山药粥的功效与作用 降低血糖
山药粥的功效与作用 降低血糖
山药粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品,可以配合糖尿病药一起服用效果更佳。
山药粥功效
大米山药粥的功效
1.大米山药粥的做法
大米山药粥的材料就是用大米,山药一起煮成粥,这种粥是特别的简单的,把米放进去煮开后再把山药清洗好切块放进去一起煮就可以了,吃起来是特别的不错的。
2.大米山药粥的功效
1)大米山药粥有很好的健脾益胃作用,也可以帮助消化,因为山药是一种很容易消化的,大米做成粥以后更是容易消化了,同时山药还是一种含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶的一些物质,常吃大米山药粥对于脾胃消化吸收都是有好处的。
2)同时大米山药粥不管是对于脾阳亏或胃阴虚的人群都是特别的适合吃的,对于一些食量少,还有泄泻的人群是特别有好处的,大米山药粥还是一种有很好的滋肾益精的作用,可以强壮身体。
3)大米山药粥还有很好的益肺止咳的作用,因为山药中含有一纛皂甙、黏液质,这些物质都是有很好的润滑作用的,用大米山药粥来治疗肺虚痰嗽久咳之症。
瓠瓜的功效与作用 降低血糖
从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。
淮山药的功效与作用 降低血糖
淮山药中含有的粘液蛋白,具有降低血糖的作用,是适合糖尿病患者的食物。
山药蛋的功效与作用 降低血糖
山药蛋含有大量的黏液蛋白,黏液蛋白属于一种蛋白质和多糖的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统中脂肪的沉淀,保持血管的弹性,降低血液中的糖分的含量,对治疗糖尿病和调节血压有很好的效果。
洋姜的营养价值
洋姜的功效作用降糖消渴有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。洋姜的地上茎也可加工作饲料,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效,宅舍附近种植兼有美化作用。医用功效利水除湿,清热凉血,益胃和中,消肿;主治:肠热出血;跌打损伤;骨折肿痛,根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。洋姜的营养价值营养学家今天就为大家介绍到这里,洋姜的主要功效除了以上给大家介绍的以外,对于患有糖尿病的患者或者是小便不利,出现水肿现象的朋友还有很好的缓解作用。所以说,洋姜是我们保健养生的绝佳食材。
淮山药的功效与作用 降低血压
淮山药中含有丰富的矿物质,特别是钾离子,属于高钾低钠的食物,因此食用可以促进体内的钠离子排出体外,可以改善体内渗透压,具有降低血压的作用。
山药豆的功效与作用 降低血糖
山药豆和山药一样都含有大量的黏液蛋白,黏液蛋白属于一种蛋白质和多糖的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统中脂肪的沉淀,保持血管的弹性,降低血液中的糖分的含量,对治疗糖尿病和调节血压有很好的效果。
粗粮的功效与作用 降低血糖
粗粮中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,能够很好的辅助降低血糖含量。
莲子山药粥功效作用
莲子其性味甘、涩,平,归脾经,本身是具有补脾止泻的功效,而山药性味甘,平,也归脾经,其也是具有补脾养胃的功效,大米也是粥中所需要的食物,大米也是一种温中和胃的食物,所以两种食材一起烹饪食用可以起到很好的补脾养胃的功效。
莲子入心经,具有养心安神的功效,加入到莲子山药粥中,其起到很好的宁心安神的作用,其次就是因为莲子山药粥口感软糯,味道香甜,食用后是可以使得心情愉悦,可以适当的缓解心情,从而起到辅助安神的作用。
根据《中国药典》一书中记载,山药含有多种营养素,可以起到补肾涩精的作用,莲子其同样也是补肾涩精的功效,两者配合食用可以起到很好的补肾涩精的作用。
吃山药的六大好处
山药的六大益处
1丶健脾益胃丶助消化的作用
山药含有淀粉酶丶多酚氧化酶等物质,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
2丶滋肾益精的作用
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。肾脏较阴虚,妇女白带多丶小便频数者,皆可服用。
3丶益肺止咳的作用
山药含有皂甙丶黏液质,有润滑,滋润的作用,因此可以益肺气,养肺阴,舒缓久咳的症状。
4丶降低血糖的作用
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5丶延年益寿的作用
山药含有大量的黏液蛋白丶维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,能有安神丶延年益寿的功效。
6丶增强免疫功能的作用
山药中的有效成分,对免疫功能有着促进的作用,科学研究发现,食用适量的山药可增强人体的免疫力。
推荐山药的4种健康吃法
1、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。
比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
2、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。
这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
3、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。
此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
4、炖山药
山药炖土鸡,具有健脾和胃的功效。将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。
山药炖排骨,能够达到滋肾益精的作用。将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
莲子山药粥功效作用 莲子山药粥的禁忌
一般来说莲子山药粥是没有什么明显的禁忌的,其最为主要的是以下几点:
1、不宜食用过多:因为莲子、山药、大米都是淀粉含量高的食物,其热量并不是很低,过多的时候容易加重肠胃负担不说,其还有可能会引起机体肥胖。
2、不宜作为药物食用:莲子和山药都是具有一定的药效作用的,但是其只可以作为辅助食疗,若是有胃病或者心神不宁症状严重的人群,建议是及时就医。
山药豆的功效与作用 降低血糖
山药豆含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于对付糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
菊粉的功效与作用 降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。如今研究表明,空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。
山药的功效与作用 降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,加入平常的菜色当中,也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高,长期食用,也有防治糖尿病的作用。