李子可以降血糖吗 李子含糖量是多少
李子可以降血糖吗 李子含糖量是多少
一般在8％—9％，多的可以到10%。
李子中果酸的成分比较多，所以，日常吃李子会觉得口感比较酸涩，食用李子可以促进食物的消化，李子中含有的果胶和膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，增加粪便的体积，有利于食物的排出，适量食用对身体很有好处。
李子的营养与功效
李子富含碳水化合物及多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
中医认为李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿的功效。适用于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症，还可用于内伤痨热、肝病腹水等病症。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化;在暑热时食李，有生津止渴、去暑解热的功效。
李子适宜发热、口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、消渴欲饮者食用;可促进血红蛋白再生，适合贫血的人适度食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;与冰糖炖食，有润喉开音的作用;每天吃2～3个甜李，对慢性肝炎、肝硬变疗效较佳;适度食用李子还有美颜乌发的神效，头皮多屑而痒者宜食。李子宜熟透后食用。
二、糖尿病人可以吃李子吗?
美国最新研究称：多吃桃子李子可以预防糖尿病：
时下正是桃子、李子和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道，美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。
新研究发现，桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
糖尿病有口渴多饮的症状，李子能帮助糖尿病人消渴，并有利尿消肿的功效。因此，糖尿病人是可以吃李子的。但吃法有讲究，宜两餐之间食用，每次控制在10颗左右。这样还可以吃其他的水果，尽量饮食多样化。
三、糖尿病人吃水果有讲究：
1、血糖控制理想即可适量吃
当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，并发症控制良好，这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。
2、水果进食时间有讲究
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒，糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。
3、进食次数有讲究
糖尿病人每天进食水果的量是固定的，专家建议，每天进食的水果可以分开两次吃，比如上、下午各吃100克，这样既能防止血糖波动过大，也能给糖友解解馋。
4、水果种类有讲究
据了解，各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%，含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用。据了解，苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低，香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果，苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用。
5、 水果数量有讲究
一般来说，糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量)，但同时应减少半两(25克)的主食。
温馨提示：李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
李子的糖分含量高吗
李子的含糖量不是很高。
一百克李子里面含糖量大约是百分之十，在生活中常见的水果中，李子算是含糖量比较低的水果了，新鲜李子味道酸甜可口，一般人群皆可适量食用，李子中还含有丰富的维生素C、铁元素、碳水化合物等营养成分，适量食用李子可以起到促进代谢、美容养颜、润肠通便等功效。
蜂糖李是脱骨李吗 蜂糖李吃了血糖会高吗
有这种可能性。
蜂糖李是一种糖度很高的李子品种，正常情况下，蜂糖李的糖度可以达到百分之二十，味道清甜如蜜，建议本身血糖比较高的人群最好慎食蜂糖李，普通人群食用蜂糖李之后，最好在食用后进行漱口，这样对牙齿会更好一些。
李子的营养与功效
一、李子的营养与功效：
李子富含碳水化合物及多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
中医认为李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿的功效。适用于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症，还可用于内伤痨热、肝病腹水等病症。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化;在暑热时食李，有生津止渴、去暑解热的功效。
李子适宜发热、口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、消渴欲饮者食用;可促进血红蛋白再生，适合贫血的人适度食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;与冰糖炖食，有润喉开音的作用;每天吃2～3个甜李，对慢性肝炎、肝硬变疗效较佳;适度食用李子还有美颜乌发的神效，头皮多屑而痒者宜食。李子宜熟透后食用。
二、糖尿病人可以吃李子吗?
