冬季宝宝怎样更营养得吃水果
冬季宝宝怎样更营养得吃水果
第一种方法，采取煮熟法，把橘子剥掉皮，掰成一瓣一瓣的，准备一个小的不锈钢锅，放在煤气灶上，倒入少量的水，然后橘子瓣放进去，再加多些糖防止太酸。煮个上十分钟左右，就可以给孩子吃了，酸酸甜甜的味道不错。
第二种方法，采取开水浸泡法，可以把苹果洗干净之后，皮削掉，然后里面的籽儿去掉。切成指甲块大小的小块，放在小碗中，然后倒入刚刚烧开的开水，几分钟后，苹果丁变热了，这个时候就可以给孩子吃了。
第三种方法，如果家里没有榨汁机的话，就是用豆浆机。可以把水果洗干净，去掉皮之后，放进豆浆机里，搅碎变热之后给孩子吃，这个适合比较小的宝宝吃。
第四种方法，就是用榨汁机，把橘子橙子或者苹果洗净削皮，然后放在榨汁机里榨出来，然后加热成热饮来，这个含有丰富的维生素C，味道口感都不错的。
如果家里没有榨汁机的话，就可以把雪梨洗净削皮之后，然后切成块儿，煮饭的时候放在饭上面的小碗里蒸熟了再吃，也可以加点冰糖之类的，味道会更好的。
还有就是比喻说好多孩子喜欢吃水果罐头，当然这个比不上新鲜水果更营养健康。可以把罐头打开后，把水果罐头放在小锅里加热煮开后再给孩子吃。这个方法也很简单。
冬季营养食谱有哪些呢
冬季宝宝营养食谱一、茶树菇栗子煲牛柳
寒冷冬季 十道宝宝营养食谱陪你过冬
主料：牛肉、栗子(去壳、皮)、洗净的茶树菇。
辅料：蒜片、甜椒丝等。
制作步骤：
1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳，用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆，待用。
2.起油锅将牛肉滑油断生，取出滤油。
3.另起油锅，下蒜片、甜椒丝爆香，然后放茶树菇和栗子进去翻炒，加酱油、砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入牛柳，转小火盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
特色：牛柳鲜嫩滑口，栗子被烧得粉粉甜甜的，很适合孩子的口味。
营养点评：
茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和十多种矿物质、微量元素，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对孩子的生长发育有益。
冬天天气寒冷，让很多人懒得运动，身体缺乏运动，抵抗力也会下降体重渐渐增长，不光是宝宝的体重增加，我们大人也会有体重增加的状况，给我们自己和宝宝定制一套冬季营养食谱，不仅能提高孩子的免疫力，还可以增加我们的抵抗力，预防长胖和生病的发生。
冬天宝宝吃水果要注意什么
一是水果要选择适合宝宝体质的
对于肠道消化比较差的宝宝，或者是消化功能比较弱的宝宝，要特别注意避免吃凉的东西，哪怕冬天吃水果也要先热一下再吃，否则容易造成腹泻。体质较热，容易上火便秘的宝宝就可以选择一些降火的水果，如梨等寒性水果。如果宝宝缺乏较多的维生素，就可以给宝宝多吃点富含维生素的橘子或者橙。如果宝宝拉肚子了，则可以选择吃些苹果，最好还是热的苹果泥。
二是要选择吃水果的时间
对于什么时间吃水果最好向来是存在一定争议的。有人认为饭后吃个水果有助于促进消化吸收，也有人认为饭前吃水果好。如果是大人在吃了较为油腻的食物时，可以选择在饭后吃个水果解腻。可是对于宝宝来说吃饱后就不要再吃水果哦。水果中除了维生素还有不少的单糖，虽然是比较好吸收的，但是宝宝刚吃饱，单糖就容易堵住，从而胀气，不仅使肚子难受，还可能形成便秘。餐前额不要给宝宝吃水果，否则正餐的食物都吃不下了，这样会影响到宝宝的营养吸收。最佳的吃水果时间是要在早餐和午餐中间，或者午餐和晚餐之间，特别是下午宝宝午睡起来给宝宝水果。
三是适量的选择水果
现在科学技术发达了，可以生产很多反季节性的水果，因此即使是冬天，可供选择的水果种类还是很多的。所以宝妈们就想给宝宝补充多点的营养，因此选择了各种各样的水果给宝宝吃。其实宝宝每天吃水果最好是不要超过三种，不要太贪心什么都想给宝宝吃，这样会使宝宝吸收过多糖量，会影响到消化吸收功能。
四是有些水果讲究禁忌
比如山楂最好不要早上的时候吃，不能空腹食用;柿子不能空腹食用，不能和红薯、螃蟹一起吃，最好是饭后，不然柿子里的柿胶会和胃酸发生反应;吃橘子一个小时前后都不能喝牛奶;菠萝空腹吃会伤害胃壁;荔枝不可多吃否则会使宝宝的血糖降低，影响身体健康。
五是水果太冷可温热食用
冬天很多水果都会比较冰，特别是从冰箱里拿出来的水果最好可以榨成汁稍微加热一下再给宝宝吃。特别是对于一些肠道不是很好的宝宝。
冬天虽然反季节水果很多，也许宝宝喜欢的水果也是反季节水果，但是妈妈们选择水果的时候还是最好先选择当季的水果，反季节水果属于逆生长水果，可能营养成分有所下降。
冬天虽然冷，可是还是得给宝宝补充所需要的维生素，所以妈妈们不要怕麻烦，还是要坚持给宝宝吃水果。
冬天宝宝宜多吃温热性食物
寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证，以提高身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭。那么，哪些食物能够满足儿童的健康需要呢?
冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证，以提高身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭。那么，哪些食物能够满足儿童的健康需要呢?
中医认为，阴阳平衡、经络疏通、气血调和，是防病强身的关键。所以，合理安排饮食也成为小儿营养物质供给的关键。所谓合理安排饮食，就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要。此外，还应注意蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例关系。因此，父母应合理安排膳食让宝宝健康过冬。
多食蔬菜，谨防宝宝感冒
冬天，寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒，而且也是各种传染病的多发期。王宜建议，除了做好宝宝的日常护理外，如果在这段时期里，妈妈能了解冬季饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
不论在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食蔬菜，谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能会有些长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。
冬季婴儿喂养的注意事项
1、冬季婴儿喂养要注重奶粉的选择
有的妈妈母乳的分泌量不够,孩子就吃不饱,这个时候还是需要通过混合喂养的方式进行护理。我们在准备奶粉的时候,也需要结合气候特点以及孩子的身体实际情况进行选择。比如宝宝因为口感不适应,拒绝吃奶粉,就需要选择与母乳口感和营养成分相近的奶粉。
2、冬季婴儿喂养要适量补充水分
喝配方奶粉的宝宝,在冬季可适当增加水分的摄入,每两顿奶粉中间可考虑喂一次温开水,开水量以奶粉的1/3为宜。而已经添加辅食的宝宝,还可尝试用胡萝卜、苹果等水果煮水给宝宝喝,不仅可以补充水分,还能顺便补充维生素等物质,缓解宝宝喉咙干燥等现象。
3、冬季婴儿喂养要合理添加辅食
冬季新生儿想不怕冷,就须多吃含无机盐的食物。医学研究表明,如果人体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助新生儿抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜,如胡萝卜土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜等,这些蔬菜的根茎中无机盐含量较多。
4、冬季婴儿人工喂养要注意什么
不要错误的认为天气冷就要把奶温热哦,对大人来说只是温温而已,但对于宝宝而言就有烫伤的可能。所以奶的温度要用手腕内侧来感觉,以不烫为佳。
睡觉前事先把装好奶粉的三个奶瓶放在床边,另外准备一个保持水温60℃左右的保温壶。孩子饿的时候马上就可以兑好水给他喝。避免了大人和孩子都受凉的麻烦。
在冬季,奶不容易变质,小编建议买个暖奶器。暖奶器可以让奶保持恒温,宝宝要吃的时候,大人只要从暖奶器里将奶拿出来就可以了。
冬天,不管是护理新生儿还是喂养新生儿,都需要爸妈多注意相关事项,为了让宝宝顺利度过人生中的第一个冬天,爸妈可要做好十足的准备哦!
