水蛇的吃法

水蛇的吃法

水蛇粥：

水蛇粥广东人最中意的水蛇吃法是煲粥，以珠三角的水蛇粥最为驰名，开遍了广东各地。位于南海桂城家天下内的渔舟晚粥就是其中颇有代表的一家。

水蛇粥的材料：大条水蛇适量大米适量，辅料陈皮适量姜适量，红枣适量。

水蛇粥的做法

1、在购买水蛇的时候，市场的人会帮你杀蛇，记得要剪头，留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝;

2、 煲好一锅靓白粥，把所有材料放入粥里，加少许香油。煲20到25分钟左右即可。

水蛇粥小贴士

煲粥的水蛇个头一定要够大，最好在半斤以上。食用时，特别在秋天，加入白菊花会更清香。

水蛇粥疏风止痒，治消渴，四肢烦热，口干心躁，治皮肤瘙痒，荨麻疹。辛，凉。肺经。水蛇肉则有滋阴、养胃、清热之效，此汤有清热败火、养颜润肤的功效，对糖尿病患者有辅助治疗的作用。

水蛇的养殖

水蛇原本不起眼，未被列为养殖项目，如今已成为市场上的抢手货。水蛇是一个种类繁多的8大家族，主要包括中华水蛇、铅色水蛇两个主要品种;但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇(旱水蛇)、水赤链游蛇等也列。”水蛇家族”。

养殖水蛇具有成本低、成活率高、食饵来源广等优点。水蛇对温度、湿度、饲养环境的适应能力较强，只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。水蛇食性杂、好驯养，没有危险性，特别适宜初次养蛇或资金少的农户。

水蛇，是有水生或半水生习性的蛇类。养殖水源的安排是关键条件。在水蛇的活动季节，必须保持水源的充足和清洁，盛夏时节每7天～15天彻底清池除垢一次，以免水蛇喝了不洁净水引发肠炎。

水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，尤喜摄食黄鳝和各种蛙类。应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥需要按时投喂，尽量使投饵种类多样化。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4天～5天便要摄食1次。条重100克～200克的水蛇，每次可吞食1条～2条小杂鱼，多者可达3条～4条。水蛇的胆子特别大，有人在旁边也不会影响其进食。进食后有静卧不动的习性。此时不要过分惊扰它;否则可能会将腹中食物反吐出来，对水蛇的生长极为不利。故应谢绝陌生人入场参观。

水蛇的饲养密度宜为每平方米12条～15条，立体养殖时可适当多一些，但不宜超出2倍。每月应消毒2次～3次，采用喷雾或水泼的方法均可。消毒时间最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜在白天活动，饱食后聚集在一起晒太阳。气温32℃以上时喜成群抱团浸泡在水中，只微露头部。故消毒时间应避开水蛇在外活动的高峰时段，以免其受惊扰。

人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇泼辣易管理，食性杂极好驯养，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术：

一、水源。水蛇，顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁。盛夏时节，每7～15天彻底清池除垢一次，以免水蛇无奈中喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。

二、食源。水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4—5天便要摄食一次，一般条重约100—200克左右的水蛇，每次可吞食1—2条小杂鱼，多者可达3—4条。另外，水蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

三、消毒。人工养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米12—15条左右，立体养殖时可适当大一些，但不宜超出2倍。正常饲养条件下应每月消毒2—3次，采用喷雾和水泼的方法均可，消毒时最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后尤喜欢聚集在一起晒太阳;外界温度达到32℃以上时尤喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的惊扰和惊吓。

水蛇在适宜的环境中生存很少生病死亡，是目前人工养殖蛇类中死亡率最低的品种，这也是其在野外能大量自生繁殖的主要原因。因此，建议原有的养蛇场(户)不妨改养蛇，早日占领一方市场。

五步蛇吃什么食物

五步蛇吃什么食物?

五步蛇属广食性蛇种，饲料种类较多，如蛙类、鼠类、昆虫类等，幼蛇捕食能力差，食物以泽蛙、棘胸蛙、蟾蜍的幼体及大白鼠、小白鼠的乳鼠为主。一般出壳后10天到第1次冬眠前的1龄幼蛇，食物以平均体重1.6克左右的泽蛙幼体为主，辅以2克左右重的乳鼠。第1次冬眠苏醒后到第2次冬眠前的2龄幼蛇食物以成体泽蛙为主，小鼠为辅，第2次冬眠苏醒到第3次冬眠前的3龄幼蛇食物以小白鼠为主，泽蛙、青蛙为辅，成蛇的饲料主要是人工饲养的小白鼠、大白鼠、青蛙、蟾蜍等。

五步蛇毒性有多大?

