粳米山药粥怎么做 做法步骤
粳米山药粥怎么做 做法步骤
1.将粳米反复用清水洗净。
2.把山药去皮,洗净切成粒;枸杞洗净以备用。
3.将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
4.再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。
粳米山药粥的做法 食材
主料:粳米100克、山药50克。
其他食材:枸杞3克、冰糖适量。
孕晚期健康饮食的重点与食谱
孕晚期食谱之一:首乌小米粥
健康贴士:首乌小米粥有益气养血的作用,尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。做法:将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。
孕晚期食谱之二:生姜羊肉汤
健康贴士:可以健脾益气、温补肾阳,适合冬季食用。做法:步骤一:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅匀。步骤二:山药去皮,洗净,切片。另取一锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。
孕晚期食谱之三:清蒸冬瓜熟鸡
健康贴士:清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素C等多种营养素,有滋养五脏等功效。孕妇常食之,能获得全面而合理的营养素。方法:步骤一:熟白鸡肉去皮,切成象眼块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盘内,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁滗入碗内待用。步骤二:冬瓜洗净切块,放入沸水锅内焯一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。步骤三:炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤盆内即成。
孕晚期食谱之四:粳米肉粥
健康贴士:粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。做法:步骤一:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。步骤二:将锅置火上,放入适量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,继续煮至粥成,用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即可。
孕晚期食谱之五:冬瓜鲤鱼汤
健康贴士:冬瓜能清热、利水、解毒,适合孕妇食用。方法:步骤一:将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净;步骤二:锅内烧油,投入鲤鱼,用小火煮透,下入姜丝,攒入绍酒,注入适量清汤,煮至汤质发白;
步骤三:加入冬瓜丝、枸杞、上海青,调入盐、胡椒粉,续煮7分钟即可食用。
山药粥功效
大米山药粥的功效
1.大米山药粥的做法
大米山药粥的材料就是用大米,山药一起煮成粥,这种粥是特别的简单的,把米放进去煮开后再把山药清洗好切块放进去一起煮就可以了,吃起来是特别的不错的。
2.大米山药粥的功效
1)大米山药粥有很好的健脾益胃作用,也可以帮助消化,因为山药是一种很容易消化的,大米做成粥以后更是容易消化了,同时山药还是一种含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶的一些物质,常吃大米山药粥对于脾胃消化吸收都是有好处的。
2)同时大米山药粥不管是对于脾阳亏或胃阴虚的人群都是特别的适合吃的,对于一些食量少,还有泄泻的人群是特别有好处的,大米山药粥还是一种有很好的滋肾益精的作用,可以强壮身体。
3)大米山药粥还有很好的益肺止咳的作用,因为山药中含有一纛皂甙、黏液质,这些物质都是有很好的润滑作用的,用大米山药粥来治疗肺虚痰嗽久咳之症。
宝宝脾胃虚弱怎么调理 莲子山药粥
准备材料:莲子30克,山药80克,粳米50克。
制作步骤:将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱的宝宝
山药粥的做法大全
山药粥的做法大全有许多,主料是由淮山药和大米组成的,也可以用小米搭配,根据个人口感选择。山药粥是一种天然的纤体美食,减肥人士的最爱,因为山药是一种高营养、低热量的食品。常喝山药粥利于是延年益寿及美容养颜哦。
山药粥健康功效:山药粥是用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。山药:止泻、健脾、补肺。粳米:除烦、止泻、健脾。
山药粥的做法大全
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料:糙米 ,大麦米,山药(如果喜欢加点枸杞也是不错的选择)
山药粥的做法步骤
1. 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。
2. 山药洗净去皮,切块。
3. 将泡米的水连米一起倒入锅内。
4. 加入山药块,大火烧开后转小火煲制。
5. 熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时。
粳米粥的三做法
一、粳米山药粥的做法
材料:粳米100克、山药50克、枸杞3克、冰糖适量。
做法:
1、将粳米反复用清水洗净。
2、把山药去皮,洗净切成粒;枸杞洗净以备用。
3、将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
4、再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。
功效:山药的营养价值丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有益胃补肾、健脾补肺等多种功效。该粥既美味又营养,非常适合初期的产妇及食欲不好的新妈妈食用。
