孕妇早餐吃什么好 鸡蛋或肉类
孕妇早餐吃什么好 鸡蛋或肉类
鸡蛋和肉类都能为人体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B和矿物质的,而这些营养又都是对胎儿的生长发育有利的,所以早餐吃个鸡蛋或两三片精瘦肉是很有必要的。
孕妈妈须远离的三种早餐
孕妇早餐三大“禁吃”食品
1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早上第一顿是格外重要的,早餐吃好了,准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。下面为各位孕妈咪们提供几款营养健康早点,让你朝气十足。
孕妇优质早餐一:全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
孕妇优质早餐二:奶、豆制品
怀孕的时候,准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙,大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择,均富含钙和蛋白质,满足准妈妈所需。此外,睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。
孕妇优质早餐三:瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时准妈妈血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。
孕妇优质早餐四:蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了
孕妈必须远离的三种早餐
1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早上第一顿是格外重要的,早餐吃好了,准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。下面为各位孕妈咪们提供几款营养健康早点,让你朝气十足。
孕妇早餐吃什么好
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许
做法:
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量
做法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
原料:南瓜150克,玉米碴50克
做法:
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
孕妇早餐吃什么好
虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
做法:
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
做法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
棒糁南瓜粥
原料:南瓜150克,玉米碴50克。
做法:
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
奶油磨菇汤
原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
准妈妈怎么合理安排早餐方法
一、不可缺少谷物
谷类的主要营养成分是碳水化合物,即糖类,为人体各种生理活动提供60%~70%的能量,如果早餐无谷类食品,孕妇将要靠脂肪或蛋白提供热能。脂肪虽能产热,但其代谢产物对人体是有害的。谷类是膳食中B族维生素的重要来源。
二、不可替代的动物性食品(鸡蛋或者肉类)
动物性食物提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B族和矿物质,利于胎儿的生长发育;建议每天早餐吃一个鸡蛋或两三片酱制精瘦肉。
三、牛奶
孕期膳食钙的推荐摄入量为每天1000~1200毫克,牛奶为膳食钙的最佳来源。此外,牛奶还提供了优质的蛋白质和其他有益的营养素。所以,建议孕期每天饮用300~500克牛奶,也可以选择酸奶。
四、蔬菜
蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等。膳食纤维可以预防孕期便秘;深绿色蔬菜富含叶酸,可以预防胎儿神经管畸形。早餐可以选择调制或清炒深色蔬菜。
五、水果
水果中所含的有机酸、芳香类物质能增进食欲、促进食物的消化,缓解早晨起床后孕妇出现的胃肠不适。水果富含维生素C,能促进铁的吸收利用,还含有植物活性物质、多种维生素、矿物质等。孕妇早餐可按个人口味选择应季的新鲜水果。
营养早餐搭配实例:
1.一碗杂粮粥、一个小花卷、一个鸡蛋+两片酱牛肉、牛奶200~300克,拌小青菜、一个苹果。
2.小米红豆粥一碗、麻酱肉末卷一个、一个鸡蛋、一份西芹豆干、一杯酸奶、一杯自榨香桃蜜奶饮(香瓜、桃、牛奶、蜂蜜)。
孕妇早餐多吃这五种食物
1 孕妇早餐不可缺少谷物
谷类的主要营养成分是糖类,为人体各种生理活动提供60%~70%的能量,如果早餐无谷类食品,孕妇将要靠脂肪或蛋白提供热能,虽然脂肪也能产生热量,但其代谢产物对人体是有害的。
2 孕妇早餐应该包括鸡蛋或者肉类
鸡蛋或者肉类提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B族和矿物质,利于胎儿的生长发育;建议每天早餐吃一个鸡蛋或两三片酱制精瘦肉。
3 孕妇早餐应该包括牛奶
食钙是孕期膳食的推荐,摄入量为每天1000~1200毫克,牛奶为膳食钙的最佳来源,所以,建议孕期每天饮用300~500克牛奶,也可以选择酸奶。
4 孕妇早餐应该包括蔬菜
蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等。膳食纤维可以预防孕期便秘;深绿色蔬菜富含叶酸,可以预防胎儿神经管畸形。早餐可以选择调制或清炒深色蔬菜。
5 孕妇早餐应该包括水果
水果中所含的有机酸、芳香类物质能增进食欲、能促进食物的消化,缓解早晨起床后孕妇出现的胃肠不适,水果还富含多种维生素、矿物质等,孕妇早餐可按个人口味选择应季的新鲜水果。想要生个健康可爱的胖娃娃,那么一份及格的早餐时必备的哦。
增强记忆力偏方 早餐吃鸡蛋
