哪些食物不宜作为宝宝辅食
哪些食物不宜作为宝宝辅食
【主食类】
细粮不适合的原因
维生素遭到破坏,特别是减少了B 族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,易导致近视。
【荤食类】
(1)蛋清不适合的原因
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。
(2)鱼不适合的原因
避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
【海鲜类】
螃蟹、虾等带壳类海鲜不适合的原因:会引发婴儿的过敏症状,不宜在1岁以前喂食。
宝宝辅食的四大误区
1建议宝宝6个月以内添加辅食,辅食添加太早容易导宝宝过敏、腹泻,还会影响母乳营养的吸收。
但也并非是非要等足6个月才开始添加,当宝宝能表现出进食的意愿,如看到汤匙就张开嘴、能闭上嘴巴吞咽食物等,此时就可以添加辅食了。
2.辅食从米汤开始?
很多妈妈都把米汤作为宝宝辅食的第一步。但是米汤的营养价值远远不够。相比米汤而言,专为宝宝设计的米粉里面添加了多种营养素,更适合宝宝的成长。
3.过早添加蛋黄?
蛋黄营养价值高,尤其富含铁。但是对于宝宝来讲,蛋黄不易消化、容易导致过敏,能被身体吸收的铁也少的可怜。建宝宝在7个月之后添加蛋黄,初先吃四分之一个,慢慢加到半个,最后是整个蛋黄。
4.宝宝辅食中放盐?
宝宝过量的食用盐或过咸的食物,对于宝宝的成长发育是会有一定的影响的。过量添加会会造成肾脏负担;另外还会影响到宝宝对于钙剂的吸收的。所以,平时添加食物一定要少用盐,周岁之内的宝宝更加不建议用盐。
蓝莓泥几个月宝宝能吃 宝宝吃蓝莓泥要注意什么
1、不宜多食。蓝莓泥偏凉性,过量食用蓝莓泥容易刺激肠胃,引起肠胃的不适,出现拉肚子的情况。
2、要做的细软一些。蓝莓泥作为宝宝辅食食用的话,要将蓝莓泥做的细腻一些,符合宝宝的口感。
3、建议在蔬菜泥后食用。蓝莓泥的味道酸甜可口,很受宝宝的喜欢,而蔬菜泥的味道口感不是很好,宝宝先吃了蓝莓泥后,会难以接受蔬菜泥,容易使宝宝出现偏食、营养摄入不均的情况。
辅食粥是什么
辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。
在这里要提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐,但是口味要比成人淡许多,以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。
制作宝宝辅食需注意什么
宝宝辅食是完善宝宝饮食结构不可缺少的一环,但是很多时候制作宝宝辅食也是要看准时机的,据世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为,在宝宝4—6个月时,开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始,宝宝开始在味觉上对外界并不是很抵触了,而这个时候就是培养宝宝开始吃辅食的最佳时期。
以面粉为宝宝的辅食,因为米粉是主要营养成分是碳水化合物,而且很少宝宝会对米粉过敏,故以米粉为第一辅食一般是较好的选择,宝宝到了4个月,体内的淀粉酶达到成人水平,已经可以消化淀粉类食物了。在制作宝宝辅食时也要主要钙剂的补充,因为宝宝长牙与骨骼发育,都离不开钙离子。鉴于宝宝较小,所以一般补钙是以钙剂为主。
适时的喂养蔬果类,而一般喂养蔬果类是以饮品的方式进行。妈妈可将买回来的新鲜水果去皮、切小块,放入榨汁机榨出果汁,然后按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兑入温开水,然后用小勺喂给宝宝喝。不过,由于水果汁大多是酸性的,水果中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,会发生凝固,影响钙及果汁中营养的吸收。所以,最好在喂奶后1小时再喝,或在两次喂奶之间,这样更有利于奶汁及维生素的吸收。
小宝宝辅食添加的四大误区
1.四个月开始添加辅食?
WHO建议宝宝6个月以内添加辅食,辅食添加太早容易导宝宝过敏、腹泻,还会影响母乳营养的吸收。
但也并非是非要等足6个月才开始添加,当宝宝能表现出进食的意愿,如看到汤匙就张开嘴、能闭上嘴巴吞咽食物等,此时就可以添加辅食了。
2.辅食从米汤开始?
很多妈妈都把米汤作为宝宝辅食的第一步。但是米汤的营养价值远远不够。相比米汤而言,专为宝宝设计的米粉里面添加了多种营养素,更适合宝宝的成长。
3.过早添加蛋黄?
