宝宝一周岁前饮食健康安排
宝宝一周岁前饮食健康安排
第一个月
母乳喂养:母乳是婴儿最理想的天然食品。其优点:促进母婴关系;方便、经济、卫生、安全;增强抵抗力;促进大脑发育;开发智力;有利于母亲产后恢复等。每天应喂10次左右,每次15—20分钟,不应控制喂养次数。
人工喂养:如没有母乳的妈妈,只好给宝宝喂乳制品——以牛奶为主。但应定量定时定浓度的给宝宝,2周内2:1的浓度;3周内3:1;4周内4:1的浓度,应根据孩子的适应程度适当调整浓度,根据粪便来调整,注意不要喂过量,少量加入白糖即可,如喂养甜奶粉,则不需加糖。如母乳不足,应给予人工喂养补充不足部分。每天根据母乳情况适当添加牛奶或奶粉等。
第二个月
母乳喂养:宝宝喝奶已有规律,但应注意婴儿从第2个月起容易吐奶,应注意喂奶姿势,每次喂奶后把宝宝竖直抱起轻拍后背。
人工喂养:宝宝的胃口已逐渐增大,因此应加奶量,应注意根据宝宝个体差异确定奶量,每次试探性逐渐加量定量。添加食物:清水、淡果汁。
一岁宝宝的饮食安排
1、春季推荐食谱
一般宝宝在春天的时候,一天吃三次饭,如果宝宝还觉得饿,可以加在下午加一次餐。
早餐
豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐
猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点
梨汁糯米粥 50克
晚餐
猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
2、夏季推荐食谱
早餐
牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐
西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点
大米绿豆稀粥 100克
晚餐
鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天应该多注意给宝宝补充点水分,最好多给宝宝吃一些以蛋白质为主的汤汤水水。
一周岁的宝宝饮食怎么安排
当宝宝一周岁的时候,绝大部分食物都可以喂给宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30min为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥 食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥 食材:白米30克、红薯半个。做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
帮宝宝排毒最安全健康的饮食
1、选择新鲜食材
尽量挑选新鲜的食材,并且以水煮的烹调法为主,也可用少量油来拌炒。尽量不要食用油炸类的食品,因为油炸后的食品含有较多的致癌物质,容易损害身体健康。
2、少吃加工食品
加工食品含钠量高,比如常见的香肠、腊肉、肉松等,其中亚硝酸盐含量较高,也很容易致癌。
3、多吃高纤维食物
高纤维食物可促进肠胃蠕动,肠胃中的毒素可因此而加速排出。而高纤维食物除了能提供均衡的营养之外,还可帮助排便,以减轻肝肾排毒的负担。另外,各种颜色的有机新鲜苹果具有很好的抗氧化功效,更能保护细胞不受自由基的侵害。
4、及早就寝
就像垃圾车每天都在固定的时间会来清理垃圾一样,人体也有一个排毒的黄金时间段,那就是晚上11点至凌晨3点。如果能在此期间完全进入休息状态,将有助于体内毒素的排除。因为当人体进入休息状态后,血液会更多地集中在重要的部位如肝脏、心脏等,因此能够加快人体新陈代谢的速度。
5、多多运动
多运动可促进新陈代谢,促使气、血、水三者皆通,进而有助于新陈代谢,协助人体排出毒素。
一岁半宝宝食谱 一岁半宝宝饮食安排
一岁半宝宝饮食安排:主要食物:粮食、蔬菜、肉类;辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类。宝宝的胃容量仍然小,以每日三餐加两次点心为宜。
宝宝健康饮食安排计划
1岁到2岁的幼儿将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时幼儿的消化系统尚未成熟,因此还不能给幼儿吃大人的食物,要根据幼儿的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
1.幼儿的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给幼儿三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给幼儿零食,否则时间长了会造成营养失衡。
2.多吃蔬菜、水果。幼儿每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给幼儿拌在饭里喂食。要注意水果也应该给幼儿吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的幼儿每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3.适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂幼儿。1至2岁的幼儿每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4.牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于幼儿吸收,因此这一时期牛奶仍是幼儿不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5.粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
6.没有断奶的婴幼儿应断奶。断奶并不是不给婴幼儿吃奶,断奶只是意味着不再以乳汁为主要营养来源,意味着要逐渐断掉奶瓶和奶嘴。因为到了这一阶段,乳汁已经不能满足婴幼儿的营养需求,不断奶将不利于婴幼儿建立起适应其生长需求的饮食习惯,更不利于婴幼儿身心的发展。
7.不必为婴幼儿食欲的起伏而发愁。断奶期间婴幼儿食欲时好时坏是非常正常的事情,不必担心。有时出现的拒食现象是婴幼儿的正常生理保护手段。就像成人有时也会因消化不好自然地不想吃饭一样。
8.要鼓励婴幼儿自己进食。这一点特别要提醒性急的妈妈注意,不要为了节省自己的时间,剥夺婴幼儿学习的机会。
9.注意培养婴幼儿良好的饮食习惯。请爸爸、妈妈注意以下几点:要给婴幼儿创造良好的进食环境、控制零食;要培养婴幼儿对食物的兴趣;不要强迫婴幼儿进食;不要迁就婴幼儿的选择过量进食;父母要以身作则,不要让大人对食物的嗜好影响婴幼儿的饮食习惯。
一岁半宝宝一天饮食安排有哪些
1-2岁宝宝一日餐举例
早餐:1杯牛奶,1 片涂花生酱面包
10点加餐:香蕉1根
午餐:豆米饭1碗,菠菜肉丸汤1碗, 鸡蛋炒西红柿1碗
4点加餐:蛋糕1块,酸奶100毫升
晚餐:红枣发糕1块,什锦蔬菜1碗,肉末豆腐1碗
临睡前:牛奶250毫升
小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:
将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
功效:含丰富蛋白质、碳水化合物
蘑菇炖豆腐
原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。
做法:
豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。
宝宝健康饮食安排
1、宝宝应多吃的食物
此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。
矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。
2、宝宝应少吃的食物
有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。
另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。
3、宝宝不可缺少的食物
目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B 族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。
各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。
4、宝宝不应吃的食物
下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。
含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。
2岁宝宝的饮食安排
2岁的宝宝已经可以和爸爸妈妈一样吃谷类等主食了,但宝宝的饮食还需“开小灶”单独做,成人的饮食宝宝暂时还适应不了。这个阶段宝宝的食品以米、面等谷类食物为主,因为谷类是热能的主要来源。宝宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食物;钙、铁和其他矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物类食物;维生素主要来自水果和蔬菜。
2岁宝宝的胃容量为300毫升左右,因此家长不必每餐做太多食物,宝宝吃不完。这个阶段的宝宝每日进餐4-5次,每日3餐,每餐间隔约为4小时,两餐之间加些点心。
2岁的宝宝每日主食品约100克,肉、鱼、蛋、奶约100克,青菜50-100克;两餐之间的点心、水果供应量50克左右。由于宝宝食量有限,为保证摄取充足的营养,鱼、肉、蛋类要吃得多些,可少吃些豆制品;蔬菜供应多些,可以适当减少些水果;副食吃得多些,主食可少吃一些,这样的营养供给才能充足且均衡。
宝宝1岁以后已经可以吃普通食品了,但食品的加工要做到碎、软、烂。面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合,宝宝也喜欢此类食物;面食以发面为好;鱼要剔除骨刺,再切成碎末或小丁;肉要加工切碎,斩断纤维,再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱;要避免给宝宝食用刺激性食物,如辣椒、胡椒及油炸食品等。