养生健康

这些食物的皮千万不能吃

这些食物的皮千万不能吃

土豆皮不能吃

土豆皮中含有配糖生物碱,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

红薯皮不能吃

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

荸荠皮不能吃

荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

柿子皮不能吃

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物-柿石,食用后会引起多种疾病。

银杏皮不能吃

银杏果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食

​皮肤最喜欢这些食物

1西兰花——增强皮肤抗损伤能力

西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。

2胡萝卜——保持皮肤润泽细嫩

含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。

3牛奶——增强皮肤张力

牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

4大豆——防止色素沉着于皮肤

大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。

5猕猴桃——消除雀斑等斑点

猕猴桃富含维生素E,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。

6西红柿——展平皮肤新皱纹

含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

7蜂蜜——保持皮肤红润有光泽

蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。

8肉皮——充盈皮肤

肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。

9三文鱼——防止皱纹产生

三文鱼中的Omega—3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

10海带——调节皮肤油脂分泌

海带是矿物质含量丰富的碱性食物,常吃能调节血液酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。

肝病多吃这些食物

1、苹果。苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的甲盐,维持正常的血压。

2、燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。

3、玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

4、甘薯。能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。

5、大蒜。含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果 含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。

6、洋葱。所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

孕妇别吃这些食物

吃过多酸性食物致胎儿畸形

孕妇过多地食用鸡、鱼、肉、糖酸性食物,会使其体液“酸化”,促使血中儿茶酚胺水平增高。儿茶酚胺水平增高后会让孕妇出现烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加。同时,食用大量的酸性食品,会使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力,不仅容易使母体患某些疾病,更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,情况严重者,甚至可导致胎儿畸形。

给您提醒:

很多人认为食物酸碱性是通过味觉区分的,其实不是而是食物摄入人体后,在人体内最终代谢的物质是呈酸性还是碱性而决定的。孕妇如果因孕期口感变化等原因食用了大量的酸性食物,要有意识摄入碱性食物,保证体内的酸碱度平衡进而保证胎儿健康。

过咸食物伤害胎儿大脑

过咸食物不但会引发妊娠高血压、还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成胎儿脑细胞的缺血缺氧。

给您提醒:

在怀孕期间,孕妇不要吃太多的腌制食品,除了因其过咸会引发妊娠高血压外,其亚硝酸盐含量过高也会引发胎儿畸形。

吃菠菜会导致孕妇缺钙

在怀孕期间,孕妇担心自己贫血,就会想方设法地在饮食摄取铁元素,而菠菜成为为准妈妈们的首选,菠菜中确实是含有铁元素,但是其含有的大量草酸也是事实。草酸会与人体摄入的钙结合生成草酸钙,影响孕妇钙的吸收,造成缺钙,缺钙会直接影响胎儿的发育。

给您提醒:

准妈妈都是想让自己非常健康地孕育宝宝,但是常常又会顾此失彼,所以准妈妈们在食用某些食物时,在注意其丰富营养外也要仔细研究其缺点,以免营养没有得到补充还影响胎儿健康。

吃山楂会引发孕妇流产

怀孕期间因为孕吐原因,很多人都想吃一些口感酸甜的食物缓解孕吐带来的不适,此时山楂及其制品就会备受欢迎。虽然,山楂口感好,但是怀孕期间食用大量的山楂及其制品,极易引发孕妇流产。因为山楂对子宫有一定的谢忱作用,会促成子宫缩拢。

给您提醒:

除了山楂会引发孕妇流产外,甲鱼、薏米、马齿苋、木瓜、含有酒精的饮料等食物也会引发孕妇流产,孕妇一定要谨慎食用。

吃味精过多引发胎儿缺锌

医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,胎儿缺锌会导致其身体和智力发育迟缓。世界卫生组织也明确提出,孕妇和周岁以内的孩子应该禁食味精。

给您提醒:

孕妇吃味精不仅仅是其作为调味料而摄入体内的,还有一些加工食品中还有的味精,所以,准妈妈们不仅要注意炒菜时不放味精,吃加工食品时也要仔细看看食品包装是否含有味精。

中耳炎不能吃什么

有些食物,会对病情本身造成坏的影响,需要患者在平常的饮食中注意。那么中耳炎不能吃什么?下面,我们一起来了解一下。

1、辛辣刺激食物,辛辣食品辛散助热可使内热加重,病情加剧。生活中辛辣的食物很多,常见的有葱、姜、大蒜、辣椒等,这些都属于辛辣的食物,除此之外还有胡椒粉、孜然等,这些调味料中同样有辛辣的成分,对于中耳炎患者来说也是需要禁止的。

2、生冷食物,如冰冻果品、饮料、冰激凌等,这些冷冻食品易伤脾胃,使脾胃消化吸收功能受损,而降低人体免疫力,加重病情;

3、发物,鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素,可使人体发生过敏反应,能使中耳炎的症状加重;

4、肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰,助热化火,可使体内湿热内盛,症状加深。比如像:肥肉、牛肉、动物皮等,这些食物中的脂肪都非常丰富,如果过量食用的话对病情的恢复非常不利。

皮炎湿疹种类不同饮食禁忌不同

1.禁忌辛辣刺激性食物:刺激性的食物容易加剧皮肤的瘙痒症状,患者少吃为好,像辣椒、姜、葱、蒜等都是引起皮肤瘙痒的症状。

2.容易致敏食物:皮炎湿疹的发作,与患者食用了过敏性食物也有关系,因此要注意这些食物。牛奶、羊肉、海鲜品等这些食物要注意。

3. 不易消化的蛋白质食物:鱿鱼、乌贼、豆类、花生、芝麻等食物,患者要少吃,以免加重自身病情。一些不新鲜的海产品,比如死鱼、死虾以及不新鲜的肉类也要注意少吃。

4.含大量组织胺食物:一些水果中含有较高的组织胺成分,所以要少吃,比如菠萝、葡萄、芒果、荔枝等。食物中鸡肝、牛肉等也含有相当高的组胺,也是皮炎湿疹的饮食禁忌之一。

这些食物赶走腹泻

1.香蕉

香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。

香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。

香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。

此外,香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质,它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。

2.加盐的白粥

腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。

肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。

3.面食

腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。

但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。

4.苹果

苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

5.石榴

石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。

石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。

6.醋茶

沏一杯绿茶或花茶,将茶水倒入另一杯中,放入一大汤匙醋,将醋茶喝下,一杯茶可继续再冲泡两次,连喝三杯醋茶,腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。

湿疹宝宝如何进行过敏原检查

湿疹宝宝多有遗传性过敏体质,因此找出过敏原可以有效防止湿疹的发病。但是如果家长按照自己的经验,而让宝宝对某些食物严格忌口,容易造成宝宝营养不良。通过过敏原检查可以明确宝宝是否对这些食物致敏,以避免不必要的忌口。

生活中的过敏原可分为食物过敏原和吸入性过敏原两种,常见的食物过敏原包括鸡蛋、牛奶、花生、小麦、大豆、鱼虾等;吸入性过敏原则可包括尘螨、动物皮屑、霉菌孢子和花粉等。过敏原检查就是这些食物或者吸入性过敏原的特异性IgE检查,通常可有皮肤点刺试验和抽血化验两种检查方法。其中,皮肤点刺试验快速简便且价格低,抽血化验则不受皮疹严重程度和用药影响,但价格较贵,且一岁以下宝宝通常需要颈部静脉抽血。医生和家长可根据湿疹宝宝的实际情况来选择检查方法。

