对牛奶和鸡蛋过敏是怎么回事

对牛奶和鸡蛋过敏是怎么回事

过敏原检测只是一种依据，不能代表真正的食物和接触物指南，一定要根据我们吃了某种食物后的反应来看是否能接受这种食物，如果吃了某种食物后出现皮炎、湿疹等过敏表现，要立即停掉，至少3个月内不要再吃，等病情恢复后，可逐渐少量单种地增加摄入食物，逐渐脱敏。此外，如果检测结果呈阴性，也不代表不过敏，阴性只是当时的状况，不能代表过敏进程，更不能代表将来就不会发生过敏。

过敏的关键问题在于内因。内因是基础，外因是条件，外因只有通过内因才能发挥作用。有些人对青霉素过敏，但过一段时间后又不过敏了，这种此时过敏彼时不过敏的现象，都在于内因的变化。内因引起的过敏，大多与内毒素高有关。建议用药物进行免疫调节，如配合中医中药调理，也可以尝试注射胸腺肽、卡介苗多糖、丙种球蛋白等。饮食上要忌食辛辣刺激食品，忌油腻、酒、海鲜、荤腥及发物，保持大便通畅，保持情绪舒畅。

这可能是蛋白质过敏。对某些物质容易引起变态反应的人，可称过敏性体质。

对于蛋白质过敏可以采用下面的方法：1、如为牛奶过敏;可多煮一些时候;如为鸡蛋过敏，可只吃蛋黄;平时不要吃鱼、虾、蟹等海鲜;但要多吃含植物油(麻油、豆油、花生油、葵花籽油)丰富的食物，因为不饱和脂肪酸在体内可以防止毛细血管脆性和通透性增加，预防过敏。2、可用其他蛋白质代替，如豆浆，也可以将致敏的蛋白质，由少量到多量，逐步增加行脱敏疗法。

经过上面的介绍之后，想必大家已经了解了为什么会出现吃鸡蛋和喝牛奶会过敏的现象，出现了这种情况之后，首先要去医院进行治疗，排查过敏原是什么,只有弄清楚了过敏原才能进一步的预防和治疗，如果是先天性的问题，所以要适当的注意一些，在平时不能吃鸡蛋和喝牛奶，同时要听从医生的安排.

鸡蛋过敏

鸡蛋过敏是一种免疫性疾病,属于IgE介导的速发型过敏反应。 鸡蛋的蛋白质对于少数过敏体质的人来说属于异种蛋白,也就是说鸡蛋的蛋白质不是人体自身的蛋白质,像这样的外来蛋白质对于少数过敏体质的人就是抗原,就会被免疫系统识别为外来抗原,立即引发

一系列免疫排斥反应,免疫排斥反应的结果,就会使机体产生大量组胺等引发变态反应的物质而导致过敏的发生。 另外,往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应,也就是说一旦发生过鸡蛋的过敏,当再次吃鸡蛋时所发生的过敏一般比初次过敏要严重一些。

其原因是初次过敏时使体内不仅产生了特异性的IgE抗体,而且还产生了对鸡蛋过敏的免疫记忆细胞,因此产生的免疫反应即过敏反应更为严重一些。

鸡蛋过敏者轻度的可以引起荨麻疹,腹痛、腹泻等消化道症状,重者甚至导致休克等。 对鸡蛋过敏者与个人体质和遗传有关。目前还没有彻底治愈的好方法。

既然对鸡蛋过敏就不要吃鸡蛋了,或试着少吃鸡蛋,但需要说明的是,如果少吃鸡蛋有时也会发生过敏,因为本人往往把握不准多少量才是适合的不发生过敏的量。因此最好是以进食牛奶、瘦肉、植物蛋白等来补充蛋白质的营养需要。

鸡蛋过敏的症状

很多宝宝一吃鸡蛋就会全身瘙痒不舒服，甚至会出现呕吐、腹泻等症状。这就是鸡蛋过敏。鸡蛋过敏有哪些症状呢?下面我们就来了解下鸡蛋过敏的症状。

鸡蛋过敏是一种常见的婴幼儿过敏症状，鸡蛋过敏的症状主要表现在身体各部位湿疹、瘙痒、荨麻疹、呕吐等。如果孩子吃鸡蛋过敏的要暂停摄入，过敏情况严重的就要在医生指导下服药，平常的食物中可以给予含维生素C及钙丰富的食物，可改善过敏情况。其实鸡蛋过敏症也是可以预防的。