蛋黄营养价值高,尤其富含铁。但是对于宝宝来讲,蛋黄不易消化、容易导致过敏,能被身体吸收的铁也少的可怜。建宝宝在7个月之后添加蛋黄,初先吃四分之一个,慢慢加到半个,最后是整个蛋黄。
4.宝宝辅食中放盐?
宝宝过量的食用盐或过咸的食物,对于宝宝的成长发育是会有一定的影响的。过量添加会会造成肾脏负担;另外还会影响到宝宝对于钙剂的吸收的。所以,平时添加食物一定要少用盐,周岁之内的宝宝更加不建议用盐。
宝宝不爱吃辅食怎么办 调整用餐氛围
用餐氛围不愉悦也会影响宝宝不爱辅食的,宝宝在辅食的期间,肯定会比较慢,因为宝宝的牙齿以及吞咽功能还没有发育完全,如果家长们板起脸大声责备宝宝甚至将食物硬塞给宝宝,这样宝宝会更加不爱吃辅食的,所以可陪着慢慢一边玩玩具,一边喂宝宝辅食。
哪些食物不宜作为辅食给宝宝吃
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意,有些蔬菜还是不宜过早出现在辅食中的。含有大量草酸的蔬菜,如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
海鲜无疑是有营养的,但是其却并不适合作为辅食来进行添加,因为大多数的海鲜都会引起一定程度的过敏,而婴儿相对更容易出现过敏,因此,一岁以前是不应该给宝宝吃海鲜的。蔬菜是宝宝辅食中不可缺少的,但是添加蔬菜有讲究,在最开始给宝宝添加辅食的时候,应该给宝宝添加一些蔬菜汁和蔬菜泥,而不要将蔬菜直接作为辅食给宝宝吃,还有就是豆类食品会对宝宝的生长发育造成阻碍,也是不能吃的。婴儿的消化能力有限,对于不宜消化的蔬菜也要注意回避。
宝宝添加蛋黄辅食的注意事项
一:蛋黄不是宝宝辅食首选
传统的观念认为,宝宝辅食应首选含铁食物,而蛋黄含铁丰富,而且做成糊状后宝宝容易吞咽,很易喂养,因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示:给宝宝添加辅食,蛋黄不是首选。
二:宝宝多大可以吃蛋黄一般情况下,宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄,但要从少量开始,逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可,如果其他辅食添加不顺利,可以适当地多吃一些,但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来,不要等鸡蛋凉透了再分离,以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质,宝宝1岁以后可以吃全蛋。
宝宝必备的几大辅助食物
哪些主食类食物不宜作为宝宝的辅食
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏。很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是非常健康的。
细粮
很多爸妈过分注重食物的营养,常常偏向于为宝宝选择精细的谷类食物。细粮的维生素遭到破坏,特别是让宝宝减少了B族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。除此之外,细粮还会因损失过多的铬元素,从而影响视力发育,易导致近视。
荤食类食物
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物。将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过一下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,还是不要让它们出现为好。
鲜奶
鲜奶虽然富含营养,但是鲜奶中的酪蛋白质不易分解,无法被一岁以下的宝宝所吸收。而且宝宝的肠道没有发育完全,鲜奶会对肠道带来刺激,影响排便功能。除此之外,鲜奶中某些矿物质还会加重宝宝的肾脏负担。所以,建议一岁以下的宝宝食用母乳或者配方奶。
蛋清
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。蛋清最好等到宝宝满一岁后再食用。
汞含量较高的鱼
汞含量较高可能会影响人体的神经系统,宝宝食用更容易受到影响。在为宝宝选择鱼类时,应该避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
哪些海鲜类食物不宜作为宝宝的辅食
宝宝到了吃辅食的年纪,妈咪们可以给宝宝少量的吃一些海鲜,看看宝宝有没有不适症状。如果宝宝吃了海鲜后没有不良反应,那么妈咪们就可以偶尔的为宝宝准备一些海鲜的辅食了。不过,螃蟹、虾等带壳类海鲜,宝宝还是尽量不要吃。
螃蟹、虾等带壳类海鲜
这些海鲜不易保存,容易腐败,腐败的海鲜就会引发婴儿的过敏症状,肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感,对吃到不洁的食物,身体出现的反应往往更甚大人,所以,这些海鲜不宜在1岁以前喂食。
哪些蔬菜类食物不宜作为宝宝的辅食
宝宝3个月后,就可以给他们添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但妈咪们也要注意,有些蔬菜还是不宜过早出现在宝宝的辅食中。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。
豆类制品
豆类中含有的蛋白质已属于高过敏原,加上含大量寡糖不易被消化,而且容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的宝宝而言,本就容易出现腹胀的情形,若再吃入易胀气的豆类制品,更是雪上加霜。因此,像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆、绿豆等豆类制品,暂时先保持距离。
婴儿添加辅食 宝宝吃的健康成长才好
宝宝辅食适合吃这些
当宝宝差不多到了六个月的时候,母乳就不能完全满足宝宝的营养需求了,这个时候就需要为宝宝开始添加辅食。下面我们看看,宝宝辅食吃什么好?
