补钙8大误区
补钙8大误区
误区一：是广告声称60%-100%高吸收率。
在北京召开的一次钙与人体健康专家研讨会上专家指出，现在各种钙品人体吸收率只能达到40%左右，但有些厂家却将高达90%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率的宣传，欺骗消费者。60%-100%高吸收率的危害，在于误导人们大大降低钙的补充量，使补钙量仅仅达到正常所缺钙量的26%-50%。一方面严重缺钙，另一方面又补得严重不足，补钙不足量，造成补钙，还是缺钙的严重后果。
补钙，关键在于吸收，这是一句广为流行而且被人接受的说法。吸收，是吸收率?还是吸收量?却混淆不清，现在人们似乎都默认是吸收率，厂家也极为宣传吸收率。这就犯了想当然的错误。实际上，满足人体需要的是钙吸收量，而不是吸收率。
误区二：不清楚自己的钙需要量，按钙产品标示的服用量服用。
营养调查结果表明，我国人均每天钙摄入量仅为406毫克，远远达不到每天800-1500毫克的钙摄入量标准，其中人均每天缺钙：儿童480毫克，青少年680毫克，孕妇840毫克，成人410毫克，老人610毫克。所以，一定要清楚自己的钙需要量，足量补充所缺钙质，否则，补钙是难以达到预期效果的。
误区三：把钙盐当成钙含量，把高钙=足量的钙。
现在市场上销售很多钙产品，一是只标钙盐含量，而不标钙含量，比如葡萄酸钙含才9%，乳酸钙含钙13%，磷酸氢钙含钙为23%;二是标示为高钙，但究竟有多少钙却没有注明;三是儿童食品名称前加上钙，像什么钙奶啊、钙糖。这些，造成很多医生和消费者的误解，比如牛奶本身的钙含量就比AD钙奶的钙含量高出1.3-2.8倍，而好多家长却误以为AD钙奶的钙含量高。
误区四是：钙不用补，多吃高钙食物就可以了。
含钙最丰富的食物比如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，像100毫升鲜牛奶含钙110毫克，100克大豆含钙190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆，才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。
误区五：血钙正常则无需补钙。
缺钙，就像一种无声无信的流行病，悄悄地侵蚀着人们的身体，如果人体长期钙透支，从量变到质变，在怎么补也为时过晚，长期缺钙所造成的危害是不可逆转的。所以，补钙是每一天的，刻不容缓。
当你经过骨密度仪或头发检测结果不缺钙时，不要大意，因为只有缺钙到一定程度时才可以查出。检查结果正常，并不意味着不缺。而血钙是不能正确反映人体钙营养状况的，比如骨质疏松患者的血钙往往是偏高的。
误区六：青年人不需要补钙。
35岁左右，人体骨量可以达到最高值。而从20多岁开始，补钙越充足，这个峰值形成就越高。在35岁以上，人体骨钙每年以0.8%的速度丢失，这个峰值越高，补钙越充足，骨钙丢失的速度得以减缓，出现骨质疏松的年龄就越大。所以，赶早补钙，增加钙的储蓄，提高骨量峰值，是预防中老年缺钙病特别是骨质疏松的最好办法，千万别错过青年补钙的大好时光。而且，充足的钙可以使机体保持弱碱性，青年人不易疲劳，精力旺盛。
误区七：补钙不考虑维生素D等的危害。
以往总以为缺钙是由于缺乏维生素D而造成的，从而导致维生素D、鱼肝油和强化维生素D产品的滥用，小儿佝偻病也被片面地命名为维生素D缺乏性佝偻病。其实，人体对钙的吸收不单靠维生素D形成结合蛋白的转运，也可以通过肠胰的被动扩散吸收，况且，即使有大量的维生素D，而缺乏钙的摄入，也是无本之源。补充过量的维生素D还会导致高血钙而加速动脉硬化，动脉硬化患者不宜多吃维生素D。
儿童食品强化维生素D过多，过滥的情况非常严重，有一些专门针对学生的奶制饮品，每100毫升维生素D的含量竟超过正常需要的10倍。另外，肥胖人士最好不要采用高热量的钙产品，肾病患者不宜采用含钙、钾的钙产品，孕妇不宜采用防腐剂，色素等辅料的钙产品等。所以，使用维生素D，也应慎之又慎。
误区八：补钙不计成本。
目前市场上销售的不少钙产品平均每天补充400毫克钙支出4.16元，有的高达10多元，补钙具有一生坚持、足量补充的特性，按每天补充400毫克钙来说，全年需要支出1500元，这样可能会给许多人造成经济上的负担。
补钙5大误区
误区1、喝了骨头汤就不会再缺钙
骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。
要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
误区2、喝牛奶对补钙没有帮助
