常吃辣有四大好处

常吃辣有四大好处

有助减肥

辛辣食物的刺激感来自其所含的辣椒素。研究表明，吃热的辣食后，人体新陈代谢在短时间内增加，从而消耗更多热量。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少，摄取的热量也更少。

有益心脏

吃辣可以改善心脏功能，美国化学学会公布的一项研究显示，辣椒所含的辣椒素可以减少人体合成胆固醇，同时能干扰某种会导致动脉狭窄的基因功能，增加血流量。

预防癌症

美国癌症协会称，辣椒素被证明可降低前列腺癌细胞的增长率。

降血压

研究表明，辣椒素可增加血液中一氧化氮的含量，促进人体血液循环，有助防止炎症和降低血压。所有辛辣食物中，辣椒被认为是降血压见效最快的。

经期吃辣有什么危害

1、加重痛经

辛辣食物会加重盆腔的充血症状或者引起子宫过度的收缩，从而出现痛经或者加重痛经的症状。

2、导致月经周期紊乱

月经期间女性朋友们身体的免疫力是很弱的，如果在这个时候吃过多辛辣的食物，身体受到刺激，容易导致内分泌失调，还会引起盆腔血管收缩，引起经血量过少，长期如此还会导致痛经症状加重或者月经紊乱

3、导致肠胃疾病

辣椒中的辣椒素会对肠胃黏膜产生剧烈刺激，容易引起胃痛，腹泻等不适，同时还容易引起肛门烧灼刺痛，诱发肠胃疾病，甚至引发痔疮出血症状。

六大减肥误区

1、谢绝早餐

许多人以为早上肠胃吸收能力高，吃早餐会容易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。

2、单一餐单

每天都吃固定份量的“水果餐”、“菜汤餐”、“白肉餐”，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的“最好方法”!你把身体搞坏，它自然不会让你“好看”。

3、减肥=减脂肪

你也是为了减肥而完全不敢碰脂肪类食物吗?其实脂肪不一定是100%的歹角，吃下肚去的脂肪并不会立即就转化成储存用的脂肪，反而，如果让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。另外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃少量脂肪，就不用吃太多别的其他食物、零食，对减肥有正面作用。

4、肥胖，是因为营养过剩

所以你就学习苦行僧，拒绝吃有营养的食物。事实是，肥胖并不是因为营养太多，反而是由于体内欠缺某种物质、养份，令体形不受控制地“发展”开去。只有在身体能量充足时，才可以调动之前储下来的脂肪、才可以把恼人的肚腩肉减去。

5、不能喝水

因为你连喝水也会肥?身体并不是笨蛋，只有在体内水份不足时，身体才会积存水份作为“后备水源”，这种机制，反会令脂肪更容易在体内聚集。况且饮水不足会使新陈代谢紊乱，减肥没效之余甚至会影响健康!

6、辣的食物可以减肥

研究说，泰国、印度等国家甚少“出产”肥胖人士，这可能跟他们常吃辣有关。吃辣会令人流汗，于是就造成可以减肥的误解。首先流汗本身就分很多种，吃辣而流的汗，是否就是 体内脂肪被转化成汗液而排出体外呢?机会微乎其微。再者就是疯狂地吃辣的话，徒对肠胃和皮肤造成负担，即使吃辣真的为你减了肥，同时却令你满脸痘痘，真的是鱼与熊掌呢!