儿湿疹忌吃什么

婴儿湿疹在婴儿时期是比较常见的，和干燥上火，饮食对母乳，鸡蛋蛋白，牛奶等过敏是有关系的，治疗上局部可以使用湿疹膏擦拭，口服抗过敏药物二氧丙嗪颗粒观察看，疑似对饮食过敏的话，要注意调整饮食，避免让宝宝接触可能引起过敏的物质。如宝宝对鸡蛋过敏，可暂时不添加。 如果宝宝吃母乳，妈妈应注意不要吃易引起过敏的鱼、虾、羊肉等食物，最好别吃辣椒等刺激性食品。

湿疹的宝宝衣物要用纯棉的，皮肤要随时保持干爽整洁。如果吃母乳的话，妈妈的食物要注意，一些容易引发湿疹的东西就不能随便吃了，比如海鲜、蘑菇、鸡蛋之类。如果宝宝已经添加辅食的话，也要注意一些引发过敏的食物不能随意给宝宝添加。

鸡蛋过敏可以喝奶粉吗

鸡蛋过敏可以喝奶粉。

吃鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的，鸡蛋过敏是属于卵蛋白过敏，和奶粉是不同的蛋白源，因此，对鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的。

宝宝鸡蛋过敏怎么办

宝宝鸡蛋过敏会有什么症状

食物过敏，即食物变态反应，是一种特殊的病种。通俗地说，就是指某些人在吃了某种食物之后，引起身体某一组织、某一器官甚至全身的强烈反应，以致出现各种各样的功能障碍或组织损伤。

食物过敏是一种体质上的异常，无害的东西在过敏者身上变成了有害的东西。从医学角度讲，有过敏性体质的人胃肠功能较差，肠壁的通透性较高，容易将食物中未被消化分解的蛋白质直接吸收进入体内，于是这些异体蛋白就成为一种抗原物质，刺激人体产生抗体，当抗体物质———过敏物质再次进入人体时就会发生过敏。

一般宝宝蛋黄过敏会出现:皮疹(脸部他脑后及后背有小红点)，有的腹泻，呕吐等,停止吃鸡蛋后症状会慢慢消失。

宝宝为什么要做食物过敏原检测

食物过敏原过筛试验(fx5E)检测：是大豆、花生、牛奶、鸡蛋、小麦和鱼的过筛检测，如果病人对此某一种过敏，血清中含有SigE，fx5E的检测结果就显示阳性。若检测结果阳性，表明该患者的症状是由于过敏反应引起的。应对以上食物进行特异性检测来确定致病的过敏原，或避免食入以上食物及含有以上食物成份的食品。若检测结果阴性，表明该患者的症状不是由以上过敏原引起的，对以上食物可放心食用。

宝宝鸡蛋过敏怎么办

儿童医生提醒，一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。过去，临床上通常建议婴儿4个月大之后再接触蛋黄，但现在，这个时间推后到了6个月，甚至有些婴儿，医生会建议一岁以后再喂养蛋黄。蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。

但正如希腊研究人员所建议的：这种少量脱敏疗法最好不要轻易在家尝试，应在专业医师指导下接受治疗，以免发生意外。 对于严重过敏患者，就更应该遵医嘱了。专家认为，严重鸡蛋过敏患儿，最好避免接触鸡蛋及其制品。 日常生活中，儿童误食鸡蛋出现过敏反应，情况并不严重的，可以服用抗过敏药;一旦出现呕吐、腹泻、水肿等症状，一定要及时到医院就诊。

吃鹅蛋会过敏吗

是否过敏要根据个人体质决定。

吃鹅蛋是否过敏看体质，但是一般来说吃蛋过敏是不适宜吃鹅蛋的。有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻。还有的人吃蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鹅蛋的。

