日本百岁老人长寿的秘诀就是这个

日本百岁老人长寿的秘诀就是这个

据日本厚生劳动省针对老年人的调查显示，2015年100岁以上老年人达到6万1568人。在日本开始进行统计的1963年，百岁老人在日本仅有153人。此外，日本人的平均寿命也在延长。2014年女性为86.83岁，男性为80.50岁，均创出了历史新高。不过，从日常生活不受健康方面问题影响的“健康寿命”来看，2013年女性为74.21岁，而男性为71.19岁。如何缩短健康寿命与平均寿命的差异成为课题。

虽然笼统地称为百岁老人，但情况各不相同，日常生活和身体上各有什么特征呢。此前一直对约850位百岁老人进行调查的日本庆应义塾大学医院医生新井康通指出，“越是长寿而且自立程度高的人，慢性炎症的程度越低”。肥胖的人易于患上慢性炎症，因此“从中年前后起，很多百岁老人就坚持吃饭只吃八分饱。避免吃得过多、同时适度运动身体非常重要”。

老年人为了维持健康，“避免虚弱(Frailty)非常重要”。虚弱是日本老年医学会提唱的说法，指的是体力和身心活力下降的状态。很多老年人都将经历虚弱的阶段，需要护理。据日本国立长寿医疗研究中心的调查，65岁以上老年人的11%符合“虚弱”的定义。

为了避免虚弱，重要的是使用大脑，运动身体。如果锻炼腰腿，将降低跌倒的风险。此外，营养不良和失衡也将引发肌肉萎缩，“包括肉类在内，积极摄入均衡的食物非常重要”(新井医生)。还有报告显示，独立生活的老年人具有就餐时充分咀嚼的倾向。

能否防范老年人常见的痴呆症呢?日本群马大学教授山口晴保表示，“衰老导致的认知功能下降是难以避免的”。这就像即使能通过肌肤的改善等来推迟皮肤的老化，但无法加以阻止或使之更年轻。

山口教授建议，即使不能完全防止发病，但应适度运动，尽量说话，摄入含有大量多酚等的蔬菜和水果。另一方面，应避免吸烟、肥胖和高血压等生活方式病、睡眠不足等情况。此外，铃木所长强调称，“还应培养信息鉴别能力”。对于健康食品等，最好按照科学根据作出判断。

世界5大长寿区的长寿经

寿经一、意大利的撒丁岛

撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：

1、每天两杯葡萄酒。研究发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。

2、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳动，爱学习新知识，因而更年轻。

二、哥斯达黎加的尼科亚半岛

尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长寿秘诀包括：

1、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。

2、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

三、日本的冲绳岛

冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：

1、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。

2、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛

希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀：

1、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。

2、午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

五、美国加州小镇洛马林达

加州洛马林达镇居民长寿的主要秘诀包括：

1、食物以全谷食物和各种蔬菜为主。根据宗教规定，禁止吸烟、饮酒、吃肉、喝含有咖啡因的饮料。

2、为生活祈祷。当地人认为精神寄托和健康相互离不开。经常与志同道合的人相聚，参加志愿活动，能消除抑郁情绪。

日本百岁老人的长寿食物

1、海鱼

健康学家研究认为，青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等海鱼具有改善人的记忆力和认知功能的作用。鱼油所含多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此被称为人体必需脂肪酸。它可以降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。

2、豆腐

大豆虽然蛋白质含量极高，但是很难被人体消化和吸收，而经过研磨加工的豆腐，就像被打破外壳的坚果，不仅方便了营养素的吸收，还增加了大豆特有的清香。豆腐不仅是植物蛋白质的最好来源，此外，它还提供了丰富的钙和镁，这两种微量元素又是我们延年益寿不可或缺的保障性物质。

3、海带

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。日本人将海带视为物美价廉的长寿菜，想方设法把它融入日常饮食中。他们坚信海带还是肥胖、心脑血管硬化、高血压、心脏病等现代疾病的克星。

​百岁老人长寿的秘诀

1、不发愁，心态永远积极乐观。这是一位著名的华裔建筑师的感悟，他说他是一个非常乐观的人，遇到任何事情都有好的心态，一直都是非常的快乐，工作是一种快乐，幽默也是一种快乐，在他身上总有快乐的源泉。

