β胡萝卜素的功效与作用 降低血糖
β胡萝卜素的功效与作用 降低血糖
临床实验表明,补充充足的一胡萝卜可以有效降低血糖。
胡萝卜汁能降血压吗
胡萝卜别名胡萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金等。不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大，桔红类型含量较高，可达到50~170mg/kg，而白色、黄色、紫色等类型含量极少。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。若每天服三次胡萝卜汁，每天约需1000毫升，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
胡萝卜中丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A。维生素A是人体不可缺少的一种维生素，可促进生长发育，维持正常视觉，防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病，又能保证上皮组织细胞的健康，防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。而且其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子，可以清除血液及肠道的氧自由基，达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。5岁儿童如果缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育都会受到影响。
降血糖的方法
1、降血糖方法1：吃嫩豆荚。它含丰富的维生素、食物纤维、锌，有利于胰岛素合成与分泌，改善血糖;
2、降血糖方法2：吃米酒糟。含有类胰岛素物质腺嘌呤核苷，能抑制体内激素儿茶酚活性，提高胰岛素功能(儿茶酚胺功能与胰岛素功能呈负相关)。酒糟中还含有抑制糖分吸收和促进蛋白质吸收的物质，有利于糖尿病人减少糖分摄取与充分补充蛋白质。酒糟中的微量酒精也能扩张血管，利于糖尿病患者。
3、降血糖方法3：吃红薯。红薯即山芋，含胆碱，皂角苷，精氨酸，能促进胰岛素功能，分泌胰岛素，降低血糖。日本还以山芋为主料、加芝麻与嫩玉米制成称之为“仙根”的降血糖疗效食品。
4、降血糖方法4：吃桑叶。桑茶中有抑制α-葡萄糖苷酶作用，含治糖尿病的L-脱氧野尻霉素及其他活性成分，其复合作用共同防治糖尿病。如在桑茶浓缩物中加抗氧化能力抗菌力强的蜂巢胶混合品比单用桑茶治糖尿病效果更佳。
5、降血糖方法5：吃海藻及菇类。海带、裙带菜、紫菜、石花菜等海藻，香菇、金针菇、平菇、猴头菇等菇类富含食物纤维、维生素、矿物质，低热量，能激活人体免疫功能，提高糖尿病患者的免疫力与抗病力，预防糖尿病人并发症的发生。
6、降血糖方法6：吃南瓜。南瓜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、矿物质、VB、VC等，含能左右胰岛素活性的必需物质铬和锌，能降低血糖浓度，防治糖尿病;含大量能控制饭后血糖升高的可溶性纤维(果胶)，果胶能提高胃内容物黏度，调节胃内食物吸收率，使碳水化合物吸收减慢，推迟胃内食物排空。果胶在肠道内充分吸水后形成凝胶状物体，使消化酸与营养物分子不能均匀混合，从而延迟了肠道对营养物消化吸收，控制饭后血糖升高。
7、降血糖方法7：蜂王浆。含胰岛素样肽类，可治糖尿病。蜂王浆能使受损的胰岛素组织细胞再生，使胰岛素β细胞代谢恢复正常，促进胰岛素分泌，发挥正常的降血糖作用。蜂王浆中含有锌、铁、镁、镍、铜、锰、硒、钻等多种常量与微量元素，铬是新的降血糖因子，对Ⅰ型Ⅱ型糖尿病都有疗效，对葡萄糖耐糖损伤效果最好。
镁参与胰岛β细胞的功能调节，可改善糖代谢指标，降低血糖并发症的发生率。蜂王浆能促进蛋白质合成作用，降低血糖尿糖。增强对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫细胞活力，刺激抗体产生，对防糖尿病并发症产生神奇作用
胡萝卜素的功效作用
胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，可以帮助人体清除体内的自由基，从而具有一定提高人体免疫力和抗衰老作用。
胡萝卜素中的β-胡罗卜素可以帮助促进人体眼睛的视网膜紫质，使人体的视网膜紫质能够达到正常含量，从而具有一定保护眼睛的作用。
胡萝卜素中的抗氧化剂可以帮助保护人体皮肤受到伤害，经常适量食用可以在一定程度上改善人体皮肤干燥、色斑、肤色不均等症状，具有一定美容养颜的作用。
胡萝卜汁可以生喝吗
胡萝卜汁是大家子啊平时的生活里面经常喝到的一种蔬菜汁，而且因为胡萝卜汁的鲜甜，很多人都是喜欢喝胡萝卜汁的。我们一般喝到的胡萝卜汁都是超市买到的那种瓶装或者灌装的。那么，胡萝卜汁可以生喝吗?这点对于一般人来说通常又是不知道的，这主要是因为，在平时，很少有人自己做胡萝卜汁来喝的。
胡萝卜汁其实就是胡萝卜榨的汁，胡萝卜是我们常见的一种蔬菜，很多人在平时做菜的时候，通常都是会放入胡萝卜的，特别是一些炒的菜肴里面，有了胡萝卜的加入，不仅有了卖相，而且味道也变得很好。那么，下面就来详细地介绍下胡萝卜汁可以生喝吗这个问题。
胡萝卜汁可以生喝也可以热后喝，但是无论生喝热喝，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此吸收的只是维生素C，他是水溶性的，要想增加胡萝卜素的摄入，只能加入荤油然后烧开后饮用。
胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
所以，通过上面文章的详细介绍，我们才得以知道，原来胡萝卜汁是可以生喝的。同时我们还了解了关于胡萝卜的很多作用和功效，比如：胡萝卜可以明目、降血压、降低血糖等等。所以，在大家以后的生活中，不妨经常做点胡萝卜汁来喝，当然，大家可以根据自己的喜好，可以生喝，也可以热了之后再喝的。
胡萝卜素的功效和作用
对视觉系统的保健。
视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症;
对皮肤组织的保健。
