独脚金煲猪瘦肉做法

独脚金煲猪瘦肉做法

本菜谱的营养成分

热量143千卡蛋白质20.3克脂肪6.2克碳水化合物1.5克胆固醇81毫克硫胺素0.54毫克核黄素0.1毫克尼克酸5.3毫克钙6.22毫克磷189毫克钾305.14毫克钠450.61毫克镁25.02毫克铁3.01毫克锌2.99毫克硒9.51微克铜0.11毫克锰0.03毫克2制作方法

独脚金、瘦猪肉加清水3碗，煎至1碗，用食盐少许调味。3制作提示4推荐食用时间

佐餐食，饮汤，食瘦猪肉。

独脚金太子参煲瘦肉的功效与作用 开胃健脾

独脚金性味甘、淡、凉，有清热消积的作用，并且独脚金太子参煲瘦肉的味道鲜美，食用后可以刺激消化液分泌，加快胃肠蠕动来帮助食物消化吸收，达到减轻脾胃负担，补益脾胃的功效，适宜患有食欲不振、消化不良以及脾胃虚弱的人群食用。

过敏性眼睑皮肤炎饮食原则

过敏性眼睑皮肤炎的食疗

1、 取薏苡仁24克，荸荠10个，水煎2次，取头、二汁、每日2次，头、二汁分开服，相隔3小时。

2、 可用象牙丝5克，独脚金10克，薏苡仁30克，瘦肉50克煮汤，饮汤吃肉。

过敏性眼睑皮肤炎患者吃什么对身体好?

饮食上多食有补益脾胃、清热利湿作用的食物，如薏苡仁、马蓝头、绿豆、荸荠、马齿苋、冬瓜、苦瓜、丝瓜、百合、扁豆等。

过敏性眼睑皮肤炎患者吃什么对身体不好?

1、 不要吃热性及有刺激性的食物与"发食"，如鸡肉、猪头肉、羊肉、狗肉、鱼虾、葱、姜、蒜、辣椒、韭菜等，因为这些食物厚味，易上火，具有刺激性，于本病不利。

2、 忌烟酒。

小儿厌食的饮食

小儿厌食症饮食疗法

(1)独脚金10g，猪横利一条，以四碗水煎成两碗水，作汤饮服。

(2)谷芽15g，布渣叶10g，孩儿草10g，猪肚或牛肚1/3～1/4个，以四碗水煎成两碗水，作汤饮服。

独脚金太子参煲瘦肉的食用方式和注意事项 提高免疫力

独脚金和太子参都属于补益类的药材，且瘦肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、磷、钾、钠等人体必须的营养素，食用后有助于提高机体的免疫力，适宜病后虚弱、气阴不足等体虚的人群食用。