宝宝冬季饮食中不能缺的重要元素
在宝宝的冬季饮食方案中，除了多补充增强抵抗力的食物之外，还要注意四大营养元素的补充，即蛋白质、无机盐、维生素和水。因为寒冷干燥的气候使得人体，尤其是正在快速发育的宝宝，非常需要这些营养素。
高蛋白、高脂肪食物：
合理摄入即可。寒冷气候下，机体的内分泌系统会被调动起来，人体的产热能力会增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需额外给宝宝补充。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾等富含蛋白质。
维生素：
宝宝冬季接触阳光少，易缺乏维生素D。寒冷气候使得维生素B1、B2的代谢也明显加快，要注意及时补充。维生素A和C能增强人体的耐寒力。因此，冬季要给宝宝多吃富含维生素的食物。各类蔬菜、水果、肉类、蛋类、鱼类、坚果都富含维生素。
无机盐：
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季让他多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含的无机盐较多。
水：
饮水要强化。冬季延续了秋季的干燥多风，使得人体对水分的需求不断增加。因此，宝宝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品，以帮助身体补充水分;与此同时，白开水的摄入量不可减少，充足的水分可以加快人体的新陈代谢，保持身体健康。
调整冬季饮食增强宝宝抵抗力
一、宝宝冬季的营养tips
1.营养均衡，粗细搭配
注意补充产热营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，以提高宝宝肌体对低温的耐受力。这类食物有瘦肉、牛肉、羊肉、豆类、坚果类、玉米、土豆、红薯、山药等。
2.增加蔬菜涉入 宝宝更健康
冬季蔬菜是个宝，不仅能够提供各种维生素和矿物质，还能补水润燥。妈妈要扩大宝宝食用蔬菜的范围，绿叶菜(如青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类都是不错的选择。
3.寒冷天气 饮食也要忌寒凉
冬天的食物应以热食为主，在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。不宜给宝宝吃生冷的食物。另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以让菜肴降温慢些。
4.母乳、辅食 搭配要得当
6个月以内的宝宝要坚持母乳喂养，已经添加辅食的宝宝，要慢慢吃些肉末和蛋黄。鸡蛋能保证宝宝获得足够的蛋白质和铁，促进宝宝正常的生长发育，抵御严冬的侵袭。
二、“完美”御寒 4大营养素不可少
1.高蛋白、高脂肪食物
合理摄入即可。寒冷气候下，机体的内分泌系统会被调动起来，人体的产热能力会增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需额外给宝宝补充。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾等富含蛋白质。
2.维生素
宝宝冬季接触阳光少，易缺乏维生素D。寒冷气候使得维生素B1、B2的代谢也明显加快，要注意及时补充。维生素A和C能增强人体的耐寒力。因此，冬季要给宝宝多吃富含维生素的食物。各类蔬菜、水果、肉类、蛋类、鱼类、坚果都富含维生素。
3.无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季让他多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含的无机盐较多。
4.水
饮水要强化。冬季延续了秋季的干燥多风，使得人体对水分的需求不断增加。因此，宝宝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品，以帮助身体补充水分;与此同时，白开水的摄入量不可减少，充足的水分可以加快人体的新陈代谢，保持身体健康。
三、哪些食物能够增强宝宝冬季抵抗力
1.红薯
红薯、山药、土豆等薯类，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝贝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
2.豆浆
豆浆有独特的营养价值，既富含宝贝生长发育所需的蛋白质，又含有抗菌物质，非常适合儿童食用。另外，豆浆还具有清热补虚、通淋化痰的治疗作用，是一种物美价廉的滋补饮料。
3.西红柿
西红柿中含有大量的维生素C，多摄取维生素C，能够提高宝宝的抗病防病能力，减少呼吸道感染的发病率。此外，大脑发育很需要维生素B1，而西红柿中维生素B1的含量十分丰富，多吃些西红柿可促进脑发育。
4.小米
小米中含有丰富的B族维生素，虽然脂肪含量较低，但大多为不饱和脂肪酸，而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发育必需的营养。特别是不饱和脂肪酸，对宝贝的大脑发育大有益处。
5.萝卜
萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。
6.蘑菇
蘑菇含有多种氨基酸和多种酶，特别是香菇中含有香菇多糖，可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫力，不易患呼吸道感染，还可净化血液中的毒素，对预防小儿白血病很有帮助。
7.黑木耳
黑木耳柔软肥厚，食而不腻，味美可口，如果经常食用，可将肠道中的毒素带出，净化宝贝肠胃;还可降低血黏度，防止发生心脏病。现今，很多宝贝体重超重，血脂偏高，从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。