五步蛇的毒性大于眼镜蛇。五步蛇的毒液的单位上的毒性并不强烈，但并不妨碍该蛇种在事实上具有较大的危险性，在湖南辰溪石碧乡一带被此蛇咬伤者基本都死亡了，而被眼镜蛇咬伤者基本都能救活，根据调查资料显示，由尖吻蝮的咬击所导致的危险事件甚至死亡事件至少在中国大陆地区确实是较为常见的。这一方面是由于该蛇种个体较大，性格凶猛，毒牙较长，咬伤的情形较为严重，另一方面也由于该蛇属于排毒量较大的蛇种。

水蛇的营养价值有哪些

水蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质。

蛇肉蛇肉含有丰富的营养物质,具有滋补、保健的功能。常吃蛇肉能强身健体,有祛风湿、攻寒气、攻毒疮、舒筋活血、定惊止痛的功效。

蛇胆蛇胆是珍贵的动物药材,它能祛风湿、清火明目、止咳化痰等。用蛇胆制成的蛇胆JlI贝液、蛇胆陈皮散、蛇胆美容霜等疗效明显。临床上,用蛇胆治疗风湿性关节炎、眼赤目糊、咳嗽痰多、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿等均有疗效。蛇胆的颜色以绿色为佳,一般把淡黄或橙黄色的叫作“水胆”。蛇胆质量以冬季的最好,秋末、夏初者次之。由于胆汁在蛇饥饿时能有较多的分泌和积累,而蛇吃了食物就不同程度地消耗了胆汁,所以饿蛇的胆汁质量较好。

蛇蜕又叫龙衣,《神农本草经》中已有记载,蛇蜕具有解毒、明目、杀虫的功效,可治疗脑平虫、绒毛膜上皮细胞癌等。

蛇鞭蛇鞭是公蛇的生殖器官,它包括两个睾丸、两条交接器。睾丸在腹腔中,交接器在肛后部。蛇鞭富含雄性激素。据测定,蛇鞭所含的补肾物质比鹿鞭高10%,比狗鞭高30%。蛇鞭具有补肾壮阳、温中安脏的功效,可治疗阳痿、肾虚耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等病症。用蛇鞭制成的蛇鞭丸,具有补血养精的作用,对男性精液量少、精子数少、精子成活率低和活动力低所引起的不育症,以及女性内分泌紊乱、排卵差、继发性闭经和经量少所致的不孕症,均有疗效。

水蛇的属性

1、科属

游蛇科

2、产地

一般生活于平原、丘陵或山麓的流溪、池塘、水田或水渠内。其生存的海拔上限为320米。

3、别名

公蛎蛇、水游蛇、水炎链、半纹蛇

4、简介

水蛇,又叫红点锦蛇,俗称水长虫、白线蛇。是指游蛇科(Colubridae)游蛇属(Natrix)动物及类似的蛇类。全球共分布有65～80种。除南美洲外,见于各大洲。近来新大陆的种类被画成若干属,其中最大的属为Nerodia属。水蛇是一个种类繁多的“大家族”,主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种;但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇(旱水蛇),水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。

大多数种类躯体粗壮,体表有黑斑,或背部有条纹,鳞片呈脊棱形。半水栖,无毒,以咬杀方法捕食鱼和两生动物。美洲水蛇常见于水中或水域附近,卵胎生,可产30?75条幼蛇。欧洲水蛇对水的依赖性较小,卵生。该属所有种类的性情皆暴躁,自卫时,除头部膨胀,冲咬对手外,还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。北美落矶山以东有11种水蛇,代表种是北美游蛇(Natrix sipedon),分布很广,各亚种的俗称不一;体褐色而带斑纹或带状斑,约长90公分(35寸); 因外貌与有毒的水栖噬鱼蛇相似,故亦常称噬鱼蛇。普通欧洲水蛇(N. natrix,有时作Tropidonotus natrix; 即草蛇)分布于欧洲西部(包括不列颠群岛)和北非至中亚一带;深绿色至黑色,通常背部有小黑斑点,身体两侧有短的线纹,头或颈两侧各有一白色、黄色或橘黄色斑点;有些水蛇的体长接近1.8公尺(6尺),但平均长度不到1公尺。欧洲至中亚一带的格花水蛇(N. tesselata)营水栖生活,以鱼为食。印度的龙骨背蛇(N. piscator),因背部鳞片有显着的棱嵴而得名。亚洲东部至日本一带的草地虎斑游蛇(N. tigrina)大多数为深绿色或蓝色。