虽然有人到处宣称，牛奶含有大量蛋白质，会让体质偏酸而促进钙的流失，但这话并不正确。实际上，牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已，水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，有丰富的钾和镁，还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。
牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。
误区3、豆浆是高钙食品
营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常优秀的食品，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。
喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。
误区4、吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人在热爱动物食品的同时，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
误区5、吃牛肉有利于骨骼
不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低，同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
六大宝宝补钙误区
误区一：天天补钙
据医师介绍，有很多家长去医院咨询，该给孩子补什么钙。这些家长大部分是在看了补钙宣传广告，受到误导，觉得自己的孩子可能缺钙。正好，孩子正在长牙，或处在发育期，家长们就自己买来各种钙片，每天给孩子吃。
实际上，这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当，医生是不提倡的。现实情况并非如广告所说，大多数孩子都缺钙，情况没有那么严重。
误区二：不需要常规补钙
我国营养学会推荐婴儿每日钙摄入量为300～400mg，1～3岁400～600mg，4～10岁800mg，11～17岁1000mg。
许多家长经常问：“我家孩子天天补钙，怎么还缺钙?”其实，民间俗称的缺钙，医学上称为“维生素D缺乏性佝偻病”，是体内缺乏维生素D所致。婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病，首先要常规补的是维生素D，然后再根据情况，看要不要适量补钙。维生素D不足，吃再多钙也是不行的。
而含钙的食物很多，因此，配方奶喂养的儿童只要保证一定的牛奶摄入量，保证膳食营养均衡，即可满足钙营养的需求，不必另行补钙。如果膳食营养均衡，2周岁以上的孩子在饮食中摄入足够的维D，并有足够的日晒，就能预防佝偻病，也不需要另行补钙。青春期的儿童可能需要补钙，但并不要求常规补。一般来说，应该是缺什么，才补什么。极少数缺钙的儿童，主要是由于偏食，或者营养不良引起的。
误区三： 钙补得多就能长个子
11岁的小琳快要进入青春期了，班里别的女生很多已经开始长个头，可小琳还只有1.3米。小琳的妈妈觉得孩子长不高，肯定是缺钙导致的，就给孩子补钙。
目前有些钙剂广告打出“儿童长高要补钙”的旗号，让家长误认为钙剂能促进孩子长高。儿童补钙越多越好其实是认识上的一种误区，单纯补钙并不能直接使儿童长得更高，还可能导致一些健康隐患。
据了解，一个人的身高，除了遗传因素外，还必须有健全的内分泌系统以及维生素D和钙等的协同作用，才能保障骨骼的充分生长。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快，钙储存量最多，保证钙摄入量是必要的，但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D的做法并不科学，不但影响儿童胃口，还容易出现厌食、便秘及胀气，甚至可能患上结石。
青春前期和青春期的青少年，虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童，但单纯补钙并不能明显改善身高，均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。
误区四：喝了骨头汤就不会缺钙
儿子正处在青春期，张妈妈决定要给儿子增强营养，多补充一些钙。每周，张妈妈都会给儿子炖大骨汤，觉得儿子多喝骨头汤，就不会缺钙了。