二、白茯苓粳米粥
主料:粳米100克。
辅料:人参10克,白茯苓(去黑皮)10克,生姜10克,食盐少许。
步骤:
1、将粳米淘洗干净。
2、然后将人参和白茯苓用水浸泡,然后清洗干净,放置待用。
3、将生姜切成小小的片状。
4、然后将人参和生姜以及白茯苓用水煎制,然后将渣取出来,将它的汁水取出来。
5、将步骤1中的粳米倒进锅中,然后将步骤4中的药汁要倒进去,开小火进行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的时候,将适量的食盐倒进去,进行搅拌均匀。
7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
三、百合薏仁粳米粥
主料:粳米50克。
辅料:薏米50克,百合50克,枸杞子适量。
调料:水适量。
步骤:
1、砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2、用清水将材料中的薏仁进行冲洗一遍,接着再用适量的清水将它进行提前泡发,直到它发胀了为止。
3、泡好的薏仁放入锅中。
4、用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。
5、等到步骤4将锅里的水都煮开了之后,看到上面又浮沫,可以用勺子将它撇去,然后再开中小火继续进行熬煮。
6、期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
7、新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。
8、处理好的百合放入砂锅中。
9、继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
南瓜粳米粥怎么做 步骤
1.粳米提前淘洗浸泡备用。
2.南瓜切细丁备用。
3.粳米下锅煮沸,明显的米粒变大,饱满的圆米粒状。
4.加入南瓜丁继续煮沸。
5.熬煮至南瓜软烂,粳米开花即可试用。
粳米的食用方法
粳米的价格虽然比普通大米要贵一点,但因其营养价值和独特的口感,受到了很多人的欢迎。粳米除了煮米饭之外,煮粥也是一种很不错的吃法,既好吃又养人。下面小编介绍粳米的食用方法以及注意事项。
1、粳米山药粥
1)准备100g粳米,3g枸杞,50g山药,适量的冰糖。
2)清洗粳米和枸杞,将山药去皮切成小块。
3)在锅中放入适量的清水,加入洗干净的粳米,大火烧开之后转为小火,慢煮半个小时左右,此时粳米已经煮成十分软糯粘稠的“开花”样。
4)加入准备好的山药、冰糖以及枸杞,小火慢煮10分钟左右即可。
5)粳米粥十分容易消化,在煮粥的时候,千万不能放碱,因为碱会破坏粳米中的维生素B1,人体缺乏维生素B1,是出现脚气病的重要原因之一。
2、除了粳米山药粥之外,粳米红枣粥也是一款很好的养生粥,也可以放一些枸杞、蜂蜜,不仅能更加美味,而且补充的营养也更多。粳米红枣粥和粳米山药粥的做法类似,都是先把粳米煮开花之后,再放其他食材。
夏天喝什么粥美容 舒颜淡皱粥
山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。脱氢表雄酮可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好,自然可以舒颜除皱。常喝点山药粥,能让你年轻一百倍!
材料:红枣、山药、粳米
做法:
1、将粳米提前浸泡两个小时,然后把山药去皮,切成块状,然后用水泡发红枣。
2、往锅中倒入冷水,再加入粳米、山药、红枣等材料,大火烧开,直至成粥状。
3、然后改用小火并不断搅拌,最后加点冰糖等调味。
慢性肠炎吃什么调理
山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
猪肚山药粥
猪肚1具切片,粳米30g,山药30g,加水煮,粥熟加少许食盐调味服食。
茯苓大枣山药粥
茯苓20g,大枣10g,山药20g,粳米50g,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分3次佐餐食用。
淮山粳米粥怎么做偶 做法步骤
1.糯米与粳米提前浸泡四五个小时。
2.淮山洗净。
3.将山药去皮切成薄片。
4.将泡好的米煮沸至粘稠后加入山药。
5.加入冰糖。
6.再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。
大米山药粥的功效和作用
1.大米山药粥的做法
大米山药粥的材料就是用大米,山药一起煮成粥,这种粥是特别的简单的,把米放进去煮开后再把山药清洗好切块放进去一起煮就可以了,吃起来是特别的不错的。
大米山药粥的功效
大米山药粥有很好的健脾益胃作用,也可以帮助消化,因为山药是一种很容易消化的,大米做成粥以后更是容易消化了,同时山药还是一种含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶的一些物质,常吃大米山药粥对于脾胃消化吸收都是有好处的。
同时大米山药粥不管是对于脾阳亏或胃阴虚的人群都是特别的适合吃的,对于一些食量少,还有泄泻的人群是特别有好处的,大米山药粥还是一种有很好的滋肾益精的作用,可以强壮身体。
大米山药粥还有很好的益肺止咳的作用,因为山药中含有一纛皂甙、黏液质,这些物质都是有很好的润滑作用的,用大米山药粥来治疗肺虚痰嗽久咳之症。
慢性腹泻怎样调理
1、【山药扁豆粥】
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
2、【猪肚山药粥】
猪肚1具切片,粳米30g,山药30g,加水煮,粥熟加少许食盐调味服食。
3、【茯苓大枣山药粥】
茯苓20g,大枣10g,山药20g,粳米50g,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分3次佐餐食用。
4、【糖醋山药块】
怀山药500g,白糖50g,醋50g,面粉50g。将怀山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓,裹匀山药块,即成。佐餐食用,随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。