吃水蛇上火吗

正确的饮食不仅能让我们填饱肚子还能让我们的身体变得更加的健康，水蛇是我们生活中最常吃的，但是一定要掌握好功效结合身体情况适当食用，下面一起了解下吃水蛇会上火吗?

水蛇的营养价值

每100克水蛇肉中含有热量90.00大卡，碳水化合物5.90克，脂肪1.00克，蛋白质14.40克，维生素A32微克，维生素E0.53毫克，硫胺素0.12毫克，核黄素0.34毫克，烟酸9.10毫克，胆固醇80.00毫克，镁16.00毫克，钙57.00毫克，铁1.50毫克，锌2.55毫克，铜0.06毫克，锰0.04毫克，钾189.00毫克，磷92毫克，钠85.80毫克，硒32.40微克。

吃水蛇上火吗

甘咸，寒，无毒。一般不会上火。

虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃水蛇会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃水蛇的时候就能更加的注意了。

享受冬天里蛇肉过把瘾

冬季里，蛇肉颇受佛山人喜爱。虽然有人怕蛇，但很多食客还是没有抵挡住蛇肉鲜美诱惑。鲜香的蛇汤、香脆的蛇皮、爽滑的蛇肉，无不令人垂涎三尺。

时下，当地不少餐馆推出特色的“蛇味”，如罗村的豪景蛇庄、西樵宏八酒楼、顺德雄峰饭店等，都有不少“吃蛇”之道。据悉，这些蛇都是饲养蛇，吃得美味也吃得放心。

“龙凤同浸”

食蛇大法1

传统食法：盐焗大黄蛇 “龙凤同浸”

蛇肉的烹制方法多种多样，有清炖、红烧、炸、煮、炒、焖、焗等，名贵的“龙虎斗”、“三蛇羹”、“龙凤宴”等，都是以蛇为主要原料制成的蛇餐佳肴。

记者在罗村的豪景蛇庄吃到盐焗蛇，这种制法既传统又时尚。因为“焗”的做法属传统手法，但当地极少见用盐来焗。这家蛇庄的刘先生介绍说，他们所做的盐焗蛇是用饲养的磊黄蛇来做主料。

对于大黄蛇，许多蛇庄会采取椒盐美极的做法，比较燥热，吃后容易上火。他们采用盐焗方法炮制大黄蛇，不仅保持了大黄蛇的鲜嫩肉质，还锁住了蛇肉的水分，保证了口感的清脆，皮爽肉滑。

不过，制作盐焗蛇比较考功夫，首先用十多种药材腌制蛇段，然后是包裹，接着是盐焗，火候控制要恰到好处，否则就功亏一篑。上桌的时候，还听到盐霹雳啪啦的响。蛇肉的鲜香在响声中飘逸四周。

更让人兴奋的是，据说这道菜还有清热除烦、祛风止痛、补益强壮、美容抗衰老等功效。

而“龙凤同浸”，一看就知道这是用蛇与鸡为主料做成，蛇寓为“龙”，鸡寓为“凤”。这两种肉放一起，可做成龙凤汤、龙凤炖煲等，非常滋补。

龙凤同浸这道菜是精选农家走地鸡，配上肥美水律蛇，一揭开锅，香气扑鼻，夹块鸡，齿甲留香;尝块蛇，肉厚嫩滑，公公婆婆也可以嚼得动，哪个食客都会食指大动。

盐焗大黄蛇

食蛇大法2

特色食法：凉拌蛇皮 蛇血焗饭

有人说，蛇的全身都是宝，蛇皮养颜，蛇肉蛇骨活血，蛇胆清热养目。因此，当地人都认为，冬天滋补，至少要吃一次蛇。

凉拌蛇皮并不陌生。这种做法其实是北方的一道著名食菜，近些年来传入佛山，并被当地食客慢慢接受。凉拌蛇皮非常爽脆，用煮熟的蛇皮凉好后，切成一段段，加入孜然粉、胡椒粉、香油(或再加辣椒油)一起拌动，再放入冰箱冰冻后再吃，非常爽脆。