营养学专家提醒，骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。熬制骨头汤时加些醋，可使骨质中的钙与醋酸结合为可溶于水的醋酸钙，有助于钙的析出。而且熬制时最好不要用高压锅或铝锅，避免在骨头汤中溶出过多的铝，最好用砂锅来炖。
误区五： 孩子骨折应该多补钙
有小孩子摔伤导致骨折，爸爸妈妈会买来各种钙营养品给孩子喝，还给孩子炖骨头汤，觉得这样可以增加骨头里的钙含量，孩子好得快。
实际上，受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，所以单纯的补钙并不能发挥好的效果，甚至可能导致高血钙而影响复原。
正确的方法应当是根据医嘱，卧床或者是增加功能锻炼，这样就可以促进骨头对钙的吸收，加速骨折部位的愈合。
此外，骨头汤对骨折复原有一定的用处，但大量食用有可能造成脂肪摄入过多及重金属超标，不宜多喝。
误区六： 单纯补钙能治儿童缺钙
有的家长把孩子带到医院检查，发现孩子有点缺钙，就自行买来一大堆钙片，给孩子大补特补。
单纯补钙(钙食品)并不能治疗儿童缺钙。发现孩子缺钙后不能只补钙，却忽视了维生素D的摄入，因为大部分钙的吸收需在维生素D的协助才能完成。不过也要注意，不要陷入到另一极端，即过量摄入维生素D，这样可能引发维生素D积蕴中毒现象。
补钙的7大饮食误区
以为吃牛肉有利于骨骼
不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
以为吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
以为水果代餐有利于骨骼健康
很多减肥女性认为，只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。
以为喝饮料与补钙无关
饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。
以为喝了骨头汤就不会再缺钙
骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
以为喝牛奶对补钙没有帮助
虽然有人宣称，牛奶含有大量蛋白质，会让体质偏酸而促进钙的流失，但这话并不完全正确。实际上，牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已，水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，有丰富的钾和镁，还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。
用内酯豆腐来补钙、相信豆浆是高钙食品
豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙，凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而，内酯豆腐却不是钙的好来源，因为其中没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于补钙。从钙含量上来说，豆浆远远比不上牛奶。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。
补钙的十大误区 误区三：年轻人不需要补钙
恰恰相反，年轻时正是补钙的黄金时期！人体骨骼中的钙，就像储蓄，一 般情况下，90务的骨量累积在20岁之前完成，1抓在20〜30岁之间完成，并在30 岁左右达到峰值。
在骨骼达到骨密度峰值之前，骨代谢非常旺盛，摄入的钙会很快的被吸收进入骨骼中沉淀，骨骼生成迅速，骨钙含量高，骨骼最为强壮。
镁每天需要多少 补镁别忘同时补钙
镁对人体的重要性是可以与钙相媲美的，有人打了个形象的比喻：盖房子要有砖瓦、木料和建筑工人，三者缺一不可。骨质中的钙和磷好比砖瓦、木料，而镁就是那干活的建筑工人。
当身体里的镁不足时会有过多的钙磷结晶附着在骨骼构架上，形成较脆弱的骨骼组织。补钙的最大误区就是只补钙不补镁；只顾进“砖瓦”，没有干活的“工人”。出于这个原因，有人总结了一句名言：“补钙不补镁，吃完就后悔”！
钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收的。因此，补钙必须先补镁，我们日常生活中要注意搭配着吃，比如在冲服燕麦片的同时搭配牛奶一起食用，补钙效果更佳。
三大补钙误区要远离
补钙误区1：日常合理的富钙饮食就可以补充足够的钙，不必专门特意去补。
解析：
