秋天进补吃什么好 多吃有润肺生津的食品

秋天进补吃什么好 多吃有润肺生津的食品

随着天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的干燥感，所以应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。中医认为，肺与秋气的关系十分密切,秋季应多吃有润肺生津作用的食品，如百合、莲子、杏仁等。杏仁是一种很好的润肺食物，不但可以治心肺疾病，而且对声带、咽喉也有保健功效，还可减缓咳嗽症状。

秋季转凉润燥养肺饮食养肺

秋梨粥 此粥有良好的润肺功能。

红枣糯米粥 经常服用可健脾养胃，提气润肺。

冰糖银耳粥 这是治疗秋燥的理想食品。

还有菊花粥、芝麻粥、百合粥、雪梨粥等，加白糖适量，每日早晚食用，益于养肺。

补水养肺 干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，所以，补水是秋天养肺的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。最好每天在清晨和晚上临睡前各饮水200毫升，白天两餐之间各饮水800毫升，这样，可使肺脏安度金秋。

药膏养肺 对秋燥症状明显的人，可以通过进补中药膏来达到润肺的目的。秋梨膏、川贝母粉各10克，雪梨汁1000克，阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，对治疗久咳不愈有奇效。梨汁、萝卜汁、甘蔗汁、蜂蜜各等份，将各汁和匀，蒸熟后用玻璃瓶贮存，任意食之。有生津养肺、清热化痰之功效。

润燥养肺 肺喜润而恶燥，燥邪伤肺。秋天气候干燥，人们常有皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒咳嗽、大便秘结等症。因此，应注意保持室内一定的湿度，避免剧烈运动，使人大汗淋漓，耗伤津液。秋季饮食应少辛增酸，可适当多吃些蜂蜜、核桃、百合、银耳、萝卜、藕等，少吃燥热助火之品。

补脾养肺 中医非常重视培补脾胃以使肺气充沛，故秋天宜进食人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食，以补脾养肺，增强抗病能力，利于防治肺系疾病。

老年人秋季饮食养生原则有哪些

1、食物应以温软为宜

老人的食物应以温软为宜，多食味甘性平之品。暮秋时节，精气开始封藏，此时进食些滋补的药食较易被机体藏纳，对体弱多病的老人更有调养康复、祛病延年之功效，如西洋参、党参、太子参、茯苓、北沙参、麦冬等。板栗有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

2、多吃一些润肺生津的食物

秋季气候干燥，老年人常显得津液不足而出现口干舌燥、大便秘结等症状。此时可以多吃一些润肺生津的食物，如梨子、百合、麦冬、荸荠、山药、莲子、藕、蜂蜜等食物。

3、药粥为秋日佳品

粥能和胃健脾，润养肺燥，老幼体弱者皆宜。药粥为秋日佳品，适当多食大有裨益，如梨粥、芝麻粥、菊花粥、胡萝卜粥、茯苓粥、红枣粥和百合粥等，皆为药食两宜的物品。

4、少吃生冷辛辣食品

老人肠胃对冷的刺激比较敏感，秋季尽量少吃一些生冷食品，秋燥当令，应少吃辛辣食品。

以上就是关于老年人秋季饮食养生原则。其实要想身体变好，除了饮食，生活中的细节也要注意。现在很多小区都有适合老年人玩的健身器材，很多老人们，也可以通过这些健身器材达到强身健体的功效，每天饭后也可以去散散步，对身体也会很好的。

秋季进补吃什么

秋季进补吃红薯

功效：防治便秘。

随着天气渐渐转凉，大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”，但别忘了素食也是进补的高手，比如在秋季大量上市的红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

特别是紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

推荐吃法：红薯粥。

秋季进补吃百合

功效：润肺止咳。

步入秋季后因为干燥的天气，很多人会出现口干、咳嗽的症状，所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物，百合就是不二之选，味道清香，可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效，是秋季滋补的佳品。

推荐吃法：建议和银耳枸杞等一起熬汤喝，或者直接做成糖水百合喝。

秋季进补吃枸杞

功效：养阴补肾。

一般女人大都爱唠叨、话多，加上秋日的燥热，比男人更容易上火，就需要一些养生食物来调剂，比如枸杞，特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用，但秋天吃枸杞好是好，量不宜多，每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞，白天也用枸杞泡水喝。

推荐吃法：建议和百合、银耳等熬汤喝。

秋季进补吃核桃

功效：养肝补肾、润肠通便。

俗话说得好：“七月核桃八月”，眼下已立秋，鲜核桃已经上市。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。