蛇血焗饭，味道香且很有营养。用正宗泰国香米，加入蛇血一起焗熟，粒粒饭米软滑可口。常吃蛇血焗饭，可使皮肤光润细嫩，治疗风湿性关节炎。

用川贝末 和 新鲜蛇胆和着来吃也很特别，而且十分受欢迎。一般的食店会直接把蛇胆放在杯子里，弄破蛇胆后拌水或白酒食用，水凉味苦，较难入口。但如果加上川贝，上火炖，就大大改良了烹饪工艺，增强了口感，也增强了祛风除湿，清火名目，清凉解毒，止咳化痰功效。

川贝炖蛇胆

食蛇大法3

流行食法：蛇火锅

时下，流行了吃蛇的另一种吃法，就是蛇火锅。不少餐店就重推蛇火锅，如西樵宏八酒楼、顺德雄峰饭店等推出的蛇火锅以开锅为主。蛇火锅可化食消积，润肝除湿。

用作蛇火锅的锅底一般多用鸡与蛇骨一起炖的汤，正所谓“龙凤一起，滋补劲”。先用农家鸡加上蛇骨一起炖汤，汤里还配有多种药材，使到锅底汤非常适宜冬季饮用。有的还用龟来一起炖汤，这样的汤可谓是色、香、味、保健，样样佳。有的就单是用当归、大枣、杞子等，和蛇骨蛇肉一起炖汤作锅底，汤味也非常鲜甜。

这样的蛇火锅，一般用为涮料的有蛇碌(肉骨一起的蛇段)、鸡块为主，配有其他粉丝、青菜等。端上桌的是一盘盘清爽的蛇肉、蛇皮、蛇骨或蛇碌，整盘整盘地倒进沸腾的火锅里，因为汤底料丰富，不需要其他调料，只要放点鲜甜的白萝卜片进去即可。片刻，便可捞起食之。蛇肉滑嫩，蛇皮清脆，蘸一蘸调料酱，非常鲜香。

梦见水蛇的周公解梦

梦见水蛇的周公解梦：

很多人经常做梦都会梦见蛇，在周公解梦中，梦见蛇多数是吉兆，但也有个别情况是不好的预示。蛇在梦中，往往代表了欲望、内在力量等等。同时蛇在梦中也是胎梦的一种。

梦见蛇，大多都是表示性爱关系，有性需求的象征，而如果蛇是卷曲状的的，表示目前的你正沉溺在性爱的关系里，另外也有疾忌心不断增高的警告。另一方面梦到蛇也有财运上升的象征，而蛇逃走则有金钱上的损失。

无论你的梦里出现的是宁静的湖水、滴流的小溪、狂怒的河流、平静的海洋;梦中的水总是喻示着生命的精华，代表了精神的洗礼和重生。一旦你的生活变得复杂，你就有可能梦见自己遇水溺死;湖水象征着你想要尽快从烦乱的生活中挣脱出来，渴望过上宁静安稳的生活。

梦见水蛇，吉照;水为财，蛇为龙，有贵人相助。

梦见水蛇，实干的一天!今天你有做实事的决心，你所想的总是会比问题的实际程度要严重一些，因此给自己的压力也挺大，而且还会把这种压力加给身边的人。同时，今天有可能成为团队中的领袖，组织策划的能力也较强。此外，有获得工作/学业上晋升的机会，好好把握了。

做生意的人梦见水蛇，顺利得财利，赚钱喜悦。

本命年的人梦见水蛇，诸事不利，慎防官符、朋友背信之事。

恋爱中的人梦见水蛇，互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。

怀孕的人梦见水蛇，生女，冬占生男。剖腹生产较安全。

梦见水蛇，按周易五行分析，幸运数字是0，桃花位在西北方向，财位在正东方向，吉祥色彩是黑色，开运食物是番茄。

就在今天，全球华人世界里大约有 90万人 跟你一样也梦见水蛇。如果梦见水蛇，买彩票的话，建议购买号码为 15。

梦见水蛇的吉凶：

易达目的，轻易成功，名利双收，一帆风顺，福泰鸿量，万事安宁，顺利发展，生涯境遇安泰，即使数理有凶也可免于灾祸。【大吉昌】

梦见水蛇

梦见水蛇，吉照;水为财，蛇为龙，有贵人相助。

孕妇梦见水蛇，蛇按生辰属相上讲是小龙，龙是富贵的相征，水，预示着财富，龙在水中腾，虎跃深山行，估计你会生个龙子，这一段时间你会事事如意的。这是书上讲的，如果不相属，请海涵。