8.苹果
苹果的营养价值非常高，它含有的果酸可促进消化吸收，纤维素可促进排便，果胶可制止轻度腹泻，苹果所富含的锌元素有助于宝贝增强抵抗力，因此，多给宝贝食用苹果会预防很多疾病。
冬季宝宝饮食需要注意的事项
宝宝冬季多食蔬菜，有助预防感冒
冬季天气寒冷，宝宝体质比较弱，特别是小宝宝，冬季很容易患上感冒，而且冬季也是一些传染病的多发期，所以父母除了要给宝宝最好的日常护理之外，也要从饮食方面帮助宝宝增强抵抗力。
冬季的时候父母可以多给宝宝吃些蔬菜，可能有些宝宝不喜欢或吃的蔬菜品种很少，这个时候妈妈们就要想办法让宝宝爱上吃蔬菜了。首先宝宝不喜欢吃的时候一定不要强迫他去吃，那样只会增加他的放抗，对蔬菜更加厌恶。其次就是换种蔬菜品种或是更换一下做法，也许宝宝只是不爱吃一类蔬菜，对于其他种类的会更喜欢，或者是之前做得不好吃而导致的。而且妈妈要善于观察，看看宝宝比较喜欢那些蔬菜，主要做一些他可以接纳的了的，虽然这个过程会有点长，但是为了宝宝的健康着想，妈妈们还是需要有更多的耐心。
冬季多吃温热食物，有助于保护宝宝的肠胃
冬季因为比较寒冷，所以妈妈们可以多给宝宝做一些温热性的食物，像是烩菜类、炖菜类或是汤菜等都可以。冬季的时候也可以给宝宝多吃一点水果，或是动物性的食品，对于增强宝宝体质都有一定的帮助，而且由于冬季散热快，所以妈妈们在做菜的时候可以选用一些让菜肴温度不要降得太快的烹饪方法，如勾芡或是做成羹糊类的菜肴等。
冬季多喝粥，多补充水分，保证身体需要
冬季的时候身体排汗虽然少了，但是身体的各个器官以及大脑还是需要补充充足的水分的，这样才能保证身体的新陈代谢正常进行，所以即使冬季到了，父母也要注意多给宝宝补充足够的水分，对于一些年龄大一点的孩子，父母就要教会他们自己主动喝水，不要每次都是等到口渴的时候才想到喝水。
冬季的时候给宝宝补充水分是必须的，也要经常给宝宝熬粥喝，这个主要是因为冬季喝热粥的话能够更有利于宝宝对热量和营养的汲取。而且宝宝肠胃还比较脆弱，粥又因为熬煮的时间会更长一点，所以里面的营养物质会充分的析出，宝宝也能更容易吸收里面的营养，而且也能帮助宝宝更好的消化。
秋季宝宝养生小常识
1、秋季宝宝要预防感冒
秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。
2、秋季宝宝要预防腹泻
秋季也是胃肠道疾病多发的季节,腹泻很常见。因此,母亲一定要把住“进口”关,保证宝宝吃的食物新鲜,干净,定期将宝宝的玩具进行消毒。饭前、便后一定要养成洗手的习惯。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便。
3、秋季宝宝要多喝水
秋高气爽,宝宝应当多喝白开水,不宜喝饮料。假设宝宝排斥白开 水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。平时多给宝宝吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。
4、秋季宝宝要多吃蔬果
秋季是丰收的季节,在儿童秋季养生小常识中很多的水果都是可以给儿童吃的,很多孩子长大不愿意吃水果就是因为幼儿期没有养成吃水果的习惯,或者喂的方法不对,幼儿不接受,久而久之,孩子就不喜欢吃水果,而不喜欢吃水果的孩子,身体里就会缺乏维生素,身体就会比较差。可以选择苹果,橙子、梨等,现在家里都有榨汁机,母亲勤快一些多榨些新鲜的果汁给儿童吃。
5、秋季宝宝要营养均衡
一定要让孩子养成什么食物都吃的习惯,儿童秋季养生小常识提醒:千万不要偏食。而且,秋季给孩子补充营养是最好的季节,建议多给孩子补充蛋白质,喝牛奶、豆浆,吃鸡蛋,吃豆腐,多吃鱼类,少吃油腻的猪肉,多吃一些五谷杂粮,玉米、红薯等,同时一定要多吃蔬菜,胡萝卜不能少,绿叶蔬菜要多吃。总而言之,荤素搭配营养均衡最重要。
宝宝上火要注意什么 注意宝宝日常饮食
在日常生活中我们要注意宝宝的饮食，多吃清淡食物，少食辛辣高热高脂肪的食物。
清淡食物可吃一些清热清火的蔬菜，如、芹菜、莴笋、白菜等。在做菜的时候注意营养搭配，保证宝宝营养均衡。同时，还可做一些去火的汤，如绿豆汤、荸荠丸子汤、红枣枸杞橘皮汤等。
本来上火的宝宝就食欲不振或饮食困难，因此我们要饮食均衡搭配、清淡皆宜，避免宝宝饮上火而缺失营养。水果富含营养且助消化，常让宝宝吃水果，利于宝宝生长发育。
宝宝冬季养生3原则
冬天寒冷，宝宝容易生病。那么宝宝该如何养生呢?小编在这里介绍宝宝冬天养生3个原则，让你的宝宝冬天不用受冷。
多食蔬菜，谨防宝宝感冒
冬天，寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒，而且也是各种传染病的多发期。王宜建议，除了做好宝宝的日常护理外，如果在这段时期里，妈妈能了解冬季饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
王宜说，不论在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食蔬菜，谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从 绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝 爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能会有些长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。
温热食物，保护宝宝肠胃
王宜说，在冬季，妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。
宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
