鹿茸保质期是多久 鹿茸过期是什么样的
鹿茸保质期是多久 鹿茸过期是什么样的
正常的鹿茸表面呈红棕色，有蜂窝样细孔，质硬而脆，过期的鹿茸表面可能颜色会加深，呈现出深棕色，或折断面呈现深棕色，俗称“走油”，或者表面已经出现霉点或虫卵，诸上情况都证明鹿茸有可能过期。
鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，所以闻之有轻微的腥味，过期的鹿茸闻之可能会有些许的霉味和哈喇味。
未过期的鹿茸放在口中咬，质硬而脆，味微甘，咸，若鹿茸放入口中有酸涩或者其他味道就证明鹿茸很可能已经过期了。
鹿茸孕妇可以吃吗
孕妇最好不要吃鹿茸。
虽然鹿茸中的药物成分对子宫没有明显刺激作用，但鹿茸毕竟是一种中药材，孕妇最好是不要随便食用鹿茸，主要原因有以下几点。
鹿茸具有壮元阳，益精血等功效，是一种很好的补益药材，孕妇食用鹿茸，其大补之性，可能会导致胎儿生长过快，导致胎儿过大，生产时较为困难，甚至可能会出现难产的情况。
鹿茸药性咸温，具有较强的温补肾阳的功效，孕期体质大多偏热，服用鹿茸可能会导致出现便秘、口腔溃疡等一系列上火反应。
鹿茸虽然没有直接影响孕期子宫的成分，但是它毕竟是一种中药，其药物成分较为复杂，无法保证其中的某些成分是否会对胎儿的生长发育产生影响，所有建议孕妇最好不要吃鹿茸。
若孕妇体质较为虚弱，需要食用鹿茸增强体质，也应在医生的指导下用药，不宜自己盲目服用，以免造成不良后果。
鹿茸保质期多久 鹿茸有什么功效
鹿茸中含有多种化学物质及营养成分，可以很好的补充人体所需的元素，并且性味甘、咸、温，归肾、肝经，有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒，可以很好的补益身体，提高机体的免疫功能。
鹿茸含有丰富的蛋白质、钙等元素，并且有强筋骨、托疮毒的功能，食用后对于长期不愈和新生不良的创伤有促进组织再生的能力。
根据研究，大剂量的鹿茸可以使心脏收缩振幅变小，心律减慢、外周血管扩张，中剂量可以心脏收缩能力增强，收缩幅度变大，心率加快，所以对患有心血管疾病的患者效果显著。
鹿茸能保存多长时间
鹿茸有保质期吗
鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。
鹿茸的保存方法
1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。
2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。
3.中药不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
4.鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。中国吃网提醒，如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的。
提醒，鹿茸不宜长时间放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
鹿茸有保质期吗
鹿茸有保质期。
任何一种食物都是有一定的保质期，鹿茸虽然是一种滋补药材，但它同样有保质期限，也因为它是药材，所以较一般的食品保质期较长一点。像鹿茸这类动物类药材，如果保存得较好，一般可以保存1-2年左右。
鹿茸有保质期吗 鹿茸是鹿的什么部位
鹿茸指的是梅花鹿或者马鹿未骨化而带茸毛的幼角，因为还未骨化，所以外表会有一层毛茸茸的物质，才被称为鹿茸，它是一种名贵的中药材，营养价值也非常丰富，含有磷脂、糖脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及一些丰富的微量元素等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，根据医书记载，鹿茸有很好的生精益血，补髓健骨的功效，是属于一种大补的药。
鹿茸有保质期吗 鹿茸保质期是多久
1-2年。
就中药材而言，保存方法较好，能保存的时间相对来说就会长一些，一般草本类药材可以保存1-3年左右；本木植物保质期大约为2-4年，矿物类约5-10年，像鹿茸这类动物类药材，如果保存得较好，一般可以保存1-2年左右。
鹿茸酒的制作方法
鹿茸酒的简介
鹿茸酒，顾名思义，就是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
市场上的鹿茸酒主要有仙河药业的鹿茸参鞭酒，以及茸血参酒，等等。这些鹿茸酒主要有强身健体，增强抵抗力的功效。
此外，《本经》云：主漏下恶血，寒热惊，益气强志。壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰：生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。
鹿茸酒的功效与作用
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
一般在吃饱的情况下喝酒才不伤胃，因此建议大家吃饱饭后再喝点鹿茸酒。鹿茸酒在鲜茸泡入50°以上的500ml白酒中浸泡二周后饮用效果才好，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。
鹿茸服用不当或者过量也会存在副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。因此最好不要乱使用。
鹿茸酒的制作方法
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黄精50g，山药25g，以上四味，鹿茸切片，加入10培量的白酒，密闭，搅拌，浸渍45日，滤过;
其余淫羊藿等三味酌予碎断，装入布袋，置容器内，加入白酒800g，密闭，浸债28天，每天搅拌一次，取出布袋，压榨，榨出液澄清后与浸液合并。
取冰糖100g，化为糖液，滤过，与淫羊藿等三味的药液合并，密闭，静置15日以上，与鹿茸液合并，调节含醇量至规定浓度，共制成1000ml，滤过，即得。
鹿茸保质期多久
大概有2年左右。
一般来说，所有的食物都是有保质期的，只不过鹿茸是梅花鹿或者马鹿的雄鹿未骨化而带绒毛的右脚，主要含有磷脂、磷脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，属于一种名贵的中药材，所以比普通食物的保存的时间会长一些，因此在保存良好的情况下，保质期大概有2年左右。