夏季吃辣注意什么

住在北方应少吃辣

在我国，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、贵州、云南等西南地区。由于受亚热带气候影响，这里多雨潮湿，适宜人们吃辛辣食物。中医认为，辣椒味辛性大热，有很强的发散作用。吃辣椒可以御寒去风湿，并可杀灭容易在潮湿环境下滋生的细菌。另外，这些地方的人终年以米饭为主食，辣椒可直接开胃刺激食欲，很下饭。

在西南地区，人们吃辣有道理也有好处，但在北方吃辣就会吃出问题。在北方干燥地区，人如果吃辣太多就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘上火等问题。即便是从南方到北方的人，也会因北方气候和环境变化的影响，体质逐渐发生改变，吃辣的习惯也应随之改变。

吃辣椒能上瘾

从饮食营养角度来看，辣椒富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、膳食纤维以及钙、铁、磷、钾、镁等多种营养成分，尤其是维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。维生素C和β-胡萝卜素都是有效的抗氧化剂，对预防动脉硬化、降低胆固醇、清除自由基等都有很好的作用。这也就是说，辣椒是一种非常有营养的蔬菜。辣椒，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿、温经通络、缓解疼痛等食疗功效，特别是在吃饭不香、饭量减少时，若在菜里放上一些辣椒，可促进唾液和胃液的分泌，增加淀粉酶活性，改善食欲，增加饭量。辣椒刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，有助于排出体内毒素，改善怕冷等症状。因此，在野外作业及在低洼潮湿地区工作的人经常吃些辣椒，可防治风湿性关节炎和冻疮。从口感上讲，辣椒素是吃辣椒上瘾的一个重要因素。只要不将口腔黏膜辣伤，当味觉细胞接触到辣椒素后会更敏感，从而能感觉到食物的美味。

爱出汗的人少吃辣

辣味确实丰富了人们的饮食生活，但辣椒中所含的辣椒素、辣椒碱等辛辣成分是否有益还要因人而异。体质虚寒的人气血运行较慢，经常会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕等症状，多吃辛辣温性的食物，便能促进气血循环，有助减轻虚寒症状。而燥热、阴虚、湿热、多汗之人就绝对不宜经常吃辛辣食物，否则会热上加热，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤等不适。过多的辣椒素还会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹泻等症状，并使肛门烧灼刺痛，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。高血压、冠心病和甲亢患者都不适合一次大量吃辣椒，因为辣椒可使心跳加快、血压升高、血液循环加快。如果吃辣的上瘾，还容易引发皮肤敏感和干燥。

喝凉水解不了辣

有的人觉得，吃辣的时候喝点凉水或者饮料就可以解辣。其实不然。水和饮料只能缓解辣味对舌尖神经的刺激，并不能中和辣椒素，因此也不能减轻辣椒素对人体内部脏器的伤害。此外，辣味食物虽能很好地刺激食欲，但味道过于厚重，这对于需要控盐限油的心脑血管病、肾病、肥胖等患者十分不利。孕妇乳母嗜辣，不但会使自己上火，出现大便秘结等症状，还会对胎儿、婴儿造成不良影响。

由此可见，嗜辣者在享受辣味的同时，一定要控制好尺度。什么是吃辣的最佳状态?吃的时候能微微出汗就行。另外，吃辣的时候最好配上些凉性食物，如鸭肉、兔肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、百合、梨、香蕉等。另外，嗜辣者还要注意吃辣的季节，冬天寒冷辣椒有助于升高体温，秋天干燥是最不适合吃辣的时候。而本身体质不适合吃辣的人最多一周吃一次。

辣椒减肥可导致胃溃疡

很多美女一直在采用不同的方式进行减肥，但效果一直不太明显。日前在网上看到有某某明星保持清瘦苗条身材的“秘籍”竟然是吃辣椒，一位从小不沾辣的华政女孩有点心动了。尤其是看到“秘籍”中说“吃辣椒能流汗，燃烧脂肪，脂肪没了，人自然也就瘦了，因此有助于保持身材”的说法，她开始顿顿不离辣酱红油，直吃得嗓子发炎脸上发痘。

我们的确在网络上看到有报道称辣椒含有辣椒素，可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌，肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪，能起到减肥作用。但是这种“辣椒减肥”法缺少一定的科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢的作用，但这样的效果无法长久持续，自然达不到减肥功效。相反，嗜辣时间一长，反会刺激身体各个系统，如果体质承受不住则会发病。