这种观点是不正确的。虽然海水中的鱼类在富含钙的海水中生活，从来不缺钙，而在陆地生存的动物，包括我们人类，由于远离了海洋，所以时常会出现钙缺失。为了应对缺钙，还专门进化出一个腺体，即甲状旁腺。在身体缺钙的时候，甲状旁腺分泌激素，从骨骼“银行”取钙应急，但这却可导致骨质疏松。而且，阳光的照射和钙的吸收关系密切，可是我们并不能保证总能得到充足的阳光。如果这样，即使我们摄入了含钙的食物，也会因为没有足够的“日光浴”而吸收不好。我国东北地区由于气候严寒，在漫长的冬季经常足不出户，晒不到太阳，就会因缺钙而产生腰腿疼。另外，年轻时的体育锻炼，特别是帮助长骨的运动对增强骨质十分有益。年轻时经常参加体育锻炼，或体力劳动充足的人，很少患骨质疏松症。在35岁左右骨峰值形成后，特别是进入中、老年期，锻炼起着维持骨质、防止骨质丢失的作用。如果我们保证不了经常性、饱和度较高的体能锻炼，缺钙也就不是什么新鲜事了。
补钙误区2：补钙容易造成体内钙太多了，形成高钙血症。
解析：
如果认为高钙血症是因为身体内的钙太多了才会得的一种病，那就大错特错了，你犯了一个望文生义的错误。成人体内钙含量约为1200克，其中约99%存在于骨骼和牙齿之中，约1%的钙存在于软组织细胞外液及血液中。当人体钙摄入不足时，血钙浓度就会下降，甲状旁腺就会从骨骼“银行”中取钙。由于骨骼中的钙含量及浓度远远高于血液，所以往往会提出过多。这些多提的钙在血管及组织中骤增，这时就患了高钙血症。所以说，高钙血症恰恰是因为缺钙才会得的病。
补钙误区3：补钙太多会使孩子的骨骼提早结束发育，个子长不高，最好采取宁少勿多的原则。
解析：
这种担心其实是多余的。当人体钙源充足时，不但不会发生甲状旁腺从骨库中提钙的现象，还会通过甲状腺分泌的降钙素不断向骨骼“银行”“存”钙，从而保持体内钙的良性循环。由于钙对人体是一个外源性物质，在体内不能合成，因此需要源源不断从体外补充。缺钙时肠壁会竭尽全力吸收钙，当吸收至体内足够所需量时，多余的部分就会排出，所以根本不必担心补钙太多会使孩子的骨骼提早结束发育。
老人补钙三大误区
误区一：补钙能治好骨质疏松
许多老年人以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。
骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。无论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35 岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。
误区二：不辨病因治骨质疏松
骨质疏松主要分为两大类，即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手
段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
误区三：钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。
食物补钙比药物补钙更安全
老年人要正确补钙，在日常饮食中加强钙的摄入量是最安全有效的补钙方式，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用，这些都是安全的补钙方法。
宝宝补钙的五大误区
一、孩子体内的钙越多越好。
中国人推崇多多益善，家长们担心孩子缺钙会拿各种补钙的食品给孩子吃，但是如果孩子体内的钙含量偏多，是会损害孩子的身体健康的，会导致孩纸患有如高钙尿症类的疾病，影响宝宝发育。所以给孩子补钙要适量，而且3岁以前不同阶段的孩子体内所需的钙含量是不一样的，3岁以后的孩子就能按照成人的标准给孩子补钙，保证孩子体内钙含量充足。
二、补钙就是多吃钙片。
药补不如食补，保健品也一样，什么补钙佳品都不如食物来的有效。其中牛奶、虾皮和芝麻酱里的钙含量都是极高的，所以家长给孩子买补钙的保健品还不如将这三样食物列入孩子日常饮食清单中。另外吃钙片了不代表孩子体内就能吸收了，同时要一并补充维生素D帮助孩子体内对钙的吸收，不然吃再多的钙片没有吸收孩子一样会缺钙。
三、用牛奶送服钙片
正常我们一说到给孩子补钙第一反应就是让孩子多喝牛奶，牛奶中的钙含量较高且容易被孩子吸收，所以牛奶一直都是孩子补钙的优品。有些家长可能会为了孩子体内钙含量充足，以为通过用牛奶送服钙片能够双管齐下，但其实这样做只会适得其反，孩子体内对钙的吸收效率也会下降。不过钙片适合于水果一起吃，水果里含有的维生素有助于钙的吸收。
四、所有孩子都需要通过吃钙片补钙
只要孩子在成长过程中的饮食均衡，不挑食，基本上食物所提供的钙就足够孩子成长所需。只有那些被确诊为缺钙的孩子才需要通过吃钙片补钙。一般孩子缺钙在生活中会有如下症状：烦躁不安、出汗多、晚出牙、牙不齐、易惊醒、不易入睡、身高生长迟缓等。不过孩子是否真的缺钙还是需要到医院检查，由专业人士判断为准。