蛋糕能帮孩子治疗鸡蛋过敏

“吃蛋糕可以治疗鸡蛋过敏”是希腊雅典大学的最新研究成果，北京大学第三医院儿科主任童笑梅医师指出，这其实是针对儿童食物过敏的少量脱敏治疗法。什么是少量脱敏疗法？举个例子您就明白了：比如对鸡蛋过敏者，可先将鸡蛋稀释，少吃一点，没有过敏症状发生的话，再逐日增加食量。总之，增加的数量以不引起过敏症状的出现为度。这样经过几周或几个月的时间，有些轻度患者就不会再对鸡蛋过敏了。吃蛋糕治疗鸡蛋过敏的原理与此类似。有调查表明，无论是中国还是世界其他国家，儿童食物过敏患病率近年都呈现出持续上升趋势，成为危害儿童身心健康的一种常见病。在中国儿童过敏食物中，鸡蛋和牛奶最为常见。其中，鸡蛋过敏的临床症状是：婴儿吃过鸡蛋后，出现皮疹、湿疹、抓痒，过敏反应严重的还会呕吐、腹泻，甚至出现水肿。童医生提醒，一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。过去，临床上通常建议婴儿4个月大之后再接触蛋黄，但现在，这个时间推后到了6个月，甚至有些婴儿，医生会建议一岁以后再喂养蛋黄。蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。但正如希腊研究人员所建议的：这种少量脱敏疗法最好不要轻易在家尝试，应在专业医师指导下接受治疗，以免发生意外。对于严重过敏患者，就更应该遵医嘱了。专家认为，严重鸡蛋过敏患儿，最好避免接触鸡蛋及其制品。日常生活中，儿童误食鸡蛋出现过敏反应，情况并不严重的，可以服用抗过敏药；一旦出现呕吐、腹泻、水肿等症状，一定要及时到医院就诊。

鸡蛋过敏可以吃蛋糕吗 鸡蛋过敏是蛋白过敏吗

鸡蛋让人过敏的原因来自其中一些蛋白质，蛋白质不止存在于蛋白中，蛋黄也有，蛋黄和蛋白中的过敏原并不一样。有些人对蛋白过敏，有些人对蛋黄过敏，有人则两种都过敏。相对来说，蛋白过敏的人更多一些。

你不认识的过敏

过敏分为速发过敏、迟发过敏(即食物不耐受)。我们通常理解的过敏，应该是速发过敏，是在食用某食品后两小时内即有症状的。而今天强调的，影响孩子健康的隐形敌人，则更多指慢性过敏。在她的日常工作和生活中，许多患儿或者朋友的孩子，通过对慢性过敏源的检查、对相应食物的忌口，治好了许多长期咳嗽、湿疹症状的孩子。最神奇的是，一些患有孤独症的孩子在通过饮食习惯的纠正之后，竟然都有了明显的好转。

最令大家想不到的是，我们通常认为最有营养的牛奶、鸡蛋和坚果等等竟然是很大概率的过敏源。很多家长都有天天给孩子吃鸡蛋喝牛奶的习惯，但是幼儿的肠胃细胞发育不完全，这些蛋白分子会进入细胞之间，影响孩子的免疫系统，从而引发其他疾病。因此，海燕医生提醒大家，饮食营养首先要讲适合，其次是适量。对了，一些孕妇的产后抑郁症也有可能是过量食用鸡蛋引起的哦。老公们要注意啦。

那么大家比较关心：一旦发生过敏，是不是这些有营养的东西就永远不能吃了呢?一般坚果类的食物是终生过敏的。牛奶鸡蛋如果属于迟发性过敏，经过一段时间的忌口，等指标值降低到正常范围就可以适当进食了。

作为一名儿科医生，海燕医生认为很多问题通过自然的方法是可以解决的。最根本的是要了解孩子的身体，提高孩子自身的免疫力。她也尽量将这样的理念应用在日常的工作中，真诚地为孩子和家长着想，给他们提供一些可能的建议。她说，特别是一些不能确诊病因的情况下，不妨去试试查一查食物耐受性，有时候很轻松就赶跑了疾病，最重要的是让孩子免受疾病之苦。

鸡蛋过敏可以喝奶粉吗

鸡蛋过敏可以喝奶粉吗鸡蛋过敏可以喝奶粉。

吃鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的，鸡蛋过敏是属于卵蛋白过敏，和奶粉是不同的蛋白源，因此，对鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的。

对鸡蛋过敏喝什么奶粉水解奶粉。

以防万一，最好是给宝宝喝水解奶粉。喝水解适合对乳糖不耐受和腹泻的婴儿、对奶基严重过敏及对牛乳蛋白过敏的宝宝，无甜味、无香味。深度的水解奶粉是对牛奶蛋白进行完全水解，去除了过敏源并添加双规碳水化合物，安抚宝宝肠胃的同时增加吸收能力减轻腹泻症状。

鸡蛋过敏喝奶粉也过敏是什么原因异体蛋白过敏。

一般来说，鸡蛋过敏奶粉也过敏的人比较少，有这样的表现就是属于异体蛋白过敏了。异体蛋白过敏的主要表现是对非己的蛋白质都过敏，所有含有蛋白质的食物都不能食用。

小贴士：

鸡蛋过敏的人在日常生活中一定要注意尽量避免食用鸡蛋和鸡蛋加工品。例如，咸鸡蛋、鸡蛋干、蛋糕、等食物。