南瓜小米粥怎么做
南瓜小米粥怎么做
南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,
下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(我没有搅拌,切小块即可)。
30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅,小米南瓜粥即告成功。
煲粥小提示:
1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间。
2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分。
3.不喜欢甜的可不用加冰糖。
4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好。
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。
秋季儿童养生粥
1、猪肝粥
猪肝含铁丰富,能保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
2、南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
3、红豆莲子粥
红豆莲子粥健脾补肾,利尿消肿,适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症,可作为病后体弱者的保健膳食,也可作为保健强身药膳。
南瓜小米粥喝了会胖吗
适量的情况下并不会。
南瓜小米粥是用小米和南瓜一起搭配熬制的,每100g南瓜小米粥中含有31大卡的热量,是热量比较低的一种粥,适量的食用并不会出现长胖的情况,还能补充人体营养,提高自身免疫力,一般建议每次食用1小碗,避免在睡前食用,以免增加肠胃负担,影响夜间睡眠。
不同人群秋季养生适合喝不同的粥
1、儿童--猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
2、脾胃虚弱的人--南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
3、老人--雪梨粥
雪梨有生津润肺的双重功效,对呼吸系统较弱的老人,是最适合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鸭梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,老年人不要急着减衣服。
小米煮南瓜的营养价值
南瓜和小米的功效都很强大,熬制成粥品既能保证食材原汁原味,又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全,营养价值也很高,搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。
小米作为“五谷之首”,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2到3倍小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收,因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值之高!日常食用南瓜小米粥不仅能给人提供很好的饱腹感,热量又很低,还能养胃清肠,一举多得!
南瓜小米粥如何做 南瓜小米粥的做法
南瓜100克、小米100克、冰糖适量
1.小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。
2.南瓜切块放少许水煮熟。
3.煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。
4.打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可。
南瓜小米粥放什么糖好吃 南瓜小米粥放糖还是放盐好吃
视个人口味来定。
南瓜小米粥可以放糖也可以放盐,两者分别具有不同的口感,对于喜欢吃甜口的人群来说可以在里面放糖,而对于喜欢吃咸口的人群来说也可以在里面加盐,可以根据个人的口味来进行选择。
对于喜欢吃咸口的人群来说在吃南瓜小米粥的时候还可以配上一些咸菜一起吃,或者在煮南瓜小米粥的时候在里面加入适量的肉沫,这样煮出来的粥营养会更丰富一些。
南瓜小米粥可以减肥吗
对减肥有一定的帮助。
南瓜小米粥本身是一种热量比较低的食材,而且南瓜中含有大量的膳食纤维,适量的食用,能够增加饱腹感,加快肠胃蠕动,促进食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,所以南瓜小米粥适量的食用对减肥是有一定帮助的,需要注意的是要想达到减肥的效果光靠南瓜小米粥是不可以的,还要搭配一些健康的运动和饮食控制效果会更加明显。
南瓜小米粥可以减肥吗 南瓜小米粥能天天吃吗
适量的情况下是可以的。
南瓜小米粥本身并没有毒副作用,在正常的情况下,适量的天天食用,并不会对身体健康产生很大的影响,需要注意的是不能每餐都吃南瓜小米粥,建议食用一些蔬菜、肉类等合理补充人体营养。
秋季多喝粥助养生
红枣栗子粥
儿童发育——猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
脾胃虚弱的人养生——南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
老人养生——雪梨粥
雪梨有生津润肺的双重功效,对呼吸系统较弱的老人,是最适合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鸭梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,老年人不要急着减衣服。
秋季排毒——玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容养颜的纯天然食品。对美容而言,玫瑰对雀斑有明显的消除作用,使肌肤更显红润、娇嫩;在医学上,玫瑰还有活血、理气、平肝、促进血液循环的功效,因此,可治疗肝气郁结引起的胃痛,并有镇静、安神作用。
孕妇秋季粥谱——栗子粥
栗子50克,粳米100克,加水煮粥。金秋时节板栗香,栗子不但香甜可口,而且营养丰富,具有较好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。煮粥食用,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。
南瓜小米粥的热量
每到秋冬季节就是“囤肥膘”的日子了,但恰好秋季是减肥效果最好的季节。这个时候如果适量控制一下高热量食物的摄入反而能帮助你瘦下来!南瓜小米粥的热量不高,也非常适合秋冬季节食用,因此爱美女士的食谱就可以添加南瓜小米粥这一粥品啦!南瓜小米粥的热量大概是每100克30.59大卡左右,热量相对较低,而且吃了还能有助减肥。常吃南瓜之所以有助瘦身,主要是因为南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化。小米属于粗粮,含水量极高,热量极低,其纤维含量较高,且含乙酰胆碱,有助于缓解便秘。
秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候,小米也是滋阴润燥的食品,这个时候,南瓜小米粥完全可以作为减肥主食食用。注意,在熬制南瓜小米粥的时候尽量不要放糖,如果一定要放糖就放少量的冰糖,这样可以降低热量。南瓜小米粥虽然热量不高,大家也要注意适量食用哦,否则吃太多,搭配上其他食物还是有可能会引起肥胖的!
南瓜小米粥喝了会胖吗 小米南瓜粥可以天天吃吗
可以。
正常情况下,南瓜小米粥是可以长期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,还需要搭配其他的食物一同食用,否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。
小米南瓜粥能经常吃吗
因为南瓜小米粥具有养胃排毒的功效,所以一些减肥人士为了排毒减肥天天吃南瓜小米粥。到底南瓜小米粥可以天天吃吗?
正常情况下,南瓜小米粥是可以长期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,还需要搭配其他的食物一同食用,否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。小米虽然也可以长期食用,但是不能作为主食食用,因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。
小米南瓜粥吃了会胖吗 小米南瓜粥少吃能减肥
有些人会担心喝南瓜小米粥是容易胖的,因为米煮成粥后里面的淀粉等成分更容易被人体吸收,可能起不到减肥的作用。但是其实不是的,因为南瓜小米粥热量还是比较低的,所以少量吃一些还是可以起到不错的减肥效果的,但是需要注意的是即使是南瓜小米粥这样热量不高的食品,吃多了也是会导致热量堆积的,也是会导致肥胖的,任何食物多吃都会造成肥胖,所以适度的吃一些有利于减肥,过量食用也是会导致肥胖的。