美国最新研究称：多吃桃子李子可以预防糖尿病：
时下正是桃子、李子和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道，美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。
新研究发现，桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
糖尿病有口渴多饮的症状，李子能帮助糖尿病人消渴，并有利尿消肿的功效。因此，糖尿病人是可以吃李子的。但吃法有讲究，宜两餐之间食用，每次控制在10颗左右。这样还可以吃其他的水果，尽量饮食多样化。
三、糖尿病人吃水果有讲究：
1、血糖控制理想即可适量吃
当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，并发症控制良好，这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。
2、水果进食时间有讲究
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒，糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。
3、进食次数有讲究
糖尿病人每天进食水果的量是固定的，专家建议，每天进食的水果可以分开两次吃，比如上、下午各吃100克，这样既能防止血糖波动过大，也能给糖友解解馋。
4、水果种类有讲究
据了解，各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%，含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用。据了解，苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低，香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果，苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用。
5、 水果数量有讲究
一般来说，糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量)，但同时应减少半两(25克)的主食。
温馨提示：李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
李子好吃需适量
吃李子促消化
李子性平、味甘酸，入肝、肾经。它具有生津止渴、清肝除热、利水的功效， 主治阴虚内热、骨蒸痨热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等，对肝病患者有较好的保养作用。唐代名医孙思邈对李子的评价是：肝病宜食之。李子中含有多种氨基酸，如丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，吃李子对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用，可清肝养肝。用单味李子或者李子与其他药物配伍治疗肝病的验方很多，如治疗肝硬化腹水，可取鲜李子适量，食之有效。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加胃肠蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理研究证实它们有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
李子能补血美容养颜
李子中含有的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子还有美容养颜的功效，能使颜面光洁。鲜李子250克，绞取汁液，和米酒250克兑匀，夏初服用，每次1小杯，可使妇女容颜美丽。
叶黄素是人保持正常视力所必需的营养素。老年黄斑变性(AMD)是与衰老有关的慢性眼病，同时也是引起50岁以上人群重度视力下降的主要原因之一。研究发现，老年黄斑变性的风险随血清中叶黄素浓度的增加而显著减少。李子含有叶黄素，老人吃李子可以补充叶黄素，降低老年黄斑变性发生的风险。
胃病患者不宜吃李
李子饱满圆润，玲珑剔透，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制作成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。未成熟的李子又硬又酸，颜色也不好看。过熟的李子发软，表皮发暗，不新鲜。成熟度合适的李子稍硬，头部有些微软，颜色鲜亮，甜而多汁。
李子含果酸多，过量食用易引起胃痛。未熟透的李子更不要多食，其含有的酸性物质在人体中很难被氧化，经代谢作用后形成的产物仍然是酸性的，不利于身体健康。脾胃虚弱者及小儿不宜多吃李子，多吃易伤脾胃，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食李子。
延伸阅读
桐乡醉李和冰糖李子
桐乡醉李产于浙江桐乡、嘉兴，已有2500年的栽培历史。桐乡醉李果实扁圆形，单果重约50克，果皮为暗紫色，果肉为淡黄色。它汁液多，具香气，味甘美。
产于北京延庆四海镇永安堡村的冰糖李子，已有100多年的历史。其果体圆润,色泽鲜艳，皮薄肉厚，味道香甜淳厚，鲜美无比。
李子孕妇能吃吗 李子含糖量高不高
李子的糖分含量不高。
李子是水果中含糖量比较低的，其中果酸等有机酸的含量远远高于糖分，果实中含有维生素、矿物质、糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养成分，一般人群皆可以食用。
蜂糖李什么时候熟
6月底开始成熟。
蜂糖李被誉为“李中贵族”是一种产量少、口感甜的李子品种，很多人日常都喜欢食用蜂糖李，因为这种李子甜度最高可以到达30度，是一种高糖分水果，适宜喜欢吃水果、甜蜜食物的人尝鲜。
脱骨李是什么 冰糖李与蜂糖李区别
是两种不同的李子品种。
冰糖李原产于北京，原本是野生李子，因为味道香甜，被人开发出来进行种植，冰糖李颜色红艳，口感甜蜜。
蜂糖李原产地在贵州安顺，是农科院选用当地李子品种培育而成，有味美如蜂糖的美誉，蜂糖里的颜色是青色的，成熟后的蜂糖李是黄绿色的，味道甘美。
8大水果降糖又防病
1、西瓜
(1)西瓜含糖4%-5%，属于含糖量很低的水果。
(2)有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。建议适当吃一点西瓜。
(3)将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒。若是吃西瓜瓤不宜超过50g。
2、樱桃
(1)樱桃含糖在12%以内，属于含糖量较低的水果。
(2)樱桃里含有丰富的花色素苷可以增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者身体里的血糖含量。
(3)樱桃与西米一起煮粥，可以降糖、补铁补血，佐餐食用。
3、李子
(1)李子含糖在12%以内，属于含糖较低的水果。
(2)李子具有清肝热、生津、利尿之功效，且富含矿物质和多种维生素，适用于虚劳有热型糖尿病。而且李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。
(3)将李子洗净后去核捣烂，榨汁，每次服25毫升，每日3次。
4、柠檬
(1)柠檬含糖在12%以内，属于含糖量较低的水果。
(2)柠檬含有一种特殊成分圣草枸橼苷，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量，具有预防和减少糖尿病并发症的作用。柠檬还能对预防心血管病、高血压、心肌梗死有一定的帮助。
(3)可将柠檬榨成汁，每天一次的将30～50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中食用。
5、苹果
(1)苹果含糖在12%以内，属于含糖较低的水果。性凉，味甘，有的品种略酸。
(2)有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。苹果所含的果胶，可以防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量吃苹果对防治糖尿病有一定作用。
(3)糖尿病患者应吃酸苹果，苹果与芹菜一起榨汁喝。
6、石榴
(1)石榴中含有多种氨基酸和微量元素，其中的铬元素铬，在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。
(2)石榴皮洗净、晒干，可自制成石榴茶。
7、猕猴桃
(1)猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。另外它含有铬，可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
(2)猕猴桃与银耳、甜味剂一起煮汤。
8、杨桃
(1)杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
(2)建议1个的量(约90千卡)。