需要注意的是,年龄太小的婴儿尚未接触可能的过敏原,还未发生相应的免疫反应,可能会产生假阴性结果。并且随着宝宝长大,对食物致敏会逐渐减轻,对吸入性过敏则逐渐增多,因此湿疹宝宝应半年至一年复查过敏原。

养肝多吃这些食物

海鲜类:海鲜类食品,例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则要忌食。

猪血:猪血有消除体内的病毒,及镇静精神的作用。可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。

含钾的食物:含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等,也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物,以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。

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便秘多吃这些食物

1.香蕉 香蕉中含有的水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌从生态,还可以帮助益菌生长,从而起到调节肠胃的作用。所以有大便干结的朋友不妨多吃点香蕉,不过要适量而止。 2.柿子 柿子是比较受大家欢迎的水果。中医认为柿子味涩,性寒,具有软坚散结、清热去燥及健脾生津的作用。因此她对于预防便秘、缓解大便干结有很好的作用。 3.苹果 苹果对肠胃功能也具调节作用,若能连一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善。对于孕妇便秘患者来说,苹果是最佳的选择,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过

这些食物为肝瘦身

1.紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的“好” 胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。 需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。 2.大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝

暖腿多吃这些食物

姜 生姜的暖身效果不用说,如果你曾经喝过姜茶的话就会知道。一口喝下去,身体立刻就会暖起来。建议大家可以自己在家里制作姜茶,这样每天都可以喝到。 红薯 其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。 热巧克力 黑巧克力当中含有丰富的类黄酮,这是抗氧化物,可以抵抗自由基,降低癌症和心血管疾病风险。热牛奶当中加些黑巧克力,这样对身体健康有益,可以暖身。 牛肉 牛肉性温,当中含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪等。中医认为牛肉可以补益脾胃

贫血就多吃这些食物

黄豆 黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为7%,较米、面中的铁吸收率更高。另外,补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,有防止听力减退。 动物肝脏 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。此外,动物肝脏还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。另外,动物肝

这些食物跟鸡肉相克

鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。 鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。 鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与

这些食物会让肤发黑

1、少吃牛肉、羊肉、猪肉、内脏、鸡肉、火鸡肉、鸭肉。 因为这些食物含有丰富的两种氨基酸:酪胺酸及苯丙胺酸,这两种氨基酸,是形成黑色素的主要营养素,不要吃过量,否则黑色素的制造原料一多,就容易使肤变黑,所以海鲜类是比较安全的食物。 2、红萝卜、木瓜含有高量的β胡萝卜素,吃太多会导致肤发黄。 β胡萝卜素可以转换成维他命A,具有良好的抗氧化效果,但是吃太多反而会使肤发黄,所以红萝卜和木瓜,可以吃但是要注意不要过量,像是炒菜时加一点红萝卜配色可以,但是每天喝好几杯红萝卜汁就有点过头了。 3、处理柠檬、芹菜、

长寿全靠这些食物

1.松子 珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效;松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润肤;同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应;松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。 2.红薯 在古代不少中医就把红薯称为长寿的食物,食用红薯能够有效的保健身体,就其营养来说,在吃红薯的时候,能够吸收其中的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等物质,对于调节、补充身体非常有益。 3.豆腐 豆腐的含钙量非常丰富,比牛奶还略高一点,这样老年人食用能够避免

这些食物千万不能带食用

土豆 土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带土豆烧牛肉吃,而带土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥吃,有毒物资也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。 柿子 成熟的柿子中含有大量的鞣酸,这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未往的柿子,也不要空腹吃柿子。 红薯 红薯长期生长在地下

秋季吃这些食物补水

1.红薯叶可使肌肤变光滑,具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。 2.莲藕可保持脸部光泽,益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。 3.木耳可使肌肤红润,并治疗便秘引起的肌肤粗糙; 1)、对血液系统的影响 2)、对核酸和蛋白生物合成的影响 3)、降血脂及抗动

补肾要吃这些食物

黑芝麻 黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 黑豆 黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。 黑米 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。