五、多喝骨头汤能补钙。
老话说：吃哪补哪。孩子如果要是骨头受伤了父母都会让孩子多喝些骨头汤，也喜欢叫孩子多喝些骨头汤期望能达到补钙的效果，虽然骨头汤是骨头的精华所在，但骨头里面的钙在熬制过程中并不容易溶出。所以光喝骨头汤来补钙是远远不够的。不过在骨头汤熬制时加些醋可以帮助钙的析出。
身为父母，为了孩子能够健康成长，可谓是煞费苦心，生怕一步走错耽误孩子以后。在补钙这方面，这些误区可要千万谨记啦，只有用对正确的方式方法补钙，才对孩子有好处。
补钙的七大误区
一：每天一杯牛奶，足以满足需求
“一杯牛奶强壮一个民族”，牛奶确实是优质的钙质来源，但一杯牛奶还不足以满足人体的钙需求。 18岁以上50岁以下的人群对钙的需求是每天800毫克。一杯牛奶〔250毫升)约含钙200毫克，同时我国居民在一般的饮食情况下，每天约从食物中获取200〜300毫克的钙，所以即便是一杯牛奶加饮食，钙的摄入量与推荐量还存在较大差距，而对于儿童、青少年、孕产妇和老人来讲，其钙的摄入量更加不够。
所以，人们应在日常饮食中注意多摄取含钙丰富的食物，如奶及奶制品、豆类及其制品、芝麻、虾皮等，并适当补充一些优质的钙类营养补充食品，可为您提供充足的钙，还添加了有助于骨骼健康的镁、锌、铜、锰等重要微量元素，帮助您获得更加均衡的营养。
二：单靠补钙就可以强健骨骼
强健的骨骼不仅需要钙，还需要蛋白质、镁、锰、锌、铜等营养元素配合。人体除了注重钙补充，适量蛋白质和其他矿物质的补充对骨骼健康也十分必要3矿物质在体内的代谢、生理功能及需要是相互联系、相互影响的，尽管钙的作用最大，但其他矿物质元素的作用也不可忽视。
另外，多晒太阳、多做运动，对促进骨骼健康大有裨益。适当“笑纳”阳光中的紫外线，可促进维生素0合成，加强肠道对钙的吸收;运动可激活成骨细 胞，促进骨质生成。
三：年轻人不需要补钙
恰恰相反，年轻时正是补钙的黄金时期，人体骨骼中的钙，就像储蓄，一般情况下，90务的骨量累积在20岁之前完成，1抓在20〜30岁之间完成，并在30 岁左右达到峰值。
在骨骼达到骨密度峰值之前，骨代谢非常旺盛，摄入的钙会很快的被吸收进入骨骼中沉淀，骨骼生成迅速，骨钙含量高，骨骼最为强壮。
四：骨头汤有助于补钙
骨头汤内含丰富的营养物质，特别是蛋白质对人体健康十分有益。但单纯靠喝骨头汤很难达到补钙的效果。骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少促进钙吸收的维生素D。
因此骨质疏松症患者切莫被骨头汤补钙的传言所误导。另外，对老年人而言，骨头汤里溶解了大量的骨内脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。
五：含钙高的营养补充食品补钙效果好
补钙其实并非越多越好，“分次补钙和随餐食用”有利于钙的吸收利用。提倡分次补钙，是因为一次性食用大剂量的钙，虽然同一时间体内钙量增多。
但对于钙的吸收并没有帮助，建议随餐食用钙补充剂，是因为食物中的某些营养素以及在胃肠道消化后产生的某些物质，如维生素C、维生素D、乳糖、氨基酸等，可促进钙的吸收。
六：用内酯豆腐来补钙
豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙，凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而，内酯豆腐却不是钙的好来源，因为其中没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很 低。除了内酯豆腐，“日本豆”也不可用于补钙。
从钙含量上来说，豆浆远远比不上牛奶。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。
七：吃牛肉有利于骨骼
不少人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人，正是因为牛肉本身含钙量极低，所有的肉都是这样。
同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血 液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增 加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
避开补钙五大误区
知道自己缺钙的人很多，已经行动去补钙的人也不少，但是自信正确补钙的人却没有多少。如何正确补钙，在饮食中增加钙的吸收，你有没有陷入误区，有没有找对方法呢?