VA是维持一切上皮组织完整所必需的，而β-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以，摄入一定量的β-胡罗卜素，对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义，可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。β-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症“日光炎”。
延缓衰老。
β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用;
抵抗不良环境。
经常在暗室、强光、高温或深水环境工作的，以及放射线作业者，还有经常看电视的人，都应额外再补充β-胡罗卜素，以抵抗不良环境。
苹果胡萝卜汁功效和做法
胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。下面由正佳养生网为你介绍下苹果胡萝卜汁的功效作用以及苹果胡萝卜汁的做法。
苹果胡萝卜汁的功效与作用
1、苹果胡萝卜汁可以治疗眼部疾病
胡萝卜中有大量胡萝卜素,可以补充对视力有益的维生素A,可以改善干眼和夜盲症。
2、苹果胡萝卜汁可以降低血糖
胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。另外，苹果胡萝卜汁还可以降低血压,
3、苹果胡萝卜汁可以抵御癌症
苹果胡萝卜汁中的营养成分对抵御肺癌有很大的用处，可以有效分离癌细胞。
4、苹果胡萝卜汁中的营养成分，可以清理血管
苹果胡萝卜都是能够清血管的蔬果，食用它们对人体健康大有好处，所以平时应当经常食用
玉米须加枸杞泡水的功效
枸杞中含有丰富的胡萝卜素，具有预防夜盲症的作用，同时玉米须中的叶黄素和枸杞中的维生素A具有保护眼睛，增强视力的作用。
玉米须具有降血糖的作用而枸杞中的枸杞多糖对于高血糖也有一定的控制作用，因此可降血糖。
玉米须水具有促进体液排出的作用，可以降低体内金属离子含量，具有降血压的作用。
喝玉米须水具有促进钾离子排出的作用，而枸杞中含有丰富的钾离子，因此一起食用可以防止低血钾。
枸杞中含有的胡萝卜素、维生素A等具有抗击自由基、增强皮肤抵抗力的作用，因此可以美容养颜。
玉米须和枸杞子都入肝经，对肝脏器官具有一定的养护作用，对于肝脏不大好或经常饮酒的人来说，用玉米须配枸杞一起泡水喝能起到一定的养肝护肝作用。
玉米须的首要功效作用就是利尿消肿，而枸杞泡水喝也有同样的利尿作用，两者搭配在一起让利尿功效更佳。
胡萝卜汤的功效与作用 降糖降脂
胡萝卜汤中含有一些能减低人体血糖的成分，如维生素C、纤维素等，还含有懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量的成分，经常食用胡萝卜有降低血糖的功效，所以胡萝卜汤是糖尿病患者的优选食物。
鸡胸肉搭配什么菜炒
西兰花
鸡胸肉味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，而西兰花属于高纤维菜，其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分物质，这两者食物一起食用具有一定抗衰老以及美容养颜的作用，对人体的健康具有好处。
芦笋
芦笋味甘苦性凉，属于天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，营养价值比较高，与鸡胸肉并没有相克的地方，两者一起食用具有一定降低血脂、血糖、改善动脉粥样化以及利尿通淋、泄热安神等功效作用，对人体的健康具有一定好处。
四季豆
四季豆又被称作菜豆以及扁豆，味甘淡性微温，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养成分物质，与鸡胸肉一起食用时，并没有任何相克的地方，具有一定有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤等功效作用，有利于人体健康。
胡萝卜
鸡胸肉炒胡萝卜是生活中常见的一种菜肴，因为胡萝卜素具有一定造血功能，可以为人体补充能量，有利于缓解人体贫血等症状，而鸡胸肉中还含有钾元素以及蛋白质，适量食用有利于细胞的生殖与增长，对人体健康具有好处。
胡萝卜干的功效与作用 降糖降脂
胡萝卜干中含的槲皮素、山柰酚等成分，具有增加冠状动脉血流量，降低血脂，降压强心的作用。而胡萝卜干中琥珀酸钾盐的成分，可以防止血管硬化，降低胆固醇，降低血压。胡萝卜干中的叶酸成分，能减少冠心病发病因素。所以胡萝卜干有降糖降脂的作用。
女人低血糖吃什么啊
苦瓜:古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
咸萝卜干:萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
胡萝卜:胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
苹果:润肺健脾、养心益气营养价值:苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
橙子:生津止渴、健脾温胃橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
石榴:生津化食、降压止泻石榴含有大量的碳水化合物、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、微量元素和各种维生素等。石榴性温涩,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫等保健疗效作用。
孕妇吃什么可以降血糖
1、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
2、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3、古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达793%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
5、蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。