便秘也可致癌

养生健康

便秘也可致癌

专家发现，便秘者的粪便中存在一种致突变原。经测定，该突变原与目前已知的几种致癌物质类似。这些致突变原经肠道吸收后，可随血液循环进入对其相当敏感的乳腺组织，这样发生乳腺癌的可能性就明显地增加了。

虽然便秘本身并不会产生致命的危险，但是如果您年龄较大，患有心脑血管疾病，那便秘可能是一个致命的危险因素：便秘使得排便时必须用力，这样血压就会升高，机体的耗氧量增加，很容易诱发脑溢血、心绞痛和心梗而危及生命。正是这些危害，使无论是西医还是中医大夫都建议您保持大便通畅。

为了预防便秘的发生，平时应注意合理进食，减少脂肪摄入量，多吃新鲜蔬菜水果等粗纤维较多的食物。每天清晨饮一杯温开水或淡盐水，能较有效地促进肠道蠕动，有助于排便。蜂蜜、芝麻、大枣等对人体来说，不仅有滋补、美容的功能，还能起到润肠通便作用，可适量食用。有经常性便秘者，可在医生指导下适当服些润肠药物，中药蕃泻叶有缓泻作用，可每日用3～5克代茶饮用。用胖大海2～3枚浸泡后加糖少许炖服，对缓解便秘也有一定作用。

长期便秘会导致肠癌吗

说起便秘大家并不陌生，然后有很多朋友对该病不屑一顾，该病的发病范围是比较广泛的，几乎各个年龄段的患者都有，尤其是妊娠期的女性是高发人群之一，而该病如果不治疗，会带来很大的危害，专家提醒，便秘时间长了极有可能发生大肠癌变!

对于便秘和大肠癌变之间的关系，据南京曙光医院专家介绍说，大肠是消化道的“终点站”，食物由口腔经过食道、胃等消化器官消化吸收之后，在大肠形成粪便并定时排出体外。所以，大肠癌的早期症状就是排便的规律和性状发生了改变。

1、大便性状发生改变，如拉稀便、黏液便、脓血便或便中带血呈鲜红色或果酱色者。

2、一向大便规律的人，近期内出现排便习惯改变，如腹泻、便秘，或腹泻便秘交替出现，有排便不畅感。

3、有“原因不明”的贫血、消瘦、无力者。

4、出现腹胀、腹痛或其它腹部不适者。

从上面的介绍中我们可以知道长期便秘是会导致直肠癌发生的，而便秘的症状也是很明显的，因此专家提醒大家：不要对该病忽略不治疗，日常的饮食就可以帮助缓解这种病情，因此大家要养成良好的生活习惯。

便秘危害

1、过度用力排便可致原有冠心病的老年人发生心绞痛以及心肌梗死，高血压者发生脑血管意外。

2、合并前列腺肥大者可因粪便滞留压迫而加重排尿困难和尿潴留。

3、长期便秘的老年人可因肠腔内毒素过多吸收而发生头痛、头晕、食欲不振、失眠等。

4、严重便秘可使老年人发生各类疝的可能性增加或加重疝的病情。

5、老年便秘者排便时间较长，由蹲位站起时，可因体位性低血压导致脑供血不足发生晕厥而跌倒。

6、长期应用泻药可导致结肠黑变病，长期便秘者还易发生结肠癌。

便秘竟会致两种癌

30岁的练武人

得了大肠癌

“很多肿瘤病人，手术、化疗之后很多会经历便秘，如果问问他们生病之前，发现很多人也有便秘的经历。”金教授说，这当中最典型的就是大肠癌，排便习惯改变很可能就是大肠癌的先兆。

他碰到过很多令人遗憾的病例，印象最深的是一个30岁不到的小伙子，练武出生，身材体型没得说。但这个小伙子后来得了大肠癌，确诊后半年人就没了。

现在想起这个小伙子，金教授还是很遗憾，回过头去想，其实身体老早发警告了。

小伙子是四川人，爱吃辣，爱吃肉，人豪爽，饭桌上一杯白酒直接干。有阵子一直便秘，后来还出现便血，最初以为是肛裂。两个月之后，有天小伙子突然被一阵强烈的疼痛感击倒，被送到医院做手术，但此时肿瘤已经转移。

“大肠癌和基因、环境、生活方式都有关，特别是饮食习惯的影响是很大的。”金教授说，肠道喜欢粗纤维食物和水分，喜食肉、不吃粗粮，容易引起便秘，粪便长期停留在结肠，肠道吸收毒物质的机会大大增加，诱发肠道疾病。

美国研究发现

便秘和乳腺癌也有关

除了大肠癌，有研究发现便秘和乳腺癌也有一定关系。

美国加州大学医学教授，在对千余名妇女进行乳房疾病检查时发现，大便正常的妇女，即每天一次或以上者，乳腺细胞发育异常仅占5%，而重度便秘的妇女，乳腺细胞发育异常的则高达23%。

研究人员推测，这是因为经常性便秘的妇女，由于粪便在肠道中保留时间较长，粪便中的某些物质在大肠微生物的作用下，分解出一种化合物，这种物质会造成卵巢雌激素和雄激素分泌失调，进而导致乳腺增生。

最近的一项研究还发现，肠道细菌的多样化对预防乳腺癌也有积极的意义，肠道菌群多样化的女性，机体中的雌激素代谢产物的存留水平较高，这就意味着她们患乳腺癌的风险会降低。

