孕妇吃什么肉好 鸡肉

孕妇吃什么肉好 鸡肉

鸡肉比较嫩、脂肪分布均匀，容易消化和吸收，蛋白质含量高而且脂肪含量低，仅为2.5%，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效，所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。孕期可以多喝母鸡汤，有助于产后促进乳汁的分泌，尤其是乌鸡，不仅具有美容、养颜、滋阴的功效，还能帮助孕妇安胎。

健身吃什么肉好 鸡肉与火鸡肉

强调健身效果需要尽可能地增加身体的肌肉量，并让身体脂肪的最小化。健身界的两种常用的蛋白质来源是鸡和火鸡，与其他肉类，如牛肉和猪肉相比，这些瘦肉除了提供了重要的蛋白质，热量又相对的低。而鸡肉和火鸡肉之间的差异很小，总的来说，鸡肉是健美运动员饮食的重要营养来源之一。

许多运动员大都挑选最瘦的，也就是无骨无皮的鸡胸肉。鸡胸部位去除了鸡皮后可减去大量的脂肪，也使得热量含量相当的低。每100公克无皮无骨的烤鸡胸肉约含165大卡路里，31克蛋白质及3.6克脂肪；而火鸡胸肉每100公克则含135卡路里，30.1克蛋白质及0.7克脂肪。

力量训练的运动员每天需要摄取每公斤体重乘以1.5至2.0克的蛋白质，用于最佳的肌肉生长。以体重100公斤的健美运动员为例：乘以1.5和2.0来获得所需，等于每日蛋白质摄取量为150克到200克，也说是说一天要吃掉最少500公克以上的鸡肉。

孕妇能吃什么肉不能吃什么肉

孕妇吃什么肉好

肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。那么，孕妇吃什么肉好呢?

(1)鱼肉

鱼营养丰富、易消化，鱼肉中富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、叶酸、氨基酸、无机盐等营养物质，是孕期孕妇保胎食物之一。孕妇常食用有通乳、预防妊娠高血压、防治胎动不安、妊娠性水肿等功效。

(2)鸡肉

鸡肉中含有蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E、烟酸等营养物质，同样营养丰富，适合孕妇食用，尤其是乌鸡，在《食疗本草》中记载有“安胎”之功效。

(3)牛肉

牛肉是营养价值颇丰的肉类食物。肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙等营养物质。孕期孕妇一个星期可吃1-2次，每次60克到100克，有预防孕期缺铁性贫血、增强免疫力、安胎的功效。

(4)羊肉

怀孕期间孕妇适当吃些羊肉也有好处。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2等营养物质。孕妇可煮羊肉汤食用，有调节孕妈妈虚寒体质和食欲的功效。

孕期哪些肉不能吃

孕妇饮食有禁忌，要知道哪些食物该吃，哪些食物不该吃，有些肉类要避开，比如螃蟹、驴肉、甲鱼、兔肉、海马等，尽管营养丰富，但是不利于孕期女性食用。

螃蟹

中医认为，螃蟹是比较寒凉的，而且它本身就有着活血化瘀的功效，孕妇如果吃得过多，非常容易出现流产的现象。而且在《别录》中有“蟹爪主破胞堕胎”的记录。

兔肉

兔肉是一种凉性食物，既能够凉血活血，却又很容易损人阳气，清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载：“兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妈妈尤忌”。

甲鱼

甲鱼营养价值非常高，含有大量的蛋白质，而且具有通血活络以及活血的功效。但是不适合孕妇食用，这是因为胎儿在子宫内生长发育，如果吃甲鱼，就会出现抑制胎儿生长，容易出现流产或者胎儿生长不全等情况。

驴肉

驴肉是一种平性食物，味道稍微有点酸甜，尽管有补血益气的功效，但是根据前人的一些经验，孕妇一定不要吃驴肉。《日用本草》中就有记载“驴肉，妊妇食之难产”。

海马

海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用，但是不适合孕妇在孕期食用，因为海马具有活血堕胎的功效，在《本草纲目》中有记载：“海马，难产多用之”。

鳗鲡

鳗鲡就是我们平时所说的白鳝，是一种高蛋白、高脂肪的食物，能够补虚，但是在《随息居饮食谱》中有记载：“孕妈妈忌之，恐其有肥腻生痰，助热动风，有损胎气之弊。”

孕期吃哪些肉会有危险

怀孕期间饮食宜多样，营养要均衡。那准妈妈想吃肉的话，一定要注意什么肉能吃，什么肉不能吃。准妈妈们了解孕期哪些肉不能吃吗?又会带来什么样的危害呢?