推荐吃法：建议大家核桃最好生食，这样营养损失最少。

大雪吃什么传统食物 大雪吃什么进补

大雪时节是进补的大好时节，冬天要多吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。

此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。

秋天适合吃什么食物养生

秋天气候干燥，建议吃润燥的食物养生。

可以选择白萝卜、莲藕、百合、莲子、银耳、梨等润肺降燥的食物，具有润肺生津，养阴降燥的功效，可有效预防和缓解秋燥带来的不适，还可以有效增加机体免疫力。

秋天进补吃什么 猪肺

秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺，通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。

推荐吃法：猪肺粥

做法：准备猪肺100克，薏苡仁50克，粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。

秋天进补吃什么

秋天进补润肺正当时节

花生

秋天吃花生不仅能起到润肺补肺的作用，还能够有助于神经细胞的生长发育，帮助润滑细腻肌肤。

推荐吃法：煮食

做法：将花生米加盐用水煮食。可以当下饭小菜也可以当零食食用。

大豆

秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质，其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆，能够起到很好的补肺润燥作用。

推荐吃法：豆腐皮汤

做法：在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤，直接喝汤吃豆腐皮即可。

山药

秋天吃山药能够起到很好的温补调肺作用，改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适。

推荐吃法：山药粥

做法：将山药适量洗净后过放入锅中加凉水，小火煮，并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用。还可以根据自身口味添加白糖调味。

猪肺

秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺，通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。

推荐吃法：猪肺粥

做法：准备猪肺100克，薏苡仁50克，粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。

鸭肉

秋天吃鸭肉能够滋阴润肺，利水消肿，还能够为身体补充较多的蛋白质、脂肪以及微量元素等等。

推荐吃法：老鸭汤

做法：将鸭子先洗净斩件洗净后焯水去血沫，然后放入锅中加入2倍清水、适量料酒、姜片等大火煮开后改用小火再煮半小时，煮开后再加入泡发的黑木耳、盐继续煮10分钟即可食用。

银耳

银耳性平味甘，秋天食用能够滋阴润肺，养胃生津，改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状。

推荐吃法：银耳汤

做法：银耳、冰糖各10克，银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮，小火炖1小时后即可食用。

百合

百合性平味甘，入心、肺经，具有润肺止咳，清心安神的作用。秋天吃百合能够补肺润燥，补养身体。

推荐吃法：糖水百合

做法：将生百合100克加入500毫升左右的清水，用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食。

萝卜

萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用，秋天吃萝卜具有很好 甘润作用，能够帮助润肺祛燥，防病抗病。

推荐吃法：蒸蜜萝卜

做法：将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中，再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。

蜂蜜

蜂蜜能润燥可以补肺，适合秋天进补食用。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖能够直接给身体补充热量，营养全身。

推荐吃法：蜜茶

做法：将茶叶3克和2毫升左右的蜂蜜一起开水冲服即可。

荸荠

荸荠性寒入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、补肺凉肝等作用。秋天吃荸荠具有很好的滋补作用。

推荐吃法：荸荠粥

做法：将荸荠250克去皮后切成碎丁，然后与100克粳米一起熬煮成粥，粥熟时加入白糖再稍熬煮即可服食。

柿子

柿子性寒味甘涩，入心、肺、大肠经，具有很好的清热、润肺、止渴功效。秋天吃柿子可以用来治疗秋燥热渴、咳嗽、口疮等等。

推荐吃法：柿饼粥

做法：将柿饼切细，粳米洗净熬煮成粥，粥熟之时加入切细的柿饼，煮沸2次后即可食用。

秋天进补吃什么 大豆

秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质，其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆，能够起到很好的补肺润燥作用。

推荐吃法：豆腐皮汤

做法：在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤，直接喝汤吃豆腐皮即可。

秋天进补吃什么好

多吃有润肺生津的食品

随着天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的干燥感，所以应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸 食品。中医认为，肺与秋气的关系十分密切,秋季应多吃有润肺生津作用的食品，如百合、莲子、杏仁等。杏仁是一种很好的润肺食物，不但可以治心肺疾病，而且 对声带、咽喉也有保健功效，还可减缓咳嗽症状。

吃什么能快速去火呢

1、多吃流质食物

我国的中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。

2、多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。

番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

3、多吃酸少吃辣

黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。

初秋时节宜吃5种水果润肺生津 石榴

秋天来了，石榴熟了。石榴果实营养特别丰富，含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘，有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效；是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。

秋季是呼吸道疾病、胃肠道疾病等病症的多发时节，中医建议，初秋要调整饮食结构，进补宜清补，可以多吃一些润肺生津的食物，除了以上的5种果蔬，梨、白果、百合、银耳、苹果、柚子等也是不错的选择。