金涛教授说，“便秘大多与肠道精血亏耗有关，肠中精液亏损，通俗点说就是润滑剂少了。”所以，改善阴虚体质，调整肠道状况，才能从根本上解决便秘的问题。

出门旅游便秘

试试吃点凉性水果

市面上各种对付便秘的药很多，有中药、也有西药。

“长期顽固性便秘，用西药的话，往往需要终生服用，疗效也会越来越差;如果选择中医，也要根据体质来。”金教授说，便秘看似是肠功能出了问题，其实多与脏腑整体功能有关，阳虚、阴虚、血虚、气虚，也需要辩证。

如果是一时性便秘，比如出差、旅游时便秘，他建议用些温和的方式，比如运动，多吃凉性的蔬果，比如桃子、梨、萝卜、芹菜、芦笋等等。

“阴虚火旺，容易引起便秘，吃些凉性的蔬果可以降降火。”他说，自己每次去国外出差，有时也会便秘，他的做法是不管外面吃了什么，都要再买一大盒蔬菜沙拉回住的地方，生吃或者拿点热水烫烫，做一碗简易的蔬菜汤，非常管用。

吃饭的误区可致癌

误区一：需要多的营养就重要

从种类上来说，我们需要40多种营养素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克计量，有的是以微克计量。比如蛋白质，普通人需要60—90克，重体力劳动者需要上百克。钙需要800—1000微克，铁15—20毫克。但是不是我们需要量多的就重要，量少的就不重要呢?当然不是，比如蛋白质需要几十克，它是我们身体重要的组成物质，我们的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的铁不足，同样会形成缺铁性贫血等，影响孩子的发育。

误区二：营养不是越多越好

“营养”不能缺乏，但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明“营养”适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够，就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外，还吃一点蛋白粉等。

但实际上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味着浪费，多余的蛋白会代谢出去。而且，摄入过多的蛋白质，体内蛋白质的分解增多，由尿排出的含氮物质也增多，会加重肾脏的负荷，加速骨骼中钙的流失，增加患骨质疏松症的危险。

误区三：食物分好与坏

我们经常听到一些专家的观点，把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品，有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上，我们把食物分成了五大类，首先是谷类和薯类，第二类就是动物类的食物，第三类是就是谷类和坚果类的，第四类就是蔬菜、水果，第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。

包皮垢可致癌

讨厌的包皮垢

正如各部位皮肤会分泌皮脂一样，包皮的皮脂腺也会分泌皮脂。由于包茎或包皮过长时包皮不能向上翻起，因此这些皮脂便积聚在包皮的内面与阴茎头之间的空隙中。同时，尿液也会渗入这个空隙，与这些皮脂发生化学反应，变成了包皮垢，并产生奇臭。长期积存的包皮垢会变成坚硬的块状，让人误认为是生了什么“瘤子”。

包皮垢是一种化学性致癌物质，不少实验证实，它具有强烈的致癌作用，例如将马的包皮垢接种于小鼠体内，可使之产生皮肤的恶性肿瘤。用人的包皮垢接种给小鼠，也可诱发雌鼠的子宫颈癌。现代医学已经证实，包皮垢的具体危害就有如下一些：

——直接刺激阴茎头部诱发阴茎癌。

——导致包皮与阴茎头经常发炎，长期炎症刺激，会造成阴茎局部组织细胞变性恶化。

——造成一个阴茎头部恶劣的环境，可诱发许多阴茎癌的癌前性病变，例如阴茎角、阴茎乳头状瘤、尖锐湿疣、阴茎白斑、增殖性阴茎红斑症等，此类病变容易转化成阴茎癌。

腌制咸菜可致癌吗

目前我国对酱腌菜类食品的抽查检测结果显示，正规企业酱腌菜产品的主要问题是添加剂超标，比如防腐剂超标、糖精超标、亚硫酸盐超标等。为了少放点盐避免口味过咸，同时又避免微生物过度生长，企业往往会加入防腐剂;为了改善风味，可能加入糖精;为了让颜色更漂亮一些，可能用亚硫酸盐漂白，或放一点色素等。相比于亚硝酸盐，这些物质毒性都很小，但毕竟超过国家标准就是不合格产品。

这里要说明的是，放入少量姜黄色素或红曲色素是无害的，它们都属于天然色素，甚至有一定的健康作用。

如果酱腌菜的所有指标都合格，就可以放心多吃了

无论酱腌菜如何优质，毕竟是含有较多盐分的食物，其中的天然抗氧化成分也有较大损失，故而不能与新鲜蔬菜的营养价值相比。

这里要解释的是，酱腌菜中含有膳食纤维和一定量的钙、镁、钾等矿物质，乳酸发酵和醋酸发酵也可以产生少量B族维生素，故而卫生合格的酱腌菜并非一无是处。世界各国人民都喜欢食用酱腌菜，少量吃一点作为开胃食品是无妨的，但如果用它作为一餐中的主菜，替代新鲜蔬菜，就不妥当了。特别是慢性病人和少年儿童，需要更多地食用新鲜蔬菜来预防疾病或促进生长，并养成口味清淡的良好膳食习惯，故不宜多吃酱腌菜。

只有酱腌菜可能产生致癌物，腌制和干制海鲜之类没事

实际上，腌制和干制的海鲜类食品有可能含有亚硝胺类致癌物。亚硝酸盐本身只具有毒性，而真正致癌的物质是“亚硝胺”和“亚硝酰胺”，它们是亚硝酸盐和蛋白质分解产物“胺类物质”发生结合的结果。鱼类、海鲜类食物的蛋白质在运输和储藏中容易发生降解，它们淡淡的腥味和臭味就是胺类物质造成的。在咸鱼、鱼片干、海米、鱿鱼丝等食品当中往往都含有一定量的亚硝胺类致癌物。其中也同样存在漂白问题，还有过多的盐分，不利于健康。

相比之下，卫生合格的咸蛋、酱豆腐等都是相当安全的食品。