在临床中我还遇到过吃辣椒后一个月感觉胃部疼痛不适的患者，后通过胃镜检查发现已患了胃溃疡，发病原因跟过度吃辣有一定关系。因此，不是每种体质的人都适合吃辣，辣椒也不是随便什么人吃了就能减肥的。读者千万不要被误导。不是每种体质的人都适合吃辣，辣椒也不是随便什么人吃了就能减肥的。读者千万不要被误导。

饺子醋哪种最好 饺子醋汁怎么调好吃

调饺子醋汁的方法有很多种，每个人都有自己爱吃的口味，有些人爱吃辣，有些人不爱吃辣，建议根据个人的口味爱好来进行调配，下面推荐一种香辣口味的饺子醋汁：

配料：酱油、陈醋、大蒜、白糖、味精、盐、香油、辣椒油；

做法：将大蒜去皮后剁成蒜泥，放入碗中，再加入适量酱油、陈醋、白糖、味精、盐和香油，最后根据个人的口味加入少许的辣椒油，搅拌均匀即可。

如何防癌抗癌 饮食不要吃咸和辣

想防癌，在饮食方面，必须要少吃盐，少吃辣。有很多人认为没有盐就吃不出味道，而且不吃辣，又不能享受美食带来的刺激，但是作为很多喜欢吃咸，喜欢吃辣的人，如果你长期吃咸和辣，患上胃癌的概率，以及食道癌的概率要比平常人要高出很多，所以如果你偏好重口味，还是要慢慢减少吃咸吃辣的频率。

想吃辣椒是身体缺什么吗

并不是。

有些人喜欢吃辣，有些人喜欢吃酸，有些人喜欢吃甜，因此人在饮食方面是有一个偏好的，会想要吃辣椒，只是因为自身喜欢辣味的食物所致。

但辣椒中含有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等营养物质，适当食用也是可以为机体补充一些所必需的元素的，对身体很有好处。

穴位按摩去火气

太冲穴

也就是在我们的足部，大脚趾和第二脚趾之间的缝隙处，更具体的就是缝隙处向上约2厘米的地方。它是属于足厥阴肝经，所以对去除肝火的效果不错。经常按摩这个穴位有助于我们有舒肝理气，还可以调理三焦气机等功效哦。

可用大拇指的指腹按揉一侧太冲穴，3分钟左右后换另一侧，两侧交替按摩10~15分钟左右。每天操作前可以泡泡脚，使身体更放松，按揉时要用一点力度，以产生轻微的酸胀或胀痛感为宜。

内庭穴

位于足部，第二脚趾和第三脚趾之间的缝隙交叉处，就像被门遮盖住的小房子一样，故名“内庭”。它是足阳明胃经的荥穴，而“荥主身热”，是热症、上火的克星。按摩此处有去胃火、化积滞的作用，可以有效缓解因上火引起的牙疼、头疼、口臭、咽喉肿痛等不适。

建议大家可以每天早晚两次按摩这个穴位，建议用大拇指采用点揉方式，按摩大约100次左右即可。由于内庭穴的位置比较隐蔽，建议大家可以拿一个小木棒来按摩，使这个穴位得到的刺激更充分。

专家提醒!除了吃清淡、多喝水，一些有退热清火作用的“去火穴”，在这时候往往能派上大用场，比如“内庭”和“太冲”，可以起到很好的降火功效。

冬季吃辣有暖胃御寒的功效，但辣椒吃多了易上火，你知道冬季怎么吃辣不上火吗?其实冬季吃辣不上火有窍门，今天小编教你冬季怎么吃辣不上火，一起来看看这些方法吧!

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富.

有医药专家认为，如果常吃辣椒不仅能缓解我们的胸腹部位的疼痛，还可以制止拉肚子的症状，还会控制心脏病、冠状动脉硬化的恶化。还能刺激我们的口腔粘膜，进而就会引起胃的蠕动，促进唾液分泌，达到增强食欲和促进消化的目的。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。