五指毛桃的营养价值 五指毛桃的营养成分
五指毛桃的营养价值 五指毛桃的营养成分
五指毛桃是一种的药材,主要分布于粤西地区为主的山上。主要成分是有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等,食用具有一定提高免疫力等功效。另外,五指毛桃全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。
五指毛桃土茯苓汤夏天可以喝吗
若有需要的话,夏天也可以喝五指毛桃土茯苓汤。
五指毛桃土茯苓汤是一道药膳,味道清香,营养功效较强,中医认为:应用五指毛桃土茯苓汤具有清热祛湿,益气健脾,清肝润肺等功效,适用于湿浊困脾,脾胃气虚,肢倦无力,水肿,湿毒带下等症,若有对症的话,夏天也可以喝五指毛桃土茯苓汤。
五指毛桃土茯苓可以泡水喝吗 五指毛桃土茯苓可以煮粥吗
可以煮粥。
五指毛桃、土茯苓可以放入五谷中一起煮粥,从口味上来说,五指毛桃在烹煮之后,会散发好闻的椰香味,用五指毛桃和土茯苓煮粥之后,可以增加粥的风味,而且五指毛桃中富含多种矿物质以及有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分,适当的饮服一些五指毛桃、土茯苓煮的粥,可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症,平时适当的饮服一些也可以起到滋补的作用。
五指毛桃酒的做法
五指毛桃介绍
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。
五指毛桃酒特征
色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。
酿制方法
(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米 48~58 甜酒 0.55~0.75 30~45度米酒 15~20 五指毛桃浸渍液 25~32
(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲 1.8~2、5 人参 0.38~0、65 黄精 1.2~1.5 陈皮 0.38~0、65 菊花 0.68~0、9 红枣 1.82~2、5 45~60度米酒 91.5~93.5
五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比):
(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时,用吹风机干燥1.5~2、5小时,粉碎后,用45~60度米酒52~58浸泡40~60天,去渣获得五指毛桃浸渍液;
(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48~58 的糯米用清水浸泡24小时,蒸熟,摊开淋饭,温度降至18℃~20℃时,拌入甜酒曲粉末0.55~0.75,装入酿酒缸,经过34~38小时开始发酵后,加入30~45 度米酒15~20和五指毛桃浸渍液25~32,保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后,压榨取得五指毛桃甜酒液,
(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8~2、5、人参0、38~0、65、黄精1.2~1.5、陈皮0.38~0、65、菊花0.68~0、9、红枣1.8~2、5装入大瓦缸,用45~60度米酒91、5~93.5密封浸泡2~4个月,过滤得中药酒液;
(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液 20~30混合在一起,装进多个瓦酒坛中,用木炭暗火烤煮40~60小时
五指毛桃和土茯苓煮水可以天天喝吗
若无医嘱的话,建议一周喝一次即可。
五指毛桃土茯苓煮水是一道中医药膳,从味道来说,汤水清甜可口,从营养的角度来说,富含多种矿物质以及有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分,五指毛桃土茯苓煮水可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症,适当的饮服一些五指毛桃土茯苓煮水还具有健脾补肺、行气利湿、美容养颜等功效,如果没有医嘱的话,一周喝一次五指毛桃土茯苓煮水即可。
五指毛桃土茯苓泡水一次多少克 五指毛桃土茯苓能当茶喝吗
可以。
五指毛桃土茯苓泡的水并不难喝,如果泡了五指毛桃土茯苓水的话,可以反复的进行冲泡,像喝茶一样的喝五指毛桃土茯苓水,待茶水没有味道后再倒掉也不迟,如果想增添风味的话,可以在五指毛桃土茯苓水里面加入一些枸杞或者是蜂蜜进行调味,而且这样也能够增进五指毛桃土茯苓水的营养价值。
五指毛桃的禁忌人群
五指毛桃含有可能导致过敏的成分,所以对五指毛桃过敏的人是不能食用的,不然可能会导致出现过敏反应。
五指毛桃有活血化瘀的作用,可能会导致孕妇流产的出现,而且五指毛桃本身也是一种中药材,
平时经血量多的女性建议经期当中也最好不要食用五指毛桃。
五指毛桃有活血化瘀的作用,对于平时容易慢性出血的人来说可能会导致出血现象加重,比如一碰就会有出血点、瘀斑、流鼻血等症状。
皮肤过敏能吃五指毛桃吗
有的体质对一些食物不能很好地接触,在食用后皮肤会呈现一种过敏症状,皮肤发红。那么皮肤过敏能吃五指毛桃吗?下文将为大家详细介绍一下让大家知道皮肤过敏能吃五指毛桃吗?
可以食用的。五指毛桃 - 利用价值
五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等,是灌木或小乔木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平,有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品,已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。
五指毛桃 - 煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
功能主治健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
通过以上介绍,大家可以详细了解到皮肤过敏的患者是可以食用五指毛桃的,而且五指毛桃的营养价值很高,这点大家是不需要担心的,食用时可以鲜用,也可以再晒干后储存起来食用,味道都是各有特色的。
五指毛桃土茯苓汤的功效与作用 健脾益胃
五指毛桃土茯苓汤是用五指毛桃和土茯苓熬煮而成的汤水,五指毛桃土茯苓汤不仅味道鲜美,还富有营养,在五指毛桃土茯苓汤中还含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,适当的食用一些五指毛桃土茯苓汤具有益气补虚,健脾益胃的功效,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状。
五指毛桃的营养价值有哪些
五指毛桃的别名:
潘芪、南芪、五指榕、五指牛奶、牛奶树、五指香、五叉牛奶、土黄芪、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差
五指毛桃的功效与作用:
味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
五指毛桃的营养价值:
其成份含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。
五指毛桃的营养价值
食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可以与猪排骨或猪骨头,以及其它肉类等一齐煲汤,使用明火,效果更佳,宜浓宜淡,不论春夏秋冬,男女老少皆可食用,其独特风味深受各界人士喜爱。
五指毛桃土茯苓可以泡水喝吗
可以一起泡水喝。
五指毛桃土茯苓都是具有健脾补肺、行气利湿功效的中药材,将五指毛桃和土茯苓一起泡水喝的话,祛湿的作用比较好,因此,体内湿气重的人群,可以定期用五指毛桃和土茯苓来泡水喝,想增加风味和营养价值的话,还可以在里面加入其他材料一起泡水喝。
推荐搭配有:蜂蜜、枸杞、红枣等。