怎样种豇豆
怎样种豇豆
一、播前准备
1.土壤准备豇豆根系深，生长期长，开花结果量大，应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块，土质以壤土最佳，酸碱度以中性或稍酸性为宜，保持3年以上轮作。
2.施肥整地结合秋翻，每667㎡施农家肥4000~5000千克、磷酸二铵10~15千克、尿素10~15千克、硫酸钾15~18千克、硼肥1~2千克，耕翻深度25~28厘米。采用旋耕机或钉齿耙整地至待播状态，达到“齐、平、松、碎、净”五字标准。
3.开沟铺膜播前3~5天机械开沟铺膜，沟深30厘米，宽45厘米，地膜宽80~90厘米，覆膜紧贴沟面，压严膜边;小水膜下灌溉，灌匀灌透，灌水量80~100?/667㎡。
二、播种技术
1.种子处理播前晒种1~2天，以利于苗齐苗全。
2.播种期5厘米地温稳定在15℃以上即可播种，一般以4月20日~5月20日为宜。
3.播种方式1沟2行，采用机械播种，株距23厘米，小行距45厘米，大行距85~105厘米，每667㎡3300~4000穴，每穴播3~5粒种子，播深3厘米，667㎡播种量2.8~3.5千克，保苗12000~14000株。
如何种豇豆
豆角可直播
也可育苗移栽，一般都行育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。采用营养钵或保温苗床育苗。每667m2播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚，播前应准备好营养土苗床及营养钵。营养土苗床要提前翻耕，捣细耙平，每667m2施腐熟有机肥1000kg左右，如用营养钵育苗，则营养钵直径不应小于8cm，高不应低于10cm。然后在平整的床上按7～8cm见方播粒大饱满的种子3～4粒(营养钵中同样播3～4粒种子)，浇足底水，盖上0.5cm厚的营养土，再平铺地膜，然后用小拱棚保温。播种后，在正常情况下4～7d可出苗，幼苗出土后要及时揭掉地膜，但小拱棚仍要昼揭夜盖。出苗后，白天保持温度20～25℃，大棚内既要注意保温，又要进行通风和换气，以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗。
豆角的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植。采用营养钵育苗时可延迟至2～3片复叶时定植。大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行,行距80～100cm,穴距22～25cm，每667m2栽3000穴。
豆角前期不宜多施肥
防止肥水过多，引起徒长，影响开花结荚。成活后浇1次腐熟粪水，当植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每667m2每次追尿素5～15kg，或腐熟人粪尿750～1000kg，促进植株生长，多开花，多结荚。豆荚盛收期，应增加肥水，此时如缺肥缺水，就会落花落荚，茎蔓生长衰退(表 1)。 豆角的花摘心后还可翻花，延长采收期。抽蔓后要及时搭架，架高2.0～2.5m，搭好架后要及时引蔓，引蔓要在晴天下午进行，不要在雨天或早晨进行，以防折断。合理整枝，使茎蔓均匀分布，提高光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数及其结荚率，延长采收期，提高产量。为此，适当选留侧蔓，摘除生长弱和迟发生第1花序的侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花序数，并促进花序良好发育;主蔓长至棚架顶部，蔓长2m左右时也可打顶;促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。
当嫩荚已饱满，而种子痕迹尚未显露时，为采收适期。一般自开花后11～13d为商品豆荚采收期。采收时，不要伤及花序上的其他花蕾，采收后扎成把，装箱上市。
豆角的主要病害要注意防治。
锈病可侵害茎、叶和豆荚，在叶片上产生红锈色较密的小斑点，使荚不堪食用。防治方法是在发病初期用25%的粉锈宁加水1000～1200倍喷雾。豆野螟，成虫产卵于花蕾和嫩梢，孵化后侵入花蕾危害，继而侵入荚内蛀食幼嫩豆粒，使荚内和蛀孔外堆积虫粪，不能食用，防治方法是注意田间检查，掌握在虫卵孵化高峰期，用2.5%的溴氰菊酯或杀灭菊酯加水2000倍喷雾2～3次。
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
鱼香豇豆做法步骤
鱼香豇豆的制作食材：
豇豆250克，葱10克，姜15克，蒜15克，泡红辣椒30克，醋1汤匙，糖20克，酱油1茶匙，香油，盐，味精适量。