宝宝辅食吃什么
蛋黄泥
做法:首先第一步就是将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
肉末粥
材料:大米100克、猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
做法:拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。将买回来的瘦猪肉用清水清洗干净,然后切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀。等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
鱼泥胡萝卜粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜。
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
青菜泥
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后。取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
辅食添加,对于4个月以后的宝宝是不可或缺的。单纯的奶类此时已不能满足宝宝快速成长对热能和营养的需求,那么宝宝添加辅食有什么顺序?
宝宝添加辅食顺序
依据宝宝生理特点,通常情况下,宝宝辅食添加要按照这样一个顺序进行:4个月起给宝宝添加辅食;4~6个月为泥糊状食物;7~8个月为粥类食物,慢慢锻炼宝宝的咀嚼能力;适量加入一些固体谷类食物,逐渐向成人食品过渡。而对于新手妈妈来说,选用专业品牌的米粉辅食,依照研发商家提供的辅食阶段、步骤进行喂养,科学的配方辅食不但可以均衡营养,使宝宝得以全面补充成长所需的各种元素,还有利于消化吸收。厨艺好的妈妈也可以选择合适的食材搭配专业米粉自制一些辅食。
宝宝添加辅食注意事项
1、辅食要一种一种的添加。添加某种辅食,如宝宝表现出不适,如呕吐腹胀腹泻、消化不良,不爱吃等,就要暂时停止添加,也不要添加另一种新的辅食,但可继续添加已经适应的辅食。1周后,再重新添加那种辅食,但量要减少。
2、即使宝宝特别爱吃辅食,也不能断奶,4-6个月的宝宝仍应以奶类为主要食物。
3、如果宝宝总是把喂进去的辅食吐出来,或用舌尖把辅食顶出来,就暂时停止这种辅食的添加,改喂其他种类,或等1周后重新添加。
4、不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃,惩罚宝宝。
5、不要因为宝宝不爱辅食就认为宝宝厌食,给宝宝吃药。
6、宝宝辅食不要添加过多调味品,自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
辅食攻略
从什么时候添加辅食
辅食添加不能过早或过晚,纯母乳婴儿一般在第6个月后开始添加,人工或混合喂养婴儿则在4个月后开始添加辅食。如果发觉宝宝体重没有明显增加,每次吃完奶后还意犹未尽,对半固体食物感兴趣,这就是宝宝在行为上和生理上发出需要辅食的信号,就要根据宝宝的需要给添加辅食了。在马平看来,添加辅食是宝宝学习成人饮食习惯的开始,可以为长大后向大人的饮食习惯过渡做准备。
辅食和奶粉一样,也须分段
提醒,不同阶段的宝宝辅食也不同,对于妈妈们而言,必须要结合宝宝的年龄特点和口味喜好,选择合适的辅食产品。
6个月:宝宝将食物自动吐出的条件反射消失,开始有意识地张开小嘴巴接受食物。这时可添加稠粥、糊状食物,如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜泥、果泥、蛋黄等。
7~9个月:是宝宝开始长牙和练习舌碾的时期,宝宝舌体可上下运动,这时可添加稠粥、泥糊状食物,如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜末、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉(鱼)末等。
10~12个月:宝宝开始用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼,这时可添加切得很碎或泥糊状食物,如婴儿米粉、软米饭、馄饨、包子、碎菜、水果、蛋、豆腐、肉(鱼)末等。
1~2岁:宝宝舌体能上抬,下颌稳定,此时能食用大多数食物了。这时可添加家常食物,必要时切碎或捣碎,如米饭、馒头、红薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉鱼禽等。
2岁宝宝一天吃多少蓝莓最好 蓝莓多大的宝宝可以吃
一般6个月大的宝宝就可以慢慢吃蓝莓了。
宝宝一般在4-6个月的时候就可以慢慢添加辅食了,而蓝莓的营养丰富,非常适合作为宝宝辅食的食材。但是为了避免小颗的蓝莓呛到宝宝气管中,建议将蓝莓洗净后加凉开水榨汁后食用,也可以将蓝莓捣碎了喂给宝宝吃。