研究发现，一个人总是处在快乐当中，身体的毒素就会减少，而身体的毒素减少，细胞就会更健康，细胞健康人就健康，就会减少疾病的发生。

2、以工作为乐。一位日本的医生一直工作到105岁，他一生都在工作，在工作中找到乐趣，在忙碌中获得满足，这是他长寿的秘诀。

3、有自己的爱好，会玩。这位长寿老人一生都有追求，有自己的爱好，即使在年老的时候依然保持着一种爱玩的天性，到老年了，他依然喜欢画画，喜欢种花，还喜欢养鸟，有时间了还去下棋，在玩中尽情的享受快乐。

4、早起。一位过百岁的教育工作者介绍长寿的秘诀是要早起，每天散步。这是一个桃李满天下的人，他的第一批的学生都退休了，但是他的身体依然坚朗，主要的秘诀是要有规律的生活，保证充足的睡眠，早睡早起，每天坚持散步，绝对是活到老运动到老的长寿典范。

5、散步。著名的文学家巴金先生认为散步是最好的滋补品。散步就是一种运动，而且是一种有氧运动，散步的过程中不仅可以锻炼身体，还能够感受环境的优美，还可以思考问题，还能够与人沟通，经常散步有利于身心健康，巴金老人一生中坚持散步，因为散步的好习惯让他成为百岁老人。

6、饮食有节制，不偏食、不挑食。这是冰心老人的长寿感悟，在饮食上有节制，不暴饮暴食，不挑食保证了营养摄入的均衡，这些都给身体的健康提供了良好的基础，因此，做到这一点才能长寿。

7、动脑的同时要动手动脚。很多脑力劳动的人容易忽略运动，著名作家罗洪告诉大家不仅要动脑，还要加强运动，要经常动手动脚。

8、吃好饭，睡好觉。这是老将军张玉华的长寿秘诀，他认为每天要睡够8小时，营养要均衡，他每天吃5顿饭，每餐吃吃6分饱。

9、经常大笑会长寿。张学良将军也是百岁老人，一生经历坎坷，但是，他时刻都是非常的快乐，经常的大声的笑出来，这是他长寿的秘诀。

长寿方秘方

人人都想长命百岁，老人到底如何才能延年益寿?美国《赫芬顿邮报》9月23日最新载文，刊出了经科学研究证实的100个“长寿妙方”，我们摘取最实用的50条建议，供您参考。

1.做事认真。做事认真的人更健康，更少得病，人际关系更牢靠，事业更成功。

2.午后小睡。希腊伊卡里亚岛寿星的一大秘诀是经常午睡。经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

3.有目标。百岁老人长寿秘诀之一是生活有目标，感觉被需要，并希望做出更大贡献。

4.常吃坚果。常吃坚果可降低早亡危险，多吃核桃，早亡危险降低45%。

5.多走路。玻利维亚123岁的原住居民卡梅洛自称，其长寿秘诀是多走路。

6.常购物。65岁以上老年男女每天购物，死亡危险可分别降低28%和23%。

7.住山区。高海拔地区居民男女寿命平均可增加1.2岁~3.6岁和6个月~2.5岁。

8.与人为善。114岁美国寿星琼斯的一大长寿秘诀是平等待人。

健康长寿的秘诀运动饮食缺一不可

长寿秘诀1. 坚持运动

亚特兰大的艾默里大学提交了一份调查报告，报告中指出，不参加运动会使心肌梗塞和中风的发病率翻倍，而坚持运动，进行适当体育锻炼的人更有可能幸福而且长寿。运动可以提高身体免疫力，缓减焦虑症状，预防糖尿病、肥胖症和骨质疏松，活跃因年老而衰退的大脑机能。事实上，运动从来都不晚，即便一个人正在步入老年，这时开始运动都会对身体有很大的积极作用。

长寿秘诀2. 健康饮食

健康的饮食习惯包括多吃蔬菜水果，少摄取肉、脂肪和糖分，它对健康的影响是最大的。营养专家介绍，节食可以提升身体免疫力。日本冲绳的传统菜谱完美展示了现代健康饮食的要求。其中包括，少吃高脂肪食物，多吃南瓜、黄瓜、水藻一类的黄色和绿色蔬菜。