教您鱼香豇豆怎么做，如何做鱼香豇豆才好吃
1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用;姜、蒜剁细末，泡红辣椒去籽剁细末，放在小碗内待用;葱茄葱花。
2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中，加适量盐、香油拌匀晾凉。
3、炒锅置旺火上，加入适量(以刚淹没姜、蒜、辣椒末为度)油烧至八成热，倒入盛有姜、蒜、辣椒末的碗内，用油温烫出香味，加入糖、酱油、醋、香油、葱花、味精调成鱼香汁。
4、将鱼香汁与晾凉的豇豆拌匀即可。
长豆角怎样做好吃
蒜去皮拍松，酸辣椒切小段
将豇豆和酸豇豆切成10厘米左右的长段
小锅入水烧开，下入豇豆，滴入几滴油，焯半分钟左右关火捞出待用
锅入油烧热，将肉末炒断生
把肉末推到一边，再加入蒜瓣炒微黄色炒出香气
再加入生抽、料酒、盐和糖炒匀
加入两种豇豆翻炒1-2分钟
最后加入剁椒、酸辣椒再翻炒一会儿，出锅前加鸡精拌匀即可
酸豇豆的腌制方法
酸豇豆的腌制方法：
1、买嫩豇豆，洗净，晾干。
2、在坛子里倒入凉开水，少许老姜，珊瑚椒，大蒜，食盐。
3、把豇豆放入后加入少许糖和酒。4、3.4天就好了。注：要泡熟后才能食用第一步：怎样选料?主料：豇豆(就是那种又细又长的绿色的长豆)。
提示：选料很关键，要选择嫩嫩的，不能老得都可以拨出里面的豆子了，那就不能用了。以后腌制出来也会不清脆，不爽口了!
辅料：剁红辣椒(提示：大红鲜剁辣椒。不是那种小、干尖椒，也不是菜椒。这种椒估计要2元左右一斤。)大蒜(这是关键的辅料，量要比较大。一般剁碎后看到每根豇豆上都沾有即可)还有盐，必不可少!(主料、辅料就这么简单)
制作方法：
1、洗净豇豆，切成3~4厘米长短(可依据个人喜好，不过太长太短都不美观)
2、洗净辣椒(里面的辣椒籽可保留，辣椒随意切。忌：不可太大块。适当即可;辣椒的量一般是两斤豇豆配一斤左右个大红辣椒。根据个人喜好，多点没关系。)
3、拨蒜，剁成蒜泥 ;(巧妙拨蒜法：拨去外层的衣后，)掰开一个个的直接用菜单把它个个敲扁，这样就容易拨出，也省时间。因为后面还是要剁成蒜泥的。
4、最后把这三样放入一个坛子(盐的量比一般炒菜时要多多)充分搅拌让盐溶化。第一天多翻翻，盖子一定要盖好。大概一周左右就可以吃了。每次取豇豆一定要盖好盖子。
以上就是对酸豇豆的腌制方法详细介绍，在对它腌制的时候，使得可以按照以上方式进行，但是要注意的是，腌制的过程中，如此出现异味，也是需要及时查看，而且腌制的时候，不能放入潮湿、阳光直射的地方，阴凉处是最佳选择。
如何种豇豆
也可育苗移栽，一般都行育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。采用营养钵或保温苗床育苗。每667m2播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚，播前应准备好营养土苗床及营养钵。营养土苗床要提前翻耕，捣细耙平，每667m2施腐熟有机肥1000kg左右，如用营养钵育苗，则营养钵直径不应小于8cm，高不应低于10cm。然后在平整的床上按7～8cm见方播粒大饱满的种子3～4粒(营养钵中同样播3～4粒种子)，浇足底水，盖上0.5cm厚的营养土，再平铺地膜，然后用小拱棚保温。播种后，在正常情况下4～7d可出苗，幼苗出土后要及时揭掉地膜，但小拱棚仍要昼揭夜盖。出苗后，白天保持温度20～25℃，大棚内既要注意保温，又要进行通风和换气，以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗。
豆角的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植。采用营养钵育苗时可延迟至2～3片复叶时定植。大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行,行距80～100cm,穴距22～25cm，每667m2栽3000穴。
豆角前期不宜多施肥
防止肥水过多，引起徒长，影响开花结荚。成活后浇1次腐熟粪水，当植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每667m2每次追尿素5～15kg，或腐熟人粪尿750～1000kg，促进植株生长，多开花，多结荚。豆荚盛收期，应增加肥水，此时如缺肥缺水，就会落花落荚，茎蔓生长衰退(表 1)。 豆角的花摘心后还可翻花，延长采收期。抽蔓后要及时搭架，架高2.0～2.5m，搭好架后要及时引蔓，引蔓要在晴天下午进行，不要在雨天或早晨进行，以防折断。合理整枝，使茎蔓均匀分布，提高光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数及其结荚率，延长采收期，提高产量。为此，适当选留侧蔓，摘除生长弱和迟发生第1花序的侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花序数，并促进花序良好发育;主蔓长至棚架顶部，蔓长2m左右时也可打顶;促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。