容易堕胎、流产的肉

螃蟹性寒，具有很强的活血化瘀功能，过量之后很容易造成流产，尤其是螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈，具有通经络的作用。

甲鱼本身含有丰富的蛋白质，但是和螃蟹一样，它也有很强的通经活血功能。甲鱼容易破坏生长在子宫内的胎儿，或者抑制胎儿的生长，易造成胎儿流产或畸形。

容易导致孕妇难产的肉

根据前人的经验，驴肉虽有补血益气作，且性质平和，但是孕妇吃了以后容易难产;麻雀肉虽然好吃，但其性热，有壮阳的功效，容易大动胎气;此外，蛙类的肉都有助湿生热的作用，只能稍微品尝，不能多吃;白鳝是一种高蛋白、高脂肪食物，同时它性质平和，可以补虚，但容易肥腻生痰，有损胎气。

动物的肝脏

猪肝含有20%的蛋白质，同时含有多种维生素、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养物质，但是现在的猪肝已经和以前的质量相去甚远，多吃猪肝容易导致胎儿患先天性缺陷。虽然猪肝具有护肝、养颜和防治夜盲症的食疗保健作用，而且它价格适中，一般的家庭都可以接受，但孕妇还是少吃猪肝为佳。

有的家庭会有其他的讲究，比如吃驴肉或马肉会影响到孩子将来的禀赋和形象，民间也有食驴马肉会延长怀孕日期的讲究;吃兔肉会增加患兔唇的危险;羊肉虽然普遍，但是它属热性，要少吃，狗肉也是如此;另外鸭肉、猪肉可以多吃一点，但是吃的时候要完全煮熟。

孕妇吃肉需注意什么

1)一定要吃熟食。此外涮羊肉最好别吃。羊肉里有易导致宝宝畸形的弓形虫，涮锅里的温度不足以消灭它们。

2)一次食用不宜过多，特别是羊肉和牛肉，多吃易上火。

3)选择肉时需注意一定要选择新鲜的。

4)注意这些肉与其他食物的相克性。如吃鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化;不宜与西红柿同食。

孕妇吃什么肉好

孕妇吃什么肉好之牛肉

牛肉中含有不少的人体所必须补充的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素等，还具有益气补血的作用，是非常适合孕期的准妈妈们进行服用。不仅如此，牛肉中的锌元素的含量是很多食物都望尘莫及的，比一般的天然食品高出非常多，而孕期正是准妈妈们进行补锌的最为重要的时期，所以，准妈妈们在孕期完全可以坚持每周吃一两次的瘦牛肉。

孕妇吃什么肉好之羊肉

羊肉是很多人都会在冬天进行食用的一种常见的肉类，也是冬天进补的佳品。羊肉不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且其帮助孕妇补血、调血、散寒开胃、增强免疫力的功效也是非常棒的，所以，准妈妈们完全可以吃一些羊肉来进行食补，这样你们冬日手脚冰凉、体虚无力的症状也能得到很好的缓解呢!不过，羊肉虽好，准妈妈们还是不要食用过量哦，否则上火导致便秘就不好了。

孕妇吃什么肉好之鸡肉

鸡肉性质温和，能够帮助准妈妈们益气、添髓。很多本就身材瘦弱，常常感觉到心慌、心悸、头晕的准妈妈们是很适合食用的一道肉类的。除此之外，鸡肉还兼具了帮助人体抗寒，帮助孕妇调理身子，减少贫血发生的很好的食疗作用，并且其所含有的蛋白质的含量也是非常高的，所以准妈妈们完全可以吃一些鸡肉来进行营养的补充。不过，准妈妈们要注意，如果您在孕期不慎感冒了，那还是暂时不要吃鸡肉为好，以免加重肠胃的消化负担，造成胃部不适或是耽误病情。

孕妇吃什么肉好之猪肉

猪肉是很多人餐桌上常见的一道肉类了，猪肉也能够为准妈妈们带来不少的益处，它能够帮助准妈妈们改善贫血，减少干咳、便秘和难产的发生。但是，猪肉一定要煮熟了吃才好，否则，猪肉中所含有的细菌反而会对孕妇产生不良的影响。

孕妇吃狗肉好吗 孕妇慎吃狗肉

狗肉虽富含优质蛋白，但可能携带弓形虫病毒，食品安全得不到保证，可能损害孕妇和胎儿健康。此外狗肉属于热性食物，孕妇初期如果过多食用易上火，引发不适。因此一般来说建议孕妇慎吃这种没有太大安全保障食物。

孕妇能吃鸡肉吗

答案是肯定的，怀孕的女性当然是可以吃鸡肉的，否则怀孕的女性还能吃什么肉!