在冲绳岛上居住着世界上最多的百岁老人。每100000人中就有34个达到百岁高龄。而在德国，这个数字比例是十万分之七。

然而，当快餐风靡冲绳，长寿老人的比例也因此下降。

长寿秘诀3. 抵制吸烟

每一支香烟都在增加烟民心肌梗塞和中风的发病率。平均而言，烟民比非烟民早五年半死于心脏病。但好消息是：戒烟从来都不晚。德国癌症研究中心的专家发现，即便一位烟民60岁开始戒烟，心肌梗塞和中风的发病率在几年内都会明显下降。坚持15年后，这位“烟民”的心肌梗塞和中风发病率和非烟民几乎持平。

长寿秘诀4. 控制体重

对于超重的人而言，减肥是健康生活的第一步。肥胖一半由基因，一半由缺乏锻炼导致，是糖尿病的主要诱因之一，而减肥可以减少发病风险。此外，适当减肥也可以降低心脏病和高血压的发病率。

长寿秘诀5. 睡眠充足

研究人员发现，睡眠不充足和不规律的人很容易患糖尿病、心肌梗塞和肥胖症。在睡眠中，身体实现物质转换，修复机能高速运转，免疫系统、消化系统、心脑血管系统进行自我更新。

长寿的秘诀

160岁老人长寿秘诀：刷牙持续3分钟

研究发现，60.4%的人刷牙时间在1-2分钟，23.8%的人不够1分钟，15.8%的人用时在两分钟以上，也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长，刷了也等于白刷。

牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间好在3分钟左右，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。

160岁老人长寿秘诀：水沸后再烧3分钟

自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

所以老人烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧。然后等水快开时把盖子打开。后，水开后等3分钟再熄火。

160岁老人长寿秘诀：吃热喝凉间隔3分钟

老人吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状，对血压较高的人来说尤其危险。

所以，短时间内好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上，这样可以减少伤害。

​数字化解析老年人百岁秘诀

从数字很直观的感受长寿之谜，从百岁老人身上寻找自己的长寿之道。不求向巴马长寿村的老人那样，也最少活出自己的精彩。

数字化解析百岁秘诀

哥伦比亚广播公司(ABC)10日报道，科学家直希望揭开人类长寿之谜，最近通过对百岁老人进行了一项新的调查发现，信仰、勤劳和卫生的生活三者合一是使人长寿的主要秘诀

研究人员向100位99岁或99岁以上的老人询问了他们的长寿秘诀，将近1/4(23%)的老人认他们的长寿应归功于他们的信仰和精神护理，而不是遗传了好的基因或受到的医疗护理。其他长寿因素有：勤劳(12% )，健康饮食(9% )，卫生(9% )，不吸烟(8%)，来自家庭的照料和爱(8%)。

他们称，如果再给他们一次青春，他们仍然会坚持样的养生之道。将近60%的人称，他们之所做的只有这些，再无其他秘诀，而78%的人称他们过去均做到了这些长寿因素。当被问及他们是否可以谈谈有什么遗憾时，一些人称，如果让他再重新生活一次，他会花时间旅行(13%)，减少工作时间(9%)或花更多时间和家人在一起(6%)。

回忆往事，近1/4(24%)的百岁老人认为30多岁是他们生命中最美好的时光，而15%的人认为20 多岁才是他们的黄金岁月。但也有11%的人认为他们今天最幸福，并认为110岁是他们人生最好阶段。

超过一半的被调查者称，他们曾考虑过自己的死亡，但只有4%的人称他们对死亡充满极度恐惧。近2/3的人称他们相信会有来世。此外，超过2/3的人称知道什么是生前遗嘱，61%的人已经准备了一份。

这项调查是战略研究伙伴组织(Strategic Research partners)代表健康与福利公司Evercare通过电话采访完成的，调查对象包括66名女性和34名男性，年龄为99岁或以上，2/3的被调查对象的年龄在100——104岁之间。

