煮小米南瓜粥加水比例
煮小米南瓜粥加水比例
建议比例1:10。
煮小米南瓜粥并没有严格的水量要求，可以根据自己的喜好调节，建议参考比例为1:10，也就是指的食材1份，清水10份，这样熬出来的粥粘稠度适中，喜欢更稀一些的，可以多放一些水，喜欢稠一些的，可以少放一点，因为南瓜中本身就含有一定的水分，所以不必要放得太多水，否则会导致熬出来的粥过稀，反而会影响口感。
产妇可以喝小米南瓜粥吗
产妇如果身体有炎症、伤口，或者有胀气的情况，那么不宜喝小米南瓜粥，因为南瓜属于发物，并且性偏雍滞，产妇喝了小米南瓜粥不利于伤口的恢复，还会加重胀气的情况。
但是如果没有上述的情况，产妇是可以喝小米南瓜粥的，因为小米南瓜粥营养丰富，也容易消化，富含多种维生素和矿物质，能够补中益气、补虚，有利于产后妈妈们的身体恢复。
小米南瓜粥的热量
每100克54大卡。
小米南瓜粥中的主要成分是小米和南瓜，一般每100克的热量是54大卡左右，热量并不是很高。
但是因为小米南瓜粥本身的味道比较淡，一般在喝小米南瓜粥的时候通常会在里面加入一定的白砂糖，所以其具体热量与加糖量的多少也有很大的关系，如果在减肥期间喝小米南瓜粥的话，那么建议最好是少加糖。
南瓜小米粥的做法介绍
一、营养成分
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
二、制作方法
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;
小米南瓜粥
小米南瓜粥
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
三、烹饪技巧
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
小米南瓜粥的热量 小米南瓜粥不适宜人群
1、胃酸分泌过多：小米南瓜粥中含有较多的淀粉和纤维素，食用后可以刺激人体胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多以及患有胃炎、胃溃疡等疾病的人群来说，是不建议吃小米南瓜粥的。
2、血糖偏高：小米南瓜粥一般都被炖得很烂，进入到人体之后很容易被消化吸收，容易引起餐后血糖的波动，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，是不适合吃小米南瓜粥的。
小米南瓜粥可以减肥吗
有一定作用。
小米南瓜粥热量为31大卡（100克），属于热量较低的食物，而且南瓜中含有大量的膳食纤维，可以推动肠胃蠕动，促进食物消化，另外，小米南瓜粥有较强的饱腹感，食用后可以减少其他食物的摄入，有助于减肥，因此，适量喝小米南瓜粥，有一定的减肥作用。
小米南瓜粥的配比 小米南瓜粥要放糖吗
根据自己的喜好而定。
煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜，而老南瓜中含有较多的淀粉及糖类物质，所以煮出来的粥是有微甜口感的，如果平时不怎么喜欢甜食，就可以不加糖，直接食用；如果平时比较偏爱甜食，也可以在其中加入适量的白糖或冰糖调味。
小米南瓜粥能天天吃吗 小米南瓜粥的做法
小米南瓜粥
材料
小米，南瓜，冰糖适量。
做法
1、小米用水冲洗干净，加水浸泡1小时左右；
2、将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块；
3、将浸泡过的小米和南瓜放入锅中，加适量水；
4、大火烧开，撇去浮沫后，转小火煮1小时左右；
5、放入适量的冰糖，即可关火。
南瓜小米粥的做法
小米南瓜粥不但有小米粥的功效和作用。同时也加入了能够清热解毒，降低血压和血糖补气益气的南瓜，这样搭配相得益彰，令小米南瓜粥功效更加全面。
原料
小米100g、南瓜300g
做法
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅[1] 。
烹饪技巧
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。[2]
适合人群
1-3岁儿童、老年人均可
小米南瓜粥养胃还是伤胃 小米南瓜粥怎么做粘稠
1、浸泡：因为小米本身的质地比较硬，水分很难进入到里面，所以在煮小米南瓜粥之前建议最好是先将小米置于清水中浸泡一会儿，使其吸饱水分，这样小米才能够更快地被煮烂，其中的淀粉也能更快地溶解出来。
2、小火慢炖：如果要想小米南瓜粥被煮得粘稠的话，那么建议可以用小火来慢慢炖煮，而且在煮的时候也要用锅铲不断地搅动，这样所含的淀粉才能够慢慢溶解出来。
小米南瓜粥怎么吃减肥
将小米南瓜粥当做主食，在早餐或者晚餐的时候食用可以起到减肥的效果。
如果在正常的饮食之外在食用小米南瓜粥是没有什么减肥效果的，只有用小米南瓜粥代替主食减肥的效果才会显现出来，不过小米南瓜粥减肥要搭配其他的食材才能保证营养均衡，另外如果配合运动的话减肥效果会更好。
小米南瓜粥的配比
建议参考比例1:2。
小米南瓜粥是一道非常受欢迎的粥品，口感香甜软糯，营养丰富，具有很高的营养及药用价值，煮小米南瓜粥并没有严格的比例规定，根据自己的喜好放就可以了，如果实在把握不准，可以参考1:2的比例进行熬煮，也就是指小米一份，南瓜两份，这样比例熬煮出来的小米南瓜粥颜色澄黄，软硬适中。
小米南瓜粥可以减肥吗
可以。
适量喝一点小米南瓜粥是能起到减肥的作用的，因为小米南瓜粥的热量非常低，每100g小米南瓜粥的热量大约只有40大卡左右，食用后能较快被消耗，同时小米南瓜粥当中含有大量的纤维素含量，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，从而达到减肥效果。
南瓜粥怎么吃效果好
小米南瓜粥
准备食材：南瓜500g、小米200g。
做法：
1、小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
2、10分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可。
3、间要时时搅一搅，避免粘锅，小米南瓜粥即告成功。
小米南瓜粥吃了会胖吗 小米南瓜粥不可以加红枣
熬煮小米南瓜粥的时候同样也不可以加红枣，红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C，另外也会加重消化不良的症状。