盘点：补钙易陷入五大误区
1、认为蔬菜不补钙
不少人在饮食补钙上，很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
2、认为骨头汤会补钙
骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
3、相信豆浆是高钙食品
营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常优秀的食品，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。
4、认为海带可以补钙
不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多——但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?
一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。
5、饮料和补钙一点关系都没有
为了改善口感，饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。但要小心所谓的“茶饮料”，它们的颜色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好处。
避开补钙上的种种误区，那么，我们该如何正确补钙呢?
有效补钙的饮食原则
一、食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的被吸收率，奶类是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。
二、药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收，而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行，不要与奶同食。
三、无论食补或是药补，都要设法促进钙的吸收
俗话说：一个朋友三个帮。钙也是这样，当它随食物被宝宝吃进以后，尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。
四、减少钙流失
有些宝宝钙补了不少，也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取，结果仍然缺钙，那就得反思一下食物的搭配是否科学，很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
补钙应该多吃什么?
以牛奶为例：每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能满足人体对钙的需要。常见富含钙的食品如下：
乳类与乳制品、豆类与豆制品：
海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
促进钙吸收：
钙质在酸性条件下吸收率较高，有利于钙吸收的有柠檬酸、维生素C，部分氨基酸及乳酸。如常见的深绿色及黄红色蔬菜。
避免同时服用以下食物：
草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。也可以先用热水浸泡片刻以溶去草酸，然后再烹饪。
磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡包等。人体钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物。
此外油腻、过咸的饮食，也可导致胃肠道钙的消化吸收减少。
补钙要注意的事项很多，在选择正确补钙的同时，也不要忘记避开误区
几大补钙误区
误区一
“是药三分毒”，我选择保健品补钙更安全。
专家：保健品没标不良反应≠无不良反应
市场上的补钙产品众多，既有维生素，也有矿物质类;既有药品也有保健品，选择药物补钙还是保健品补钙?这是不少网友的疑问。刘春霞指出，药品的生产需要经过国家药监局批准，上市之前必须通过药理学、毒理学和临床试验才能投放市场。
