与作用

哈密瓜素有“瓜中之王”的美称，将哈密瓜做成哈密瓜汁食用，也是很多吃货们的省心吃法。哈密瓜汁浓缩了哈密瓜肉的精华，除了口感更加可口更加甜之外，营养价值也更加丰富。那么，哈密瓜汁的功效与作用有哪些呢?

哈密瓜营养非常丰富，将哈密瓜搅拌成哈密瓜汁，一方面口感更加好，另一方面营养也吸收更好，为了帮助大家更好地了解哈密瓜汁的功效与作用，下面我们就来详细地介绍一下吧!

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载：甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清热解燥。现代医学研究更发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐作用，因能刺激胃黏膜引起呕吐，适量内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收。

由此可见，食用哈密瓜汁对于人体健康有非常多的功效与作用，喜欢哈密瓜口味的朋友们，不妨在工作下班后，来一杯哈密瓜汁吧!一整天的工作压力和烦恼都会融化哦!

哈密瓜是热性还是凉性

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素，夏天食用还可以起到防晒的作用，但是性凉，多食容易引起腹泻。

哈密瓜百合汤的功效和做法

哈密瓜的功效有哪些

哈密瓜有清热防暑的作用，是夏季中的养生食品，另外哈蜜瓜百合汤还有补血的功效，对于人们的贫血症状有很好的改善作用，这道汤中的百合是一种可以清肺养肺的特色中药材，人们在喝了哈密瓜百合汤以后也能起到同样的功效，同时也能避免咳嗽和气喘等症状的出现 。

哈密瓜百合汤的做法

哈蜜瓜百合汤的制作材料

主要食材：哈密瓜四百克 百合一百克 配料：盐二克 陈皮两克

哈密瓜百合汤的制作方法步骤

1、把哈密瓜清洗干净，然后去掉外皮和里面的籽，再用刀切成滚刀块备用。百合用清水泡一下备用。

2、准备一个烫煲，把里面放入清水，再把切好的哈密瓜块和泡的好百合和陈皮都放进去，开火炖制，用大火炖半小时，然后再转为小火，继续炖制两小时就可以关火了。

3、关火后揭开锅盖加入盐进行调味，然后就可以装碗食用了。这道哈密瓜百合汤要趁热饮用，而且要在当天喝完，隔夜的汤品就不要再食用了。

哈密瓜该如何食用

一、甜桃哈蜜瓜果酱

材料：甜桃 300公克、哈蜜瓜(绿肉)300公克、麦芽糖 150公克、蜂蜜 120公克、柠檬 1又1/2个、荷香甜酒100cc。

做法：

1、柠檬洗净榨出果汁备用。

2、甜桃先去皮去核，再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。

3、将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。

4、转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5、待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜，继续拌煮至酱汁略呈稠状。

6、加入薄荷香甜酒，用木杓持续搅拌，将酱汁煮成浓稠状即可。

二、哈密瓜百合汤

材料：哈密瓜400克，百合100克，盐1克，陈皮1克。

做法：

1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。

2、陈皮浸软，百合洗净，备用。

3、锅中放入过量的净水，参加哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时。

4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。

哈密瓜能和鸭肉同吃吗 高纤维素食物

哈密瓜中含有较多的纤维素，食用哈密瓜后会增加粪便的体积、增加饱腹感，食用哈密瓜的时候再食用一些高纤维素的食物会增加肠道的消化负担，对健康不利。

生活中常见的高纤维素食物有：菠菜、韭菜、空心菜、芒果、秋葵、糙米等。

哈密瓜是热性还是凉性

哈密瓜是一种极其甘甜美味的水果，有“瓜中之王”的美称。一般来说，瓜类的性质都是偏凉的，那哈密瓜到底是热性的还是凉性的呢?下面我们就来一起看一下。

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素，夏天食用还可以起到防晒的作用，但是性凉，多食容易引起腹泻。

哈密瓜上火还是下火

吃哈密瓜食不会导致上火。

因为哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜是很好的消暑水果。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜的瓜蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

所以，吃哈密瓜并不会上火，相反，它可以清火气、除烦热。