怀孕的女性，最好是吃乌鸡肉，其有补血，和滋阴的作用，当然，也可以选择其他的鸡来食用。最好是选择野养的。而肉鸡类不建议选择。

怀孕的女性在选择吃鸡肉的时候，记得，油炸的或者是加工过的鸡肉不建议你吃。最好是选择活鸡宰杀后，煲汤或者是炒都可以。

女性在怀孕过程中，选择吃鸡肉的时候，建议你多吃一些鸡心，或者是健康的鸡的鸡胸脯肉，这里的肉是最好的，而且在清理的时候，一定要把鸡里的那些内脏还有红肉清除干净，那些是菌类滋生地。

怀孕的女性是不建议吃鸡脖子肉的，那里因为含有大量的淋巴，而且淋巴处是病毒源，所以怀孕的女性如果食用的话，会把病毒带给胎儿，不建议食用。

孕妇吃牛肉好吗 孕妇吃多少牛肉好

孕妇一个星期吃3-4次牛肉，每次60-100克即可。应注意孕妇应选瘦牛肉食用，肥牛肉脂肪多，吃了不仅容易发胖，也不利孕妇及胎儿的健康。

孕妇能吃鸡肉吗

孕妇可以吃鸡肉。鸡肉温中益气、健脾胃、强筋骨而且热量低，是比较理想的日常食物，孕妇吃鸡肉可以满足口欲和为身体补充能量。

鸡肉的选购妙招

购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多，白里透红，有亮度，手感光滑。如果鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，皮上有红色针点，周围呈乌黑色。用手指在鸡的皮层下一掐，会明显感到打滑。注过水的鸡用手摸会感觉表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的鸡摸起来很平滑。

买烧鸡时不要只看色泽，烧鸡的色泽是用蜂蜜或红糖过油而成的，所以好鸡病鸡一般没什么差别。烧鸡的眼睛如果呈现半睁半闭，即可判断不是病鸡，因为病鸡在死时眼睛已全部闭上。肉皮里面的鸡肉呈现白色，基本上也可判断是健康鸡做的烧鸡，因为病瘟鸡死时没有放血，肉色是变红的。另外，闻一闻有无异味，也是识别质量好坏的方法之一。

吃鸡肉好处多，办公室白领别错过了。

孕妇可以吃公鸡吗 孕妇吃鸡肉有什么好处

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但感冒患者的孕妇忌吃，以免加重肠胃的负担影响病情。

孕妇吃鸡肉有什么好处

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力的作用。这些优质蛋白质对胎儿也是有好处的。此外，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

鸡肉含有较多的油酸和亚油酸，同时饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉、羊肉更低。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂。孕妇吃了不仅可以补充营养而且还能增强免疫力。

中医养生之智慧养生

每天吃油盐，多少最合适：

有一个公式可以算一下：用5乘以体重得到的数字。比如说体重50公斤，用5乘以50就是250(克)，这就是一天的主食参考量。但是这个主食只是不加油的白米饭和馒头片。如果你是吃的蛋炒饭、酱油炒饭之类的，就另当别论了。加了油的主食热量会上涨2.5倍。

每天用油多大约是小酸奶杯的五分之一到六分之一。这还是没有动脉硬化、没有高血脂情况下的量。

还有吃盐，每天应控制在5~6克左右，一啤酒瓶盖大约装4克，可以此做参考。而且这些盐还包括大酱、味精、咸菜中的盐。一小块儿腐乳含盐量一般在5克，一段最细的香肠含盐量也在5克，如果你早上吃了一块儿腐乳或一根儿香肠，意味着你这一天都别再吃盐了。

炖鸡汤，最好先去油：

炖完一锅鸡肉，吃肉好还是喝汤好?很多人认为鸡汤有营养，其实吃肉好。鸡汤里的蛋白质只有5%，大部分的蛋白质都在肉里。而且汤里的油多，胆固醇高。广东人及东南亚人爱喝汤，但他们很会喝汤，先把鸡炖好，冷却后，把上面的浮油撇去，然后再加热喝汤。汤煮的时间越长越好?其实不是的，煲汤时间太长，肉中的蛋白质变性，营养物质不会渗透出来了，不好的物质反而能透出来，所以，煲汤两个半小时以内最好。

顺应规律，不吃反季节食品：

春天阳气升发，适合吃嫩芽，如香椿芽、豆芽、笋芽等;夏天多吃绿叶菜、瓜果梨桃;秋天干燥，宜吃多汁的食物;冬天食物偏少，人们大多吃植物的种子，如瓜子、花生、栗子、坚果等，种子是植物营养精华的浓缩。我们常喝的腊八粥，就是将各种豆子放在一起煮，热量高，有助抗寒。有人说我偏偏喜欢夏天吃瓜子，冬天吃西瓜。夏天吃多了瓜子会上火，而西瓜是解暑利尿的，冬天需要解暑吗?所以说，不要破坏大自然的规律，到什么季节吃什么东西。否则，只吃其形，不吃其味，许多营养价值都没有吃到。

秋天吃什么肉好 鸡肉

鸡肉的营养价值很高，能起到比较好的滋补作用，特别是乌鸡，乌鸡味甘性平，是有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效的。在秋季经常适量食用，能帮助抵抗秋燥。

食材：1只乌鸡、2棵香葱、料酒、精盐、生姜等。

做法：将乌鸡清洗干净，香葱洗干净切成段，生姜洗净切成片，然后将乌鸡放在沸水中焯一下，除去血水，再把乌鸡、生姜、料酒、香葱等放入砂锅内，用武火烧开，然后改用文火炖2小时左右，最后加入精盐调味即可。