梦见水蛇咬自己，休闲活动增多的象征。与其在咖啡店、游乐场所闲逛，不如到户外去，一定有好事等着你。

考生梦见水蛇咬自己，预兆考试成绩一般。(由周公解梦 提供)

梦见被水蛇咬，人际关系好。没有钱的时候;有事情必须要别人帮忙时候，朋友一定会伸出援助的手。

找工作的人梦见被水蛇咬，预示找求职运势不错，虽然机会不多，但是对机会的把握力度增强，有望获得薪水待遇优厚的职位。

中华水蛇养殖方法

中华水蛇养殖方法之水源

水蛇，顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是-大关键。在水蛇的活动季节里-定要保持水源的充足和清洁，盛夏时节每7―l5天彻底清池除垢-次，以免水蛇无奈中喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。

中华水蛇养殖方法之食源

水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4―5天便要摄食-次，-般条重约l00―200克左右的水蛇，每次可吞食l―2条小杂鱼，多者可达3―4条。另外，水蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其它蛇类-样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下-次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

中华水蛇养殖方法之消毒

人エ养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米l2―l5条左右，立体养殖时可适当大-些，但不宜超出2倍。正常饲养条件下应每月消毒2―3次，采用喷雾和水泼的方法均可，消毒时最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后尤喜欢聚集在-起晒太阳。外界温度达到32摄氏度以上时尤喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的惊扰和惊吓。

水蛇食疗作用：

本品味甘、咸，性寒，无毒。入肝、胃、心三经。治消渴，烦热，毒痢，明目。

水蛇做法指导：

治消渴，四肢烦热，口干心躁：水蛇一条(活者剥皮，炙黄捣末)，蜗牛不拘多少(水浸五日，取涎，入腻粉煎令稠)，麝香一分(细研)。上药，用粟饭和丸，如绿豆大。每服，不计时候，以生姜汤下十丸。

水蛇功效与作用

水蛇是蛇类的一种，一说起蛇我们首先的反应是害怕，我想大多数的人是讨厌这种无脊椎动物的，因为水蛇的生活环境导致我们并不是能经常接触到，其实水蛇还可以作为一种中药材使用的，下面就跟小编一起来了解一下水蛇有哪些的功效与作用吧。

水蛇

别名公蛎蛇、水游蛇、水炎链、半纹蛇。

功效作用滋阴清热;凉血止痢。主消渴;烦热;口干;毒痢。

英文名Chinese water snake.

始载于《本草纲目》。

毒性无毒、归经胃经、心经、肝经。

药性寒、药味甘、咸。

水蛇简介

游蛇科(Colubridae)游蛇属(Natrix)动物及类似的蛇类。65∼80种。除南美洲外，见于各大洲。近来新大陆的种类被画成若干属，其中最大的属为Nerodia属。大多数种类躯体粗壮，体表有黑斑，或背部有条纹，鳞片呈脊棱形。

半水栖，无毒，以咬杀方法捕食鱼和两生动物。美洲水蛇常见于水中或水域附近，卵胎生，可产30∼75条幼蛇。欧洲水蛇对水的依赖性较小，卵生。该属所有种类的性情皆暴躁，自卫时，除头部膨胀，冲咬对手外，还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。

北美落矶山以东有11种水蛇，代表种是北美游蛇(Natrix sipedon)，分布很广，各亚种的俗称不一;体褐色而带斑纹或带状斑，约长90公分(35吋); 因外貌与有毒的水栖噬鱼蛇相似，故亦常称噬鱼蛇。普通欧洲水蛇(N. natrix,有时作Tropidonotus natrix; 即草蛇)分布于欧洲西部(包括不列颠群岛)和北非至中亚一带;深绿色至黑色，通常背部有小黑斑点，身体两侧有短的线纹，头或颈两侧各有一白色、黄色或橘黄色斑点。

