吃洋葱有益健康
吃洋葱有益健康
洋葱可防骨质疏松
家庭主妇不爱用洋葱做菜,因为处理时会让人流眼泪,不少人也怕洋葱味。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人,最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊《自然》的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。
研究人员让雄性大白鼠每天吃1克干洋葱,连续四周后,公白鼠的骨质平均增加了13.5%—18%。另一组实验则发现,让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜,也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5克的洋葱,结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。
研究人员认为,洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”,因此想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200—300克的洋葱,才能够预防骨质疏松症。
医食同源,在我们日常食物中,有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。像西餐里少不了的配菜洋葱,它对身体的好处简直超乎想像。
洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝,根据医学实验,它更能发挥多种神奇疗效。
洋葱可保护心脏
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种好的胆固醇。)
每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方。
洋葱可分解脂肪
克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,效果越差。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。
洋葱可预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的几率就越低。
洋葱可对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。
洋葱可降血糖
很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
洋葱的其他疗效
洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠。将切碎的洋葱放置于枕边,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
感冒的时候,喝加了洋葱的热汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。
洋葱如何吃效果最好 适宜吃法
洋葱在春夏吃会比秋冬吃更好,这个时候辛辣味少一点,水分多一点。洋葱有紫皮和白皮的,紫皮的洋葱营养更高一点,如果要生吃洋葱的话,可以做沙拉吃,还可以吃肉类的时候搭配吃,注意把洋葱放到阴凉干燥的地方存储。
洋葱吃生的还是熟的好
洋葱是俄罗斯人最爱的蔬菜之一,他们最普遍的吃法就是生吃,将洋葱切丝与其他蔬菜做成蔬菜沙拉,或者作为配菜与牛排等主食一起吃,也可以夹在汉堡或三明治中食用。洋葱含有很多有益健康的成分,从营养学讲,生吃洋葱比熟吃更营养,尤其是洋葱所具有的杀菌效果,因为如果烹饪火候掌握不好就很容破坏其中的营养物质。但需要注意的是,洋葱性温味辛甘,对肠胃有刺激作用,因而并非人人都能生吃洋葱,尤其肠胃功能欠佳的人。
吃洋葱的口气什么时候消除 什么人不适合吃洋葱
1、眼部疾患的人群不适合吃洋葱,洋葱有一定的刺激性,不少菜品种都是那洋葱生伴,非常容易刺激眼睛流眼泪,加重眼病的症状。
2、皮肤病的人群不宜吃洋葱:洋葱是带有辛辣刺激性,皮肤病患者应该避免食用辛辣刺激性的食物,以免造成病情加重。
3、肠胃疾病的病人不宜吃洋葱:洋葱有刺激性,胃肠道不好的人群使用容易加重病情。
吃洋葱有什么好处 增加骨密度
多项研究发现,吃洋葱有助于增强骨密度,对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明,绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
经期能吃洋葱吗
洋葱不管是中国人还是西方人都很喜欢吃,常吃洋葱有助于防癌,但是对于处在经期的女性是否也能够吃洋葱呢?下面就跟随着小编的脚步一起来看看吧!
