艾叶大蒜煮鸡蛋的做法

艾叶大蒜煮鸡蛋的做法

中医认为艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。《本草纲目》谓其能“温中、逐冷、除湿”。用于下焦虚寒，腹中冷痛，月经不调，行经腹痛等，常与当归、香附配伍。单用煎汤外洗可治皮肤湿疹瘙痒。将其艾绒制成艾条，用以烧灸，能使热气内注温煦、气血透达经络。非典时我省不少家庭曾烧艾条熏室，效果也十分明显。

食材主材：艾叶20克，粉色壳土鸡蛋两个，绿壳乌鸡蛋一个，茶色洋鸡蛋一个，大蒜一个。

辅料：棉线一卷，菱形网格的纱布(千万别用袜子啊，破坏食欲哦)各种美丽的花瓣，叶片等。

步骤/方法

1、先将艾叶采好，清洗并浸泡，换水三次。

2、准备一锅水，将艾叶放入，大火煮开后，转为小火慢慢煮30分钟。

3、过滤掉艾叶，取水备用。

4、此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形，最好裁大一些，这样才能扭紧哦。

5、将厚叶片放在网纱的中心点，有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋。

6、接着抓起网纱的四个角，轻轻的将鸡蛋包裹好，扭紧后用棉线扎紧实了，不然叶片纹理会不明显。

7、茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。

8、绿壳鸡蛋放入红色叶片。

9、土鸡蛋放上四叶草，含羞草叶片等

10、做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后，来一张美美的合照吧。

11、此时将鸡蛋放入艾叶水中，放入一颗大蒜，大火煮开。

12、转成小火，加入红糖，文火慢慢煮20-30分钟，至鸡蛋上色为止。

小贴士：

1、我用了三种颜色的鸡蛋，但大家看到最后的结果，有两个失败了，茶色鸡蛋除非用很深的老抽上色，不然根本就印不出花纹哦，绿壳鸡蛋也不好，所以大家一定要选择粉色蛋壳的土鸡蛋。当然是不是我的方法不对，下次再验证一下哦。

2、先用艾叶煮水过滤煮出的鸡蛋会更香浓，如果直接放入艾叶水煮，时间会过长，鸡蛋口感便不好了。

3、红糖的上色效果也许不是最好，如果颜色不够深，可以试试洋葱皮煮出的浓汁染色，效果很惊艳。

4、网纱如果没有，也可以用医用纱布代替，不过个人觉得弹性度会差一些。

5、最后是叶片的选择也非常重要，总结一下花瓣太薄，一煮就几乎烂掉了，放弃!

6、最好选用叶片美观，深绿色，越厚实越好的叶片贴于鸡蛋，这样出来的效果最好。

艾叶煮鸡蛋放盐还是放糖 艾叶煮鸡蛋的水可以喝吗

可以喝。

艾叶煮鸡蛋的主要材料就是艾叶和鸡蛋，其中艾叶是一种药食同源的中药材，煮出来的水是可以喝的，而鸡蛋本身就可以吃，所以艾叶煮鸡蛋的水是可以喝的，但是喝之前要注意将艾叶和鸡蛋洗干净，避免对人体的胃肠道造成伤害。

艾叶煮鸡蛋的水能喝吗

能喝。

一般乡下用艾叶煮鸡蛋的做法比较常见，通常我们都是以吃鸡蛋为主的，但其实艾叶煮鸡蛋的水也是能喝的，而且喝了还有以下好处哦。

一岁以下的宝宝不能喝。

因为一岁以下的宝宝其肠胃、肝肾都未发育成熟，而且艾叶是具有微毒的，再加上这么小的宝宝吃鸡蛋蛋白容易对蛋白质过敏，因此如果小宝宝饮用艾叶水不当，可能会损害宝宝的身体健康，容易引起腹泻、腹痛、呕吐等中毒症状，家长要当心！

可以喝，但不能多喝。

艾叶具有散寒止痛、温经止血、安胎暖宫，消炎止痒的作用，对于孕期孕妇有胎动不安、身体瘙痒的现象来说，适量饮用一些艾叶水是可以的。但不能过量饮用，建议喝汤水100—200毫升每日即可。

