吃西米有什么好处 绿豆西米粥
吃西米有什么好处 绿豆西米粥
先在锅子里面加水,不用加盖,就这样把水烧开,自来水里面的氯会被蒸发掉。接着把大米、绿豆和西米放进盆子里面,加水之后,用手轻轻搓洗。接下来,把绿豆、西米和大米都放到沸水里面,两分钟之后,调成小火,每十分钟搅拌一下,这样不容易粘锅。三十分钟就可以煮好。
西米露的营养价值
西米露的营养价值
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
吃西米露的好处
1、西米是淀粉制品,主要功效为健脾、补肺、化痰,可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米还具有润泽肌肤的作用,常吃可是肌肤恢复自然光泽。
红豆西米露 排毒减肥功效
红豆具有利尿,消肿排脓,消热解毒的功效,对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能,其中氨基酸和维生素B群含量在各种豆类中为最高,有健胃,生津,去湿,利尿,解毒等多种功效,是良好的药用和健康食品。西米有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效,尤其适合久病虚乏者煮粥食用。此外,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。西米有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效,尤其适合久病虚乏者煮粥食用。此外,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤,是非常清爽好吃的美肤养颜粥,而且经常吃红豆西米露,能起到养生保健、预防疾病的目的。
西米的食用功效
很多时候,西米是作为甜品的搭配出现的。西米本身没什么味道,但口感很有弹性,与其它食物搭配能增加风味。可别小看这样一颗小小的白色粉状物,它的食用功效也是不低的呢!
滋养肌肤
西米有使皮肤恢复天然润泽的功能,喜欢吃西米的女性不仅有口福,边吃还能边变美哦!
健脾补肺
西米性温,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效,多吃对脾胃虚弱和消化不良有不错的治疗效果。
增强体质
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族,这写都是我们身体所需的营养物质,多吃能增强体质,提高免疫力。
西米露的好处是什么
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
西米露的营养价值_吃西米露的好处
维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
1、西米是淀粉制品,主要功效为健脾、补肺、化痰,可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米还具有润泽肌肤的作用,常吃可是肌肤恢复自然光泽。
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。有健脾、补肺、化痰的作用。
吃西米上火吗
现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中西米是最常是的一种食物,那么吃西米会上火吗?
西米的营养价值
1.补充能量 西米富含碳水化合物,而碳水化合物可转化成葡萄糖,补充人体所需的能量。 2.加强肠道功能 西米含有膳食纤维,容易果腹,亦可加快肠道蠕动,改善肠道功能。
吃西米上火吗
西米性温、味甘。吃西米是不会上火的
避免身体上火能减少身体出现疾病,所以饮食的调整是非常重要的,上面就是对吃西米会上火吗的介绍,希望大家能更好的改善自己的饮食。
红豆西米露吃多了会胖吗
在大多数人的眼中,红豆西米露是一种含糖量十分高的食物,吃多了容易发胖。而事实上,适量食用红豆西米露,不仅不会发胖,反而有促进排毒瘦身的作用。
红豆西米露虽然含糖量很高,但是由于红豆本身具有健脾利水消肿的作用,可及时将体内多余的糖分排出,这样一来,就能够很好的控制体重了,不会引起发胖的问题。
如果是正在减肥中的妹子,可以在煮制红豆西米露的时候,少放一些糖,这样就能避免糖分摄入过多了。
需要注意的是,红豆西米露如果吃多了,还是有可能发胖的。就如我们开头所说,红豆西米露的含糖量很高,吃多了会造成糖分在体内堆积,最终形成脂肪。
从饮食健康上来说,不论是什么东西,吃多了肯定是不好的,即便吃红豆西米露多了不会发胖,但是会损害到肠胃健康。所以,建议适量食用红豆西米露。
西米的功效
西米的功效与作用:
健脾、补肺、化痰
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
其他相关
《药海本草》:主补虚冷,消食。
《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。
西米的营养价值:
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
哪些人适宜吃西米(吃西米的注意事项)
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;
2、适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
3、患有糖尿病者忌食。
西米的吃法
牛奶西米露
材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克
做法:将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果西米露
材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟。待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状。芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中。吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
椰奶西米露
材料:西米,椰粉,鲜奶一袋
做法:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
红豆西米露
材料:红豆、西米、糖、冰块。
做法:将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。这道西米露养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。
