宝宝辅食吃什么鱼好 鳗鱼
宝宝辅食吃什么鱼好 鳗鱼
鳗鱼含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等,有促进视力发育,保护肝脏和恢复精力的作用。而且鳗鱼中还富含蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,尤其以铁元素的含量最高,是比较好的补铁圣品,对治疗贫血和气亏等有一定的治疗效果。可以将鳗鱼剁碎与大米同煮做成粥给宝宝食用。
宝宝辅食吃什么
1、米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。
3、半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
6、蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
鱼泥什么时候添加 宝宝多大吃鱼泥
7-8个月。
宝宝辅食添加顺序,一般6个月先从液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等);所以七八个月就可以吃鱼泥了。吃的时候最好是清蒸,把鱼刺剔除,可以做成鱼丸、鱼肉饺子,也可以将鱼泥拌入米粉或稀饭给宝宝吃。另外宝宝添加辅食最好不要放食盐、味精等调料。
如何给宝宝补充DHA
核桃等坚果中并不含DHA,而是含亚麻酸。亚麻酸通过人体的消化合成作用能够转化成DHA,但这个过程非常缓慢,而且转化率非常低。所以通过吃核桃来补充DHA是不现实的。但核桃等坚果本身营养丰富,适量给宝宝吃是有好处的,但要注意不要过量。
如何给宝宝补充DHA
DHA有助宝宝大脑发育,我们该如何正确给宝宝补充DHA?
1.母乳宝宝可由妈妈补充
母乳喂养的宝宝,妈妈应该多吃富含DHA的食物,由母乳传递给宝宝。建议哺乳妈妈每周吃340克海鱼(三文鱼、鳗鱼、鲭鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼等)可基本保证宝宝获取足够的DHA。对于不吃鱼的妈妈,注意增加含a-亚麻酸植物油的摄入,如亚麻籽油、紫苏籽油等,可以在体内转化成DHA,但效率不高。
2.奶粉宝宝不用额外补充DHA
现在很多奶粉都含有DHA,家长可以看一下奶粉的成分,如果含有足够的DHA成分(每日摄入700-100mg),则无需额外补充DHA。如果相差较多,可考虑适当补充DHA。
3.宝宝2岁后可饮食补充DHA
像ZISAN的宝宝这样已经2岁的宝宝,饮食结构已经成人化,可以通过饮食来补充DHA。每周给宝宝吃2-3次富含DHA的食物(如鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鳗鱼、鲭鱼、石斑鱼、海鲈鱼、鲱鱼、沙丁鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、鲷鱼、带鱼、基围虾等),同时规律进食富含亚麻酸的食物和食用油,如果因为过敏或其他原因不能进食鱼虾类食物,可以少量补充DHA制剂。如果宝宝仍然在吃配方奶,则可适当减量。
给宝宝补充DHA别过量
DHA对大脑发育有好处,但并不是越多越好。这是因为DHA属于多不饱和脂肪酸,在体内容易氧化,如果通过DHA补充剂补充太多,可能会增加体内的负担,甚至氧化产生对人体有害的自由基。因此,家长在给宝宝不是DHA时千万别过量。
大人喂宝宝辅食孩子更易肥胖
当宝宝可以吃辅食了,很多家长会为孩子代劳,喂孩子辅食吃。据一项新研究发现,在添加辅食的阶段常被喂饭的孩子比自己吃饭的孩子更易肥胖。母婴专家指出,大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖.
新研究中,英国斯旺西大学的儿科专家艾米·布朗博士及其同事对298名孩子的饮食习惯、6~12个月大时添加辅食情况以及这些孩子的行为表现等进行了评估,之后再与这些孩子18~24个月大时的情况进行了对比分析。结果发现,与家长喂宝宝辅食相比,让宝宝自己吃更能防止体重超标和行为怪异问题。
布朗博士分析指出,添加辅食是宝宝饮食结构由流质转向固食的必经过程。此时让宝宝自己吃辅食,有助于小家伙更好地控制食欲,学习自己的吃饭节奏。而大人喂宝宝辅食则容易让宝宝过量饮食,更容易导致宝宝发生肥胖问题。
母婴专家温馨提醒:大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖。所以为了避免宝宝出现肥胖的问题,我们要注意采取正确的喂养方式。尤其是宝宝已经有了独立进食的能力,就应该让宝宝自己独立动手。
火腿蒸鳗鱼的做法
鳗鱼素有“水中软黄金”的美称,所以,我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种,就是豆豉加火腿蒸,既最大限度的保留了营养,也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合,蒸出来的鳗鱼又香又软,鲜美的眉毛都要掉下来了~需要注意的是,鳗鱼刺小且细,吃的时候一定要小心~~尤其是给宝宝吃的话,一定要用筷子一点一点的将鱼肉拨散,仔细检查~还有,如果是给宝宝们吃的,最好能买野生的,多少放心点~
火腿蒸鳗鱼
原料:野生鳗鱼1条、金华火腿适量、干豆豉少许、葱、姜。
配料:盐、鸡精、黄酒、油、美极鲜酱油。
做法:
1、鳗鱼请店家代为宰杀,回来后清洗干净;
2、火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结。
3、清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极鲜酱油(上色用)。
4、依次铺上生姜片,火腿片,撒上豆豉(如果喜欢吃辣,可以放一勺辣豆豉),放上葱结。
5、锅中大火烧开,放入鳗鱼中火蒸25分钟取出(依鳗鱼大小而定,你可以拿个筷子插一下看看,软烂就可以了)。
蒸好的鳗鱼取出后,拿掉葱结和多余的姜片,撒上细细切好的葱花,再洒入少许的鸡精,再倒入少许美极鲜酱油,淋上热油(一定要很热的油),香气四溢!
话说,鳗鱼是非常有营养的食材,富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,所以被称作是水中的软黄金。
鳗鱼富含丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸,维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。
鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十碳五烯酸),含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。
在中国以及世界很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品。长期食鳗,对于强健体魄、增进活力以及滋补养颜上极有帮助,特别是孕妇与婴幼儿。
巴沙鱼吃多了有危害吗 巴沙鱼能给宝宝做辅食吗
可以。
巴沙鱼的刺很少,而且肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富,给宝宝做辅食吃,不用担心出现卡刺现象,还可以增加宝宝的食欲,帮助促进生长发育,是非常适合做宝宝辅食的一种食材。
但需注意的是,巴沙鱼有可能会引起过敏,因此在给宝宝做辅食之前,要先给宝宝尝试一下,没有什么异常情况才可以继续使用。
吃了胡萝卜排便是红色的吗 吃多少胡萝卜排便会是红色的
吃胡萝卜排便出现红色这种情况是看个人体质情况确定的。
比如说有些宝宝辅食吃了一些胡萝卜,就会出现排便有红色的情况,而有些宝宝辅食全是胡萝卜泥却不会出现这种情况。
五个月宝宝能吃什么辅食
用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。5个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。对于想给宝宝喂鸡蛋的爸妈要注意一开始千万别吃蛋清,还要注意无盐少糖。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
五个月宝宝辅食食谱推荐:
早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁,5个月宝宝可以吃一些苹果泥、香蕉泥。
做法如下:
苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶),夜间停喂
宝宝长到5个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为: (大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物油50~75克。
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
爸爸妈妈要注意的是,四到六个月是宝宝的生理腹泻期,添加辅食要特别注意。慢慢的加量,千万不要急,少吃比多吃好。辅食加不好多或者少都会腹泻的,不要着急慢慢来 。