想要增强记忆力不妨在你的早餐中为自己加一个鸡蛋。首先不吃早餐的人,身体血糖水平较低,人容易出现记忆力下降、迟钝等反应。其次是早餐吃得不好的人,跟没吃早餐的效果差不多,唯一好的可能就是自己感觉不饿。所以,早餐一定要吃好,多吃高蛋白、高纤维的全麦面包、鸡蛋等等食物才能更好地增强记忆力。
早餐吃什么最营养
中医认为,早餐一定要吃好,那么早餐吃什么最营养?本文就是关于早餐食谱的推荐,希望能帮您吃好早餐,请往下看:
早餐食谱1
购买:早餐吃什么最营养?小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2
购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱3
购买:早餐吃什么最营养?全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
早餐食谱4
购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱5
购买:早餐吃什么最营养?豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
早餐吃什么最营养?如果您实在没有时间做以上早餐食谱,早餐也可以吃以下食物,合格早餐如下:
(1)几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐
(2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐
(3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐
(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐
如果连进食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米,或者吃几块饼干、喝一杯酸奶,尽管达不到营养合格,但总比完全不吃要好。
由上,我们知道了早餐吃什么最营养,相信您可以选择适合您的早餐食谱。
孕妇早餐吃什么好
孕妇早餐吃什么好?
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
温馨提示:孕妇吃全麦饼干,有很多好处:早上可以在床上细细地咀嚼它,能够有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以打发无聊的时间;上半时当孕妈咪突然有了想吃东西的欲望,它就在身边,方便不会引人注意。全麦制品是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证孕妇一天的血糖平稳、精力充沛。
奶、豆制品
怀孕期间,孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶是不错的选择。孕妇每天应该摄取大约 1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
水果
孕妇可以吃的水果很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
孕妇早餐不能吃什么?
早餐一:各种零食早餐
主要饮食:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
孕妇平常肚子饿了是可以吃点饼干、巧克力的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,就非常不科学了。零食大多为干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但人体很快会再次感到饥饿,尤其是肚子里又多了个胎宝宝。所以,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵,危害准妈妈和胎儿健康。
温馨提示:孕妈咪不能以零食代替早餐,不要吃太多的干食或是含糖量过高的零食,早餐食物中应该含有足够的水分。
早餐二:没有主食的早餐
主要饮食:水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物,缺主食。
一些妈咪认为主食只提供热量,没有营养,其实这是错误的认识。碳水化合物也属于营养的范围,对人体极为重要,如果没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并对胎儿的成长发育带来不利影响。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
温馨提示:孕期早餐应增加面包、馒头等主食,这类谷类食物不仅可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
早餐三:速食早餐
主要饮食:中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。
油炸食物经过高温后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。另外,油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。而西式早餐除了热量高之外,营养也很不均衡,缺乏维生素、矿物质等。另外,西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期食用的孕妈咪容易营养不良,还有可能造成肥胖。
温馨提示:孕妈咪早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
早餐四:运动型早餐
主要饮食:孕妈咪路边购买早餐,边走边吃。
职场孕妈咪早上都很匆忙,尤其是住处离单位远的,早餐往往在路上买一点。如小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等,买上一份,就边走边吃。然而,边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
温馨提示:如果选择街边摊食品做早餐,一定要注意卫生,最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。不过,第一宝宝小编还是建议孕妈咪们少吃街边摊的食品。
孕妇早餐吃什么好 孕妇早餐不能吃什么
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。