糖尿病人能吃西米吗
西米一般的人群都是可以食用的,特别是体质虚弱或者是产后需要恢复的妇女们,选择西米来吃是非常不错的,那么,如果患有糖尿病的话还能不能吃西米呢?下面我们就去看看糖尿病人是否能吃西米。
糖尿病人不能吃西米。糖尿病人不能吃西米,注意饮食很重要 。含糖高的食物不能吃。目前糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症。 要养成良好的饮食生活习惯,适当体力活动,保持正常体重。
西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗,15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉,加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状,而后搓磨通过筛子,制成颗粒,根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米,多是混合了大量其他淀粉物质的,比如木薯粉。
西米的食用方法很多,我们可以将西米煮成粥,在煮西米粥的时候首先在一锅开水里面加入一些西米,再加入的时候要一次一次少量加入,不能一次性将西米放完,并且在加入西米的过程中要不断的搅拌,不然的话西米容易结成块。
西米的饮食文化
西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种,还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。
西米使厨房变得更浪漫,用红酒杯盛上一杯西米露,在冬日午后暖暖的阳光里,在阳台上和爱人坐在秋千座椅上,一起分享这份甜蜜。或者晚餐时,铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛,和家人同吃一份鸡肉西米粥,营养体贴都在里面。
宝宝可以吃红豆西米露吗
宝宝是可以吃红豆西米的。
红豆本身就具有很高的食用价值,而西米几乎是纯淀粉所致,将红豆西米煮成羹,是可以给宝宝食用的,不仅能够丰富宝宝的饮食,还能够帮助宝宝健脾补肺,改善宝宝脾胃虚弱和消化不良的症状。
需要注意的是,在煮给宝宝吃的时候,一定要将红豆西米煮得十分软烂,以免宝宝肠胃不好消化。
还要注意切忌将红豆西米露作为宝宝的主食,会令宝宝因为缺乏一些营养而出现“大头娃娃”或者是浮肿病。
经期能吃西米吗
女性朋友在经期是可以多吃一些含有丰富的膳食纤维的食品,此外女性朋友在经期可以多吃一些含有碱性的食物,很多蔬菜和水果以及豆制品等都是碱性的食物。
由棕榈树类(Metroxylon sp)的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种,还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。
西米使厨房变得更浪漫,用红酒杯盛上一杯西米露,在冬日午后暖暖的阳光里,在阳台上和爱人坐在秋千座椅上,一起分享这份甜蜜。或者晚餐时,铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛,和家人同吃一份鸡肉西米粥,营养体贴都在里面。
西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。《药海本草》:主补虚冷,消食。
《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。
上文我们介绍了女性朋友在经期需要注意自己的饮食,经期的女性朋友可以多吃那些富含膳食纤维的食物,此外女性朋友可以多吃一些蔬菜和水果,因为蔬菜和水果都属于碱性的食物,适合经期的女性朋友食用,上文提到的西米有丰富的营养,非常适合经期食用。
孕妇可以吃西米露吗
西米露本来是一种可以让孕妇们食用的糖水,但就怕一些商家会添加一些调料,虽然可以帮助西米露提升味道,但是对于孕妇来书,可能是导致流产的关键,所以孕妇想要吃西米露还是要自己做的比较好。
其实西米几乎是淀粉食物,孕妇是可以吃的,不过街面上卖的西米露之类的饮品孕妇要慎吃,因为里面含有的添加剂和不为人知的工艺,对于孕妇来说不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧!
西米的食用功效:西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。
西米不适宜的人群
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
2、患有糖尿病者忌食。
专家建议:妇女怀孕早期忌食西米,怀孕中后期是可以吃西米的。
西米由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉,西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁。孕妇可以适当吃些西米,但要注意,西米露等冷冻加色素的食物孕妇慎食。
推荐孕妇食谱
水果西米露
食谱原料:西米,牛奶,少许糖,水果丁
制作方法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
上面分析的孕妇能吃西米露吗这个观点,我们希望大家好好对它了解一下,记住文章介绍的重点内容,这样对于你们食用西米露是有很大帮助的。如果孕妇们想要食用西米露,我们建议大家可以食用水果西米露,可以补充一些我们宝宝发育所需的矿物质。
红豆西米露的做法
煮西米
买来的西米是白白的小圆粒,真的象小珍珠一样,要把它们煮很久变成透明的才可以呢。看了看网上的介绍,有的说要泡一段时间,有的又爽的象透明的珠子一样。不过,夏天煮东西实在很难受,太热啦象在桑拿。。。还好,看到煮出来粉可爱的西米们就开心了。
红豆西米露制作方法
方法一
一大包牛奶,几大勺红豆沙沙,放在碗里加热,把西米们倒入同热一下,就OK啦。盛到漂亮的容器里,放到冰箱冰镇,待随时使用。可以加入各种水果丁,作成水果红豆西米露。
方法二
食物原料:
小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml
制作方法:
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;
3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
常吃红豆的好处很多,红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。