月经期间能吃当归煮鸡蛋吗

女性在月经期间的时候是可以吃当归煮鸡蛋的，并且当归煮鸡蛋的做法也不只是有一种，下面简单的来了解下当归煮鸡蛋的两种做法，具体的如下：

当归煮鸡蛋的做法一，首先要准备好食材有当归、黑豆、鸡蛋、花生以及龙眼和川芎，把所有的药材洗干净并且与鸡蛋一起放到砂锅里面，用大火开始炖煮，在用大火炖煮开之后再转成小火炖，这样大约炖四十分钟左右的时候，在把龙眼放进去继续煮大约二十分钟，在炖的时候当鸡蛋熟了之后可以捞出来，并且把鸡蛋壳去掉后再放进去一起炖熟就可以了，在吃的时候如果感觉苦的话可以放入适量的红糖进行调味。

当归煮鸡蛋的做法二，只需要准备当归与鸡蛋，首先要把鸡蛋放到锅里面并加入适量的清水，记得要放适量的盐进行调味，当水烧开之后煮大约十分钟的时间，把鸡蛋捞出来用冷水过一下并把壳去掉，在鸡蛋的表面可以用牙签或者是针扎小孔，之后与当归一起放到锅里面煮熟就可以了。

月经期间能吃当归煮鸡蛋吗?月经期是女性身体免疫力低下的时候，所以在经期时要重视饮食，在月经期间的时候是可以吃当归煮鸡蛋的，并且当归煮鸡蛋的方法有很多，每种的做法都是非常的简单，具体的内容在以上已经为大家做出了详细的介绍了，希望可以帮助到大家。

艾叶煮鸡蛋有什么作用

艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。其做法是将艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。用瓦煲(忌用铁器)文火同煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。有“滑胎”习惯的孕妇，孕后第一个月可每日服用一次，连服5-8天。孕后第二个月，每十日服一次。孕后第三个月每半月服一次。孕后第四个月每月服一次，直至妊娠足月。艾叶煮鸡蛋的主要功效是温经止痛，散寒止血。艾叶煮鸡蛋是妇科病药膳60种其中之一。艾叶煮鸡蛋主要对应的治疗的症状有胎动不安，腹中冷痛，皮肤瘙痒和痛经。

艾叶煮鸡蛋艾叶水可以喝吗

鸡蛋洗净的话，艾叶水可以喝。

一般情况下用艾叶煮鸡蛋的话，大部分人主要是吃鸡蛋，但其实际上只要将鸡蛋清洗干净的话，煮完鸡蛋后的艾叶水是可以喝的，而且对身体还有很多好处。

其实艾叶煮鸡蛋之后的艾叶水，就跟平常艾叶煮水后饮用的效果是一样的，如果在煮鸡蛋时将鸡蛋的外壳敲碎，那艾叶中的有效成分可能会被鸡蛋部分吸收，但艾叶水也是有一定作用的，饮用后都能帮助人体除菌消炎、温宫止血、排寒除湿。

但一般艾叶煮鸡蛋时加入的水都比较多，不建议全部饮用完，一碗即可。

艾叶煮鸡蛋的做法及功效作用

艾叶煮鸡蛋的做法

原料：鸡蛋2个，艾叶适量。

做法：艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。

艾叶煮鸡蛋的功效

1.艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

2.艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

子宫内膜异位的食疗方

1、艾叶汁煮鸡蛋

艾叶具有活血化瘀、理气止痛的功效,鸡蛋又是温补的食品,两种一起做汤喝适用于寒凝血瘀型的子宫内膜异位症患者。艾叶煮鸡蛋的做法很简单,准备艾叶、水煮鸡蛋和生姜。先将艾叶煮成药汁,然后放入剥了壳的水煮鸡蛋和适量的姜片煮几分钟即可。