日本：喝硬水让人长寿

日本女性的平均寿命约为85岁，位居世界第一。在喜马拉雅山脚的克什米尔地区，一些村子有很多超过百岁的老人。

在日本国内，长寿地区当数冲绳。据说，那里的长寿秘诀是多吃大豆、海带、猪肉。而喜马拉雅山附近的村子的长寿秘诀则是水。

这个地方的水硬度高。每天喝这样的水，自然而然就会补充大量的矿物质。所以，这里的人们很少生病，寿命较长。据世界研究机构统计，硬水地区因心脏病、中风死亡的几率低于世界平均水平。

日本的水大都为软水，但日本人依然长寿，这与日本人吃低热量、低胆固醇的日本料理有很大的关系。另外，在日本国内，冲绳地区水的平均硬度相对较高，所以，水和长寿之间也有很大的关系。

四个长寿地区的长寿秘诀

一、意大利的撒丁岛。撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：一、每天两杯葡萄酒。研究 发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。二、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳 动，爱学习新知识，因而更年轻。

二、哥斯达黎加的尼科亚半岛。尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长 寿秘诀包括：一、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。二、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

三、日本的冲绳岛。冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：一、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。二、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得 到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛。希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀： 一、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。二、 午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

长寿老人的共同点

“全美关注百岁老人项目”是一家非盈利组织，专注于为百岁老人庆祝生日和反对老年歧视。林恩·彼得斯·阿德勒是这个组织的创始人和理事，在他新近出版的《百岁老人如何获得事业和生活的成功》一书中，对500多名百岁老人进行访谈，他总结出了百岁老人的七个长寿共性。

退休后依然创造价值。来自亚利桑那州的特鲁·弗莱彻是一位终身艺术家，她100岁时还在进行艺术创作，最近刚办完画展，展示自己最新的艺术风格。她认为自己保持长寿的诀窍就在于“永不停息的创新态度。”几乎所有接受采访的百岁老人都在退休后依然表现出积极乐观且务实的态度，这对他们的人生发展至关重要。

只吃小份食物 。这些百岁老人的饮食风格非常接近于上世纪60年代人群的饮食习惯，他们不喜欢当今份量太大的餐食，始终保持只吃小份的营养食品。107岁的莉莲·考克斯喜欢品尝各种美食，但对每种食物都是浅尝辄止，所以至今身材仍然保持得非常完美。

晚年学习新运动技能。身体功能不用则废。101岁的路易斯·考尔德说：“我每天起床后都会做30分钟的伸展运动，然后步行1英里;每周打3次桥牌。”有不少百岁老人成功地保持了他们的运动能力，在晚年时还掌握了新的运动技能，并积极地参加专门的老年人运动会和各种专业比赛的元老组比赛。102岁的乔·麦瑟从70岁起开始学打高尔夫球，每年都开车到全美各地参加比赛，100岁时还获得了一块金牌。

对美好生活充满信心。几乎所有的百岁老人都说他们对美好生活的坚定信念让自己生活到现在，每个人活在世上都有自己的价值和贡献。101岁的罗伯塔·麦克兰尼在自家房屋被闪电击中烧毁后又重建了房子，他说：“我们活着就是给那些处于艰难境地的人们做出好榜样。”

从不给自己惹麻烦。101岁的哈利·阿德勒说自己的长寿秘诀很简单，就是从不惹麻烦。每个百岁老人对安分守己的诠释各不相同，但其共性就是“只做正确的事情，对得起自己的良心。”

在家族中地位高，受尊敬。一个充满爱心的家庭对于百岁老人保持健康至关重要。他们在大家族中的地位很高，说话有分量，子女孝顺，并能亲眼目睹年轻一代人的成长和繁荣。一位受访老人说：“我的家庭非常关爱和睦，每天下午我会饮用朗姆酒，晚辈们喝可乐，自得其乐，其乐融融。”

优质基因。选择什么样的生活方式会影响寿命，但基因构成也起到了影响作用。100岁的安迪·温恩迪说：“我选对了父母，选对了长寿基因。”医学界已经证实拥有长寿基因的人的确容易活得更长。不过，万事皆有例外，也有相当比例的百岁老人说他们的父母和祖父母并不是特别长寿。

尽管生活中会经历各种磨难，这些百岁老人所共享的一个最大秘密就是：活到100岁是值得的。就像是爬山一样，人活在世就要追求达到那样的高度，只有爬到顶峰，人的气势才会无与伦比。