作为具有治疗和预防作用的药品，它一定要标明适应症，明确治疗的作用，以及不良反应。如此高标准的生产要求，补钙药品值得信赖。“我建议选择钙剂时，选择标有(OTC)非处方药的比较安全。”刘春霞建议。
相对药品而言，保健品只能起到保健、辅助治疗的作用，并不是真正意义上的治疗。同时，保健品一般没有标明不良反应的症状，但并不代表完全没有不良反应。
误区二
五成网友认为液体钙更利于吸收。
专家：钙剂溶解度高≠吸收快
“值得注意的是，钙的吸收率因人而异。”刘春霞提醒。如果是碳酸钙类，它的吸收先经过胃酸的作用再被肠道吸收。如果胃酸情况正常、胃蠕动良好，钙剂吸收速度快。
刘春霞指出，“液体钙剂溶解度好并不代表吸收快，主要看钙剂里维生素D的含量。”市面上的液态钙软胶囊主要由碳酸钙、维生素D、明胶、纯净水、甘油组成。其中，对钙吸收有积极作用的主要是维生素D，它能促进小肠黏膜吸收钙和肾小管对钙的重吸收。不同形态的钙，最终均以钙离子的形式被肠道吸收，钙剂溶解度高并不代表吸收快。
简要内容：牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品。但是如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。刘春霞指出，服用钙剂时应避免进食过于油腻的食物，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。
误区三
补钙引起便秘是通病，无法避免。
专家：补钙安排在两餐之间最合理
碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时，生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收，85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙化合物，如碳酸钙、磷酸钙等，堆积多了就形成便秘。
“柠檬酸钙水溶性较好，柠檬酸根离子能够将人体难以吸收的草酸钙、磷酸钙中的钙离子竞争出来，形成水溶性较好的柠檬酸钙排出体外，有效防止便秘。”刘春霞表示，补钙容易便秘的人，可以多喝水。补钙的时间最好安排在两餐之间，此时，食物对它的影响较小。适当的运动，增加胃肠蠕动也有效减少便秘。
误区四
补钙同时多进食蔬菜，有助于钙质吸收。
专家：大量摄入纤维素会抑制钙吸收
“饮食需要平衡，但如果你是补钙大军中的一员，需要注意的是，钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物。过多进食富含纤维素的食物会抑制钙的吸收。”刘春霞提醒。
牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品。但是如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。刘春霞指出，服用钙剂时应避免进食过于油腻的食物，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。
很多人很重视从摄入的食物中补钙，但是，有的人补钙效果却不理想。其中，很大一部分原因是人们不懂得补钙的诀窍。因为要提高膳食钙的吸收率，烹饪是非常重要的因素。
补钙要避开十大误区
一、合理制定自己的补钙目标
如果没有奶类，我国居民膳食中的钙摄入量平均在 400 毫克左右，而成年人推荐钙摄入量是 800 毫克，50 岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是 1 000 毫克。所以，请根据自己的具体膳食情况，合理补钙。对于大部分人来说，补 400 毫克比较合适;但如果平时饮食中奶类充足(300 毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500 克以上)，再配合其他日常饮食，是可以达到 800 毫克钙的摄入量，无需额外补钙。
二、注意产品中钙元素含量
无论是什么产品，都不可能是纯的钙元素，而是某种钙盐，比如碳酸钙或柠檬酸钙。要知道，1 克碳酸钙中，只含有约 500 毫克钙元素。绝大多数补钙品，会直接注明其中所含钙元素的量，但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。这两者不是一回事。如果自己看不明白，可以问问药房工作人员。