有些水蛇的体长接近1.8公尺(6呎)，但平均长度不到1公尺。欧洲至中亚一带的格花水蛇(N. tesselata)营水栖生活，以鱼为食。印度的龙骨背蛇(N. piscator)，因背部鳞片有显著的棱嵴而得名。亚洲东部至日本一带的草地虎斑游蛇(N. tigrina)大多数为深绿色或蓝色。

水蛇是一个种类繁多的“大家族”，主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种;但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇(旱水蛇)，水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。

怎样养水蛇

人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇泼辣易管理，食性杂极好驯养，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术：

一、水源。水蛇，顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁。盛夏时节，每7～15天彻底清池除垢一次，以免水蛇无奈中喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。

二、食源。水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4-5天便要摄食一次，一般条重约100—200克左右的水蛇，每次可吞食1—2条小杂鱼，多者可达3-4条。

另外，水蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

三、消毒。人工养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米—15条左右，立体养殖时可适当大一些，但不宜超出2倍。正常饲养条件下应每月消毒2-3次，采用喷雾和水泼的方法均可，消毒时最好选在清晨或傍晚。

因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后尤喜欢聚集在一起晒太阳;外界温度达到32℃以上时尤喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的惊扰和惊吓。

水蛇在适宜的环境中生存很少生病死亡，是目前人工养殖蛇类中死亡率最低的品种，这也是其在野外能大量自生繁殖的主要原因。因此，建议原有的养蛇场(户)不妨改养蛇，早日占领一方市场。

水蛇的功效介绍

水蛇 (《纲目》)。

【异名】公蛎蛇(陶弘景)。

【汉语拼音】shui she

【英文名】Chinese water snake

【拉丁植物动物矿物名】Natrix annularis Hallowell

【来源】为游蛇科动物水蛇的肉。

动物形态

水蛇全长25～7O厘米。尾短。鼻间鳞1片。额鳞1片，上唇鳞7～8片，第4片入眼;眼前鳞1片;眼后鳞2片;颞颥鳞1+2。体鳞光滑，21(23)行。腹鳞128～154片。肛鳞二分。尾下鳞35～52对。

体背面呈橄榄色，或青灰色，纵列有多数小黑点。头后至颈部背面中线有黑纵线一条。体鳞最外侧1行带黑色，第2、3行为白色或橙黄色。腹面黄色，其前后缘均有暗灰色的斑点。尾腹侧中央有一条青黄色的纵纹。生活于水田、池、沟等地。捕食鱼类。有轻微毒性。分布广东、广西、湖北、浙江、江西、江苏、福建、台湾等地。本动物的皮(水蛇皮)亦供药用，另详专条。

性味

《纲目》：甘咸，寒，无毒。

功用主治

①《纲目》：治消渴，烦热，毒痢。

②《本草求原》：明目。

选方

治消渴，四肢烦热，口干心躁：水蛇一条(活者剥皮，炙黄捣末)，蜗牛不拘多少(水浸五日，取涎，入腻粉煎令稠)，麝香一分(细研)。上药，用粟饭和丸，如绿豆大。每服，不计时候，以生姜汤下十丸。(《圣惠方》)

结语：通过文章的介绍我们是不是对水蛇这种软体动物更加的了解了呢，我们知道水蛇的使用是有一些禁忌的，大家一定要注意，以上介绍的药方大家可以根据自身的需要选择性的使用，但是一定要经过专业的指导，不能随便使用哦，希望能对大家有帮助。

水蛇汤的做法

蛇是一种自身带有毒素的动物,正是因为这样使得很多人对于蛇都是很害怕的.但是经过近些年来人们跟蛇的接触和对蛇的研究多了,开始发现蛇并不是全都有毒的,而且蛇毒还可以用来入药治病.最重要的是蛇肉还可以食用,可以说蛇身上没有一处不是宝贝的.现在很多饭店推出一道名为水蛇汤的菜,那么这道菜是怎么做的呢?

主料:蛇肉750克. 辅料:精盐10克,味精5克、葱15克,米酒20克,姜4克.

制法: 1、将蛇肉剁成约3厘米长的段,投入开水锅内焯一下,捞出用清水洗净,放入汤锅内.