王宜提醒妈妈们，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。
喝粥补水，保证身体需要
冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。
另外，专家认为，含糖量多的饮料，还是少喝为好，最好的“饮料”还是白开水，可以让宝宝多喝些。王宜说：“婴幼儿每千克体重每天需要饮用100~150毫升水，而1~7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90~110毫升。”
除了多给宝宝喝水，也要常给宝宝熬粥。王宜说：“冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。”粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。
腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等，这些都是冬日宝宝食用的佳品。
天气热断奶好吗 天气热断奶有什么影响
天气热断奶容易导致宝宝没有营养，这是因为气温高，宝宝出汗多，食欲也会有所下降，如果此时强加断奶，宝宝可能对牛奶或辅食都不能马上适应，这样以来宝宝不愿意进食或者进食较少，从而导致宝宝营养跟不上。
夏季宝宝患肠道疾病的概率增加，例如：细菌性痢疾、伤寒等，而母乳中含有大量的抗体，这些抗体能够增强宝宝的免疫力，减少肠道疾病的发生，如果夏天断奶势必会增加宝宝患肠道疾病的概率。
冬季宝宝饮食要遵循4原则
原则一、提供足够热量供给宝宝消耗
一方面，冬季天气寒冷，我们的身体为了增强抗寒能力，往往会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速脂肪蛋白质、碳水化合物的分解，因此身体也需要更多的热量;另一方面，小宝宝皮下脂肪少，皮肤毛细血管丰富，相对体重来说，体表面积还比较大，身体的热能往往更容易散失。因此在冬季，宝宝饮食更需要注意提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。
一般来说，各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，能够给宝宝提供较多的热点。为此，妈妈们在冬季可给宝宝相对多准备这些食物。特别注意的是熬骨头汤时，时间不宜过久，过久反而会破坏骨头中的蛋白质，不利于提供更多的能量。
原则二、提供增强御寒能力的食物
寒冷时，人体为了适应低温气候环境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
优质蛋白质不仅易于宝贝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
另外，某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质，如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝贝缺钙。
冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多，如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
原则三、多食蔬菜，谨防维生素缺乏
无论是在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品，这五类食品一样都不能少。在冬季，尤其要让宝宝多吃蔬菜。
相比于其他季节，冬天的水果的蔬菜的种类相对比较少，而且宝宝对蔬菜和水果的兴趣也不如夏天秋天时大，为此更容易导致宝宝缺少维生素。此外，妈妈们需注意，针对不爱吃蔬菜的宝宝，妈妈不要强行逼迫宝宝吃，而应该从扩大蔬菜种类，更换蔬菜种类及改变烹调方式等去吸引宝宝去吃自己爱吃的蔬菜。针对比较挑食的宝宝，妈妈们一定要足够耐心，让宝宝自己去接纳蔬菜食物。
像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品。而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。经过低温“考验”后果蔬，含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富，可提供丰富的热量和微量营养素。
原则四、食物以温热性为主，帮助宝宝调理脾胃
冬天是调理宝宝脾胃的好时机，妈妈们应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。
像腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。尤其是大枣和山药，经常吃还可以提高宝宝抵抗力。而像猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品也是冬季宝宝饮食的绝佳原料。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
冬季热量散发较快，做一些羹糊类菜肴往往能够有效减缓热量散发。此外，与夏季菜肴清淡的特点相比，冬季的菜肴可以做得厚重些。因此妈妈们可以考虑多尝试羹糊类做法。特别提醒，冬天宝宝饮食要特别注意避免生冷食物。生冷食物容易刺激肠胃，导致宝宝腹痛、腹泻等。建议妈妈们平时烹调可多采用炖、煮、蒸、煲、烩等方式。
冬季给宝宝进补是必须的，但也要注意进补得当。特别是正处于生长发育旺盛期的儿童来说，特别要注意补品的进食。如果进补不当，不仅会影响宝宝食欲，还容易导致肠胃问题，甚至出现性早熟现象。此外也要注意高脂肪、高蛋白食物的摄入，谨防食用过度，来年宝宝变成小胖墩。因此冬季为宝宝搭配饮食时，一定要特别注意搭配得当。合理的饮食，既要帮助宝宝冬季保暖，也要防止肥胖等后遗症哦!