小儿食积偏方 有哪些偏方可以治小儿食积

小儿食积偏方

1、鹿角刺果3g。研末，吞服。

2、葛蘽果15g，葛蘽叶15g。煨水服。

3、丝毛榕干根30～60g。水煎服。

4、白鼓钉30g，咸橄榄10枚。水煎服。此方用于食积、腹泻。

5、炒黑白丑、炙鸡内金各等份，共研细末。每日1剂，分2次服。对于食肉过多而致食积则很有效果。

6、独脚金15g，神曲15g，麦芽15g，谷芽15g，山楂10g。水煎眼。

7、猕猴桃干果60g。水煎服。此方用于食欲不振。

8、野山楂根12g，野山楂果12g，车前草9g。水煎服。此方也可用于小儿食积。

9、独脚金15g，谷芽15g，麦芽15g，白术9g，茯苓10g，莲子肉10g，白扁豆10g。陈皮3g。水煎服。此方用于食欲不振。

10、野荞麦9～15g。水煎，1日3次分服。

11、木姜子适量。焙干，研末，每次吞服0。9～1。5g。

12、九牛造3g，红石耳12g，老龙皮9g，鱼腥草9g，枳实9g，茱苓草6g，木通3g，甘草1。5g。水煎服。

13、鸡内金30克，烤黄，研细末。每次1克，每天2～3次，开水冲服。

14、地椒9g。水煎服。此方也可用于胃寒痛。

15、红香树皮适量。研粉，每次服1～1。5g。此方也可用于肠炎。

山楂泡水可以治胃痛吗 山楂养胃的食疗

原料：山楂30克，玉米2条，胡萝卜2条，猪瘦肉300克。

做法：将猪瘦肉洗净，切小块;山楂洗净，玉米、胡萝卜洗净切块，与猪瘦肉一同放入砂锅，加适量水，武火煮沸，再用文火煮一个半小时即成，下盐调味。

原料：山楂和炒麦芽各25克，泥鳅300克，猪瘦肉150克，姜3片。

做法：山楂和炒麦芽用水略浸泡，泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。

原料：山楂25克、鸡内金10克、薏米50克、猪300克、蜜枣3粒。

做法：将所有材料洗净，猪月展切块;将水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时。

莲子的养生食膳推荐

莲心竹叶茶

原料

莲子心2克，竹叶3克。

做法

将莲子心、竹叶放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10~15分钟后饮用。

功效：清泻心火、除烦养神。

莲子芡实粥

原料

莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

莲子枸杞煲猪肠

材料

莲子20克，枸杞10克，猪肠200克，猪瘦肉150克。 做法

1.将猪肠切段、洗净，猪瘦肉洗净、切丁；

2.锅内放适量清水煮沸，将猪肠煮透，猪瘦肉焯水；

3.将猪肠、猪瘦肉、枸杞、莲子、姜、葱放入煲内

4.加水炖2.5小时，再加盐调味即可。

功效：此汤有补肝肾、养心血、明目安神的功效。

独脚金太子参煲瘦肉的食用方式和注意事项 清热降火

由于太子参和瘦肉都属于平行的食用，所以独脚金太子参煲瘦肉整体是偏凉性的，且所含的氨基酸、维生素等成分，可以加快机体的新陈代谢，在食用后有助于去除体内燥热之气，缓解夏季暑热、口干舌燥等不适。

春季七款养生汤健脾养胃消春困

白玉猪小肚汤

功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法

1、将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。

2、红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

薏仁猪脚汤

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

制法

1、薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。

2、先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

天麻补脑汤

功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料：鱼头、天麻

制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。

金针豆腐瘦肉汤

功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。

材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

生鱼煲西洋菜汤

功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。

瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。

海带排骨汤

功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

原料：猪排骨、海带

做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。

将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

独脚金的营养价值 消积化滞

独脚金有消积化滞的作用。常与葫芦茶、布渣叶、六角英（以上均为地方性用药）等同用，治疗食欲不振及小儿腹泻（单纯性消化不良），效果良好。

荔枝壳煮水功效与作用 益肾固精

以荔枝壳配伍养心宁神、益肾固精的五味子，益肾涩精、缩尿止泻的金樱子，一起煲猪瘦肉，有益肾、固精、缩尿之功。

做法：取荔枝壳15克，五味子、金樱子各10克，猪瘦肉100克，生姜2片。荔枝壳和中药洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水1000毫升(约4碗量)，武火滚沸后改文火煲一个半小时，下盐便可。为每人每日分2次进饮，宜一周3～4次。

女人夏季养生汤都有哪些

一、鸡脚栗子百合汤

原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克(1两)，鲜栗子肉250克(半斤)，湘莲子50克(1两)

做法：

1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

3、栗子肉用滚水烫过，去衣;洗净莲子，百合。

4、把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

二、鸭梨南北杏瘦肉汤

原料: 新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗

做法:

1、鸭嘴梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;

2、烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。

功效: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。

三、罗汉果瘦肉汤

原料: 大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗

做法:

1、陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净;

2、把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。

功效：这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

四、茵陈健肤汤

原料：猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克

做法：

1、瘦肉原件洗净;

2、猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤;

功效：适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。

独脚金太子参煲瘦肉的功效与作用 补虚

在《本草从新》、《本草再新》、《饮片新参》、《中药志》、《陕西中草药》中均有记载，太子参具有大补元气的作用，对气虚、脾虚、肺虚均有缓解作用，并且瘦肉的营养丰富，食用后可以为机体提供能量，所以独脚金太子参煲瘦肉有补虚的功效。

羊角风症状吃什么食疗

淮山枸杞煲猪瘦肉

食材：100g猪瘦肉，30g淮山、10g

做法：枸杞、同放煲内，加清水适量，煲熟后加油、盐调味，分次取食。

功效;此食疗主要用于气血不足的羊角风患者。