2、将汤锅置火上,加入清水1500克、米酒、姜块、葱、用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥失烂.然后,拣去葱及姜块,放入精盐、味精,起锅盛簢汤碗内,即可饮汤食肉.

做法二:(1)把去蛇皮及内脏成蛇壳.到肉菜市场及野生动物商店去买蛇壳.

(2)把蛇壳切成几段,放锅里加水煮60--70分钟,捞出,拆去骨,把蛇身切成丝.用酱油、黄粉、花生油加配料鸡丝或猪瘦肉丝拌匀,再放少许陈皮丝和韭黄、冬菇丝.把煮蛇的汤过滤,放锅内煮沸,投入蛇肉丝、盐和鸡、猪肉丝.煮八成熟时,加入陈皮丝等配料、熟酱油,再勾入薄芡,使汤呈稀糊状,撒上韭黄,即可出锅装盆.吃时,加少许胡椒粉,鲜香味扑鼻.

(3)家庭制作1大碗蛇羹,约需200克去骨蛇肉,配料可酌情搭配.

(4)用蛇肉也可煮汤,制法较简单.将蛇肉配上瘦猪肉、鸡肉、加水煮2小时便成,吃时放点盐、胡椒粉,味道十分鲜美.

以上就是为大家介绍的水蛇汤这道菜的做法,很多人出于对于蛇的畏惧并不敢去食用它.其实大家不知道的是蛇肉是一种很滋补身体的食物,而且蛇肉的营养是非常丰富的.所以说若是可以吃一顿水蛇汤对人体都是有很大好处的.

蛇皮果吃法图解

、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法，平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的内部有种子存在，直接它们吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌着吃

蛇皮果的口感脆嫩，平时食用时可以把它腌制以后食用，腌制时可以选择食用盐，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。

3、蛇皮果能酿酒

蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个左右，就能取出饮用。

乌龟水蛇汤的做法

相信很多人一听到蛇就害怕吧，蛇将人们的身体咬伤了之后是很容易中毒的，俗话说得好，一朝被蛇咬，十年怕井绳，这个就是突出了人们害怕蛇，畏惧蛇的名言名句，其实避开害怕，这个蛇是可以吃的，吃蛇肉其实对身体的滋补程度非常的高，吃蛇肉的时候还可以在里面加入乌龟，这样的汤熬制的效果会更好，那么乌龟水蛇汤的做法有哪些?

做法一

龟肉500克，眼镜蛇肉500克，生姜、盐、鸡精、绍酒、高汤、鸡油各适量。

制作编辑

1、将治净的龟肉斩块，蛇肉斩段，生姜拍松备用。

2、将龟肉、蛇肉放入开水锅中焯过，然后用凉水冲洗干净，再放入炒锅内，加生姜，注入高汤、调味料，用大火烧开，改小火炖20-30分钟，待龟肉、蛇肉软烂出锅即成。

做法二

土茯苓煲龟：把草龟杀了洗干净，切好，瘦肉切块，和龟一起放到开水里煮一下捞起，土茯苓洗干净，红枣去核，再都一起用大火煮开，换小火煮两个小时半小时再加调料就好了。 土茯苓炖水蛇：把水烧开，将水蛇，土茯苓，猪骨，蜜枣，生姜一起大火煮开，再转小火煮三个半小时就可以了。

上面我们介绍了乌龟水蛇汤的各种做法，同时我们还了解了这个乌龟水蛇汤的各种营养价值，大家明白了之后用心的制作这些营养的汤对身体的滋补效果才是最好的，而选择乌龟水蛇来熬汤喝的时候里面所添加的食材还可以加入很多药材，这样对身体的滋补程度也是更高的。

蛇吃什么

蛇吃什么

谈起蛇相信很多人都是谈蛇色变，不说惊悚，但相必还是会毛毛的，当然哪些死活不怕蛇的人可以屏蔽。(小编是真怕。。)，咳咳，你知道它们一般是吃什么吗?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

蛇类一般在野外都吃什么小动物

蛇是肉食动物，主要以活动的小型动物为食，根据不同的蛇种，不同的栖息环境，不同的季节，如蚯蚓、昆虫、鸟类、蛙类、鼠类、蜥蜴类、鱼类，以及泥鳅、鼻涕虫和鸡蛋、鸟蛋等均成为蛇的食物。可以说，蛇是鼠的天敌，多数的陆栖蛇以鼠为主食。凡蛇类少的地方，鼠类就猖獗成灾，蛇类多的地方鼠就少。因此，蛇的食性在维护自然界的生态平衡中有它独特的作用。