当嫩荚已饱满，而种子痕迹尚未显露时，为采收适期。一般自开花后11～13d为商品豆荚采收期。采收时，不要伤及花序上的其他花蕾，采收后扎成把，装箱上市。
豆角的主要病害要注意防治。
锈病可侵害茎、叶和豆荚，在叶片上产生红锈色较密的小斑点，使荚不堪食用。防治方法是在发病初期用25%的粉锈宁加水1000～1200倍喷雾。豆野螟，成虫产卵于花蕾和嫩梢，孵化后侵入花蕾危害，继而侵入荚内蛀食幼嫩豆粒，使荚内和蛀孔外堆积虫粪，不能食用，防治方法是注意田间检查，掌握在虫卵孵化高峰期，用2.5%的溴氰菊酯或杀灭菊酯加水2000倍喷雾2～3次。
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
如何种豇豆
1、育苗
根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。
①播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3厘米。
②发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株;3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。
2、日常管理
①5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行;后期缠绕能力很强，无须人工协助。
②前期施肥宜少，定植成活后约1周时追。施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成熟期，每7～1 o天施肥1次，注意增加磷钾肥。钾肥的比例，连续施肥2～3次。
③喜温暖，生长适温2O～3O℃，15℃以下生长缓慢，5℃以下产生冻害，耐高温，35℃时仍能开花和结荚，但品质不佳。较耐旱而不耐涝，前期应适当控水，当主蔓上约有一半花序开始结荚时，要充分浇水以保证土壤湿润。
④当主蔓长出第一个花序时，花序以下的侧枝应全部摘除，花序以上的侧枝要进行摘心，基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶，以促使下部侧枝萌发花芽。
⑤花序总状，有2～5对花，但常只结l对豆荚，往往第l对豆荚摘下后，第2对花芽才开始发育或结果;如果肥水充足、养护合宜，花序上的所有花朵都可结荚。
3、采收
开花后7～1 O天，豆荚饱满、种子稍显露时即可采摘。摘时在距离基部约1厘米处折断，注意不要碰伤其他花朵。
怎样种豇豆
豇豆如果种植的好，它的产量是比较高的，它的种植技术只需要我们对于它适当的翻土和浇水以及种植的密度之外，没有其他很多的要求。现在就让我们为大家讲述一下怎样去种豇豆吧。
豇豆制种是一项产量比较高、收益好的种植产业。豇豆制种属常规制种，种植技术没什么特殊的地方，容易掌握。
以下就是制种豇豆的种植技术：
一、播前准备1.土壤准备豇豆根系深，生长期长，开花结果量大，应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块，土质以壤土最佳，酸碱度以中性或稍酸性为宜，保持3年以上轮作。2.施肥整地结合秋翻，每667㎡施农家肥4000~5000千克、磷酸二铵10~15千克、尿素10~15千克、硫酸钾15~18千克、硼肥1~2千克，耕翻深度25~28厘米。采用旋耕机或钉齿耙整地至待播状态，达到“齐、平、松、碎、净”五字标准。3.开沟铺膜播前3~5天机械开沟铺膜，沟深30厘米，宽45厘米，地膜宽80~90厘米，覆膜紧贴沟面，压严膜边;小水膜下灌溉，灌匀灌透，灌水量80~100?/667㎡。
二、播种技术1.种子处理播前晒种1~2天，以利于苗齐苗全。2.播种期5厘米地温稳定在15℃以上即可播种，一般以4月20日~5月20日为宜。3.播种方式1沟2行，采用机械播种，株距23厘米，小行距45厘米，大行距85~105厘米，每667㎡3300~4000穴，每穴播3~5粒种子，播深3厘米，667㎡播种量2.8~3.5千克，保苗12000~14000株。
相信大家看完这篇文章对豇豆的种法，应该知道在平时如何去种植产量较高的豇豆了吧。如果你们对文章介绍的怎样种豇豆有一定的了解的话，这对于你们春天在种植豇豆是很有帮助的，它对于你们种植豇豆的产量要求是很高的。