红薯叶饼的做法 食材
红薯叶饼的做法 食材
主要食材：红薯叶1大把。
其他食材：鸡蛋2个；白面粉少许；玉少许；米面少许；盐少许；香油少许；小苏打少许。
红薯叶饼怎么做 做法步骤
1.红薯叶洗净，过开水备用；
2.将焯好的红薯叶放入凉水中过一下；
3.挤干水分切末，取一大碗，加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐；
4.加入少许水搅拌成糊状备用；
5.饼铛预热后刷上香油，将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。
煎红薯淀粉做法
煎红薯淀粉做法一
红薯饼食材准备
红薯饼200克，糯米粉100克，豆沙馅100克，熟芝麻10克，大枣2个，松子仁适量。
方法步骤
1、将红薯去皮，洗净切成小块后放入盘中，然后放入蒸锅中蒸熟;
2、趁热将红薯压成红薯泥，倒入糯米粉用勺子拌匀，捏成光滑面团;
3、大枣去核，压平卷成卷待用，面团取小剂，揉圆后捏成小碗状;
4、然后放入豆沙馅，捏好揉圆后将大枣卷压在中间，松子压在表面;
5、锅中放入少许油，将红薯饼放入锅中，中火煎至两面金黄即可。
煎红薯淀粉做法二
红薯饼食材准备
红薯，白糖，糯米粉适量，面粉适量。
方法步骤
1、将红薯放入沸水蒸锅中蒸15分钟左右，蒸熟;
2、取出后用勺子压成泥，然后加入面粉，白糖和适量水揉成面团;
3、红薯面团取适量揉成丸子压成饼状;
4、锅中放入薄薄一层油，然后放入饼胚，小火煎熟即可。
小贴士
也可以多放一些油，用油炸的方式制作。
煎红薯淀粉做法三
红薯饼食材准备
红薯适量，糯米粉，盐，黑芝麻适量。
方法步骤
1、将红薯去皮，切块后蒸熟捣成泥，然后加入糯米粉和盐拌匀;
2、揉成光滑面团后分成小剂，每份按扁，然后按压一下黑芝麻在表面;
3、锅中烧热油，放入饼胚，小火煎至边缘略黄方面，煎至金黄即可出锅。
红薯叶怎么吃好
食材：红薯叶、鸡蛋、白面粉、玉米面、盐、香油、小苏打。
做法：
1、将准备好的新鲜的红薯叶置于清水中清洗干净之后，将其置于一旁沥干净水分备用。
2、锅中加入适量的清水烧开之后，将备好的红薯叶置于锅中进行焯水处理，等处理好之后再将其捞出置于凉水中冲凉之后将其切成碎末状备用。
3、将备好的白面粉和玉米面置于碗中，加入鸡蛋和小苏打，食用盐加水和红薯叶一起搅拌均匀之后备用。
4、锅中加入适量的食用油，将备好的红薯叶置于锅中进行煎至两面金黄之后即可出锅食用。
食材：地瓜叶、沙拉油、酱汁、沙拉油、酱油膏。
做法：
1、将备好的红薯叶置于清水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分备用。
2、锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的小葱置于锅中进行熬煮，等香味渐浓的时候即可将其将油倒出。
3、再在锅中加入适量的清水烧开之后将备好的红薯叶置于锅中加入适量的食用油进行焯水处理，等红薯叶逐渐变得深绿色之后即可将其捞出备用。
4、在将备好的从优和酱油膏和其他的作料一起置于红薯叶中进行搅拌，等搅拌均匀之后即可食用。
红薯叶可以生吃吗
在生活中不建议将红薯叶生吃食用。
因为红薯叶和其他的食材不同的是，红薯叶的茎秆都是属于比较硬的一种，无论是比较新鲜一点的还是比较老一点的，生吃红薯叶的话会很容易出现消化不良的情况，而且对人体肠胃也是一种伤害，所以在平时生活中食用红薯叶的时候，最好还是将其烹制成熟之后在食用，并不建议将其生吃。
红薯叶的功效
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒。
红薯叶还是一种难得的排毒食材，因为在日常生活中，很多食物已经被污染，再加上人们不良的饮食习惯，就会让人体内出现多种毒素淤积，，这时人们多吃一些红薯叶，就能吸收丰富的叶绿素，它能加快人体内毒素代谢，而且能净化血液，可以阻止毒素在血液中积存降低毒素对人体的伤害。
红薯叶是一种低热量低脂肪的健康食材，而且这种蔬菜中含有丰富微量元素，其中微量元素钾的含量比较高，它能维持人体内钾钠平衡并能净化血液，促进血液循环，它能让人类血压保持正常稳定状态，是人们平时预防高血压的最好选择。
红薯叶中富含维生素A，因此有很好的改善视力的功效。
红薯叶饼的做法 功效
增强免疫力、有助视力健康。
蒜蓉红薯叶的做法 食材
主要食材：红薯叶250g。
其他食材：油适量；盐适量；大蒜适量。
红薯叶什么时候上市 吃红薯叶有什么好处
保护血管是吃红薯叶的重要好处，红薯叶中含有大量的黏液蛋白质，这种物质可以清理血管中的多种沉积物，也能软化血管，增加血管弹性，平时多吃一些，能保护血管，预防血栓和动脉硬化等疾病的发生。
红薯叶是一种低热量食材，含有大量的膳食纤维，进入人体肠道以后能清理肠道中的垃圾，促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用，对人类的便秘和与身体肥胖都有很好的缓解作用。
红薯叶中含有大量的黄酮类物质，黄酮类物质能清除人体内部积存的自由基，而自由基又是让人类衰老的重要成分，食用红薯叶以后可以延缓衰老，延长寿命，也能起到抗癌和预防癌症的重要作用。