此外，蛇吃蛇的现象也多见，，如眼镜王蛇、王锦蛇等以别的蛇为食，当饿极时，也有以同种蛇为食的，如莽山烙铁头蛇。一般规律是大蛇吃小蛇，强蛇吃弱蛇。

一般情况下，蛇不吃死去的动物，但个别蛇类例外，如王锦蛇、赤练蛇。更有个别蛇类偶尔也会吃植物，如五步蛇，但极少见。因为蛇吃下植物后不易消化，吃什么植物就排什么植物。

蛇类的食性有侠食性和广食性之分。侠食性的蛇只吃某一种或几种食物，偏食的很，如眼镜王蛇专吃蛇类和蜥蜴类，海内闪鳞蛇只吃蚯蚓，钝头蛇只吃软体动物，翠青蛇只吃蚯蚓及昆虫，乌梢蛇只吃蛙类，广食性的蛇由于吃东西不挑剔，捕食范围则较大，食物来源也广泛，因此营养丰富。

蛇的食性与环境、分布区域及成体或幼体等因素也有关。以岛蛇的蝮蛇为例，成蛇吃鸟类、鼠类;幼蛇除吞食小鸟外，还吃蜈蚣和昆虫等。五步蛇成蛇宜蛙、蜥蜴、鸟、鼠为食，幼蛇则还吃蚯蚓和昆虫。又如草原蝰在春季以蜥蜴为主，而到夏 ......

饲养水蛇的方法

饲养水蛇的方法

水蛇是嗜水的蛇类，生活在水中的动物，这样就必需有足够的水源来支持养殖。为了保证水蛇养殖场水质不被污染，需要寻找一个相对比较稳定、水质干净的地区建造水蛇养殖场，这是养殖水蛇的基本条件。

养殖水蛇需要引种，水蛇是卵胎生的蛇类，很多人选择购买水蛇苗饲养，其实这是不科学的，最好是提前在冬季或春季购买母蛇，然后饲养产子，这样水蛇幼蛇铲下来后，就慢慢的适应了环境。而购买蛇苗，需要再次的熟悉新的环境，这样就会产生应激反应，淘汰会跟多，如果没有多年的养殖经验，就好导致养殖失败。

引进的种蛇在进入蛇场之前，要用高锰酸钾溶液浸泡5分钟，杀死水蛇种蛇身上的细菌，建议此时在驱虫一次，保证种蛇的健康。刚开始进入蛇场的水蛇种蛇，会不适应新的环境，过段时间会慢慢的适应，当然了也会淘汰一部分种蛇。

养殖水蛇幼蛇是最难饲养的阶段，这决定了你的饲养技术的高低。幼蛇最喜欢吃活的食物，此时如果有小泥鳅是最好的开口食物了。如果没有的话，那只能用小杂鱼来给水蛇开口了。经过一段时间的饲养，水蛇幼蛇已经慢慢的长大，给它们的食物主要以野生小杂鱼为主，因为这些食物比较容易搞到，价格也比较低廉。

炎热的下降是水蛇吃食物、生长 的高峰期，此时的水蛇场要根据水质的情况经常换水，保证水质干净，氧气充足，这段时间保证水质是养殖的重点工作，并且做好消毒工作。这里要提醒大家一下，蛇类不能用漂白粉来消毒，会对蛇有很大的刺激，可以用一下高效低毒的杀菌剂来杀菌。

水蛇养殖的环境

一、水源：

水蛇，顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁。盛夏时节每7-15天彻底清池除垢一次，以免水蛇无奈中喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。

二、食源：

水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4-5天便要摄食一次。一般条重约100-200克左右的水蛇，每次可吞食1-2条小杂鱼，多者可达3-4条。另外，水蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其他蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

三、消毒：

人工养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米12-15条左右，立体养殖时可适当大一些，但不宜超出2倍。正常饲养条件下应每月消毒2-3次，采用喷雾和水泼的方法均可。消毒时最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后尤喜欢聚集在一起晒太阳;外界温度达到32℃以上时，尤喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的惊扰和惊吓。