薏仁可以和什么一起煮
薏仁可以和什么一起煮
薏仁的祛湿消肿,健脾功效很好,那薏仁可以和什么一起煮呢?怎么做好吃啊?
板栗与薏仁怎么做好吃 板栗和薏仁同吃要注意什么
1、炖煮之前浸泡薏仁。薏仁煮之前最好都用水浸泡2小时以上再煮,由于薏仁的质地比较硬,比较难煮烂,浸泡之后煮起来的就比较容易软,而且营养成分更易溢出,注意煮的时候可以连同浸泡的水一起来煮。
2、薏仁属于寒性食物,直接煮粥食用的话,容易加重体内寒性,对脾胃虚寒的人群不利,煮之前先炒一下,能有效减轻寒性,对脾胃伤害也能减轻。
3、薏仁板栗用来熬粥吃的话,最好不要加大米熬,因为大米属寒性,且质地粘稠,容易加重体内湿气。
敏感肌能用薏仁水吗 自制薏仁水怎么做
1.薏仁水就是用薏仁煮出来的水,在煮薏仁前,最好先将薏仁放在凉水中浸泡3小时左右,因为薏仁直接煮比较难煮烂,提前泡水能让水分充分的进入薏仁内,薏仁吸收了足够的水分,会更容易煮烂。
2.按照薏仁和水1:4的比例加水,开起大火进行煮沸,约60分钟后,薏仁水就制作完成了。制作好的薏仁水,在没有使用时,需要放到冰箱进行保存哦,否则没有添加防腐剂的薏仁水,在温度较高的环境中保存,很容易发生变质。
橘子皮泡水作用 方法三
橘子皮薏仁茶
材料:橘子皮、薏仁、冰糖。
1、橘子皮用清水洗去表面的脏污。
2、薏仁用清水清洗干净。
3、将橘子皮和薏仁一起放进炖盅里面。
4、加入适量的水,一起炖煮。
5、等薏仁煮烂后就可以出锅了。
6、加入冰糖调味。
有什么办法让薏米煮粥时又快又软
我觉得最好的方法是用高压锅煮,我们家就是这样
如果没有高压锅的话,可以先加没过米一厘米左右的水(就是说加的水尽量少),然后开始煮,煮到水少了些再加一点直到米基本上煮烂了再加足量的水煮成你想要的粘稠度
这样可以省天然气,省时间,而且煮出来的米也比较烂,但是缺点就是有点麻烦
再就是煮之前先泡一下,几个小时比较合适
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。 3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
我个人比较喜欢加茭白
以下还有一些中医的方法:
1,珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60g,捣为粗末,加水煮至烂熟 薏米粥
,再将柿霜饼25g,切碎,调入溶化,随意服食。
源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成,可润肺益脾。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。
2,薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末,与粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,连服数日。
源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿,或风湿痹痛、四肢拘挛等。
3,郁李苡仁饭:郁李仁60g,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。
源于《独行方》。本方能利水消肿,郁李仁与薏苡仁功效相似,其味微苦不甚适口,故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
4,薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。
源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用,能清热利湿,排脓;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
5,薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤,分2次服。
本方对肿瘤有一定抑制作用,其弧以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
6,薏苡仁汤:薏苡仁60g,紫草6g。加水煎汤。分2次服,连服2~4周。
本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。
作法:最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡软,煮起来会比较快)。内服:煎汤,10-30g;或入丸、散,浸酒,煮粥,作羹。
养生保健食谱:
薏苡粳米粥:薏苡仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。
薏苡冰糖饮:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。 薏米粥:薏苡仁50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,久服可轻身益气。
薏米羊肉汤:苡米150克,羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱,贫血,食欲不振等。
最后附上薏米的功用:
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
排毒祛痘吃什么食物
1、木耳:木耳具有补气活血、凉血滋润的效果,有助于排出血液中的热毒。因为木耳中富含的植物胶质,吸附力很强,会把残留在人体内的杂质都排出去,清理肠胃。如果想要排毒可以多吃一些木耳。
2、山药:山药可以调理我们的消化系统,减少脂肪的堆积,增强免疫力。生食山药排毒效果很明显,把山药去皮之后加入菠萝,一起榨汁喝,可以起到健胃整肠的效果。
3、薏仁:薏仁可以促进我们的血液循环和水分代谢,可以起到利尿消肿的效果,尤其适合水肿型肥胖的人食用。而且薏仁水排毒效果也不错,可以把薏仁煮烂,加入适量的糖就可以喝了。
夏天喝什么糖水养颜 薏仁莲子羹
原料:薏仁50g、莲子30g、莲藕粉20g、冰糖50g、白开水500ml。
做法:
1、准备好所有食材,莲子和薏仁煮熟。
2、将所有食材放入料理杯内。
3、选择10档(最高档)运行2分钟。
1、薏仁不容易熟,最好浸泡过之后再煮。
2、莲子的芯很苦,用破壁机的话最好还是把芯去掉
冠心病要多吃什么
1.杏仁:预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
2.薏仁:降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
3黑芝麻:防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
久坐吃什么好 薏仁
薏仁中的纤维可以加速肝脏排除胆固醇。有实验发现受试者服用薏仁一个月后,血中胆固醇明显下降,且薏仁仍有其它未知的降血脂成分。建议可将薏仁煮成饭,成为主食一部分。
吃法:一碗薏仁对一碗半的水,放进电锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与米一起煮熟。这种方式不但可控制白米与薏仁的比例,也可经由再次烹煮,使薏仁变软。
薏苡仁怎样吃降血糖 糖尿病吃薏苡仁要注意什么
1.薏苡仁中所含的糖类黏性较高,过量食用容易引起消化不良。
2.薏苡仁性微寒,食用的时候,将薏苡仁炒至颜色发黄后再煮粥或是熬汤,能有效降低薏苡仁的寒性,更有益于身体健康。
3.薏苡仁的质地较硬,不容易煮熟,烹调前最好用水浸泡3小时以上,再用泡薏苡仁的水与薏苡仁同煮,这样可以避免薏苡仁所含的营养物质流失。
4.煮薏苡仁的时候切忌加碱,因为碱会破坏薏苡仁所含的维生素,降低营养价值。
如何把红豆薏仁煮烂
方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
方法三:焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
方法四:省电法准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。
美白喝什么粥 薏仁羊肾粥
薏仁羊肾粥可以嫩白肌肤延缓衰老。做法:把15克肉苁蓉,10克灵磁石放入锅中煎取药汁,然后用药汁加50克羊肾50克薏苡仁煮粥,每天早晚食用即可。
夏天湿气重如何排湿 薏仁
薏仁它是许多女性喜爱的食物,也是天然的保养品。薏仁煮沸的水或粥能有效的促进体内的血液循环,还有水的代谢,能改善水肿的体质。