经期能吃洋葱吗
洋葱属于辛辣的蔬菜,经期食用之后,热迫血行,可导致月经量多,劳累导致气虚,不能摄血,导致经期延长的现象。经期注意饮食,尽量不要吃辛辣生冷食物及酸性食物,多喝水,注意休息,保持心情舒畅,所以尽量还是别吃的为好。
常吃洋葱的好处
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
洋葱怎么吃减肥 吃洋葱减肥要注意什么
1.胃炎、胃溃疡患者食用醋泡洋葱,其中的醋酸和大蒜素,会对胃黏膜造成刺激,加重溃疡症状,所以不宜食用洋葱进行减肥。
2.洋葱性温,味辛、甘,对于内热较重的人群,如肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血的人,要少吃或不吃洋葱,否则会加重不适状况。
3.洋葱性温,味辛、甘,阴虚体质需要滋阴,如果食用洋葱,会加重阴虚阳旺的症状,造成身体更为不适。
4.洋葱醋饮中用的醋会影响身体钙元素的平衡,不利于骨质疏松的恢复,因此骨质疏松人群应该少吃或不吃洋葱醋饮。
5.洋葱有刺激性,多吃目糊、易上火,有眼疾的人群最好不要多吃洋葱,且千万不要将洋葱汁弄到眼睛中,刺激性很大,会红肿,灼痛。
吃完洋葱多久能喝蜂蜜 辟谣:洋葱和蜂蜜同食会失明
网传洋葱(圆葱)和蜂蜜同食会引发人眼睛失明。
事实
由于洋葱有很强的刺激性,加入蜂蜜之后,会更加挥发这些刺激物,若生吃洋葱加蜂蜜水的话,是可能会辣到眼睛的,但若说到引起失明,则比较夸张,没有科学依据。
吃洋葱可以降血压吗 洋葱有哪些食疗功效
1.洋葱性平,味甘辛,具有健胃消食,润肠利尿,发汗的作用。
2.洋葱有平肝润肠的功效,能提高肠胃抵抗力,增加肠胃消化液分泌,改善消化不良的问题。
3.洋葱中含有一种天然的抗癌物质-槲皮素,经常吃洋葱的病人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低。
4.洋葱中所含的微量元素硒是体内抗氧化酶的成分,能清除体内的自由基,增强细胞活力和代谢能力,具有改善血管硬化和高血压的效果。
5.洋葱中的槲皮素还有改善男性勃起功能的功效。
吃洋葱的四大禁忌 肾病人群忌吃
洋葱的味道清甜可口,富含营养,食用洋葱有促进代谢、补充营养、美容养颜等功效,但是洋葱含有丰富的矿物质磷,如果患有肾病的人群经常吃洋葱的话,就会导致人体摄入过量的磷,从而加重负担。
孕妇可以吃洋葱吗
孕妇可以吃洋葱吗?
可以吃。
洋葱含有各种营养物质,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。但是一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。
产妇可以吃洋葱吗?
可以吃。
洋葱在中医中属于温补的食物,对于产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状的妈妈都可以多吃用,能起到一定的改善作用。产妇往往因为生产消耗过大,可能会导致身体免疫力下降,洋葱有较强的杀菌作用,能起到预防疾病的作用。
生吃洋葱的好处有哪些
生吃洋葱的好处
1.生吃洋葱能够很有效的预防癌症。
癌症是我们现在面对的最恐怖的一类病症,经过各种科学验证,可以得出生吃洋葱确实能够很好的预防癌症,原因在于洋葱中含有的硒元素以及懈皮素,硒是一种非常好的抗氧化剂,能够刺激人体免疫来对癌症进行抑制,而懈皮素则能够很好的对癌细胞活性进行抑制。
2.生吃洋葱还能够对心血管进行健康维护
洋葱是一种独一无二的蔬菜,其含有前列腺A,这类物质能够很好的拓展血管以及对血液粘度进行降低。而懈皮素对于心血管等方面也有很好的效果,由此常常适量的服用洋葱能够很好的心血管进行健康维护。
3.生吃一些洋葱还能够使人开胃,促进人体消化。
洋葱的刺激气味,在闻起来确实让人难受,但是有专家验证到,正是由于此类激素,使得洋葱能够使人开胃并促进人体消化。
4.生吃洋葱有着很好的杀菌,抗感冒的效果。
洋葱中有着大蒜素,此类激素有着很好的杀菌效用,在流感多发季,生吃一些洋葱对于预防感冒是有很好的效果的。
5.生吃洋葱对于所谓”富贵病“也有很好的防治效果。
所谓”富贵病“就是一类身体亚健康出现的病症,洋葱能够很好的对于此状况进行缓解。
6.洋葱还是可以壮阳的。
对于年纪较大的人们,吃一些洋葱能够改善性生活质量。