2、桃仁粳米粥

桃仁粳米粥具有活血化瘀的功效,适用于子宫内膜异位症患者食用。桃仁粳米粥的做法如下:第一步,准备适量的桃仁、粳米、红糖。第二步,将桃仁洗净后浸泡一段时间,然后碾成桃仁汁,并去掉渣。第三步,将桃仁汁、粳米倒入锅中,并加入适量的清水,将粳米煮熟后,加入适量的红糖,继续熬至粳米熟烂即可。

3、补骨脂牛肾粥

补骨脂牛肾粥也具有调理子宫内膜异位症的作用。其具体做法如下:第一步,准备适量的补骨脂、牛肾、大米。第二步,将补骨脂煎成药汁,并去渣留汁。第三步,将药汁、处理好的牛肾、大米一起熬成粥即可。

艾叶煮鸡蛋怎么做

艾叶煮鸡蛋的做法

做法一：艾叶煮鸡蛋汤

材料：鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。

步骤

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净的艾叶，切碎。然后在碗里打入3个鸡蛋，打散。

3、锅里烧开水。

4、将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水。

5、用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁。

6、最后下适量白砂糖和调和油油煮开即可。

做法二：艾叶煮鸡蛋

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克或红枣适量。

步骤：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；

2、红糖切成屑；

3、鸡蛋3分钟煮熟、去皮；

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮2分钟，浸泡5分钟即成。

艾叶煮鸡蛋的做法

提起艾叶大家应该都不陌生，它是一种在妇科疾病中非常常见的中药了，在很多方面都有用处，而且随着对其认识的不断提高，现在它的应用领域也越来越广了。不仅在中成药里面有它的身影，还有很多人愿意拿它来和鸡蛋一起煮着吃，因为艾叶有很好的暖宫效果，它对于一些月经不畅的人来说是比较好的。而且还有专家认为艾叶通过暖宫也间接的治疗了不孕。所以平时多吃一些用艾叶煮的鸡蛋还是比较好的。下面就来为大家介绍一下艾叶煮鸡蛋的做法?

虽然很多人都很喜欢做艾叶煮鸡蛋，不过真要问他们具体的方法，有的人还是说不太清楚的，所以就来为大家介绍一下，希望会对大家有所帮助：

主料：鸡蛋100克。辅料：艾叶20克。调料：白砂糖6克。

做法：1. 将艾叶洗净后切碎;2. 鸡蛋煮熟后去壳;

3. 将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水;

4. 用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁;

5. 然后加入白糖搅匀，艾叶煮鸡蛋就做好了。

以上是对艾叶煮鸡蛋的做法的介绍，在这里还要告诉大家的就是在吃的时候也不能吃多了。

艾叶煮鸡蛋艾叶要新鲜的吗

可以用新鲜的。

艾叶煮鸡蛋可以用新鲜的艾叶，并不会对其药效和价值有很大的影响，而且新鲜的艾叶中含有丰富的水溶性纤维素、维生素C、钙、矿物质以及微量元素，在煮鸡蛋的过程中，其营养成分会在水中析出，使鸡蛋有一股艾叶的香味，还能提高营养价值，且艾叶煮鸡蛋的汤汁过滤残渣后也可适量饮用，有杀菌消毒、温经止血等功效。

艾叶煮鸡蛋

艾叶煮鸡蛋是很简单的，女性朋友们学会了对自己的身体是有一定好处的，而艾叶的功效对人们也是帮助非常大的。

艾叶煮鸡蛋的做法如下：

1.艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎，鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。

5、水煮开后倒入艾叶煮开。

6、倒入鸡蛋液煮开。

7、煮开后转中小火。

8、下适量盐、油煮开即可。

艾叶煮鸡蛋的功效如下：

1.艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

2.艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

艾叶煮鸡蛋对人们的健康来说帮助是极大的，尤其是女性，因为大多数女性在月经期间是非常痛苦的，痛经的发生让女性根本无心工作和学习，艾叶煮鸡蛋就帮了女性很大的忙，月经期间吃一些可以缓解疼痛的情况，让女性在特殊时期依然可以保持好的形象，不耽误工作和学习。