三、别迷信「含维生素 D」的广告宣传
维生素 D 可以帮助钙被人体吸收，因此，市售补钙产品中几乎全部加入了维生素 D。换句话说，加入维生素D已经不是少数几种补钙品的优点，而是这类产品普遍采用的做法。即便没有做广告宣传，也不等于产品不含有维生素 D，不信的话，看看产品包装上的配料表就明白了。
四、考虑补钙产品的性价比
除了维生素 D 之外，有些补钙产品加了其他与骨骼健康相关的成分，它们有互相配合的作用，比如维生素 K、维生素 C、胶原蛋白等。不过，是否值得买，要看产品的价格是否合理。比如说，如果某种产品因为加了维生素 C 或 K 而价格高涨，觉得太贵的话，可以买便宜些的钙片，然后再买一瓶复合维生素来配着吃，更为合算。
五、不要追求含钙量特别多的钙片
最好选择 100～300 毫克的小量钙片，一天分两三次吃。比如早上一次 200 毫克，晚上一次 200 毫克。一次摄入量过多，利用率反而有可能降低。有关补钙的相关医学综述指出，不建议一次补 500 毫克以上的钙。
六、好口感不一定有好效果
有些补钙产品号称加了牛奶、果汁等，口感可能好一些，但也未见得「高大上」。比如说，果味的钙片常常用来做儿童补钙品，仔细看看配料，只不过是加了糖、柠檬酸、香精之类东西来改善口感，而糖和香精没有什么健康益处;即便是真的果汁，那么一小粒的量也不可能起到实际健康作用。假如孩子把酸酸甜甜的钙片当糖吃，一次吃好多粒，那可真不是什么好事。过多的钙可能引起副作用，所以一定要特别小心。注意，把钙片放在孩子找不到的地方，每天按量供应。
七、最好在吃饭的时候服用钙片
这样可以最大限度地减少对消化道的影响，不容易发生服用钙片之后胃不舒服或者便秘的问题。钙也好，维生素 D 和维生素 K 也好，它们都是营养素，而不是普通药物。它们本来就是食物中的正常成分，所以不用像服药一样空腹吃，或饭前或饭后半小时吃。吃完饭马上服一片就可以，甚至吃饭过程中服用也没问题。
八、服钙片和吃豆制品、奶类的时间分开
奶类和豆制品中已经有了很多钙，而钙的总量大了，单位时间的吸收率就有可能下降。不过，钙片很适合与水果蔬菜一起吃，因为果蔬中的维生素 C 有利于钙的利用。少数涩味蔬菜中虽然有草酸，但是焯一下就能去掉大部分草酸，不会明显影响到钙的利用。
九、老人和孩子，选择便于吞咽的补钙产品
细长的小钙片： 为了避免吞咽困难或卡在食道中，老年人应选择每粒体积小一点的，形状比较细长的钙片。
小粒的咀嚼片： 儿童也一样，可选择小粒或咀嚼型的钙片。幼儿吃的时候要有成年人看护，避免呛入气管发生危险。
粉状的补钙品： 幼儿和老年人也可以选用粉状的补钙品，把它混在粥、汤、糊糊等液体食品中，喝进去比较安全，也很方便。
十、胃酸少的人，请选择「有机酸钙」产品
这个建议适合萎缩性胃炎患者，或者消化不良的老年人等。这些人可以考虑优先选择柠檬酸钙等有机酸钙产品来替代碳酸钙，因为这类产品不需要那么多胃酸来帮助钙溶解出来变成离子。不过，碳酸钙类产品也并非绝对不能用。服用剂量小一点的钙片，再配些果汁、醋、维生素 C 片等酸性的食物一起吃，也能在胃里帮助钙离子溶解出来。
补钙的误区
人体内很多钙物质的流失，与每一个人的生活习惯有关，不少人甚至认为自己的钙只是食物问题，他们喜欢在平时的时候喝碳酸饮料，喝各种咖啡，还有各种其他的酸类物质的饮料，用这些饮料来取代白开水，这种程度往往会降低体内钙物质的吸收，而且很大一部分的钙质已经被排除在外。从而引起缺钙的反应。
很多人认为只要自己吃了钙片，就能起到补钙的作用，不必做什么其他事情，这种观念也极其不合理，钙片进入到身体内部，先是要经过肠胃的消化，之后才是慢慢溶于血液，用血液作为运输载体运送到骨骼当中，如果你想要钙片得到充分吸收的话，最好还是多运动，加强自身的血液循环。
补钙的时候，钙片不要吃的太多，尤其是一次性吃钙片，最好是购买一些小颗粒的钙片，这样你可以选择一天补钙三次，一次吃一片，要比一天吃一粒钙片的吸收效果强很多，而且有很多人如果一次性补钙太多的话，对身体肝脏也有一定刺激，会降低肝脏的各个功能。
选择钙片的时候，不要选择液体钙，液体钙进入身体内部，消化过程中需要一个保护机制，这个机制很难达到一定的环境，所以尽量选择钙片，它是与身体发生反应的一个有效物质，吸收量也要好很多。